小小營養(yǎng)師幼兒園教案(精選13篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-29 17:38:03
小小營養(yǎng)師幼兒園教案(精選13篇)
時間:2023-11-29 17:38:03     小編:雨中梧

編寫教案要注重教學(xué)理念的體現(xiàn),選擇適合學(xué)生的教材和教具,并根據(jù)學(xué)生的實際情況進(jìn)行個性化教學(xué)。在編寫教案時,教師要關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,選擇適合的教學(xué)方法和教具。教案是教師在教學(xué)過程中用來指導(dǎo)和組織教學(xué)活動的一種工具,它可以幫助教師把握教學(xué)進(jìn)度,確保教學(xué)任務(wù)的完成。在編寫教案前,教師需要充分了解學(xué)科教學(xué)大綱和教材要求。教案的編寫需要根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和興趣特點進(jìn)行個性化設(shè)計,注重因材施教。以下是小編為大家整理的教案范文,供大家參考使用,可以提高教師的教學(xué)效果和學(xué)生的學(xué)習(xí)成績。

小小營養(yǎng)師幼兒園教案篇一

1.主動和同伴交流,并能對自己和同伴的設(shè)計進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u價。

2.嘗試自己設(shè)計一份營養(yǎng)餐,對食物搭配感興趣。

各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標(biāo)志、肥胖及營養(yǎng)不良兒圖片。

一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。

1.導(dǎo)入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。

師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。

2.談吃自助餐的經(jīng)驗:挑選食物的注意點。(教師加以總結(jié))。

3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)。

4.和身邊的伙伴交流所選的食物。

5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒,請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。

6.營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。

二、借助范圖,逐層介紹“健康飲食金字塔”。

1.營養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”:(分五層)。

a.介紹第一層。

小結(jié):谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動,所以我們離不開谷類食物。

歸納兒歌:“寶塔底層最重要,谷類食物營養(yǎng)好”。

小小營養(yǎng)師幼兒園教案篇二

1、讓幼兒對三拍子有初步的了解,體驗三拍子舒緩、優(yōu)美的旋律。

琴一臺、圖片兩張。

1、師生問好。

2、基本音階練習(xí):小兔跳、大象走。(模仿)。

1、復(fù)習(xí)舊歌曲《小雨沙沙》。

2、引出主題。

3、看圖說話,引導(dǎo)思考:彎彎的月亮像什么?

4、新歌教學(xué):

a、讓幼兒視聽,熟悉音樂。(老師示范演奏)。

b、老師示范演唱。

c、老師演奏生試唱(要求幼兒音準(zhǔn)、咬字清晰)。

5、分組活動:各小組跟著老師唱,鼓勵幼兒大膽唱、大聲唱,進(jìn)一步達(dá)到教師的.要求。

鼓勵幼兒會唱的唱給大家聽,唱給家長聽。

小小營養(yǎng)師幼兒園教案篇三

人教版義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書四年級下冊第三單元第45頁的例5,練習(xí)八的4~8題及思考題。

1.能根據(jù)需要靈活運用口算、估算的方法進(jìn)行計算。

2.培養(yǎng)學(xué)生從繁雜的數(shù)據(jù)中獲取所需要信息的能力。

3.了解健康常識,知道吃好午餐的重要性?會用專家的建議正確地分析午餐菜肴中營養(yǎng)成分?,能設(shè)計調(diào)配科學(xué)、合理的午餐食譜。

4.指導(dǎo)學(xué)生學(xué)以致用,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,學(xué)會健康的生活方式。

1.教學(xué)重點:合理搭配營養(yǎng)午餐。

2.教學(xué)難點:理解“不低于”、“不超過”的含義。

菜譜。

一、創(chuàng)設(shè)情境?

1.談話引入:

同學(xué)們,平時你們喜歡吃什么菜?(有的喜歡吃葷菜,有的喜歡吃素菜,有的混吃素菜都喜歡吃)。

2.學(xué)習(xí)旁邊新開了一家餐館,里面的大廚做了許多拿手菜,大家一起來看看。

欣賞各種菜肴。

3.大家想吃嗎?如果請你點三個菜,你會嗎?寫上所點三道菜的編號。

4說說為什么要點這些菜?

