總結(jié)是一種提交學(xué)習(xí)和工作的自我要求，它能夠幫助我們更好地認識自己，找到不足之處并改正。通過總結(jié)，我們可以發(fā)現(xiàn)自己的不足并制定相應(yīng)的提升計劃。想要寫一篇優(yōu)秀的總結(jié)嗎？不妨看看下面這些小編為大家精心收集的總結(jié)范文。
廚師的英文簡歷篇一
真實姓名：顧統(tǒng)輝性別：男。
年齡：40歲身高：170cm。
婚姻狀況：已婚戶籍所在：貴州。
最高學(xué)歷：高中工作經(jīng)驗：5-10年。
求職意向。
最近工作過的職位：廚師長。
期望工作地：貴州省/貴陽市。
期望崗位性質(zhì)：全職。
期望月薪：3000~4000元/月。
期望從事的崗位：廚師,其他職位。
期望從事的行業(yè)：餐飲/娛樂/休閑。
技能特長。
1.20年餐飲工作,有15年500人員工食堂就餐經(jīng)驗。
2:食品衛(wèi)生，成本核算，工作協(xié)調(diào)，出品質(zhì)量。
3:擅長川菜，黔菜，粵菜?？勺龉賳T和外賓的接待宴席。
4:熟悉公司報表。
教育經(jīng)歷。
貴陽市商業(yè)學(xué)校(高中)。
起止年月：2001年7月至2001年7月。
學(xué)校名稱：貴陽市商業(yè)學(xué)校。
專業(yè)名稱：與u看。
獲得學(xué)歷：高中。
貴陽市商業(yè)學(xué)校(高中)。
起止年月：2001年7月至2001年7月。
學(xué)校名稱：貴陽市商業(yè)學(xué)校。
專業(yè)名稱：與u看。
獲得學(xué)歷：高中。
工作經(jīng)歷。
星臣地產(chǎn)公司-廚師長。
起止日期：2015年10月至2016年8月
企業(yè)名稱：星臣地產(chǎn)公司。
從事職位：廚師長。
廚師的英文簡歷篇二
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廚師的英文簡歷篇三
姓名:。
國籍:中國。
目前所在地:廣州。
民族:漢族。
戶口所在地:內(nèi)蒙。
身材:170cm60kg。
婚姻狀況:未婚。
年齡:29歲。
培訓(xùn)認證:。
誠信徽章:。
人才類型:普通求職。
應(yīng)聘職位:廚師、廚師長。
工作年限:10。
職稱:中級。
可到職隨時。
月薪要求:面議。
希望工作地區(qū):廣東省。
個人工作經(jīng)歷:。
xx在南湖酒店任職中廚。
xxxx在天龍酒店做炒鍋。
xxxx在武警醫(yī)院做炒鍋。
教育背景。
畢業(yè)院校:廣東省旅游學(xué)校。
最高學(xué)歷:中專畢業(yè)0701。
所學(xué)專業(yè)一:廚師。
所學(xué)專業(yè)二:。
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷:畢業(yè)于廣東省旅游學(xué)校。
xx年考取廣東省粵菜中級廚師等級證書。
語言能力。
外語:英語一般。
國語水平:優(yōu)秀。
粵語水平:良好。
工作能力及其他專長。
本人從事廚師已xx年，廚藝精湛，擅長川、粵、湘這三種菜式，是中級廚師，工作認真負責(zé)。
廚師的英文簡歷篇四
目前所在地：廣州。
民族：漢族。
戶口所在地：韶關(guān)。
身材：162cm62kg。
婚姻狀況：已婚。
年齡：34歲。
求職意向。
人才類型：普通求職。
應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂類：廚師。
工作年限：8。
職稱：無職稱。
求職類型：全職。
月薪要求：2000——3500。
希望工作地區(qū)：廣州。
工作經(jīng)歷。
公司名稱：廣州邊防檢查站。
擔(dān)任職務(wù)：中廚主管。
公司名稱：北京錦粵都飲食有限公司。
擔(dān)任職務(wù)：中廚主管。
公司名稱：裕記燒鵝飯店。
擔(dān)任職務(wù)：廚師。
公司名稱：荔灣飲食公司榮華大酒樓。
擔(dān)任職務(wù)：廚師。
教育背景。
畢業(yè)院校：某某中學(xué)。
最高學(xué)歷：高中。
語言能力。
外語：英語一般。
國語水平：良好。
粵語水平：良好。
工作能力及其他專長。
多年廚師以及廚房操作管理(可任廚房各個崗位及管理)。
基本信息。
姓名：xxx性別：男。
婚姻狀況：未婚民族：漢。
戶籍：湖南年齡：35。
現(xiàn)所在地：長沙身高：176cm。
聯(lián)系電話：135**27758。
求職意向。
希望崗位：廚師烹飪。
工作年限：5。
期望月薪：面議。
求職類型：全職。
到崗時間：隨時。
工作經(jīng)歷。
xx年3月—xx年7月xx有限公司，擔(dān)任廚師/值班經(jīng)理。工作描述：設(shè)計推出新餐飲產(chǎn)品，管理餐飲部日常工作，對顧客提出的要求進行改進等。
教育背景。
畢業(yè)院校：xx大學(xué)。
最高學(xué)歷：?？?。
專業(yè)：烹飪。
語言能力。
外語：英語一般。
國語水平：精通。
粵語水平：良好。
自我評價。
