ktv月工作計(jì)劃(匯總18篇)

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ktv月工作計(jì)劃(匯總18篇)
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計(jì)劃是我們規(guī)劃未來,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的重要工具。在制定計(jì)劃時(shí),要考慮到個(gè)人的興趣和能力,避免過高的期望和負(fù)面情緒的產(chǎn)生。計(jì)劃可以讓我們?cè)谌〉眠M(jìn)展時(shí)感到更有成就感和滿足感。

ktv月工作計(jì)劃篇一

4、對(duì)員工進(jìn)行合理的工作分配,并予以嚴(yán)格、細(xì)致的監(jiān)督;

崗位職責(zé)要求:

1、以身作則,嚴(yán)格遵守并執(zhí)行《員工守則》及公司各項(xiàng)規(guī)章制度;

2、按時(shí)上、下班,并樹立一個(gè)模范榜樣;

3、負(fù)責(zé)每天ktv部員工的工作安排,并予以嚴(yán)格、細(xì)致的監(jiān)督;

4、參加公司各項(xiàng)會(huì)議活動(dòng),充分了解總辦工作安排的意圖;

5、主持召開每日部門例會(huì)工作,起到公司意見上傳下達(dá)的作用;

6、監(jiān)督及評(píng)估部門員工在工作中的`表現(xiàn)和出現(xiàn)的失誤;

7、對(duì)表現(xiàn)出色的員工進(jìn)行必要的表彰和對(duì)員工違章現(xiàn)象進(jìn)行及時(shí)的處理;

8、每月總結(jié)出優(yōu)秀員工和最差員工的成績表;

9、關(guān)心員工的業(yè)余生活,了解員工的心態(tài),對(duì)出現(xiàn)困難的員工進(jìn)行必要的幫助;

ktv月工作計(jì)劃篇二

1、 協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。

2、 根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工作。

3、 在營業(yè)期間,負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)ktv的督導(dǎo)、巡查以及對(duì)客溝通工作。

4、 負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)下屬員工的'考核和評(píng)估工作。

5、 妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動(dòng)征求客人意見,及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。

6、 檢查結(jié)賬過程,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。

7、督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單,控制擺設(shè)的損耗,并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。

8、 督導(dǎo)員工遵守各項(xiàng)公司章制度及安全條例,確保就ktv境清潔、美觀舒適。

9、 完成經(jīng)理交辦的其他工作

ktv月工作計(jì)劃篇三

(1)每天召開班前例會(huì),檢查服務(wù)員的儀容儀表和向員工傳達(dá)公司相關(guān)事宜及內(nèi)容,總結(jié)前一天所存在的問題及解決辦法。(2)負(fù)責(zé)本部門員工的考勤編排處理好有關(guān)請(qǐng)假遲到和曠工等一些事務(wù)確保樓面運(yùn)作所需要的人手充足。(3)營業(yè)前期準(zhǔn)時(shí)檢查整個(gè)樓面的.衛(wèi)生情況不合格地道重新清理,并檢查茶幾沙發(fā)和臺(tái)面杯具擺放是否標(biāo)準(zhǔn)和每天所需的用品用具是否準(zhǔn)備充足。(4)安排好當(dāng)天的工作計(jì)劃并編排好當(dāng)天服務(wù)員的工作區(qū)域工作崗位及看的房號(hào)?!?》安排好每天工作所需物品領(lǐng)用和申購做好營業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作。(6)營業(yè)中途時(shí)常巡查和監(jiān)視營業(yè)動(dòng)態(tài)處理客人的投訴和及時(shí)解決客人不滿。《7》營業(yè)途中隨時(shí)監(jiān)督指導(dǎo)服務(wù)員進(jìn)行規(guī)范服務(wù)和良好的禮儀禮貌親切熱情的服務(wù)。(8)當(dāng)包廂客人離場第一時(shí)間進(jìn)入包廂查房是否有顧客遺留物品方可讓服務(wù)員做衛(wèi)生。(9)班后組織服務(wù)員寫份一天的工作報(bào)告及需要維修的物品。

ktv月工作計(jì)劃篇四

1、要在2018年完成支行下發(fā)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)。

首先搜集客戶,建立客戶資料,對(duì)優(yōu)良客戶進(jìn)行歸類(從高到底、按生日分類)。

2、大廳的各種不妥現(xiàn)象,在第一時(shí)間改正,讓我們的.營業(yè)大廳發(fā)生質(zhì)的變化。在營業(yè)前檢查、并在營業(yè)中時(shí)刻關(guān)注網(wǎng)點(diǎn)內(nèi)憑證、宣傳資料、廣告牌、客戶意見表、辦公用品(如名片、產(chǎn)品介紹、表格)等擺放整齊、美觀。如發(fā)現(xiàn)有過期告示或宣傳資料,應(yīng)立即撤下。應(yīng)重視客戶對(duì)我行的感受,如叫號(hào)機(jī)聲音大小、空調(diào)溫度高低等,從客戶的感受出發(fā),完善各項(xiàng)設(shè)施和服務(wù),改善客戶體驗(yàn)。

3、緊抓服務(wù)質(zhì)量,以世園會(huì)為契機(jī)將現(xiàn)場用戶抱怨消滅在萌芽狀態(tài),實(shí)現(xiàn)零投訴。

時(shí)刻關(guān)注大廳里等候客戶的情緒和行為變化情況,維護(hù)業(yè)務(wù)秩序和客戶排隊(duì)秩序,當(dāng)發(fā)現(xiàn)有客戶出現(xiàn)不耐煩的情緒,甚至大聲喧嘩、吵鬧時(shí),大堂服務(wù)應(yīng)第一時(shí)間上前詢問,安撫客戶情緒,在職責(zé)范圍內(nèi)解決客戶的問題。對(duì)于個(gè)別情緒過于激動(dòng)的客戶應(yīng)迅速引至?xí)褪一蚱渌ъo之處,耐心傾聽、解決客戶的問題,無一抱怨客戶。

4、充當(dāng)柜臺(tái)和主任的橋梁,合理安排柜臺(tái)。

要注意協(xié)調(diào)柜員和大廳工作人員,提高凝聚力,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神。而對(duì)待那些駐點(diǎn)人員,首先我們不能把他們當(dāng)外人看待,要把他們看成我們的一員,盡量推薦一些好的客戶給他們,平時(shí)尊重并關(guān)心他們,給他們創(chuàng)造一個(gè)好的工作平臺(tái),實(shí)現(xiàn)雙贏。

ktv月工作計(jì)劃篇五

于是娛樂高度發(fā)展之下競爭也越來越白熱化!戰(zhàn)略化!娛樂業(yè)作為時(shí)尚與個(gè)性的代名詞,其環(huán)境,音樂,服務(wù),要求也越來越高,如何是公司立于不敗之地,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,永續(xù)經(jīng)營,進(jìn)而塑造金牌,品牌效益,無疑是我們的使命與挑戰(zhàn)!任何時(shí)期“管理出效益,質(zhì)量求發(fā)展”永不落伍。無論是戰(zhàn)略主義,細(xì)節(jié)主義,還是創(chuàng)新主義,對(duì)于夜場來講,單純拼檔次,比規(guī)模勢必在未來競爭中落敗!本土娛樂業(yè)正逐步邁向“核心經(jīng)營,創(chuàng)新化經(jīng)營”的精細(xì)化,特色經(jīng)營轉(zhuǎn)型時(shí)期。此處特色經(jīng)營非指特色產(chǎn)品,乃是經(jīng)營策略與戰(zhàn)略上之特色與創(chuàng)新。戰(zhàn)略決定企業(yè)的高度和能否走的更好,更遠(yuǎn)?。?/p>

量販ktv的盛裝開業(yè),其影響力,不容質(zhì)疑,此次提檔升級(jí),將是本區(qū)域娛樂業(yè)的。

一件盛事!同時(shí)也將面對(duì)更大的挑戰(zhàn)和競爭!作為本區(qū)域較大規(guī)模的ktv必須著眼未來,才能先人一步!因此,管理和質(zhì)量,創(chuàng)新對(duì)企業(yè)的未來起著決定性作用!我們希望在未來的競爭中,通過規(guī)范管理,提升質(zhì)量,創(chuàng)新經(jīng)營,使公司更加輝煌!

二、經(jīng)營理念。

經(jīng)營運(yùn)作理念:根據(jù)量販ktv流行趨勢,匯聚夜場特性,創(chuàng)造具有競爭力的新的經(jīng)營模式!

管理服務(wù)理念:細(xì)節(jié),執(zhí)行,務(wù)實(shí),創(chuàng)新的超值服務(wù),使消費(fèi)者的期望值和滿意度,美譽(yù)度得到最大化的升華,進(jìn)而成為消費(fèi)者不可或缺的心靈寄托。

經(jīng)營宗旨:卓越服務(wù)、創(chuàng)造價(jià)值經(jīng)營口號(hào):追求卓越爭創(chuàng)一流樹行業(yè)榜樣打造精品娛樂平臺(tái)。

三、總體規(guī)劃。

1、管理部分:

(一)組織建設(shè)和管理:設(shè)計(jì)建設(shè)組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。合理而有效的組合和調(diào)配資源。

(二)建立完善的規(guī)章制度:

(三)現(xiàn)場營運(yùn)的監(jiān)督管理:

2、經(jīng)營部分:

(一)建立市場調(diào)查機(jī)制,進(jìn)行市場定位:中高端歡場,做新的量販娛樂獨(dú)特經(jīng)營模式。

(二)確定目標(biāo)市場,采取有效的營銷策略:網(wǎng)絡(luò),會(huì)員俱樂部等。

(三)導(dǎo)入ktv形象,創(chuàng)造品牌:

第二階段:員工培訓(xùn)和企業(yè)品牌vi,ci設(shè)計(jì),如店標(biāo),形象服裝,宣傳等。

第三階段:運(yùn)營管理。

(1)日常營運(yùn)管理:進(jìn)行嚴(yán)格及有效率的管理,加大巡房與客戶溝通與互動(dòng)。

(2)促銷活動(dòng)規(guī)劃:依照不同時(shí)期規(guī)劃合乎時(shí)宜之促銷活動(dòng)。

(3)建立企業(yè)文化:團(tuán)隊(duì),學(xué)習(xí),和諧,共創(chuàng)。

(4)建立成本觀念:增加經(jīng)營績效同時(shí)也要降低經(jīng)營成本,減少物品浪費(fèi)提升人員效率。

(5)每周管理會(huì)議:本周業(yè)務(wù)檢討并改善管理,下周工作重點(diǎn)。

(6)每日班前,班后例會(huì):精神講話、鼓舞士氣、政令宣達(dá)、優(yōu)良員工表揚(yáng)。

五、市場簡析。

本區(qū)域主要有純k時(shí)光、歡樂迪、大歌星等高中低端歡場,且呈三足鼎立之勢,競爭顯而易見!本土夜場逐漸凸現(xiàn)硬件的比拼!而一線城市則主要是軟件的較量!因此,競爭將異常激烈!

六、競爭分析。

機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn):鑒于城市規(guī)劃升級(jí)良機(jī),我們又地處主要交通干道。其他設(shè)施已逐漸老化,且相關(guān)營銷和推廣策略,產(chǎn)品質(zhì)量和定位等略有差異!故,我們應(yīng)早做全面整合,優(yōu)化治理,才能在競爭中立于不敗之地!!

七、營運(yùn)規(guī)劃。

(一)加強(qiáng)服務(wù)和督導(dǎo)層的素質(zhì)培訓(xùn),向客人提供一流的服務(wù)質(zhì)量。

a、從職業(yè)生。

涯,職業(yè)情感,公司文化等入手培養(yǎng)員工工作使命感,責(zé)任感,榮辱感;增強(qiáng)工作能動(dòng)性,創(chuàng)造性,培養(yǎng)專業(yè)化,職業(yè)化服務(wù)員;倡導(dǎo)情感與機(jī)智型服務(wù)。

d、產(chǎn)品質(zhì)量360度全程控制,從前場,樓層,對(duì)客服務(wù)現(xiàn)場反饋,及時(shí)反應(yīng)信息全面追蹤,督導(dǎo)管理層全面接觸,及時(shí)現(xiàn)場追蹤(如客人言談,性別等)現(xiàn)場處理,顧客的意見細(xì)節(jié)化,規(guī)范化,每天匯總,及時(shí)處理,每天講評(píng),每月獎(jiǎng)懲。《1》細(xì)節(jié)創(chuàng)造未來細(xì)節(jié)無處不在,如拿物品手位,開門角度,接衣掛帽,問燈調(diào)音,眼神溝通,退步關(guān)門等,都關(guān)系顧客滿意度。更不用說衛(wèi)生,服務(wù)效率和質(zhì)量了!專業(yè)的技能和職業(yè)溫情的語言等都需要絲絲入扣!所以從細(xì)節(jié)發(fā)現(xiàn)需求,創(chuàng)造需求,便是提升服務(wù)的關(guān)鍵!《2》創(chuàng)新創(chuàng)造奇跡很多夜場硬件很好,管理也不錯(cuò),就是不能持續(xù)經(jīng)營,缺乏創(chuàng)新也是關(guān)鍵原因。當(dāng)然,想當(dāng)然的“過度”“假想創(chuàng)新”也是很危險(xiǎn)的。所以關(guān)注市場,關(guān)注需求,創(chuàng)新才能有力!