5.我們現(xiàn)在正是長身體的時候,但哪一種配菜符合人體需要的'營。

養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)呢?這就是我們今天要研究的內(nèi)容(板書:營養(yǎng)午餐)。

二、新授。

1.聽聽專家的講話。

(1)?聽了營養(yǎng)專家的話你知道10歲左右兒童每餐午飯的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)是多少?

(2)熱量不低于2926千焦”“不低于”是什么意思?“脂肪不超過50克”“不超過”又是什么意思??(板書不低于就是大于或等于,不超過就是小于或等于)。

舉例說說什么是不低于,什么是不超過?

(3)熱量低于2926會怎樣?脂肪超過50克會有什么后果?

2.出示菜譜中各種成分表。

從表格中你能得到哪些信息?

3.分析自己所點的菜,看看是否符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)?

(1)先指名一名同學(xué)說說怎樣檢驗,在各自檢驗自己點的菜是否符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。

(2)展示幾名同學(xué)的檢驗過程,不符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的說說理由。

4.剛才有很多同學(xué)所點的菜不符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)在大家都會點了嗎?

小組合作:幫餐館大廚配套餐,一份套菜點三個菜,比一比哪個小組點的套餐符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),份數(shù)最多。

5.小組匯報,展示,并說說理由。

6你最喜歡哪種套餐?為什么?

三、給特殊人配菜。

1.出示胖子小朋友照片,這個小朋友為什么這么胖?給他搭配午餐要注意什么?

2.出示瘦子小朋友照片,這個小朋友為什么這么瘦?給他搭配午餐要注意什么?

3.看看老師,你覺得老師身材怎樣?我的午餐搭配需要注意什么?

4.你想對我班的哪位同學(xué)的飲食提什么建議?

四、全課小結(jié)。

這節(jié)課你有什么收獲?

小小營養(yǎng)師幼兒園教案篇四

1.通過了解食物金字塔,對食物搭配感興趣。

2.在猜測、分析食物金字塔的過程中知道食物的五大種類。

3.能根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計一份營養(yǎng)餐,明白營養(yǎng)均衡才能健康成長活動準(zhǔn)備:

知識經(jīng)驗準(zhǔn)備;有吃過自助餐的經(jīng)歷物質(zhì)材料準(zhǔn)備;ppt課件,自助餐小情景,營養(yǎng)師標(biāo)志活動過程:

3.知道檢查身體的重要性。

4.幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu),對以后的成長會具有一定的幫助。

(2)小結(jié):歸納兒歌:"寶塔底層最重要,谷類食物營養(yǎng)好"。

(2)小結(jié):歸納兒歌:"肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃"4.出示牛奶豆類食物(1)師;每天還應(yīng)該給身體補充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。

(2)小結(jié):歸納兒歌:油炸食品在塔尖。盡量少吃要記牢。

三、根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn),調(diào)整所選食物1、幼兒調(diào)整所選食物2、師;今天在哈哈餐廳,你們利用營養(yǎng)知識,為自己設(shè)計了搭配合理的營養(yǎng)餐,營養(yǎng)師真為你們高興!希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣活動延伸;1.將課件和兒歌制成圖書投放到閱讀區(qū),供所有幼兒觀看和交流。

2.根據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計一天的營養(yǎng)餐。

能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價值的教育契機與內(nèi)容,并轉(zhuǎn)為集體教育活動,較好地滿足了幼兒的需要,有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。

活動中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營養(yǎng)的食物,每種食物都有不同的營養(yǎng),每樣都吃,不挑食,才能成為健康寶寶。

小小營養(yǎng)師幼兒園教案篇五

1.初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu),培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。

2.嘗試自己設(shè)計一份營養(yǎng)餐,對食物搭配感興趣。

3.主動和同伴交流,并能對自己和同伴的設(shè)計進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u價。