本人性格溫和開朗，思想正直，誠信，穩(wěn)重。有強烈的上進心、事業(yè)心和求知欲。工作認真踏實，能夠吃苦耐勞，適應(yīng)多變的環(huán)境，愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信，愛一行才能干好一行!
廚師的英文簡歷篇五
(男,27歲)。
求職位：廚師。
期望薪資：-3000元/月。
目前職位：廚師。
學(xué)歷：高中以下。
工作經(jīng)驗：以上。
現(xiàn)居住地：北京。
聯(lián)系電話：
電子郵箱：
自我評價。
工作經(jīng)驗。
云南劉二手火鍋城。
工作職責(zé)：特色干鍋廚師特色干鍋技術(shù)轉(zhuǎn)讓。
我是一名特級廚師,做了十八年廚師了,曾做過行政總廚,做過火鍋店的總調(diào)料師,做過廚師長,也包過廚房,后來也自己開過店,本來自己店的生意好,但由于我門面的位置搞規(guī)劃,門面撤遷,由于沒找到合適的門面,我還是想求職廚師工作,不管是遠地還是外地都可以去上班,如要廚師的可以和我聯(lián)系,本人會先讓你試鍋,試菜成功后可以簽合同,本人喜歡在一個店長期上班,不喜歡東走西走,主要從事火鍋及干鍋.像香鍋及湯鍋都可以做,如要廚師的請和我聯(lián)系.
聯(lián)系電話15922830602。
廚師的英文簡歷篇六
年齡：30歲身高：167cm。
婚姻狀況：已婚戶籍所在：江西省上饒市。
最高學(xué)歷：高中工作經(jīng)驗：3-5年。
聯(lián)系地址：貴陽花溪區(qū)。
求職意向。
期望工作地：貴州省/貴陽市。
期望崗位性質(zhì)：全職。
期望月薪：5000~6000元/月。
期望從事的崗位：廚師,調(diào)酒師,施工員/技術(shù)員,采購部經(jīng)理,司機。
技能特長。
技能特長：工作認真仔細負責(zé)任，
教育經(jīng)歷。
余干中學(xué)(高中)。
起止年月：1991年3月至7月。
學(xué)校名稱：余干中學(xué)。
專業(yè)名稱：高中。
獲得學(xué)歷：高中。
廚師的英文簡歷篇七
個人概況：
姓名：性別：男。
身高:178cm出生年月：1985年1月5日。
狀況：健康政治面貌：黨員。
畢業(yè)院校：沙洲營養(yǎng)美食學(xué)院。
專業(yè)：美食專業(yè)學(xué)歷：本科。
電子郵件：手機：
教育背景：
--_沙洲政法學(xué)院。
主修課程：(金日成簡歷)。
面點工藝學(xué)，西餐工藝學(xué)，西餐原料學(xué)，廚房英語，烹飪工藝學(xué),宴會設(shè)計等。
獲獎情況：
2008-大一第一學(xué)年獲院三等獎學(xué)金。
2009-獲院征文三等獎。
2009-第二學(xué)年獲院征文優(yōu)秀獎。
1：面點中級證書。
面點能做的很精致在老師指導(dǎo)下融會貫通。
2：計算機省一級。
3：全國大學(xué)英語三級證書能熟悉應(yīng)用廚房英語。
實踐與實習(xí)：
1：2010.7-.2江蘇無錫金陵大飯店西廚房實習(xí)。
個性特點：
優(yōu)勢：誠實勤懇，善良熱情，做事情細心能吃苦耐勞，學(xué)習(xí)能力強也獨立務(wù)實，有集體意識。
待改善：不能很好的把自己的想法表達給別人，口訥，需要多與別人溝通，把握好方式技巧。
職業(yè)意向.西點。
通過在學(xué)校系統(tǒng)的兩年的學(xué)習(xí)，有一定理論知識和動手能力。在無錫金陵大飯店西廚房實習(xí)八個月，又增加了對這方面進一步了解，在做事的態(tài)度和動手操作方面，師傅也給予肯定，自己也很開心。以后打算長期從事這方面，喜歡就去做，做了才知道值不值得，適不適合。
自己喜歡吃甜點，有空去買了，自己嘗嘗看看怎么做，覺得自己做出來的，不僅是一份點心，也是一份自豪，拿出來給親朋好友品嘗，一份心意。
3.簡歷模板（三）標準簡歷(簡歷模板)。
4.簡歷模板（三）標準簡歷(簡歷模板)。
6.營運經(jīng)理簡歷模板。
8.物流專員簡歷模板。
9.客服經(jīng)理簡歷模板。
10.質(zhì)量經(jīng)理簡歷模板。
廚師的英文簡歷篇八
姓名：王xx。
性別：男。
婚姻狀況：已婚。
民族：漢。
戶籍：長沙。
年齡：32。
現(xiàn)所在地：西安。
身高：169。
聯(lián)系電話：xxx。
電子郵箱：xxx。
求職意向。
工作年限：
職稱：無職稱。
求職類型：全職。
可到職日期：隨時
月薪要求：面議。
工作經(jīng)歷。
xx年3月―至今xx有限公司，擔(dān)任廚師長。主要工作是：
2、熟悉各類西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜肴制作技術(shù)；
3、制定各類西餐菜單，制作規(guī)格及工作程序和標準提出合理化建議使之更加完善。
xx年3月―xx年7月xx有限公司，擔(dān)任廚師長。主要工作是：
1、負責(zé)對西廚房各點所有設(shè)備、器具的正確使用情況進行檢查與指導(dǎo)；
3、各種湯料、醬汁的熬制和食材的準備，嚴格按《食品衛(wèi)生法》操作，對員工服務(wù)熱情周到。
教育背景。
畢業(yè)院校：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)。