如以下所述:

a、提供多元化服務(wù)消費(fèi)者的需求日益復(fù)雜,除在意裝潢格調(diào)外,還在意服務(wù)的多元化!必須經(jīng)常調(diào)整營業(yè)內(nèi)容及設(shè)施,提供各種不同的延伸服務(wù)給消費(fèi)者,如商務(wù)聚會(huì)、大考減壓,party設(shè)計(jì),刻碟留影等,以滿足消費(fèi)者的心理需求。

b、建立聯(lián)盟體系聯(lián)盟體系可造成規(guī)模經(jīng)濟(jì),使得營運(yùn)成本大幅降低,且讓品牌知名度增高,增加消費(fèi)者的心理認(rèn)知。而且通過區(qū)域,行業(yè)合作職能優(yōu)化化,使服務(wù)多元化滿意流程得以實(shí)現(xiàn),使得獲利能力可有效提升。

1、結(jié)合營銷活動(dòng)展開店內(nèi)外客戶維系開發(fā)。

2、加強(qiáng)員工素質(zhì)培訓(xùn),提高工作,服務(wù)質(zhì)量。

3、配合營銷部作好客檔建設(shè)和客戶意見反饋,*推行溫馨服務(wù)計(jì)劃,如送玫瑰,賀卡,會(huì)。

員俱樂部,老鄉(xiāng)會(huì),婚慶歡房,大考?xì)g房等!*與旅行社,移動(dòng)公司,聯(lián)通公司,保險(xiǎn)公司,航空公司等合作*各式活動(dòng)!....

(二)人力資源計(jì)劃。

(1)培訓(xùn)計(jì)劃。

a、培訓(xùn)內(nèi)容:職業(yè)道德、禮儀禮節(jié)、儀容儀表、言談舉止、衛(wèi)生要。

b、培訓(xùn)日程:月日至月日提升課,技能課培訓(xùn)月日至月日培訓(xùn)考核,及評(píng)估c、人力資源配置和優(yōu)化及激勵(lì)方案,具體待入場后據(jù)現(xiàn)狀調(diào)整,優(yōu)化!

(三)物資管理計(jì)劃(略)。

1、建立物資管理制度,每月盤存。

2、責(zé)任到人,杜絕無因損耗,制定節(jié)能降耗制度及激勵(lì),督導(dǎo)制度!

3、定期維護(hù),檢查,提前控制防范。

4、三級(jí)維管,日日維檢,如電、汽開關(guān),跑、露、滴現(xiàn)象。

(四)經(jīng)營及營銷計(jì)劃。

2、推出“金卡”(價(jià)值100000元)、“銀卡”(價(jià)值50000元)、“會(huì)員卡”(價(jià)值30000元)和積分返利活動(dòng)·施行服務(wù)營銷,品牌營銷,綠色營銷,知識(shí)營銷,整合營銷,加強(qiáng)全員營銷意識(shí)?!ぢ?lián)盟聯(lián)營策略:如旅行社,航空,鐵運(yùn)聯(lián)盟等。

(五)安全管理計(jì)劃:(略)。

1、配合保安搞好安檢督察,節(jié)約水電等工作。

2、搞好電器,開關(guān)等日常檢查,食品衛(wèi)生,防疫工作。

3、搞好接待,服務(wù)配合工作,杜絕不安全,意外等因素。

ktv月工作計(jì)劃篇六

二、公司基本簡介(30)分鐘。

目的:讓新員工對(duì)公司文化、結(jié)構(gòu)和經(jīng)營方式有一定的了解。

目的:讓員工做到是公司的一部分---伙伴。

三、ktv基本知識(shí)了解(50)分鐘。

目的:讓員工了解公司的基本房間規(guī)格和酒水知識(shí)。

1、ktv房間的介紹內(nèi)容:房間規(guī)格大小、開房價(jià)格、房間分布………………。

2、酒水知識(shí)介紹內(nèi)容:酒水的分類、價(jià)格,產(chǎn)地,度數(shù)。

四、站姿、進(jìn)門、托盤練習(xí)(40)分鐘。

目的:練習(xí)員工的最基本的動(dòng)和靜內(nèi)容:實(shí)地演習(xí)指導(dǎo)學(xué)員練習(xí)……………………。

五、自由熟悉房間以及酒水知識(shí)(30)分鐘。

六、課后作業(yè)。

1、背包間規(guī)格大小,布局,開放價(jià)格。

2、背酒水價(jià)格,產(chǎn)地,度數(shù)和種類。

3、托盤自我練習(xí)。

第二天。

一、回顧第一天作業(yè)(40)分鐘。

目的:鞏固基本知識(shí)。

1、背包間規(guī)格大小,布局,開放價(jià)格。

2、背酒水價(jià)格,產(chǎn)地,度數(shù)和種類。

3、托盤自我練習(xí)。

二、器具的認(rèn)識(shí)(20)分鐘。

內(nèi)容:酒具的基本知識(shí)介紹、酒與酒具的基本搭配。

三、基本服務(wù)流程演習(xí)和練習(xí)(120)。

內(nèi)容:……………………。

四、課后作業(yè)。

4、熟悉服務(wù)流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解設(shè)備的開關(guān),迎、送客標(biāo)準(zhǔn)。

第三天三小時(shí)。

一、回顧第二天的課后練習(xí)(110)分鐘。

b、基本服務(wù)流程實(shí)際操作練習(xí)。

二、高品位服務(wù)的管理秘訣(40)分鐘。

目的:掌握服務(wù)的要領(lǐng)。

內(nèi)容……………………。

三、ktv服務(wù)禮儀(30)分鐘。

目的:服務(wù)員了解服務(wù)過程中的基本禮儀。

內(nèi)容:……………………。

四、課后練習(xí)。

第四天。

一、復(fù)習(xí)簡單包間知識(shí),酒水知識(shí)40,基本服務(wù)流程70分。

二、高品位服務(wù)的管理秘訣40。

三、ktv服務(wù)禮儀30。

第五天。

一、包間,酒水知識(shí)20。

二、統(tǒng)一基本服務(wù)流程120。

三、了解顧客類型20。

四、ktv包廂營業(yè)突發(fā)時(shí)間處理技巧30上。

第六天。

一、酒水包間知識(shí)20分。

二、演習(xí)服務(wù)操作流程以及服務(wù)技巧120。

三、ktv包廂營業(yè)中突發(fā)事件的處理技巧4。

第七天。

一、整體服務(wù)流程實(shí)際操作演習(xí)140。

二、ktv包廂中營業(yè)土法事件的處理技巧40下。

三、公司的基本規(guī)章管理制度和獎(jiǎng),罰標(biāo)準(zhǔn)30。

ktv月工作計(jì)劃篇七

1、本月完成書院接待任務(wù)。"可口可樂飲料公司","大米單元20xx年工作會(huì)議"等十余支團(tuán)隊(duì)。

2、ktv實(shí)際接待人數(shù)231人,營業(yè)收入23267元。

3、部門于3月20日組織員工進(jìn)行趣味活動(dòng),提高團(tuán)隊(duì)凝聚力。

4、部門舉行反思研討會(huì),班組針對(duì)上月提出的問題進(jìn)行了情況說明,對(duì)現(xiàn)存問題進(jìn)行了反思研討。

5、積極參加書院舉辦的各項(xiàng)活動(dòng),如:3月12日后勤部組織的植樹節(jié)活動(dòng)及教務(wù)部組織書院各中心進(jìn)行羽毛球比賽。

1、對(duì)ktv所有酒水進(jìn)行清點(diǎn),登記日期,對(duì)即將過期的酒水已進(jìn)行退庫處理。

2、ktv直購的物品申購工作已完成。

1、月底對(duì)設(shè)施設(shè)備及酒水進(jìn)行盤點(diǎn),杯具有少量正常破損,其他物品正常使用。

1、本月人事部對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行了班組的培訓(xùn)考核(正常班組基礎(chǔ)培訓(xùn)除外),提出培訓(xùn)要更重視實(shí)操練習(xí)。

2、理論和實(shí)操考核。

1、合理安排員工休息,實(shí)行彈性工作制。

2、當(dāng)月只有一名員工因特殊情況,出現(xiàn)一天加班情況。

3、員工考勤基本持平。

1、治安分局處對(duì)ktv上傳的公安系統(tǒng)進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)部分員工資料不完整,現(xiàn)已整改完畢并符合要求。

2、在班組內(nèi)不定期抽查員工安全知識(shí)。其通過率為98%。

1、3月9日在屯河教室進(jìn)行安全知識(shí)專題培訓(xùn)會(huì)。

2、本月已完成培訓(xùn)《書院格調(diào)》第二、三、四節(jié)的`內(nèi)容。

3、本月進(jìn)行了班組服務(wù)技能、禮貌用語、酒水知識(shí)、安全知識(shí)的培訓(xùn)。

4、以書面形式對(duì)《書院格調(diào)》第二、三節(jié)內(nèi)容進(jìn)行考核。

5、實(shí)操考核一次。

6、服務(wù)技能的考核(儀容儀表、站位站姿、禮貌用語),員工合格率為95%。

7、培訓(xùn)員工運(yùn)動(dòng)館專業(yè)知識(shí)和實(shí)操演練。月底進(jìn)行書面及實(shí)操考核各一次。

1、人員問題:(ktv目前的人員配置,共八名1男6女,無缺編人員。為了完成部門的目標(biāo),班組現(xiàn)缺少有活力的服務(wù)人員,正在積極的搜尋,目前無結(jié)果。)。

2、溝通協(xié)作方面:(上下級(jí),班組之間溝通順暢,有問題及時(shí)上報(bào)和解決。在本班組實(shí)行談心制度,每周找一名員工談心,了解員工的思想動(dòng)態(tài)對(duì)員工的工作不足進(jìn)行指正。)。

3、維修方面:每天對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查,登記。有問題及時(shí)的報(bào)修,要在最短的時(shí)間內(nèi)解決問題。

現(xiàn)在存在的問題:

a:ktv4,備餐間上方漏雨,工程部的答復(fù)是觀察一段時(shí)間,至今無結(jié)果。

b:歌曲的更新速度不夠快,報(bào)工程部,答復(fù)需要與雷石進(jìn)一步協(xié)調(diào),正在積極的跟進(jìn)。

ktv月工作計(jì)劃篇八

依據(jù)10年中我們所掌握的本店經(jīng)營狀況及我們?cè)诠ぷ髦锌偨Y(jié)出的經(jīng)驗(yàn)與不足之處,并根據(jù)上級(jí)的指示精神而確定的xx年本店經(jīng)營方針,為了明確xx年度工作重點(diǎn)及有計(jì)劃的圍繞工作重點(diǎn)開展本年度的工作,現(xiàn)特制定xx年工作計(jì)劃如下:

1、制定xx年業(yè)績目標(biāo)與營銷策略。

2、春節(jié)前的準(zhǔn)備工作。

3、員工的教育培訓(xùn)、激勵(lì)與考核工作。

4、創(chuàng)新點(diǎn)。

5、成本管控。

6、服務(wù)品質(zhì)提升。

7、各項(xiàng)預(yù)案的擬定及演練及修正與完善。

8、新歌添加與系統(tǒng)、硬件的抽查。

9、做一名合格的ktv經(jīng)理人。

(一)業(yè)績目標(biāo)與營銷策略。

1、一月份中旬制訂出xx本店業(yè)績目標(biāo),并細(xì)化到每月的業(yè)績目標(biāo)中,使我們每月的業(yè)績目標(biāo)明確;營銷策略方面,目前陽泉自由風(fēng)、神話等娛樂場所陸續(xù)開業(yè),我們面臨著行業(yè)競爭,所以要求我們應(yīng)有足夠的準(zhǔn)備加以應(yīng)對(duì),首先鎖定本店的目標(biāo)消費(fèi)群體是最重要的,故大力推銷本店會(huì)員卡,吸納本店的固定客戶群成了當(dāng)務(wù)之急,從元旦起至農(nóng)歷正月末,正值本店的待客高峰期,我們一定要利用這個(gè)好時(shí)機(jī)運(yùn)用方法大量的推廣及促銷會(huì)員卡:

2)、十九日培訓(xùn)上崗進(jìn)行專職銷售會(huì)員卡;。

4)、辦理本店的vip儲(chǔ)值卡可免費(fèi)贈(zèng)送本店會(huì)員卡。

2、一月份正值學(xué)生寒假返鄉(xiāng),應(yīng)看準(zhǔn)時(shí)機(jī)拉攏這批消費(fèi)群體,本月十日即應(yīng)開展學(xué)生卡活動(dòng),將預(yù)熱期計(jì)算其中,活動(dòng)越快開始實(shí)行越好。

3、戰(zhàn)線應(yīng)擴(kuò)大到平定縣和盂縣,這塊市場我們應(yīng)先入為主。利用春節(jié)的噱頭運(yùn)用電視媒體向平定縣和盂縣人民拜年!進(jìn)入三月份新年過后再利用媒體做一些宣傳造勢我覺得非常有必要。可利用調(diào)頻廣播、短信群發(fā)、公交車及站牌、dm單頁做些低成本的廣告,了解一下兩地市場消費(fèi)潛力??梢缘脑捲傧麓髿饬屨急镜暝趦傻氐氖袌龇蓊~。

4、進(jìn)入三、四月份,待客量較二月相比呈下降趨勢。這樣就需要我們想點(diǎn)子來應(yīng)付,挑選陽泉市各個(gè)行業(yè)的no1!主動(dòng)出擊與對(duì)方洽談合作,實(shí)現(xiàn)互惠及雙贏,共同分享客戶群體,資源共享。使之能夠緩解待客量的下降對(duì)業(yè)績?cè)斐傻南禄绊憽?/p>

5、四月份可搞一周年店慶,利用店慶期間推出一系列優(yōu)惠措施吸引消費(fèi)群體的加入。

6、進(jìn)入暑期針對(duì)于學(xué)生證歡唱活動(dòng)可繼續(xù)開展。

7、八、九月份可搞公益活動(dòng),(建議協(xié)助施華洛或紐約搞一場集體婚禮,產(chǎn)生的社會(huì)效益共享。本人在安徽馬鞍山時(shí)一家廣告公司舉辦的集體婚禮收效不錯(cuò)。)用來提升本店在陽泉市的知名度與口碑。

8、每月二十日策劃好白班下月的新優(yōu)惠活動(dòng),主要目的為了提升白班的業(yè)績與人氣,且能提升晚班人氣,對(duì)整體業(yè)績也起到一定的帶動(dòng)作用。

9、每個(gè)法定及特殊節(jié)日前半個(gè)月開始策劃節(jié)日的營銷活動(dòng),并于例會(huì)上提出由所有干部討論,提前做好活動(dòng)宣傳。

10、了解自己、了解市場、了解對(duì)手。年前針對(duì)陽泉的娛樂場所進(jìn)行一次針對(duì)競爭對(duì)手的大規(guī)模的市調(diào)。除此之外還要進(jìn)行市場調(diào)研、消費(fèi)者調(diào)研、產(chǎn)品調(diào)研。根據(jù)這些了解的情況隨時(shí)對(duì)營銷策略進(jìn)行修改、補(bǔ)充、完善。

(二)春節(jié)前的準(zhǔn)備工作。

進(jìn)入二月中旬就是農(nóng)歷春節(jié)與情人節(jié),一月二十日即開始節(jié)日前夕的準(zhǔn)備工作:包括人力儲(chǔ)備、物品安全量制訂、物品采購、商品安全量制訂、商品進(jìn)貨備量、機(jī)具調(diào)試、大廳及現(xiàn)場布置、節(jié)日期間的訂價(jià)策略等準(zhǔn)備工作。

(三)員工的教育培訓(xùn)、激勵(lì)與考核工作。

員工培訓(xùn)方面結(jié)合企業(yè)文化教育、心態(tài)教育、工作流程教育、銷售技能技巧教育。三月中旬整體進(jìn)行一次回訓(xùn),將現(xiàn)場入職不滿三個(gè)月員工及日常表現(xiàn)存在問題的員工抽出進(jìn)行回訓(xùn)。培訓(xùn)期為半個(gè)月,制定員工培訓(xùn)計(jì)劃與培訓(xùn)日程表,培訓(xùn)期間分別運(yùn)用理論課、體能課、視頻課按照員工培訓(xùn)日程表一步一步貫徹落實(shí)。并在培訓(xùn)結(jié)束后,對(duì)員工進(jìn)行各方面的綜合考核,考核合格才準(zhǔn)予上崗,不合格者拉回重訓(xùn)。

(四)創(chuàng)新點(diǎn)。

每月思考出一個(gè)對(duì)公司有利的新點(diǎn)子,含經(jīng)營管理、市場營銷、員工激勵(lì)、現(xiàn)場改進(jìn)等方面。務(wù)實(shí)的提出具有可操作性、效果顯著的新點(diǎn)子,并以書面報(bào)告的形式提請(qǐng)上級(jí)指示。

(五)成本管控。

三月份制訂一份詳細(xì)的成本管控計(jì)劃,使成本控制有章可循、有法可依:含水、電、食堂、現(xiàn)場易耗品、發(fā)票、人事、超市售賣采購價(jià)及詢價(jià)機(jī)制等涉及多個(gè)方面的成本管控。規(guī)劃我店低成本管理手段,從而降低成本、提升利潤。

(六)服務(wù)品質(zhì)提升。

2、每月評(píng)選服務(wù)之星,以干部的評(píng)價(jià)、員工的選舉、顧客的意見為評(píng)選依據(jù),激勵(lì)員工在工作中做好服務(wù)品質(zhì)。

3、每一至二月至店外參觀學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)后立即將值得借鑒的措施、方案予以記錄,整理成書面報(bào)告及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理。并在干部會(huì)議上討論,經(jīng)討論如切實(shí)可行,馬上予以實(shí)施。

(七)各項(xiàng)預(yù)案的演練及修正與完善。

現(xiàn)場的各項(xiàng)預(yù)案已擬定,但可能存在人員無實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)遇事可能會(huì)驚慌失措導(dǎo)致預(yù)案內(nèi)容不能貫徹落實(shí)、及出現(xiàn)的狀況敘述不充分、預(yù)案處理方式不夠得體、預(yù)案不完善的問題。故需要進(jìn)行各項(xiàng)預(yù)案演練。

1、消防演練。

此項(xiàng)為店內(nèi)危機(jī)管理的重中之重,故應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行消防演練。計(jì)劃每季度必須進(jìn)行一次消防演練,通過消防演練的消防分組讓員工了解自己所負(fù)責(zé)的任務(wù),并掌握一定的消防知識(shí)。

2、系統(tǒng)故障模擬演練。

1)、按照預(yù)案進(jìn)行預(yù)防,抽查預(yù)防事項(xiàng)的執(zhí)行很重要;每周定期抽查一次預(yù)防措施的落實(shí)情況,并登記。

2)、每兩個(gè)月進(jìn)行一次模擬演練,模擬現(xiàn)場發(fā)生的系統(tǒng)故障導(dǎo)致的現(xiàn)場可能出現(xiàn)的狀況,并及時(shí)按預(yù)案予以解決。

3、臨檢演練。

臨檢可能對(duì)本店造成的損失和影響也不可忽視,故規(guī)定在重大節(jié)日前夕(元旦、春節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、國慶節(jié)、圣誕節(jié))組織進(jìn)行臨檢演練。管理人員根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)并向行政職能部門請(qǐng)教,完善檢查項(xiàng)目。通過檢查項(xiàng)目進(jìn)行模擬臨檢,考驗(yàn)干部與員工在出現(xiàn)臨檢狀況的應(yīng)對(duì)。

4、突發(fā)狀況演練。

定期進(jìn)行包括顧客尋釁滋事、打架斗毆、停電等突發(fā)狀況的模擬演練。

(八)新歌添加與系統(tǒng)、硬件的抽查與調(diào)試。

每月一號(hào)、十五號(hào)進(jìn)行現(xiàn)場各包廂音響設(shè)備的試音。對(duì)工程部的工作給予及時(shí)的監(jiān)督與抽查。

在年初給自己做好學(xué)習(xí)計(jì)劃,規(guī)劃好每年、每月、每周、每日的學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)內(nèi)容、學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)時(shí)間、學(xué)習(xí)成果等。做一名優(yōu)秀的ktv職業(yè)經(jīng)理人。

ktv月工作計(jì)劃篇九

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

ktv是karaoke。karaok是個(gè)日英文的雜名,kara是日文“空”的意思。ktv,從狹義的理解為:提供卡拉ok影音設(shè)備與視唱空間的場所。下面是小編為大家精心整理的ktv工作計(jì)劃5篇,希望對(duì)大家有所幫助。

1、每天按營運(yùn)經(jīng)理崗位責(zé)任的內(nèi)容去協(xié)助營運(yùn)經(jīng)理工作,執(zhí)行營運(yùn)經(jīng)理的指令,負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)到位。

2、以身作則,嚴(yán)格執(zhí)行本公司的規(guī)章制度及員工守則。

3、站在一線指揮,做到嚴(yán)于律己,以身作則。

4、召開班前例會(huì),檢查服務(wù)員儀容儀表,指導(dǎo)下屬做好準(zhǔn)備工作,檢查衛(wèi)生及各種設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn),熟悉區(qū)域的運(yùn)營狀況。

5、巡視現(xiàn)場,督促服務(wù)人員保持高水準(zhǔn)的服務(wù)。

6、注意巡視所轄區(qū)域的客人情況,解決客人投訴,對(duì)出現(xiàn)的問題進(jìn)行分類處理,如遇解決不了的問題要及時(shí)向上級(jí)反映并請(qǐng)示解決辦法。

7、在處理客人投訴時(shí),以本公司的利益為首,在客人面前保持良好的個(gè)人及公司形象。

8、視工作情況對(duì)員工進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,提高工作效率。

9、監(jiān)督服務(wù)人員是否有違紀(jì)行為(如黑單多買、索要小費(fèi)、私藏酒水、偷竊財(cái)物、扎堆聊天、怠慢客人等),對(duì)于出現(xiàn)的問題要馬上勒令員工改正,并在員工例會(huì)上視情況輕重予以處理。

10、教導(dǎo)下屬如何幫助客人選購商品,推銷會(huì)員卡并防止客人有跑單的現(xiàn)象發(fā)生。

11、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域的買單工作。

12、隨時(shí)了解轄區(qū)內(nèi)的房態(tài)。

13、處理客人投訴要即時(shí)解決,并及時(shí)將情況上報(bào)上級(jí)。

14、如遇工程方面的問題,應(yīng)及時(shí)找工程員工予以解決。

15、督查公共區(qū)域,各包房及洗手間的衛(wèi)生情況。

16、檢查收尾工作,做好安全及節(jié)電、防火、防盜工作。

17、控制管理好公司的財(cái)物。

18、做好班次交接工作,并就出現(xiàn)的問題進(jìn)行解決。

19、做好員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,提高其工作能力,并根據(jù)員工表現(xiàn)的優(yōu)劣做好評(píng)估工作,認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)指令,做好上下級(jí)的溝通工作。

20、按時(shí)有序的完成自己所負(fù)責(zé)的各類業(yè)務(wù)。

一、工作內(nèi)容(工作重點(diǎn)):

1、制定__年業(yè)績目標(biāo)與營銷策略。

2、春節(jié)前的準(zhǔn)備工作。

3、員工的教育培訓(xùn)、激勵(lì)與考核工作。

4、創(chuàng)新點(diǎn)。

5、成本管控。

6、服務(wù)品質(zhì)提升。

7、各項(xiàng)預(yù)案的擬定及演練及修正與完善。

8、新歌添加與系統(tǒng)、硬件的抽查。

9、學(xué)習(xí)計(jì)劃,做一名合格的ktv經(jīng)理人。

二、工作方法與時(shí)間。

(一)業(yè)績目標(biāo)與營銷策略。

1、一月份中旬制訂出__本店業(yè)績目標(biāo),并細(xì)化到每月的業(yè)績目標(biāo)中,使我們每月的業(yè)績目標(biāo)明確;營銷策略方面,目前陽泉自由風(fēng)、神話等娛樂場所陸續(xù)開業(yè),我們面臨著行業(yè)競爭,所以要求我們應(yīng)有足夠的準(zhǔn)備加以應(yīng)對(duì),首先鎖定本店的目標(biāo)消費(fèi)群體是最重要的,故大力推銷本店會(huì)員卡,吸納本店的固定客戶群成了當(dāng)務(wù)之急,從元旦起至農(nóng)歷正月末,正值本店的待客高峰期,我們一定要利用這個(gè)好時(shí)機(jī)運(yùn)用方法大量的推廣及促銷會(huì)員卡:

2)、十九日培訓(xùn)上崗進(jìn)行專職銷售會(huì)員卡;。

4)、辦理本店的vip儲(chǔ)值卡可免費(fèi)贈(zèng)送本店會(huì)員卡。

2、一月份正值學(xué)生寒假返鄉(xiāng),應(yīng)看準(zhǔn)時(shí)機(jī)拉攏這批消費(fèi)群體,本月十日即應(yīng)開展學(xué)生卡活動(dòng),將預(yù)熱期計(jì)算其中,活動(dòng)越快開始實(shí)行越好。

3、戰(zhàn)線應(yīng)擴(kuò)大到平定縣和盂縣,這塊市場我們應(yīng)先入為主。利用春節(jié)的噱頭運(yùn)用電視媒體向平定縣和盂縣人民拜年!進(jìn)入三月份新年過后再利用媒體做一些宣傳造勢我覺得非常有必要。可利用調(diào)頻廣播、短信群發(fā)、公交車及站牌、dm單頁做些低成本的廣告,了解一下兩地市場消費(fèi)潛力??梢缘脑捲傧麓髿饬屨急镜暝趦傻氐氖袌龇蓊~。

4、進(jìn)入三、四月份,待客量較二月相比呈下降趨勢。這樣就需要我們想點(diǎn)子來應(yīng)付,挑選陽泉市各個(gè)行業(yè)的no1!主動(dòng)出擊與對(duì)方洽談合作,實(shí)現(xiàn)互惠及雙贏,共同分享客戶群體,資源共享。使之能夠緩解待客量的下降對(duì)業(yè)績?cè)斐傻南禄绊憽?/p>

5、四月份可搞一周年店慶,利用店慶期間推出一系列優(yōu)惠措施吸引消費(fèi)群體的加入。

6、進(jìn)入暑期針對(duì)于學(xué)生證歡唱活動(dòng)可繼續(xù)開展。

7、八、九月份可搞公益活動(dòng),(建議協(xié)助施華洛或紐約搞一場集體婚禮,產(chǎn)生的社會(huì)效益共享。本人在安徽馬鞍山時(shí)一家廣告公司舉辦的集體婚禮收效不錯(cuò)。)用來提升本店在陽泉市的知名度與口碑。

8、每月二十日策劃好白班下月的新優(yōu)惠活動(dòng),主要目的為了提升白班的業(yè)績與人氣,且能提升晚班人氣,對(duì)整體業(yè)績也起到一定的帶動(dòng)作用。

9、每個(gè)法定及特殊節(jié)日前半個(gè)月開始策劃節(jié)日的營銷活動(dòng),并于例會(huì)上提出由所有干部討論,提前做好活動(dòng)宣傳。

10、了解自己、了解市場、了解對(duì)手。年前針對(duì)陽泉的娛樂場所進(jìn)行一次針對(duì)競爭對(duì)手的大規(guī)模的市調(diào)。除此之外還要進(jìn)行市場調(diào)研、消費(fèi)者調(diào)研、產(chǎn)品調(diào)研。根據(jù)這些了解的情況隨時(shí)對(duì)營銷策略進(jìn)行修改、補(bǔ)充、完善。

1、微笑在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用。

3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。

4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是因?yàn)樗麄冏孕?而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。

6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。

7、真誠熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!

每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。

一、語言能力。

語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言和行。

服務(wù)員在表達(dá)時(shí),要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常??梢跃徍驼Z氣,如您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以等等。另外,服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。

人們?cè)谡務(wù)摃r(shí),常常忽略了語言的另外一個(gè)重要組成部分身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí),應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩荨?dòng)作,與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達(dá)氛圍。

二、交際能力。

酒店是一個(gè)人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個(gè)服務(wù)員每天都會(huì)與同事、上級(jí)、下屬特別是大量的客人進(jìn)行廣泛的接觸,并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系,妥善地處理好這些關(guān)系,將會(huì)使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務(wù)員實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。

三、觀察能力。

服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí),服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時(shí),帶著很多行李的客人一進(jìn)門,服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。

能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的,后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的,而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。

四、記憶能力。

在服務(wù)過程中,客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、檔次、服務(wù)設(shè)施、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、旅游等方面的問題,服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針,使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo),本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)。

第一天三小時(shí)培訓(xùn)時(shí)間。

一、取得個(gè)人簡歷(20)分鐘。

二、公司基本簡介(30)分鐘。

目的:讓新員工對(duì)公司文化、結(jié)構(gòu)和經(jīng)營方式有一定的了解。

目的:讓員工做到是公司的一部分---伙伴。

三、ktv基本知識(shí)了解(50)分鐘。

目的:讓員工了解公司的基本房間規(guī)格和酒水知識(shí)。

1、ktv房間的介紹內(nèi)容:房間規(guī)格大小、開房價(jià)格、房間分布………………。

2、酒水知識(shí)介紹內(nèi)容:酒水的分類、價(jià)格,產(chǎn)地,度數(shù)。

四、站姿、進(jìn)門、托盤練習(xí)(40)分鐘。

目的:練習(xí)員工的最基本的動(dòng)和靜內(nèi)容:實(shí)地演習(xí)指導(dǎo)學(xué)員練習(xí)……………………。

五、自由熟悉房間以及酒水知識(shí)(30)分鐘。

六、課后作業(yè)。

1、背包間規(guī)格大小,布局,開放價(jià)格。

2、背酒水價(jià)格,產(chǎn)地,度數(shù)和種類。

3、托盤自我練習(xí)。

第二天。

一、回顧第一天作業(yè)(40)分鐘。

目的:鞏固基本知識(shí)。

1、背包間規(guī)格大小,布局,開放價(jià)格。

2、背酒水價(jià)格,產(chǎn)地,度數(shù)和種類。

3、托盤自我練習(xí)。

二、器具的認(rèn)識(shí)(20)分鐘。

內(nèi)容:酒具的基本知識(shí)介紹、酒與酒具的基本搭配。

三、基本服務(wù)流程演習(xí)和練習(xí)(120)。

內(nèi)容:……………………。

四、課后作業(yè)。

4、熟悉服務(wù)流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解設(shè)備的開關(guān),迎、送客標(biāo)準(zhǔn)。

第三天三小時(shí)。

一、回顧第二天的課后練習(xí)(110)分鐘。

b、基本服務(wù)流程實(shí)際操作練習(xí)。

二、高品位服務(wù)的管理秘訣(40)分鐘。

目的:掌握服務(wù)的要領(lǐng)。

內(nèi)容……………………。

三、ktv服務(wù)禮儀(30)分鐘。

目的:服務(wù)員了解服務(wù)過程中的基本禮儀。

內(nèi)容:……………………。

四、課后練習(xí)。

第四天。

一、復(fù)習(xí)簡單包間知識(shí),酒水知識(shí)40,基本服務(wù)流程70分。

二、高品位服務(wù)的管理秘訣40。

三、ktv服務(wù)禮儀30。

第五天。

一、包間,酒水知識(shí)20。

二、統(tǒng)一基本服務(wù)流程120。

三、了解顧客類型20。

四、ktv包廂營業(yè)突發(fā)時(shí)間處理技巧30上。

第六天。

一、酒水包間知識(shí)20分。

二、演習(xí)服務(wù)操作流程以及服務(wù)技巧120。

三、ktv包廂營業(yè)中突發(fā)事件的處理技巧4。

第七天。

一、整體服務(wù)流程實(shí)際操作演習(xí)140。

二、ktv包廂中營業(yè)土法事件的處理技巧40下。

三、公司的基本規(guī)章管理制度和獎(jiǎng),罰標(biāo)準(zhǔn)30。

ktv月工作計(jì)劃篇十

1.經(jīng)營預(yù)算。

(1)預(yù)算管理是計(jì)劃工作的重點(diǎn)和中心。

經(jīng)營預(yù)算,實(shí)際上就是酒店ktv每年經(jīng)營管理、生產(chǎn)服務(wù)、市場開拓的計(jì)劃書。有了比較切實(shí)可行的預(yù)算,酒店ktv的各項(xiàng)工作就依此進(jìn)行運(yùn)作管理了,酒店ktv的經(jīng)營管理目標(biāo)也明確了,各部門的任務(wù)也有數(shù)了。酒店ktv每年的所有重大經(jīng)營上的舉措、經(jīng)營指標(biāo)和利潤、設(shè)備設(shè)施的更新改造、軟件開發(fā)方面的員工培訓(xùn)、市場促銷的方位、開拓經(jīng)營的內(nèi)容等等所有的工作計(jì)劃,都包含在酒店ktv每年的經(jīng)營預(yù)算里面。

(2)酒店ktv經(jīng)營管理者應(yīng)該有長遠(yuǎn)的規(guī)劃目標(biāo)。在作酒店ktv經(jīng)營預(yù)算時(shí),首先要做一個(gè)三年酒店ktv的滾動(dòng)預(yù)算,立足于中長遠(yuǎn)的規(guī)劃,把酒店ktv的經(jīng)營發(fā)展,放到一個(gè)比較大的背景環(huán)境和長遠(yuǎn)的發(fā)展過程中來籌劃考慮,而不僅僅是考慮當(dāng)前和來年。有了三年的中、長遠(yuǎn)規(guī)劃基礎(chǔ),再作酒店ktv來年具體財(cái)務(wù)經(jīng)營預(yù)算的分析和預(yù)測工作。這要求所有數(shù)據(jù)都比較細(xì)致、準(zhǔn)確,要便于實(shí)施和執(zhí)行。一般來說,每年的八月就開始預(yù)算的制作。主要依據(jù)以下幾個(gè)方面的情況來源:

去年酒店ktv執(zhí)行預(yù)算的實(shí)際完成情況;

市場營銷部對(duì)來年市場的預(yù)測和分析;

今年內(nèi)1—7月份的經(jīng)營管理情況;

政府通貨膨脹的百分比。

(3)將背景材料以及酒店ktv來年的總體目標(biāo)和經(jīng)營指標(biāo)提供給幾個(gè)主要部門的負(fù)責(zé)人(或六大總監(jiān):人事、財(cái)務(wù)、營銷、餐飲、房務(wù)、工程)。先由他們制作本部門初步的財(cái)務(wù)預(yù)算,報(bào)財(cái)務(wù)總監(jiān)處整理匯總。這個(gè)預(yù)算制定下來以后,就要召開店務(wù)委員會(huì)討論通過,或再報(bào)上級(jí)主管部門審批后下發(fā)執(zhí)行。

(4)酒店ktv的各項(xiàng)經(jīng)營管理工作,依據(jù)預(yù)算來進(jìn)行。每個(gè)月各部門執(zhí)行預(yù)算情況如何,都要有報(bào)告報(bào)到總經(jīng)理和駐店經(jīng)理處,如沒有完成預(yù)算,要說明是何原因。當(dāng)然在執(zhí)行過程中,不可能與預(yù)算完全一致。但是,必須要有預(yù)算,有了預(yù)算,酒店ktv從總經(jīng)理、運(yùn)轉(zhuǎn)總經(jīng)理到各部門經(jīng)理、各營業(yè)點(diǎn)經(jīng)理,就要十分重視、關(guān)心每季、每月、每天自己部門的生產(chǎn)經(jīng)營情況。這個(gè)預(yù)算的分解很細(xì)致,涉及到酒店ktv各部門各營業(yè)點(diǎn),酒店ktv所有水平、服務(wù)、管理都在其中。

工作計(jì)劃是執(zhí)行經(jīng)營預(yù)算的具體操作上的戰(zhàn)術(shù)行動(dòng)、實(shí)施計(jì)劃細(xì)則。為了實(shí)現(xiàn)酒店ktv經(jīng)營戰(zhàn)略,在每一項(xiàng)具體安排上,都必須要有可以實(shí)施操作的行動(dòng)計(jì)劃,以確保酒店ktv的經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)有效實(shí)現(xiàn)。酒店ktv工作計(jì)劃具體有以下內(nèi)容:

明確的目標(biāo)和方向。

每周工作計(jì)劃內(nèi)容比較具體詳細(xì)。每項(xiàng)經(jīng)營接待工作計(jì)劃安排,有時(shí)間、人員、任務(wù)要求等具體內(nèi)容。一般由酒店ktv駐店經(jīng)理來考慮安排。每周未,駐店經(jīng)理要回顧本周工作情況,新聞?dòng)浾呦轮芸颓楣ぷ黝A(yù)報(bào),策劃下周工作安排。每周的工作安排大體有以下幾方面:一是本周經(jīng)營接待重大活動(dòng)和有關(guān)的團(tuán)體接待任務(wù)的布置安排;二是服務(wù)質(zhì)量和培訓(xùn)方面的工作安排;三是行政工作方面的計(jì)劃安排;四是評(píng)述上周的一些情況,對(duì)各部門請(qǐng)示的些報(bào)告和問題進(jìn)行解答,對(duì)有關(guān)工作提出要求等。