活動準(zhǔn)備:

各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標(biāo)志、肥胖及營養(yǎng)不良兒圖片。

活動過程:

一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。

1.導(dǎo)入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。

師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。

2.談吃自助餐的經(jīng)驗:挑選食物的注意點。(教師加以總結(jié))。

3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)。

4.和身邊的伙伴交流所選的食物。

5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒,請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。

6.營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。

二、借助范圖,逐層介紹“健康飲食金字塔”。

1.營養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”:(分五層)。

a.介紹第一層。

小結(jié):谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動,所以我們離不開谷類食物。

歸納兒歌:“寶塔底層最重要,谷類食物營養(yǎng)好”。

小小營養(yǎng)師幼兒園教案篇六

現(xiàn)在的獨生子女偏食、挑食現(xiàn)象非常嚴(yán)重,讓幼兒明白合理的膳食對自己身體的好處,知道嚴(yán)重的挑食、偏食有害健康。懂得人體需要的各種食物和合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。因此我設(shè)計了這節(jié)活動,通過讓幼兒嘗試營養(yǎng)配餐初步了解如何科學(xué)地食物搭配更有利于健康成長。

1、知道人們需要吃各種食物,才能營養(yǎng)全面,有利健康。

2、初步學(xué)會合理搭配一餐的飯菜,知道健康的食譜要有葷有素,有配菜有主食等。

3、激發(fā)幼兒尊重并珍惜他人勞動成果的情感,養(yǎng)成不挑食、不浪費的習(xí)慣。

了解用餐的合理搭配。

知道尊重并珍惜他人勞動,養(yǎng)成不挑食、不浪費的'習(xí)慣。

營養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖、簡單食譜、各種食物圖片、課件

一、開始部分:

教師以營養(yǎng)師的身份出來,介紹餐廳,引起幼兒興趣。

“丹丹餐廳今天開張了,我是餐廳的營養(yǎng)師想從小朋友當(dāng)中挑選幾位當(dāng)小助手,愿意嗎?只有通過了層層考驗,才能成為合格的小小營養(yǎng)師喲,你們敢接受挑戰(zhàn)嗎?”

二、基本部分:

1、第一關(guān):“瘋狂大采購”

作為一位營養(yǎng)師首先要認(rèn)識和了解各種食物,會采購新鮮健康的食物材料,逐一認(rèn)識“營養(yǎng)大家庭”中的各類成員,分類介紹各種食物:谷類,蔬菜類、水果類、魚蝦肉類等。

2、、第一關(guān):食物金字塔

營養(yǎng)師還要會合理搭配一日三餐的飯菜。有一個食物金字塔會給大家?guī)椭?/p>

(1)教師出示食物金字塔大圖,幼兒觀察。

每個人應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔,下面的東西應(yīng)該多吃越往上面的東西越應(yīng)該少吃。

(2)最底層是些什么?

(3)從下往上數(shù)第二層是什么?

(4)比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?

(5)吃的最少的應(yīng)該是什么?

小結(jié):看了營養(yǎng)寶塔,我們知道哪些應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃,每種食物都得吃,只有不挑食,才能保持身體健康成長。

3、第三關(guān):食物搭配秘訣

一個營養(yǎng)師還要懂得如何配餐才能讓客人吃得有營養(yǎng),更健康,更科學(xué),對于食物搭配我還有自己的一套秘訣喲:

主餐配菜要搭配,

有葷有素更美味;

蔬菜水果不能少,

營養(yǎng)全面才健康。

4、第四關(guān)“科學(xué)搭配營養(yǎng)好”

(2)反復(fù)強調(diào)秘訣,老師隨機提出合理建議。

(3)幼兒搭配完畢請“用餐”老師幫大家點評一下。

5、第五關(guān)“黃金招牌菜”

每位營養(yǎng)師還有自己拿手的黃金招牌菜呢,我做的肉糕可是遠(yuǎn)近聞名,本店還有當(dāng)?shù)赜忻奶厣?,一起瞧瞧這些色香味俱全的美餐吧!