最高學(xué)歷：本科。
畢業(yè)日期：20xx—07
專業(yè)：食品質(zhì)量與安全。
語言能力。
英語水平：一般。
國語水平：優(yōu)秀。
粵語水平：較差。
自我評價。
忠實誠信，講原則，說到做到，決不推卸責(zé)任，有自制力，做事情始終堅持有始有終，從不半途而廢?？蠈W(xué)習(xí)，有問題不逃避，愿意虛心向他人學(xué)習(xí)。自信但不自負，不以自我為中心，愿意以謙虛態(tài)度贊揚接納優(yōu)越者，權(quán)威者。
廚師的英文簡歷篇九
國籍：中國。
目前所在地：廣州。
民族：漢族。
戶口所在地：河源。
身材：172cm65kg。
婚姻狀況：未婚。
年齡：29歲。
培訓(xùn)認證：誠信徽章：
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型：普通求職。
應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂：廚師、廚師/面點師、廚師/面點師：
工作年限：8。
職稱：高級。
求職類型：全職可到職。
日期：一個星期
月薪要求：20xx--3500。
希望工作地區(qū)：廣東省廣州珠海。
個人工作經(jīng)歷：公司。
名稱：起止年月：20xx-10～20xx-07廣州安碩。
公司性質(zhì)：私營企業(yè)。
所屬行業(yè)：通信/電信/網(wǎng)絡(luò)設(shè)備。
工作描述：
離職原因：
公司名稱：起止年月：20xx-08～20xx-09珠江地產(chǎn)。
公司性質(zhì)：股份制企業(yè)。
所屬行業(yè)：房地產(chǎn)/建筑。
工作描述：
離職原因：
公司名稱：起止年月：20xx-06～20xx-08彭年酒店。
公司性質(zhì)：股份制企業(yè)所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)。
工作描述：
離職原因：
公司名稱：起止年月：20xx-10～20xx-06陽光酒店。
公司性質(zhì)：股份制企業(yè)所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)。
擔(dān)任職務(wù)：廚師。
工作描述：
離職原因：
公司名稱：起止年月：20xx-06～20xx-09韶華酒店。
公司性質(zhì)：股份制企業(yè)所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)。
擔(dān)任職務(wù)：廚師。
工作描述：
離職原因：
教育背景。
畢業(yè)院校：韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班。
所學(xué)專業(yè)一：烹飪所學(xué)專業(yè)二：廚師。
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：起始年月終止年月學(xué)校(機構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號。
語言能力。
外語：英語一般。
國語水平：良好。
粵語水平：良好。
工作能力及其他專長。
本人對工作有一定的責(zé)任感,對自己要求嚴格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強.
喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚.
認真細致，能吃苦耐勞。
詳細個人自傳。
1、身體健康，持有健康證及廚師證;。
2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗;。
3、懂開菜單會炒大鍋菜，湘菜、川菜、以粵菜為主;。
4、誠實，正直，吃苦耐勞，服務(wù)意識強。
5、溝通、協(xié)調(diào)能力強。
6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè)，持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。
7.英文能力好，能說流利的普通話和廣東話。
8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團隊。善于與不同階層的人溝通。
9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗。
10.表達能力強，具有問題解決能力。
11.適應(yīng)非正常時間內(nèi)工作。
12.熟悉電腦操作，如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)廚師長個人簡歷模板廚師長個人簡歷模板。
13.良好的團體合作精神。
科普。
廚師。