酒店ktv管理工作計(jì)劃性比較強(qiáng)。許多工作都要提前作準(zhǔn)備安排。通過晨會(huì),通報(bào)住處溝通情況,布置當(dāng)日的工作任務(wù)。駐店經(jīng)理通過這個(gè)會(huì)議,布置當(dāng)天的工作計(jì)劃,各有關(guān)部門的經(jīng)理就是通過這個(gè)會(huì)議來接受工作指令,散會(huì)以后落實(shí)安排當(dāng)天工作。

酒店ktv經(jīng)常接待一些重要客人。這種接待要求高、工作細(xì),涉及的部門多、范圍廣,需要總經(jīng)理和駐店經(jīng)理親自過問。為了嚴(yán)密有序的完成這些重要接待任務(wù),市場營銷部,要制定接待工作計(jì)劃報(bào)總經(jīng)理審批,而后下發(fā)各有關(guān)部門。各有關(guān)部門就按接待工作計(jì)劃具體實(shí)施。

3.決策經(jīng)營。

酒店ktv管理職能里最重要、最困難的就是決策經(jīng)營。一個(gè)決策的正確與否,對(duì)酒店ktv的經(jīng)營是否成功影響很大。決策經(jīng)營受以下因素的制約:

(1)經(jīng)營思想;

(2)過去決策;

(3)決策者對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的態(tài)度;

(4)環(huán)境;

(5)企業(yè)文化;

(6)時(shí)間。

總經(jīng)理必須先對(duì)有關(guān)方面所提供的信息情況和數(shù)據(jù)對(duì)酒店ktv經(jīng)營作預(yù)測分析研究,在兩三個(gè)方案中選擇最佳方案作出決策,進(jìn)而實(shí)施。

ktv月工作計(jì)劃篇十一

1.按照公司規(guī)定的儀容儀表著裝,準(zhǔn)時(shí)上下班。

2.熟悉并掌握ktv房間的一切運(yùn)作。

3.監(jiān)督檢查服務(wù)員在服務(wù)過程中的`作業(yè)程序、服務(wù)態(tài)度、禮貌禮節(jié)是否符合標(biāo)準(zhǔn)。

4.對(duì)本部門設(shè)施設(shè)備全面檢查是否符合使用要求。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)相關(guān)部門處理。

5.檢查ktv房間及使用器具衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo),并做及時(shí)清理維護(hù)。

6.準(zhǔn)時(shí)參加18:15分部門管理集會(huì),并參加18:30分的班前例會(huì)。協(xié)助并且聽取上級(jí)的工作安排,同時(shí)認(rèn)真執(zhí)行。

7.補(bǔ)充營業(yè)所需物品,落實(shí)當(dāng)天自己負(fù)責(zé)轄區(qū)的工作。督導(dǎo)工作中的過失并及時(shí)改正。

8.做到以身作則,徹底執(zhí)行本公司各項(xiàng)規(guī)章制度。

9.輔助上級(jí)對(duì)新員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

11.處理客人簡單投訴,解決不了問題必須及時(shí)上報(bào)處理。

12.做好工作交接,對(duì)工作中所有存在及發(fā)生的問題做詳細(xì)登記,每周上交工作筆記。

13.營業(yè)結(jié)束后,檢查水、電、門是否關(guān)閉。是否有火種遺留。

14.在工作中實(shí)事求是,對(duì)下屬獎(jiǎng)勤罰懶,同時(shí)做到公平公正。

15.配合上級(jí)對(duì)本部門使用物品進(jìn)行盤點(diǎn)登記。

16.時(shí)刻準(zhǔn)備著,以最佳精神狀態(tài)投入到工作中。以愉悅的心情,完成接待和上級(jí)安排的工作。

ktv月工作計(jì)劃篇十二

2013年年工作總結(jié)及2014年工作計(jì)劃2013年是公司實(shí)施“立足新化,拓展湖南”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會(huì)和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,廣大員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié),敬業(yè),開拓,求實(shí)”的企業(yè)精神,拓展渠道,培養(yǎng)務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì),齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使公司保持了較好、較快的發(fā)展,各項(xiàng)工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。

一、2013年本地業(yè)內(nèi)形勢分析。

1、本地及周邊ktv行情。

2、本地消費(fèi)人示增長情況。

新化皇家壹號(hào)國際娛樂會(huì)所呈:總辦。

由:dj部鄒白。

事:2010年年度工作總結(jié)及2011年工作計(jì)劃2010年年度工作總結(jié)及2011年工作計(jì)劃2010年是公司實(shí)施“立足新化,拓展湖南”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會(huì)和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,廣大員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié),敬業(yè),開拓,求實(shí)”的企業(yè)精神,拓展渠道,培養(yǎng)務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì),齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使公司保持了較好、較快的發(fā)展,各項(xiàng)工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。

一、2010年本地業(yè)內(nèi)形勢分析。

1、本地及周邊ktv行情。

2、本地消費(fèi)人示增長情況。

(1)第一季度銷售額度以達(dá)到預(yù)期目標(biāo)150w,二、三、四季度開始呈現(xiàn)什么情況。

(2)皇家品牌正搶占。

二、三級(jí)地區(qū)市場,經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后但潛力巨大的周邊地區(qū)已成為公司拓展、爭奪熱土,從2010年第三季度后來勢兇猛。(3)皇家品牌以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),頂級(jí)的設(shè)備,人性化的管理優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,本地ktv業(yè)龍頭老大的位置。

(4)本地ktv業(yè)由于面臨著本公司的巨大壓力已紛紛升級(jí)軟硬件配置,降低消費(fèi),以求生存。

三、2010年公司主要工作業(yè)績。

打響本地第一槍,搶占市場先機(jī)。

1、搶市場、保增長。已成為本地最好最大最有口碑的娛樂場所。

2、組建監(jiān)督部門,強(qiáng)化內(nèi)部管理。

3、注重培訓(xùn)教育,提高業(yè)務(wù)技能。

推進(jìn)文化建設(shè),提升企業(yè)品牌。

1、開展有益活動(dòng),增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。為了弘揚(yáng)先進(jìn),激勵(lì)員工,2010年先后組織員工參加野外活動(dòng)及其它公益活動(dòng),得到本公司員工的一致好評(píng)及其它公司員工羨慕,還獨(dú)家贊助了“皇家壹號(hào)杯”mtv大獎(jiǎng)賽,更是成為了本地老百姓茶余飯到的熱門話題。

3、注重輿論監(jiān)督,完善內(nèi)部管理。聘請(qǐng)了1名督察,參與對(duì)公司產(chǎn)口質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、服務(wù)意識(shí)、現(xiàn)場管理的實(shí)時(shí)監(jiān)督。促進(jìn)門店管理工作的進(jìn)一步改進(jìn)和提高。

4、著手理管層儲(chǔ)備,加強(qiáng)梯隊(duì)建設(shè)。2010年招聘dj部長以上管理人員____人,實(shí)際錄用_____人。公司內(nèi)部選拔和競聘______人,實(shí)際聘用_____名。

四、2010年工作中存在的主要問題。

過去的2010年雖然取得上述四個(gè)方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴(yán)重的問題與不足,值得我們需要認(rèn)真反思、總結(jié)、改進(jìn)。

(一)門店運(yùn)營基礎(chǔ)差,公司經(jīng)營核心競爭力較弱。

1、門店缺乏責(zé)任性,基礎(chǔ)工作執(zhí)行力差。

(1)點(diǎn)單亂:

(2)點(diǎn)單亂:

(3)陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調(diào)整,已經(jīng)成了許多門店的通病。

2、管理人員缺乏責(zé)任感,管理意識(shí)淡薄。

(1)在思想上:面對(duì)銷售滑坡、經(jīng)營上不去,虧損嚴(yán)重的實(shí)際情況,個(gè)別管理人員自以認(rèn)壓力少、缺乏危機(jī)感和職業(yè)素養(yǎng)。

(2)在行動(dòng)上:面對(duì)競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強(qiáng),主動(dòng)出擊、想方設(shè)法的少。

(3)商品質(zhì)量缺乏把關(guān),投訴處罰損失嚴(yán)重。

(4)促銷手優(yōu)較少,效果也非常一般。

(5)總辦辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責(zé)任。

發(fā)展思路:以“立足新化,拓展湖南”為目標(biāo)。

基本思路:塊狀發(fā)展,打?qū)嵒A(chǔ);創(chuàng)新思路,整改挖潛;規(guī)范管理,重抓業(yè)績。

經(jīng)營目標(biāo):讓本部所有員工訂房業(yè)績較之上一年度增長50%~~100%以上。

發(fā)展目標(biāo):塊狀布點(diǎn),區(qū)域壟斷,達(dá)到拓展湖南中心思想。

為完成2010年的經(jīng)營目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo),我們應(yīng)從以下五個(gè)方面務(wù)實(shí)展開工作:

一、必須始終樹立統(tǒng)一思想。

1、堅(jiān)持一個(gè)中心。一切工作必須以有利于經(jīng)營、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開。

2、打造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。努力建設(shè)一支專業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧、有責(zé)任感的年輕的ktv專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)。

3、營造一種氛圍。努力營造一種既重過程更重結(jié)果,既緊張又快樂,既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的工作氛圍。

二、加強(qiáng)運(yùn)營管理,創(chuàng)新求變,真正提高業(yè)績能力。

1、制定運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),加大檢查力度,實(shí)實(shí)在在提高本部質(zhì)量。

2、拓展思路,大膽整改。對(duì)達(dá)不到本部最低要求的員工做為處理。

三、改變促銷模式,提高核心競爭力。

2、打造門店經(jīng)營亮點(diǎn),讓本地均知道本公司特色。

四、創(chuàng)新思路,大膽嘗試,突破四大管理瓶頸。

1、建立新的可操作性強(qiáng)的門店經(jīng)營考核責(zé)任制。

2、成立新品審核制度及質(zhì)檢部門,防止“病從口入”,加強(qiáng)管理。

3、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能,增加不足歌曲滿足客人個(gè)性化需求。

第一屆“ktv歡唱”活動(dòng)總結(jié)經(jīng)過我班組織這次ktv活動(dòng),不僅使原本陌生大家增強(qiáng)了相互之間的了解,加深了彼此間的感情,而且讓大家在選歌過程中會(huì)發(fā)現(xiàn)有人喜歡相同的歌手和歌曲,增進(jìn)了興趣的了解,找到了志同道合的伙伴。同時(shí),我們也非常感謝12級(jí)學(xué)長的贊助。這是一個(gè)非常好并且能夠產(chǎn)生積極作用的一次活動(dòng),現(xiàn)將活動(dòng)總結(jié)如下:

一、共同歡唱,凝聚力量。

在活動(dòng)中,我們每一個(gè)人都積極點(diǎn)歌,積極參與。這次活動(dòng)還增強(qiáng)了我們的計(jì)劃實(shí)施能力,彼此間的工作配合得到了一定的實(shí)踐。通過這次活動(dòng)的成功舉行,使得大家配合默契,對(duì)以后的工作開展更有信心。

經(jīng)過此次的活動(dòng),大家都玩的比較開,融合了之前因?yàn)楦鞣N原因引起的交流,甚少的距離感。同時(shí)也增加了大家對(duì)彼此的認(rèn)識(shí),促進(jìn)了大家的交流,更重要的是讓大家在這一次的活動(dòng)中都得到了放松,增強(qiáng)部門的凝聚力和組織的融合力,為以后各項(xiàng)組織活動(dòng)的展開打下了良好的基礎(chǔ)。

這次活動(dòng)的開展是一個(gè)十分有意義的活動(dòng),也是一個(gè)凝聚我們部門內(nèi)部人員共同力量的一次活動(dòng)。我們從唱歌的過程中,看到了每一個(gè)人的內(nèi)在潛力和迫切需要融入集體的需求。有了這樣一種強(qiáng)烈的需求,我們就有一股強(qiáng)大的力量之源。

我希望我們能夠把這樣一種熱情激烈并且富有生氣的力量用在工作中,讓我們能夠以一種更加積極的心態(tài),更大的工作熱情去完成組織交代的任務(wù)。同時(shí),我們也能夠通過這樣的活動(dòng),激發(fā)我們這樣內(nèi)在的動(dòng)力,來達(dá)到共同的目的。