白河肉糕金滿堂

雜糧豐收五谷香

涼皮扣肉菜豆腐

臘肉竹筍紅薯粉

河蝦小魚魚腥草

酸菜魔芋香椿好

八大件、三點水

陜南特色我最美

恭喜以上小朋友順利通過考驗,面向全體給幼兒頒發(fā)營養(yǎng)證、

哇,我們的餐廳多受歡迎啊,感謝各位小營養(yǎng)師們。

6、營養(yǎng)醫(yī)師告訴我們不僅要了解科學(xué)的配餐方法,還要吃各種食物,尤其是蔬菜,不挑食營養(yǎng)才能均衡,身體長得更快,更結(jié)實,更健康。

7、看!幼兒園也為小朋友們精心準(zhǔn)備了一周的菜譜,你們喜歡嗎?

三、課后延伸。

1、知道了白河的特色,咱們大中國每個城市都有自己的具有代表性美食以及其他國家也有好多你們知道的也非常愛吃的美食。

如:北京油條、山東煎餅、云南米線、四川火鍋

韓國泡菜、美國漢堡、法國蛋糕、意大利比薩、日本三文魚

2、請大家來排隊取餐,挑選食品,給家人搭配一份今天的晚餐吧。

大班健康活動《小小營養(yǎng)師》反思:

當(dāng)我將微課投入到課堂之中,通過活動的教學(xué),既有成功的收獲,也有心中的遺憾和不足。從整體來講,此次活動有如下亮點:

一是從幼兒身邊選材,貼近幼兒生活,符合健康領(lǐng)域特點。

二是我為活動做了充分的準(zhǔn)備,在活動前搜集整理大量的音樂、圖片、視頻資料,通過闖關(guān)游戲,親身體驗、動手操作、制定食譜、特色飲食等方式激發(fā)幼兒的興趣,將他們的平時生活一周食譜等加工制做成視頻并現(xiàn)場播放,幼兒們既新奇又感觸,內(nèi)心科學(xué)膳食,營養(yǎng)搭配的種子已生根發(fā)芽。為了保護(hù)幼兒的參與積極性,采用多種方法獎勵既突出了個別,又面向了全體。

同時也有諸多不足:

1、整個活動下來,從課堂情況反映上來說,對“葷素搭配”這個理解得比較好,落實得很多,而對后面“科學(xué)營養(yǎng)”深入不夠,講述分析交流可以更多。

2、技術(shù)支撐還是比較薄弱如:動畫部分想得出來視頻卻不會做、電子白板的先進(jìn)技術(shù)展現(xiàn)也因條件限制無法處理得更好。

我將不懈努力,讓孩子們盡情的回味著分享快樂的愉悅,通過反思把教學(xué)實踐中的"得"與"失"加以總結(jié),變成自己的教學(xué)經(jīng)驗。

小小營養(yǎng)師幼兒園教案篇七

現(xiàn)在的獨生子女偏食、挑食現(xiàn)象非常嚴(yán)重,讓幼兒明白合理的膳食對自己身體的好處,知道嚴(yán)重的挑食、偏食有害健康。懂得人體需要的各種食物和合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。因此我設(shè)計了這節(jié)活動,通過讓幼兒嘗試營養(yǎng)配餐初步了解如何科學(xué)地食物搭配更有利于健康成長。

1、知道人們需要吃各種食物,才能營養(yǎng)全面,有利健康。

2、初步學(xué)會合理搭配一餐的飯菜,知道健康的食譜要有葷有素,有配菜有主食等。

3、激發(fā)幼兒尊重并珍惜他人勞動成果的情感,養(yǎng)成不挑食、不浪費的習(xí)慣。

了解用餐的合理搭配。

知道尊重并珍惜他人勞動,養(yǎng)成不挑食、不浪費的習(xí)慣。

營養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖、簡單食譜、各種食物圖片、課件。

一、開始部分:

教師以營養(yǎng)師的身份出來,介紹餐廳,引起幼兒興趣。

“丹丹餐廳今天開張了,我是餐廳的營養(yǎng)師想從小朋友當(dāng)中挑選幾位當(dāng)小助手,愿意嗎?只有通過了層層考驗,才能成為合格的小小營養(yǎng)師喲,你們敢接受挑戰(zhàn)嗎?”