廚師，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早，大約在奴隸社會，就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會物質(zhì)文明程度的不斷提高，廚師職業(yè)也不斷發(fā)展，專職廚師隊伍不斷擴大，根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計，21世紀初，世界廚師隊伍已發(fā)展到數(shù)千萬人，中國素以烹飪王國著稱于世，廚師力量和人數(shù)首屈一指。
中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書按等級共分五個等級。
初級。
具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格五級。
(一)經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，且取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。
(三)本職業(yè)學(xué)徒期滿。
中級。
具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格四級。
(一)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，且取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
(三)取得經(jīng)勞動和社會保障行政部門審核認定的，以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)畢業(yè)證書。
高級。
具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格三級。
(一)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。
(三)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
技師。
具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格二級。
(一)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。
(三)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書的高級技工學(xué)校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年。
高級技師。
具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格一級。
(一)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)高級技師正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上的。[1]。
1、全面負責(zé)廚房生產(chǎn)，組織工作，每天上班查閱報表，掌握分析昨天的接待人次，確保原料需求量，簽發(fā)當(dāng)日的領(lǐng)貨單。
2、了解客情，根據(jù)客情編排廚房各領(lǐng)班的班次及休息日，做好領(lǐng)班的考勤記錄。每天上班后，查看宴會預(yù)定單、根據(jù)業(yè)務(wù)情況做好一天營業(yè)準備工作。
3、出席餐飲部召開的例會，匯報工作情況，聽取經(jīng)理的命令，結(jié)合廚房實際情況組織貫徹落實。主持后廚房內(nèi)部會議。
4、全面負責(zé)廚房的組織領(lǐng)導(dǎo)工作，擬定各崗位人員編制，提出各崗位領(lǐng)班人選。根據(jù)的業(yè)務(wù)能力和技能特長決定各崗位人員和工作的調(diào)換。擬定廚房工作的規(guī)章制度和直屬下級的崗位，制定工作程序以及各項工作的控制指標和檢查表。
5、組織和指揮后廚按餐飲部的規(guī)定成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的菜品，控制成本、節(jié)約費用、增加營業(yè)額，滿足賓客需求。
6、檢查各崗位生產(chǎn)情況，落實生產(chǎn)任務(wù)，發(fā)現(xiàn)問題并及時糾正。正式開餐前督促各部主管、領(lǐng)班做好食品材料的準備工作，檢查食品的出成率，保證食品的.質(zhì)量和成本控制及生產(chǎn)需要。
7、每日主持后廚房班前會，檢查員工儀容儀表，布置當(dāng)餐工作任務(wù)，并對上一餐所發(fā)現(xiàn)的問題及時糾正并加以說明。
8、根據(jù)餐飲部要求制定培訓(xùn)計劃，督導(dǎo)實施培訓(xùn)工作，確保有良好知識、技能及工作態(tài)度，并使其達到崗位要求。督導(dǎo)員工遵守公司的各項規(guī)章制度。
9、對大型的、重要的宴會與零點親自制定菜單，制定進貨計劃，負責(zé)生產(chǎn)安排，現(xiàn)場督導(dǎo)，必要時親自上灶烹制主要產(chǎn)品，以保證菜點質(zhì)量和信譽。