二、合唱歌曲,增進(jìn)友誼。

在活動(dòng)中,我們有兩人之間的合唱,也有三人等更多人之間的合唱。通過合唱,我們認(rèn)識(shí)到了自己的不足,也學(xué)會(huì)到了他人的長處。三人行,必有我?guī)熝?。我們?huì)以謙卑的姿態(tài),好學(xué)的心態(tài)去從事我們的每一份工作。

同時(shí),合唱可以培養(yǎng)我們的團(tuán)隊(duì)精神,培養(yǎng)成員之間之間相互合作、相互信任的意識(shí),在歌聲中讓我們養(yǎng)成相互合作、相互信任和相互鼓勵(lì)的意識(shí)。使我們認(rèn)識(shí)到合唱中沒有“我”,只有“我們”。只有大家通力協(xié)作才能把歌唱好,才能把一件事做好,成功的獲得是靠大家共同的努力,而不是某一個(gè)人的表現(xiàn)。一支好的合唱團(tuán),并非每個(gè)隊(duì)員都有一副好嗓子,而是依靠整體的力量去達(dá)到最好的效果。

合唱有一種很震撼的美,就像心往一起想,勁往一起使。通過合唱能夠提高對(duì)音樂的感知美,提高我們的集體榮譽(yù)感。兩人之間的合唱或者更多人之間的合唱,是共同情感的抒發(fā)和釋放,同時(shí)也是產(chǎn)生共鳴的重要途徑。

三、反思總結(jié),共同進(jìn)步這一次難忘的k歌的經(jīng)歷,為每一個(gè)同學(xué)的大學(xué)生活留下了一頁美好的回憶。通過此次的活動(dòng)我們多得到了很多,主要是明白了集體團(tuán)結(jié)的樂趣。更為重要的一點(diǎn)是,彌補(bǔ)了大家平日里交流的不足,在了解了別人的同時(shí)也讓自己學(xué)會(huì)了更多有利于自己發(fā)展的東西。加強(qiáng)了與人交往的能力,而且也得到了一定的身心放松。所謂金無足赤,人無完人。本次活動(dòng)因?yàn)闇?zhǔn)備的時(shí)間較為短暫,因此在很多方面也造成了一定的不足。有人積極表現(xiàn),有人也比較內(nèi)斂。我們更加希望每一個(gè)人都能夠在這樣的氛圍下,積極參與,發(fā)揮自己的長處,通過這樣外在的活動(dòng),來改變我們平時(shí)內(nèi)斂的性格,從而使自己能夠變得更加大膽,能夠更加有自信,能夠更加學(xué)會(huì)怎樣去做一個(gè)社會(huì)人。

走過高中時(shí)代的我們,從一個(gè)“讀書人”逐漸成為“社會(huì)人”、在途中我們深刻體會(huì)到了這樣一個(gè)道理:“成長是痛苦的,不成長會(huì)更痛苦”。我們無法逃避,接受社會(huì)的洗禮才是硬道理。我常常把大學(xué)比喻成從高中走向社會(huì)的“橋梁”,過橋就是為了實(shí)現(xiàn)從“讀書人”到“社會(huì)人”的轉(zhuǎn)變。在轉(zhuǎn)變過程中我們需要有“種田人”的心態(tài),也需要學(xué)習(xí)“種田”的方法。學(xué)生會(huì)在這其中能夠從一定程度上教會(huì)你“種田”的方法,培養(yǎng)你“種田”的心態(tài)。

通過這樣一個(gè)活動(dòng),我們認(rèn)識(shí)到了在學(xué)生會(huì)里,我們將完成一列的變化,其中最重要的是從讀書人到社會(huì)人的轉(zhuǎn)變。我們期待并且希望這樣的轉(zhuǎn)變會(huì)變得那么順暢和簡單,當(dāng)然我們會(huì)更加努力去適應(yīng)這樣的變化。

ktv月工作計(jì)劃篇十三

(概述本職務(wù)的工作職責(zé)主要內(nèi)容以及對(duì)酒店總體效益的促進(jìn)作用)。

以愉悅的心情完成接待區(qū)域所有有關(guān)訂房、入座安排及客戶關(guān)系工作,并接受上級(jí)指派臨時(shí)工作。

ktv樓面領(lǐng)班級(jí)別:d級(jí)。

8小時(shí)/天工作區(qū)域:ktv。

上司下屬:

1、按照規(guī)定的儀容、儀表、著裝,準(zhǔn)時(shí)上、下班。

2、熟悉并掌握ktv廂房的一切營業(yè)運(yùn)作。

3、監(jiān)督檢查服務(wù)員在服務(wù)過程中的作業(yè)程序、服務(wù)態(tài)度、禮貌、禮節(jié)是否符合標(biāo)準(zhǔn)。

4、在營業(yè)前對(duì)本部門的設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行全面檢查、是否符合使用要求。

5、安排并檢查ktv所在工作崗位的衛(wèi)生用品、用具的'衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)準(zhǔn)。

6、會(huì)前檢查所屬員工的儀容、儀表、個(gè)人衛(wèi)生、上班考勤情況,如有不符及時(shí)查明原因。

7、對(duì)所需要維修的設(shè)施、設(shè)備登記在工作交接本上并填好工程維修單。

8、補(bǔ)充營業(yè)所需的物品、及時(shí)填好領(lǐng)料單交經(jīng)理審批,并做好領(lǐng)用、保管登記工作。

9、安排當(dāng)天各區(qū)域的工作、檢導(dǎo)工作中的錯(cuò)失及時(shí)改正。

10、配合財(cái)務(wù)部、對(duì)本部門的物品進(jìn)行盤點(diǎn)登記,報(bào)損登記。

12、以身作則徹底執(zhí)行飯店各種規(guī)章制度處罰條例。

13、對(duì)新入職員工進(jìn)行入職業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

14、在工作中對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、獎(jiǎng)勤罰懶,做到公平、公正、公開。

16、與工作相關(guān)連部門保持良好溝通的合作關(guān)系。

17、化解員工之間的矛盾、處理好員工、同事、客人的關(guān)系了解員工思想狀況。

18、處理客人簡單投訴、解決不了報(bào)告上級(jí)處理。

19、營業(yè)時(shí),做好工作交接記錄,并簽名確認(rèn)。

20、營業(yè)結(jié)束,檢查水、電、門是否關(guān)閉、上鎖,檢查是否有遺留火種,關(guān)閉好所有電源開關(guān)方可離開。

ktv月工作計(jì)劃篇十四

時(shí)間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在ktv度過了一個(gè)春秋。工作著并快樂著--是我的一貫準(zhǔn)則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。

在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),ktv服務(wù)員工作總結(jié)范文必須掌握七大要素:

1、微笑在ktv日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡潔、最直接的歡迎詞。

2、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。

3、重視就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是因?yàn)樗麄冏孕?而衣服根本不能代表財(cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住客人是我們的衣食父母。

4、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。

5、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營造家的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。

每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。

平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

總結(jié):作為一名ktv服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無奈。有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。

ktv月工作計(jì)劃篇十五

技術(shù)人員每日工作職責(zé)(音響)。

二、班前工作。

1、準(zhǔn)備好個(gè)人儀容儀表,佩戴工號(hào)牌(等同干部工服)。

2、查看營運(yùn)部交接本(針對(duì)于設(shè)備維修方面)。

3、打卡上班。

4、檢查維修間工具是否正常(維修工具)。

5、檢查維修間設(shè)備是否正常(在維修中的設(shè)備)。

三、正常工作。

1、確認(rèn)點(diǎn)歌系統(tǒng)主機(jī)是否正常。

2、至營運(yùn)現(xiàn)場干部了解包廂的音響效果。

3、檢查所有包廂的麥克風(fēng)是否配齊、無線麥克風(fēng)電池是否夠用。-直接處理。

7、檢查所有麥克風(fēng)的線頭是否有松動(dòng)、線路是否正常。---------直接處理。

8、檢查每個(gè)包廂的麥克風(fēng)音量是否一致、喇叭是否有異常。-----直接處理。

9、所有相關(guān)設(shè)備的清潔,線路整理工作。

10、備用麥克風(fēng)10個(gè)(維修好的)放到前臺(tái)。

11、正常麥克風(fēng)和其它設(shè)備維修。

12、根據(jù)營運(yùn)需求現(xiàn)場調(diào)音。

13、每天3-5間至包廂填寫意見卡,主詢問音響效果。

14、保證好維修耗材的安全量。

15、保管好維修工具的使用(每周盤點(diǎn)一次)采取責(zé)任制,遺失賠償。

16、把當(dāng)天工作情況詳細(xì)記入檔案(工作日志存放于前臺(tái))。

四、時(shí)間分配。

3、其它空閑時(shí)間做設(shè)備清潔和線路整理。

五、相關(guān)流程。

1、設(shè)備每天檢查1次。

2、設(shè)備每周盤點(diǎn)1次。每周一向公司遞交盤點(diǎn)報(bào)表。

3、設(shè)備每周測試1次。每周三設(shè)備測試(店內(nèi)1-2名以上干部到場)。

4、送回廠家維修的設(shè)備和不能使用的設(shè)備報(bào)備給經(jīng)理確定。

六、注意事項(xiàng)。

1、進(jìn)出包廂的禮貌用語。

2、維修進(jìn)展等交接工作。

ktv月工作計(jì)劃篇十六

工作總結(jié)的概念及其特點(diǎn)所謂工作總結(jié),就是以一定的方針、政策或計(jì)劃作為標(biāo)尺,對(duì)已經(jīng)做的工作進(jìn)行較為系統(tǒng)的回顧和分析,以檢討工作得失,歸納經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),得出規(guī)律性的認(rèn)識(shí),進(jìn)而提高工作水平、推動(dòng)今后工作的一種公文文體。本文是小編為大家整理的ktv月工作總結(jié)范文,僅供參考。

一、日常接待工作和部門活動(dòng)。

1.本月完成書院接待任務(wù)。"可口可樂飲料公司","大米單元20xx年工作會(huì)議"等十余支團(tuán)隊(duì)。

實(shí)際接待人數(shù)231人,營業(yè)收入23267元。

3.部門于3月20日組織員工進(jìn)行趣味活動(dòng),提高團(tuán)隊(duì)凝聚力。

4.部門舉行反思研討會(huì),班組針對(duì)上月提出的問題進(jìn)行了情況說明,對(duì)現(xiàn)存問題進(jìn)行了反思研討。

5.積極參加書院舉辦的各項(xiàng)活動(dòng),如:3月12日后勤部組織的植樹節(jié)活動(dòng)及教務(wù)部組織書院各中心進(jìn)行羽毛球比賽。

二、物品管理工作。

1.對(duì)ktv所有酒水進(jìn)行清點(diǎn),登記日期,對(duì)即將過期的酒水已進(jìn)行退庫處理。

直購的物品申購工作已完成。

三、

設(shè)備設(shè)施。

1.月底對(duì)設(shè)施設(shè)備及酒水進(jìn)行盤點(diǎn),杯具有少量正常破損,其他物品正常使用。

四、實(shí)習(xí)生的考核工作。

1.本月人事部對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行了班組的培訓(xùn)考核(正常班組基礎(chǔ)培訓(xùn)除外),提出培訓(xùn)要更重視實(shí)操練習(xí)。

2.理論和實(shí)操考核。

五、考勤管理。

1.合理安排員工休息,實(shí)行彈性工作制。

2.當(dāng)月只有一名員工因特殊情況,出現(xiàn)一天加班情況。

3.員工考勤基本持平。

六、安全生產(chǎn)工作。

1.治安分局處對(duì)ktv上傳的公安系統(tǒng)進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)部分員工資料不完整,現(xiàn)已整改完畢并符合要求。

2.在班組內(nèi)不定期抽查員工安全知識(shí)。其通過率為98%。

七、培訓(xùn)及考核工作。

1.3月9日在屯河教室進(jìn)行安全知識(shí)專題培訓(xùn)會(huì)。

2.本月已完成培訓(xùn)《書院格調(diào)》第二、三、四節(jié)的內(nèi)容。

3.本月進(jìn)行了班組服務(wù)技能、禮貌用語、酒水知識(shí)、安全知識(shí)的培訓(xùn)。

4.以書面形式對(duì)《書院格調(diào)》第二、三節(jié)內(nèi)容進(jìn)行考核。

5.實(shí)操考核一次。

6.服務(wù)技能的考核(儀容儀表、站位站姿、禮貌用語),員工合格率為95%。

7.培訓(xùn)員工運(yùn)動(dòng)館專業(yè)知識(shí)和實(shí)操演練。月底進(jìn)行書面及實(shí)操考核各一次。

八.工作中存在的主要問題。

1.人員問題:(ktv目前的人員配置,共八名1男6女,無缺編人員。為了完成部門的目標(biāo),班組現(xiàn)缺少有活力的服務(wù)人員,正在積極的搜尋,目前無結(jié)果。)。