二、基本部分:

1.第一關(guān):“瘋狂大采購”

作為一位營養(yǎng)師首先要認(rèn)識和了解各種食物,會采購新鮮健康的食物材料,逐一認(rèn)識“營養(yǎng)大家庭”中的各類成員,分類介紹各種食物:谷類,蔬菜類、水果類、魚蝦肉類等。

2..第一關(guān):食物金字塔。

營養(yǎng)師還要會合理搭配一日三餐的飯菜。有一個食物金字塔會給大家?guī)椭?/p>

(1)教師出示食物金字塔大圖,幼兒觀察。

每個人應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔,下面的東西應(yīng)該多吃越往上面的東西越應(yīng)該少吃。

(2)最底層是些什么?

(3)從下往上數(shù)第二層是什么?

(4)比蔬菜水果要吃的少一些的`是什么?

(5)吃的最少的應(yīng)該是什么?

小結(jié):看了營養(yǎng)寶塔,我們知道哪些應(yīng)該多吃,哪些應(yīng)該少吃,每種食物都得吃,只有不挑食,才能保持身體健康成長。

3.第三關(guān):食物搭配秘訣。

一個營養(yǎng)師還要懂得如何配餐才能讓客人吃得有營養(yǎng),更健康,更科學(xué),對于食物搭配我還有自己的一套秘訣喲:

主餐配菜要搭配,

有葷有素更美味;

蔬菜水果不能少,

營養(yǎng)全面才健康。

4.第四關(guān)“科學(xué)搭配營養(yǎng)好”

(2)反復(fù)強調(diào)秘訣,老師隨機提出合理建議。

(3)幼兒搭配完畢請“用餐”老師幫大家點評一下。

5.第五關(guān)“黃金招牌菜”

每位營養(yǎng)師還有自己拿手的黃金招牌菜呢,我做的肉糕可是遠(yuǎn)近聞名,本店還有當(dāng)?shù)赜忻奶厣耍黄鹎魄七@些色香味俱全的美餐吧!

白河肉糕金滿堂。

雜糧豐收五谷香。

涼皮扣肉菜豆腐。

臘肉竹筍紅薯粉。

河蝦小魚魚腥草。

酸菜魔芋香椿好。

八大件、三點水。

陜南特色我最美。

恭喜以上小朋友順利通過考驗,面向全體給幼兒頒發(fā)營養(yǎng)證.

哇,我們的餐廳多受歡迎啊,感謝各位小營養(yǎng)師們。

6.營養(yǎng)醫(yī)師告訴我們不僅要了解科學(xué)的配餐方法,還要吃各種食物,尤其是蔬菜,不挑食營養(yǎng)才能均衡,身體長得更快,更結(jié)實,更健康。

7.看!幼兒園也為小朋友們精心準(zhǔn)備了一周的菜譜,你們喜歡嗎?

三、課后延伸。

1.知道了白河的特色,咱們大中國每個城市都有自己的具有代表性美食以及其他國家也有好多你們知道的也非常愛吃的美食。

如:北京油條、山東煎餅、云南米線、四川火鍋。

韓國泡菜、美國漢堡、法國蛋糕、意大利比薩、日本三文魚。

2請大家來排隊取餐,挑選食品,給家人搭配一份今天的晚餐吧。

小小營養(yǎng)師幼兒園教案篇八

1.初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu),培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。

2.嘗試自己設(shè)計一份營養(yǎng)餐,對食物搭配感興趣。

3.主動和同伴交流,并能對自己和同伴的設(shè)計進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u價。