10、根據(jù)公司的經(jīng)營目標和下達的經(jīng)營指標，負責(zé)制定廚房的階段性實施計劃，負責(zé)餐廳菜單的制作和更換，最低保證一年內(nèi)推出春季、秋季兩套菜譜。
11、保持餐廳、采購、庫房、餐飲辦公室及財務(wù)成本核算員的關(guān)系，保證廚房生產(chǎn)協(xié)調(diào)開展。
12、開餐結(jié)束后檢查各部原料消耗情況、剩余數(shù)量及保管措施，檢查炊具、廚具的清理工作，保證下一餐的生產(chǎn)需要。監(jiān)督下屬員工保持餐廳餐前、餐后的衛(wèi)生水平。
13、審閱前一天菜肴銷售情況、數(shù)量、品種，對前一天暢銷的菜肴要準備充足，滯銷的菜肴找出原因，調(diào)整備貨數(shù)量。
14、與前臺主管保持良好的合作關(guān)系，研究和創(chuàng)新新品種，推陳出新，及時征詢前臺主管客人用餐時對菜肴的建議及反饋意見，以作為研究制定菜單時的參考。制定新產(chǎn)品的開發(fā)、試驗和運用方面的計劃，創(chuàng)本店的餐飲風(fēng)格。
15、抓好食品衛(wèi)生和員工個人衛(wèi)生的管理工作，保障食品衛(wèi)生符合標準，防止食物中毒的事故發(fā)生。
16、抓好安全工作，嚴格執(zhí)行安全消防規(guī)定，定期進行員工安全培訓(xùn)，制定使用保管與安全消防制度。制定液化氣罐房管理制度，保證液化氣罐房的安全工作。
17、督導(dǎo)員工正確使用餐廳的各項設(shè)施設(shè)備，定期檢查設(shè)施設(shè)備和清點餐具。定期做好設(shè)施設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作和維修維護工作。
18、每日下班前做好工作總結(jié)，了解餐廳的銷售情況，制定次日的工作安排。安排好值班人員并認真填寫值班記錄。
19、積極完成經(jīng)理交派的其他任務(wù)。
廚師的英文簡歷篇十
目前所在地：廣州。
民族：漢族。
戶口所在地：河源。
身材：172cm65kg。
婚姻狀況：未婚。
年齡：27歲。
培訓(xùn)認證：
誠信徽章：
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型：普通求職。
應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂類：廚師、廚師、廚師。
工作年限：8。
職稱：高級。
求職類型：全職。
可到職：一個星期。
月薪要求：20xx—3500。
希望工作地區(qū)：廣東省廣州珠海。
個人工作經(jīng)歷：
公司名稱：廣州安碩。
起止年月：20xx—10～20xx—07。
公司性質(zhì)：私營企業(yè)。
所屬行業(yè)：電器，電子，通信設(shè)備。
擔(dān)任職務(wù)：廚師長。
工作描述：
離職原因：
公司名稱：珠江地產(chǎn)。
起止年月：20xx—08～20xx—09。
公司性質(zhì)：股份制企業(yè)。
所屬行業(yè)：房地產(chǎn)，建筑，安裝，裝潢。
擔(dān)任職務(wù)：廚師長。
工作描述：
離職原因：
公司名稱：彭年酒店。
起止年月：20xx—06～20xx—08。
公司性質(zhì)：股份制企業(yè)。
所屬行業(yè)：飲食，旅游業(yè)，賓館。
擔(dān)任職務(wù)：廚師長。
工作描述：
離職原因：
公司名稱：陽光酒店。
起止年月：20xx—10～20xx—06。
公司性質(zhì)：股份制企業(yè)。
所屬行業(yè)：飲食，旅游業(yè)，賓館。
擔(dān)任職務(wù)：廚師。
工作描述：
離職原因：
公司名稱：韶華酒店。
起止年月：20xx—06～20xx—09。
公司性質(zhì)：股份制企業(yè)。
所屬行業(yè)：飲食，旅游業(yè)，賓館。
擔(dān)任職務(wù)：廚師。
工作描述：
離職原因：
教育背景。
畢業(yè)院校：韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班。
最高學(xué)歷：中專。
畢業(yè)：20xx—07—01。
所學(xué)專業(yè)一：烹飪。
所學(xué)專業(yè)二：廚師。
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：
起始年月：1999—09。
終止年月：20xx—07。
學(xué)校（機構(gòu)）專業(yè)：韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班。
獲得證書：烹飪中技。
證書編號：
語言能力。
外語：英語一般。
國語水平：良好。
粵語水平：良好。
工作能力及其他專長。
1、本人對工作有一定的責(zé)任感，對自己要求嚴格，講衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處，溝通能力強。
2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系，做到色，香，味，型配方面到位。