2.溝通協(xié)作方面:(上下級(jí),班組之間溝通順暢,有問題及時(shí)上報(bào)和解決。在本班組實(shí)行談心制度,每周找一名員工談心,了解員工的思想動(dòng)態(tài)對(duì)員工的工作不足進(jìn)行指正。)。

3.維修方面:每天對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查,登記。有問題及時(shí)的報(bào)修,要在最短的時(shí)間內(nèi)解決問題。

現(xiàn)在存在的問題:a:ktv4,備餐間上方漏雨,工程部的答復(fù)是觀察一段時(shí)間,至今無結(jié)果。b:歌曲的更新速度不夠快,報(bào)工程部,答復(fù)需要與雷石進(jìn)一步協(xié)調(diào),正在積極的跟進(jìn)。

20xx年是公司實(shí)施"立足新化,拓展湖南"發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年,在董事會(huì)和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下,廣大員工發(fā)揚(yáng)"團(tuán)結(jié),敬業(yè),開拓,求實(shí)"的企業(yè)精神,拓展渠道,培養(yǎng)務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì),齊心協(xié)力,奮勇拼搏,促使公司保持了較好、較快的發(fā)展,各項(xiàng)工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。

一、20xx年本地業(yè)內(nèi)形勢分析。

1、本地及周邊ktv行情。

2、本地消費(fèi)人示增長情況。

(1)第一季度銷售額度以達(dá)到預(yù)期目標(biāo)150w,二、三、四季度開始呈現(xiàn)什么情況。

(2)皇家品牌正搶占。

二、三級(jí)地區(qū)市場,經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后但潛力巨大的周邊地區(qū)已成為公司拓展、爭奪熱土,從20xx年第三季度后來勢兇猛。

(3)皇家品牌以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),頂級(jí)的設(shè)備,人性化的管理優(yōu)勢突出、穩(wěn)固,本地ktv業(yè)龍頭老大的位置。

(4)本地ktv業(yè)由于面臨著本公司的巨大壓力已紛紛升級(jí)軟硬件配置,降低消費(fèi),以求生存。

二、20xx年公司各項(xiàng)數(shù)據(jù)分析。

三、20xx年公司主要工作業(yè)績。

打響本地第一槍,搶占市場先機(jī)。

1、搶市場、保增長。已成為本地最好最大最有口碑的娛樂場所。

2、找資源,打基礎(chǔ)。本著以客為先的原則發(fā)展每一個(gè)可用資源成為我們的客戶。

規(guī)范管理流程,強(qiáng)化內(nèi)部管控。

2、組建監(jiān)督部門,強(qiáng)化內(nèi)部管理。

3、注重培訓(xùn)教育,提高業(yè)務(wù)技能。

推進(jìn)文化建設(shè),提升企業(yè)品牌。

1、開展有益活動(dòng),增強(qiáng)企業(yè)凝聚力。為了弘揚(yáng)先進(jìn),激勵(lì)員工,20xx年先后組織員工參加野外活動(dòng)及其它公益活動(dòng),得到本公司員工的一致好評(píng)及其它公司員工羨慕,還獨(dú)家贊助了"皇家壹號(hào)杯"mtv大獎(jiǎng)賽,更是成為了本地老百姓茶余飯到的熱門話題。

3、注重輿論監(jiān)督,完善內(nèi)部管理。聘請(qǐng)了1名督察,參與對(duì)公司產(chǎn)口質(zhì)量、安全、衛(wèi)生、服務(wù)意識(shí)、現(xiàn)場管理的實(shí)時(shí)監(jiān)督。促進(jìn)門店管理工作的進(jìn)一步改進(jìn)和提高。

4、著手理管層儲(chǔ)備,加強(qiáng)梯隊(duì)建設(shè)。20xx年招聘dj部長以上管理人員____人,實(shí)際錄用_____人。公司內(nèi)部選拔和競聘______人,實(shí)際聘用_____名。

四、20xx年工作中存在的主要問題。

過去的20xx年雖然取得上述四個(gè)方面工作的提高,但也存在十分緊迫和嚴(yán)重的問題與不足,值得我們需要認(rèn)真反思、總結(jié)、改進(jìn)。

(一)門店運(yùn)營基礎(chǔ)差,公司經(jīng)營核心競爭力較弱。

1、門店缺乏責(zé)任性,基礎(chǔ)工作執(zhí)行力差。

(1)點(diǎn)單亂:

(2)點(diǎn)單亂:

(3)陳列亂:有庫存沒出樣、易盜商品不陳列、促銷商品亂堆放沒氣勢、季節(jié)變化排面不調(diào)整,已經(jīng)成了許多門店的通病。

2、管理人員缺乏責(zé)任感,管理意識(shí)淡薄。

(1)在思想上:面對(duì)銷售滑坡、經(jīng)營上不去,虧損嚴(yán)重的實(shí)際情況,個(gè)別管理人員自以認(rèn)壓力少、缺乏危機(jī)感和職業(yè)素養(yǎng)。

(2)在行動(dòng)上:面對(duì)競爭和困難,束手無策、手段單一,等靠要依賴性強(qiáng),主動(dòng)出擊、想方設(shè)法的少。

(3)商品質(zhì)量缺乏把關(guān),投訴處罰損失嚴(yán)重。

(4)促銷手優(yōu)較少,效果也非常一般。

(5)總辦辦事效率低,缺乏有效的管理手段與處事責(zé)任。

1、沒時(shí)時(shí)跟進(jìn)現(xiàn)場,并根據(jù)實(shí)際情況做出調(diào)整。

2很多合理化建議未能得到審批與實(shí)施。

發(fā)展思路:以"立足新化,拓展湖南"為目標(biāo)。

基本思路:塊狀發(fā)展,打?qū)嵒A(chǔ);創(chuàng)新思路,整改挖潛;規(guī)范管理,重抓業(yè)績。

經(jīng)營目標(biāo):讓本部所有員工訂房業(yè)績較之上一年度增長50%~~100%以上。

發(fā)展目標(biāo):塊狀布點(diǎn),區(qū)域壟斷,達(dá)到拓展湖南中心思想。

為完成20xx年的經(jīng)營目標(biāo)和發(fā)展目標(biāo),我們應(yīng)從以下五個(gè)方面務(wù)實(shí)展開工作:

一、必須始終樹立統(tǒng)一思想。

1、堅(jiān)持一個(gè)中心。一切工作必須以有利于經(jīng)營、有利于管理、有利于提高企業(yè)效益為中心而展開。

2、打造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。努力建設(shè)一支專業(yè)、務(wù)實(shí)、和諧、有責(zé)任感的年輕的ktv專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)。

3、營造一種氛圍。努力營造一種既重過程更重結(jié)果,既緊張又快樂,既有壓力又能進(jìn)步的積極向上的工作氛圍。

二、加強(qiáng)運(yùn)營管理,創(chuàng)新求變,真正提高業(yè)績能力。

1、制定運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),加大檢查力度,實(shí)實(shí)在在提高本部質(zhì)量。

2、拓展思路,大膽整改。對(duì)達(dá)不到本部最低要求的員工做為處理。

三、改變促銷模式,提高核心競爭力。

1、調(diào)整促銷模式,加大宣傳現(xiàn)有促銷手段,增加更多活動(dòng)項(xiàng)目,讓客人感覺永遠(yuǎn)不out。

2、打造門店經(jīng)營亮點(diǎn),讓本地均知道本公司特色。

四、創(chuàng)新思路,大膽嘗試,突破四大管理瓶頸。

1、建立新的可操作性強(qiáng)的門店經(jīng)營考核責(zé)任制。

2、成立新品審核制度及質(zhì)檢部門,防止"病從口入",加強(qiáng)管理。

3、調(diào)整或完善軟件應(yīng)用功能,增加不足歌曲滿足客人個(gè)性化需求。

五、健全標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)培訓(xùn),完善人事考核,推進(jìn)公司文化建設(shè)。

完善規(guī)范化、手冊(cè)化的企業(yè)流程和制度。包括:采購、運(yùn)營、人事、培訓(xùn)、信息、財(cái)務(wù)、維修、物資、物流等流程和制度。

20xx年的工作計(jì)劃已經(jīng)明確,雖然發(fā)展、經(jīng)營、管理的任務(wù)和壓力仍相當(dāng)艱巨,但我們堅(jiān)信:只要在董事會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊依靠團(tuán)隊(duì)大力量,始終堅(jiān)持盡心盡責(zé)不打折、創(chuàng)新求變不落伍,自信自強(qiáng)不自大,踏實(shí)工作不務(wù)虛,時(shí)刻珍惜今天,緊緊把握明天,在新的一年里,我們的工作一定能虎虎有生氣,我們的目標(biāo)一定能順利實(shí)現(xiàn)。

祝各位同事在新的一年里取得良好的成績,祝大家心想事成萬事如意。

隨著時(shí)間的流逝,20xx年的工作馬上結(jié)束了,回望這一年來的各項(xiàng)工作,我感到很慚愧!原因是今年的預(yù)算任務(wù)我們沒有能如期完成,給公司的整體經(jīng)營拉了后腿,在此我表示抱歉,針對(duì)一年來的工作,我做一下總結(jié):

經(jīng)營上在圣誕節(jié)和二月份春節(jié)期間籌備了豐富的促銷活動(dòng),留住了一部分新客戶!四月份每周六周日消費(fèi)有獎(jiǎng)贈(zèng)手機(jī),自行車活動(dòng),汽車靠墊,紅酒等,六月份又以消費(fèi)一定數(shù)額回饋并進(jìn)一步穩(wěn)定了老客戶。中秋節(jié)期間為每一包顧客送去了月餅,十月份開始上調(diào)了下午場的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),增加了下午場的收入,十一月份以消費(fèi)贈(zèng)送酒水的形式給予顧客最大的實(shí)惠!同時(shí)為了滿足顧客需要,新添加了長白山和黃鶴樓香煙,新添了海蜇絲番,茄雞塊,椒鹽土豆等商品!在經(jīng)營過程中,上半年我們圓滿完成了預(yù)算任務(wù),很有信心,但在7.8.12月份我們經(jīng)歷了嚴(yán)打,使得我部遭受了很大的損失,致使那三個(gè)月的營業(yè)收入急劇下滑,后半年的預(yù)算任務(wù)沒能如期完成,影響了全年的整體經(jīng)營!

部門管理中:1員工的思想教育,針對(duì)80.90后的員工比較多,思想教育是不可少的,每進(jìn)一名新員工,首先了解其思想狀況,慢慢讓其有強(qiáng)者留弱者走的競爭意識(shí)!

2員工培訓(xùn)上,對(duì)每一名新進(jìn)員工都進(jìn)行親自培訓(xùn),從基礎(chǔ)的酒店意識(shí)到各項(xiàng)工作程序的操作和標(biāo)準(zhǔn)以及設(shè)施設(shè)備的保護(hù)方法;,從顧客進(jìn)入我部的接待到各項(xiàng)規(guī)范細(xì)節(jié)服務(wù)一直在到顧客結(jié)賬離去!親自把好考核關(guān),同時(shí)對(duì)各組的人員進(jìn)行跟蹤服務(wù)指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題,立即糾正!組織員工參加了總辦以及消防知識(shí),消毒知識(shí)和其它相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)!

3員工工作紀(jì)律上,針對(duì)員工工作時(shí)間崗上紀(jì)律加強(qiáng)了巡視力度,不光要求自覺,凡違反紀(jì)律的員工,根據(jù)情況不進(jìn)行警告,或是是直接處罰,使員工有意識(shí)嚴(yán)格要求自己,將酒店規(guī)章制度當(dāng)做一張電網(wǎng),以作為警示!對(duì)于上班帶手機(jī)的員工給予嚴(yán)厲處罰!

4環(huán)境衛(wèi)生上,加強(qiáng)了衛(wèi)生死角的清理和檢查力度,尤其是沙發(fā)底部,門后,地腳線,以及設(shè)備柜內(nèi)部和后部,同時(shí)嚴(yán)格做衛(wèi)生的方法,每日進(jìn)行抽查!