4.了解生病給身體帶來的不適,學(xué)會預(yù)防生病的方法。

5.幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu),對以后的成長會具有一定的幫助。

各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖、營養(yǎng)師標(biāo)志。

1.導(dǎo)入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。

師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來,我們哈哈餐廳特意準(zhǔn)備了美味的自助餐。

3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(請你取一個盤子去挑選事物,注意了,挑選好后趕緊回到座位,和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物)4.和身邊的伙伴交流所選的食物。

5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒,請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。

6.營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。

1.營養(yǎng)師介紹"健康飲食金字塔":(分五層)

小結(jié):谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動,所以我們離不開谷類食物。

歸納兒歌:"寶塔底層最重要,谷類食物營養(yǎng)好"。

小結(jié):除了小朋友剛剛講的有許多營養(yǎng)外,蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士,能幫助我們清除體內(nèi)垃圾,促進(jìn)食物消化,所以也必須多吃一些。

教師歸納兒歌:"蔬菜水果第二層,兩類食物不能少"

c.那么在第三層的又是什么呢?(肉、蛋、魚、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?

歸納兒歌:"肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃"

d.每天還應(yīng)該給身體補充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。

(出示圖片)喝了牛奶,我們會···(長個子、身體強壯)這是什么?豆腐是用什么做的?你還吃過哪些豆制品)

小結(jié):奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì),所以"每天都要吃一點"。

歸納兒歌:"牛奶豆類第四層,每天記著吃一點"

集體討論猜測(出示答案:油炸、燒烤類食品)說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。

小結(jié):油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生,還會刺激胃腸道,引發(fā)腹痛、腹瀉。長期食用還會導(dǎo)致肥胖、營養(yǎng)不良的現(xiàn)象,所以我們應(yīng)該盡量少吃。

歸納兒歌:"油炸食品在塔尖,盡量少吃要記牢"

2.剛才我們一起學(xué)習(xí)了"健康飲食金字塔",營養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢?。ㄍ暾v述一遍兒歌,幼兒跟說)寶塔底層最重要,谷類食品營養(yǎng)好;蔬菜水果第二層,兩類食物不能少;肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃;牛奶豆類第四層,每天記著吃一點;油炸食品在塔尖,盡量少吃要記牢。

能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價值的教育契機與內(nèi)容,并轉(zhuǎn)為集體教育活動,較好地滿足了幼兒的需要,有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。

活動中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營養(yǎng)的食物,每種食物都有不同的營養(yǎng),每樣都吃,不挑食,才能成為健康寶寶。

小小營養(yǎng)師幼兒園教案篇九

活動目標(biāo):

2、教育幼兒勤洗手,愛清潔。

活動準(zhǔn)備:手套做的娃娃一個,兒歌內(nèi)容貼圖,獎品“小小手”

活動過程:

(一)小手本領(lǐng)大。

1、出示小手寶寶。

師:今天我給你們請來了一位客人,歡迎他來我們班嗎?請出小手寶寶。你們好!我是小手寶寶、(你好!小手寶寶)。

2、和寶寶拉拉手,拍拍手、總結(jié):拉拉手,拍拍手,我們都有一雙手、

3、每天早上起床后,我們可以用手做些什么?(穿衣服,扣紐扣,洗臉?biāo)⒀篮褪犷^)。

4、作游戲的時候我們可以用手做些什么?(做操,拍球,畫畫也要用雙手)。

5、我們的.小手真有用,總結(jié):小小手,小小手,真是我們的好朋友、

(二)小手來表演。

1、貼圖練習(xí)兒歌,加深記憶。

一一貼上圖片,學(xué)念兒歌內(nèi)容。

2、穿鞋小游戲:小手寶寶的小手本領(lǐng)真多??!我想看看我們小朋友的小手是不是也很能干,我們一起來玩一個穿鞋比賽游戲好嗎?師交代規(guī)則。獲得第一名的“小小手”作為獎勵。

3、配上動作一起念兒歌。

4、結(jié)束:一邊念著兒歌一邊開著小火車回教室。

兒歌資料:

拉拉手,拍拍手,我們都有一雙手穿衣服,扣紐扣,洗臉?biāo)⒀烙质犷^。

畫畫也要用雙手。小小手,小小手,真是我們的好朋友。

小小營養(yǎng)師幼兒園教案篇十

活動過程:

一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。

1.導(dǎo)入。以營養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。

師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來,我們哈哈餐廳特意準(zhǔn)備了美味的自助餐。

3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(請你取一個盤子去挑選事物,注意了,挑選好后趕緊回到座位,和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物)4.和身邊的伙伴交流所選的食物。

5.挑選幾個選擇菜肴具有代表性的幼兒,請幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。

6.營養(yǎng)師針對幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。

二、借助范圖,逐層介紹“健康飲食金字塔”。

小結(jié):谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運動,所以我們離不開谷類食物。

歸納兒歌:“寶塔底層最重要,谷類食物營養(yǎng)好”。

小結(jié):除了小朋友剛剛講的有許多營養(yǎng)外,蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士,能幫助我們清除體內(nèi)垃圾,促進(jìn)食物消化,所以也必須多吃一些。

歸納兒歌:“肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃”d.每天還應(yīng)該給身體補充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。

(出示圖片)喝了牛奶,我們會···(長個子、身體強壯)這是什么?豆腐是用什么做的?你還吃過哪些豆制品)小結(jié):奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì),所以“每天都要吃一點”。

小小營養(yǎng)師幼兒園教案篇十一

活動目標(biāo):

1、認(rèn)識各種粗糧,知道粗糧含有豐富的營養(yǎng),有益于我們的身體健康。

2、通過閱讀畫面,觀察制作粗糧點心以及品嘗粗糧,進(jìn)一步感知粗糧的基本特征,知道它們的名稱。

3、積極參與統(tǒng)計活動,知道要完成老師布置的任務(wù)。

4、初步了解健康的小常識。

5、體驗游戲的快樂。

活動準(zhǔn)備:

與保健和廚房聯(lián)系好,安排制作幾種粗糧小點心(玉米窩窩頭、黑麥饅頭、煎餅、包子等),《幼兒用書》人手一冊,小碗、勺子人手一個。

活動過程:

一、觀察廚房人員制作粗糧小點心,認(rèn)識幾種粗糧食品。

――教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)入廚房加工間,先引導(dǎo)幼兒與廚房人員打招呼。

――引導(dǎo)幼兒觀察廚房人員準(zhǔn)備好的面團(tuán),提問:這些做點心的原料都是粗糧,你知道這些粗糧叫什么名字嗎?是什么顏色的?帶領(lǐng)幼兒講述粗糧的名稱。

――請廚房人員介紹粗糧的名稱,邊看廚房人員做,并聽介紹。

二、閱讀《幼兒用書》,感知各種豐富的粗糧食品。

三、開展討論活動,知道吃粗糧的好處,感知粗糧的營養(yǎng)價值。

――教師:為什么要吃粗糧?吃粗糧對我們身體有什么好處?

――鼓勵幼兒結(jié)合自己的經(jīng)驗講述自己對粗糧的認(rèn)識。

――教師小結(jié):吃粗糧可以鍛煉牙齒,讓我們大便暢通,讓我們變得漂亮等,經(jīng)常吃粗糧有利于身體健康。

四、交流《粗糧調(diào)查統(tǒng)計表》,感知豐富的粗糧食品。

五、品嘗粗糧食品,感知體驗粗糧食品。

六、進(jìn)一步探索各種各樣的粗糧食品。

活動反思:

本次活動旨在讓幼兒了解生活中常見的粗糧食物,并能了解粗糧食物的'營養(yǎng)價值。

課前,我讓幼兒在家長的帶領(lǐng)下品嘗、了解生活中的粗糧食物,讓幼兒積累了一些經(jīng)驗?;顒又校變簩ζ穱L各種粗糧食品非常感興趣并能大膽表達(dá)自己吃粗糧的感受。特別在扮演粗糧食物的游戲中,幼兒表現(xiàn)得非常積極,部分幼兒還能說出一些粗糧食物的營養(yǎng)價值。我還適當(dāng)補充了有代表性的粗糧食物對人身體的好處,讓幼兒更加明確多吃粗糧的益處,從而愛上各種粗糧小吃。