3、對控制成本有一定的能力，在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來，做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的表揚。
5、認真細致，能吃苦耐勞。
詳細個人自傳。
1、身體健康，持有健康證及廚師證；
2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗；
3、懂開菜單會炒大鍋菜，湘菜、川菜、以粵菜為主；
4、誠實，正直，吃苦耐勞，服務(wù)意識強。
5、溝通、協(xié)調(diào)能力強。
6、烹飪酒店專業(yè)畢業(yè)，持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。
7、英文能力好，能說流利的普通話和廣東話。
8、能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團隊。善于與不同階層的人溝通。
9、5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗。
10、表達能力強，具有問題解決能力。
11、適應(yīng)非正常時間內(nèi)工作。
12、熟悉電腦操作，如powerpoint，word，excel，以及上網(wǎng)。
13、良好的團體合作精神。
廚師的英文簡歷篇十一
國籍：中國。
目前所在地：廣州。
民族：漢族。
戶口所在地：河源。
身材：172cm65kg。
婚姻狀況：未婚。
年齡：29歲。
培訓(xùn)認證：誠信徽章：
求職意向及工作經(jīng)歷。
人才類型：普通求職。
應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂：廚師、廚師/面點師、廚師/面點師：
工作年限：8。
職稱：高級。
求職類型：全職可到職。
日期：一個星期
月薪要求：20xx--3500。
希望工作地區(qū)：廣東省廣州珠海。
名稱：起止年月：20xx-10～20xx-07廣州安碩。
公司性質(zhì)：私營企業(yè)。
所屬行業(yè)：通信/電信/網(wǎng)絡(luò)設(shè)備。
擔(dān)任職務(wù)：廚師長。
工作描述：
離職原因：
公司名稱：起止年月：20xx-08～20xx-09珠江地產(chǎn)。
公司性質(zhì)：股份制企業(yè)。
所屬行業(yè)：房地產(chǎn)/建筑。
擔(dān)任職務(wù)：廚師長。
工作描述：
離職原因：
公司名稱：起止年月：20xx-06～20xx-08彭年酒店。
公司性質(zhì)：股份制企業(yè)所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)。
擔(dān)任職務(wù)：廚師長。
工作描述：
離職原因：
公司名稱：起止年月：20xx-10～20xx-06陽光酒店。
公司性質(zhì)：股份制企業(yè)所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)。
擔(dān)任職務(wù)：廚師。
工作描述：
離職原因：
公司名稱：起止年月：20xx-06～20xx-09韶華酒店。
公司性質(zhì)：股份制企業(yè)所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)。
擔(dān)任職務(wù)：廚師。
工作描述：
離職原因：
教育背景。
畢業(yè)院校：韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班。
所學(xué)專業(yè)一：烹飪所學(xué)專業(yè)二：廚師。
受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：起始年月終止年月學(xué)校(機構(gòu))專業(yè)獲得證書證書編號。
語言能力。
外語：英語一般。
國語水平：良好。
粵語水平：良好。
工作能力及其他專長。
本人對工作有一定的責(zé)任感,對自己要求嚴格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強.
喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.
對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚.
認真細致，能吃苦耐勞。
詳細個人自傳。
1、身體健康，持有健康證及廚師證;。
2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗;。
3、懂開菜單會炒大鍋菜，湘菜、川菜、以粵菜為主;。
4、誠實，正直，吃苦耐勞，服務(wù)意識強。
5、溝通、協(xié)調(diào)能力強。
6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè)，持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。