5設(shè)備設(shè)施的更新和保護(hù),首先,更換了中小包的沙發(fā)套,檢修了大豪包的沙發(fā)墊以及沙發(fā)套,新夠了大豪包的無線話筒,對(duì)部分中小包的問題功放進(jìn)行更換,更換了五把吧椅,對(duì)大豪包的吧臺(tái)玻璃進(jìn)行了更換,拆除了休息室的舊地板!強(qiáng)調(diào)了客用品的使用和刷洗,防止員工不小心打碎,衛(wèi)生用具的節(jié)省使用,為防止人為操作損壞音響設(shè)備,嚴(yán)格了音響設(shè)備的正確開關(guān)程序,對(duì)不按程序執(zhí)行的給予嚴(yán)重警告!做衛(wèi)生時(shí)禁止用濕毛巾擦拭木制品,壁紙,電氣設(shè)備,以及地腳線!每周給不銹鋼,鍍鉻設(shè)施打油,每三個(gè)月給木地板打蠟,每周清理投影機(jī)鏡頭,給包房各主機(jī)除塵,以便延長設(shè)備設(shè)施的使用壽命!

6節(jié)能降耗上,我部主要是電,和音響設(shè)備的更新和維護(hù),隨時(shí)檢查客走包房音響設(shè)備,空調(diào)的及時(shí)關(guān)閉,以及走廊效果燈的按時(shí)更換。為了節(jié)約支出,從康樂宮大庫調(diào)換了部分投影機(jī)以及舊的音箱,功放以及話筒燈具,!同時(shí)將庫存的舊吧椅,杯具以及客用品出庫使用,對(duì)出問題的觸摸屏能更換成舊的使用的,絕不買新的。凡是自己或工程部能維修的,也不用外工修理!

7上半年學(xué)習(xí)了自主加歌的程序,自行加歌,但由于許多新歌需要收費(fèi)下載,而且網(wǎng)絡(luò)免費(fèi)下載的存在病毒,怕?lián)p壞原有主服務(wù)器曲庫,致使不能滿足顧客的及時(shí)需要,后申請(qǐng)付費(fèi)由專業(yè)人員操作,歌曲得到了及時(shí)更新,得到了顧客的認(rèn)可!

8員工服務(wù)上,強(qiáng)調(diào)以微笑有聲服務(wù)為基礎(chǔ),細(xì)致服務(wù)贏得顧客的認(rèn)可,快捷周到為行動(dòng),進(jìn)一步穩(wěn)定和吸引顧客!對(duì)于酒醉的顧客加以關(guān)注,特別是包房內(nèi)的規(guī)范細(xì)節(jié)服務(wù)以及靈活多變的應(yīng)急服務(wù)加以培訓(xùn),得到了顧客的好評(píng)!

總之今年的經(jīng)營工作已經(jīng)結(jié)束,在明年的經(jīng)營和管理工作中,我們將繼續(xù)學(xué)習(xí)同行業(yè)的先進(jìn)管理方法,加大個(gè)人以及公主的酒水促銷力度,不僅穩(wěn)定老顧客,同時(shí)積極舉行各種促銷活動(dòng)吸引新客戶!同事招收新公主以便留住客人!望各層領(lǐng)導(dǎo)給予監(jiān)督和支持。

ktv月工作計(jì)劃篇十七

2、崗位職責(zé)。

2)配合公司管理人員的工作,以公司的利益為大前提,搞好各部門管理人員的關(guān)系,搞好內(nèi)部溝通,以便更好地服務(wù)于客人。

3)注意儀容儀表,發(fā)型整齊,談妝,指甲修剪整齊,干凈,穿著制服。

4)愉快地接受工作,接待客人時(shí)應(yīng)主動(dòng)熱情,彬彬有禮,落落大方,佳麗組長必須保持一種健康向上的心態(tài)對(duì)待每一位顧客,不可厚此薄彼。

5)顧客離開時(shí)應(yīng)有禮貌地與道別,并送至樓下大門處,真誠地邀請(qǐng)客人下次光臨。

6)遵循行為規(guī)范,具有良好的品德和素質(zhì)。

7)具備最基本的溝通技巧和營銷技巧。

8)不定期的組織新的佳麗進(jìn)場,優(yōu)化整合員工隊(duì)伍。

9)督導(dǎo)本部門佳麗的日常工作,完成上級(jí)指派的工作任務(wù)及訂房任務(wù),保持良好工作狀態(tài)。

10)每日做好工作記錄和工作總結(jié)。

3、工作內(nèi)容。

1)完成營業(yè)指標(biāo)及訂房任務(wù);

3)檢查本部門佳麗到位情況,給客人提供及時(shí)高效的服務(wù);

4)嚴(yán)格要求各佳麗的儀容、儀表;

5)配合營銷總監(jiān)工作,完成上級(jí)下達(dá)的工作任務(wù),并與樓面部密切合作;

6)巡視和查房,及時(shí)補(bǔ)充遺漏的房間,并檢查佳麗在包廂內(nèi)的服務(wù)情況;

7)處理好當(dāng)日的客人投訴,與客人建立良好的公共關(guān)系;

8)提高部門佳麗的服務(wù)水平和公關(guān)意識(shí);

9)完成每周一次的培訓(xùn)科目,做好各佳麗的思想工作。

4、工作技巧。

1)在服務(wù)過程中,要積極與服務(wù)人員溝通,了解客人的要求,適時(shí)地進(jìn)行服務(wù),共同配合達(dá)到留住客人的目的。

2)在服務(wù)過程中,遇到初次見面的客人,首先要留給客人好感的目的介紹,建立與人友好和諧的關(guān)系。

3)要做好服務(wù)工作,必須了解客人的心理,以便適時(shí)恰當(dāng)?shù)貫榭腿颂峁﹥?yōu)質(zhì)的服務(wù):

a、營造輕松的氣氛,在包房中要與客人積極地溝通,掌握幾種游戲方法,幾個(gè)笑話小段,活躍氣氛,讓客人得到放松,并且愿意與你交談。

b、善解人意,善于觀察客人,引導(dǎo)客人,滿足其心理需求,真正成為你的朋友,從而建立穩(wěn)定的顧客群。

c、使客人有被尊重感,認(rèn)真的工作,全心全意為客人服務(wù)。

d、當(dāng)個(gè)好聽眾,有些客人長期處于一種精神壓抑的狀況,心中的郁悶很想找個(gè)地方釋放,在娛樂中,正是一個(gè)人身心放松的時(shí)刻,要善于抓住時(shí)機(jī),讓客人在輕松的氣氛中訴說自己的憂傷和痛苦,使客人得到朋友的安慰和心理壓力的理解,從而贏得客人對(duì)你的信任。工作技巧要靠實(shí)際工作中不斷地學(xué)習(xí)和完善,積累經(jīng)驗(yàn),提高工作質(zhì)量和效應(yīng)。

1、強(qiáng)烈的敬業(yè)精神,娛樂業(yè)務(wù)的對(duì)象是有感情的客人,而且是晚間的工作時(shí)間,于是增加了服務(wù)難度,又是真接面對(duì)客人,服務(wù)質(zhì)量好與壞,高與低直接影響公司的聲譽(yù)及效益,所以更要求客戶經(jīng)理具有敬業(yè)精神。

2、敏銳的觀察能力,在與客人接觸過程中,積極地與其交談。溝通了解客人對(duì)公司的意見和建議,能夠揣摩客人的心理,根據(jù)不同類型的客人,提供所需的服務(wù)。

3、良好的服務(wù)態(tài)度,語言,特別是服務(wù)語言是每位客戶經(jīng)理完成各項(xiàng)工作提供服務(wù),體現(xiàn)良好的服務(wù)態(tài)度最基本的條件,服務(wù)用語必須是禮貌用語,讓素不相識(shí)的客人感到你的好客。熱情與客人談話時(shí)要面部表情自然,略帶微笑,語氣親切真摯熱誠穩(wěn)重。

4、說服客人的能力,在娛樂行業(yè)中,會(huì)遇到行行色色的客人,客戶經(jīng)理要做到不急不燥,遇到個(gè)別情形的客人,要積極配合管理人員,高質(zhì)量地完成對(duì)客人的服務(wù),結(jié)帳一系列工作,真誠地與客人交談,改變其態(tài)度。

5、寬廣的知識(shí)面,作為一名客戶經(jīng)理,不斷地接觸各層次的客人,要求有較強(qiáng)的求知欲,對(duì)企業(yè)知識(shí)社會(huì)知識(shí)語言美學(xué)等知識(shí)略微掌握,這樣在接觸客人的時(shí)才會(huì)得心應(yīng)手,應(yīng)付自如。注意積極培養(yǎng)自己的內(nèi)在氣質(zhì)。

小記:1、顧客的投訴分為兩種心理:a、想引起關(guān)注b、對(duì)我們的再次要求2、我們的收入來自客人的消費(fèi),客人是我們的衣食父母。3、我們的職責(zé)是滿足顧客的需要并使顧客完全滿意。

ktv月工作計(jì)劃篇十八

二、公司基本簡介(30)分鐘。

目的:讓新員工對(duì)公司文化、結(jié)構(gòu)和經(jīng)營方式有一定的了解。

1、企業(yè)文化、背景2、企業(yè)組成部分3、主要經(jīng)營方式。

4、企業(yè)理念、發(fā)展方向……了解(10)分鐘。

目的:讓員工做到是公司的一部分---伙伴。

三、ktv基本知識(shí)了解(50)分鐘。

目的:讓員工了解公司的基本房間規(guī)格和酒水知識(shí)。

1、ktv房間的介紹。

內(nèi)容:房間規(guī)格大孝開房價(jià)格、房間分布………………。

2、酒水知識(shí)介紹。

內(nèi)容:酒水的分類、價(jià)格,產(chǎn)地,度數(shù)。

四、站姿、進(jìn)門、托盤練習(xí)(40)分鐘。

目的:練習(xí)員工的最基本的動(dòng)和靜。

內(nèi)容:實(shí)地演習(xí)指導(dǎo)學(xué)員練習(xí)……………………。

五、自由熟悉房間以及酒水知識(shí)(30)分鐘。

六、課后作業(yè)。

1、背包間規(guī)格大小,布局,開放價(jià)格。

2、背酒水價(jià)格,產(chǎn)地,度數(shù)和種類。

3、托盤自我練習(xí)。

第二天。

一、回顧第一天作業(yè)(40)分鐘。

目的:鞏固基本知識(shí)。

1、背包間規(guī)格大小,布局,開放價(jià)格。

2、背酒水價(jià)格,產(chǎn)地,度數(shù)和種類。

3、托盤自我練習(xí)。

二、器具的認(rèn)識(shí)(20)分鐘。

內(nèi)容:酒具的基本知識(shí)介紹、酒與酒具的基本搭配。

三、基本服務(wù)流程演習(xí)和練習(xí)(120)。

內(nèi)容:……………………。

四、課后作業(yè)。

4、熟悉服務(wù)流程的基本程序5、熟悉酒具和搭配6、了解設(shè)備的開關(guān),迎、送客標(biāo)準(zhǔn)。

第三天三小時(shí)。

b、基本服務(wù)流程實(shí)際操作練習(xí)。

二、高品位服務(wù)的管理秘訣(40)分鐘。

目的:掌握服務(wù)的要領(lǐng)。

內(nèi)容……………………。

三、ktv服務(wù)禮儀(30)分鐘。

目的:服務(wù)員了解服務(wù)過程中的基本禮儀。

內(nèi)容:……………………。

四、課后練習(xí)。

第四天。

一、復(fù)習(xí)簡單包間知識(shí),酒水知識(shí)40,基本服務(wù)流程70分。

二、高品位服務(wù)的管理秘訣40。

三、ktv服務(wù)禮儀30。

第五天。

一、包間,酒水知識(shí)20。

二、統(tǒng)一基本服務(wù)流程120。

三、了解顧客類型20。

四、ktv包廂營業(yè)突發(fā)時(shí)間處理技巧30上。

第六天。

一、酒水包間知識(shí)20分。

二、演習(xí)服務(wù)操作流程以及服務(wù)技巧120。

三、ktv包廂營業(yè)中突發(fā)事件的處理技巧40中。

第七天。

一、整體服務(wù)流程實(shí)際操作演習(xí)140。

二、ktv包廂中營業(yè)突發(fā)事件的處理技巧40下。

三、公司的基本規(guī)章管理制度和獎(jiǎng),罰標(biāo)準(zhǔn)30。

結(jié)后語。

考核內(nèi)容:(寫一份服務(wù)員工作心得體會(huì))。

怎樣才能做好一個(gè)合格服務(wù)員?

服務(wù)員首先要具有服從意識(shí)。第一生命力就是做好自己的本職工作,要有良好的心態(tài),好的品德,要有團(tuán)隊(duì)精神!主動(dòng),勤快,熱情,好學(xué),有求必應(yīng),善于觀察顧客的需要。做事高效率,尊重上級(jí),樹立客戶至上的理念。

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