課后,我覺得以下方面有待改進(jìn):我在活動中呈現(xiàn)的粗糧實物或圖片不夠豐富,可在平時分享粗糧的過程中,進(jìn)一步拓展幼兒對粗糧的認(rèn)識。其次,我在讓幼兒品嘗、討論粗糧食物后,將粗糧和細(xì)糧做一下簡單的對比,可能會讓幼兒更加明確生活中常見的粗糧食物。再次,用材料制作粗糧食物的環(huán)節(jié)中,主要材料是橡皮泥,如果提供更豐富的材料,如廢舊報紙、各種材質(zhì)的瓶子,幼兒的作品可能會更好地表現(xiàn)各種粗糧的特征,也利于幼兒用自己制作的道具參與延伸活動(“粗糧小吃店”的游戲)。

我覺得健康活動應(yīng)該滲透在日常生活中,教師隨機教育的能力對此非常重要,多多嘗試、思考能幫助我提高這方面的能力。另外,家園聯(lián)系也很重要,與家長溝通好了,能讓我們在材料準(zhǔn)備和經(jīng)驗準(zhǔn)備上更加從容,讓我們的活動效果更好。

小小營養(yǎng)師幼兒園教案篇十二

知道不要學(xué)習(xí)小象的壞毛病。

能理解故事所講的內(nèi)容。

2、那寶寶們的玩具都是誰給買的???

4、寶寶都想要??!那我們都有這么多玩具了,還需要買嗎?下面帶著這個問題我們來聽一個故事吧!

5、寶寶們我們來一起看看外婆講故事又有什么樣的新故事了。

6、外婆講故事給我們推薦了《買玩具的小象》,老師講給你們聽吧!

二、講故事《買玩具的小象》

1、故事分為四部講,買玩具前——買玩具后——象爸爸回來前——象爸爸回來后。

2、在講故事中教師要體現(xiàn)出小象一家三口的語氣,并加上動作。

3、用生動的形象語氣,讓幼兒加深對故事的理解。

4、通過分部講故事理解,讓幼兒明白故事想表達(dá)的意義。

三、提問1、寶寶故事里的主人公是誰?。?/p>

2、故事里講了一件什么事???

3、象媽媽為什么生氣?。?/p>

4、小象知道自己錯在哪里不了?

5、最后,小象表達(dá)了什么態(tài)度?

四、小結(jié)故事里是不講了買自己不需要的玩具是一種浪費的表現(xiàn)?。⌒∠筮@個浪費的表現(xiàn)我們是不是不應(yīng)該學(xué)??!但小象表明會改掉這個壞毛病,這一點是值得我們應(yīng)該學(xué)習(xí)的,寶寶們還要買不需要玩具了嗎?(不買了)

小小營養(yǎng)師幼兒園教案篇十三

目標(biāo):

1、水的流動,對水的流動現(xiàn)象感。

2、學(xué)說“流啊流”

活動準(zhǔn)備:

各種顏色的`水;

透明塑料管一根;

水粉筆若干,透明礦泉水瓶若干。

活動過程:

1、前一次學(xué)的內(nèi)容:水是無色、無味的。

2、請講講:你知道哪些地方有水?

3、給幼兒一個:小河里的水可以到哪里去?是怎么去的?

5、換一種顏料(有意用畫筆多蘸點水)。

6、教師將水滴在自己的手臂上,讓幼兒觀看水在手臂的流動。

7、幼兒也嘗試一下。

9、分幼每位幼兒一只裝有顏色的瓶子,讓幼兒拿著瓶子看里面的水的流動,并引導(dǎo)幼兒邊玩邊說“流啊流”

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