7.英文能力好，能說流利的普通話和廣東話。
8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團隊。善于與不同階層的人溝通。
9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗。
10.表達能力強，具有問題解決能力。
11.適應(yīng)非正常時間內(nèi)工作。
12.熟悉電腦操作，如powerpoint,word,excel,以及上網(wǎng)廚師長個人簡歷模板廚師長個人簡歷模板。
13.良好的團體合作精神。
科普。
廚師。
廚師，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早，大約在奴隸社會，就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會物質(zhì)文明程度的不斷提高，廚師職業(yè)也不斷發(fā)展，專職廚師隊伍不斷擴大，根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計，21世紀初，世界廚師隊伍已發(fā)展到數(shù)千萬人，中國素以烹飪王國著稱于世，廚師力量和人數(shù)首屈一指。
中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書按等級共分五個等級。
初級。
具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格五級。
(一)經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，且取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)在本職業(yè)連續(xù)見習(xí)工作2年以上。
(三)本職業(yè)學(xué)徒期滿。
中級。
具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格四級。
(一)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)中級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，且取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
(三)取得經(jīng)勞動和社會保障行政部門審核認定的，以中級技能為培養(yǎng)目標的中等以上職業(yè)學(xué)校職業(yè)畢業(yè)證書。
高級。
具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格三級。
(一)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)高級正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。
(三)取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。
技師。
具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格二級。
(一)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上，經(jīng)本職業(yè)技師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。
(三)取得本職業(yè)高級職業(yè)資格證書的高級技工學(xué)校畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作滿2年。
高級技師。
具備以下條件之一者為國家職業(yè)資格一級。
(一)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)本職業(yè)高級技師正規(guī)職業(yè)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，并取得畢(結(jié))業(yè)證書。
(二)取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上的。[1]。
廚師長工作職責(zé)。
1、全面負責(zé)廚房生產(chǎn)，組織工作，每天上班查閱報表，掌握分析昨天的接待人次，確保原料需求量，簽發(fā)當(dāng)日的領(lǐng)貨單。
2、了解客情，根據(jù)客情編排廚房各領(lǐng)班的班次及休息日，做好領(lǐng)班的考勤記錄。每天上班后，查看宴會預(yù)定單、根據(jù)業(yè)務(wù)情況做好一天營業(yè)準備工作。
3、出席餐飲部召開的例會，匯報工作情況，聽取經(jīng)理的命令，結(jié)合廚房實際情況組織貫徹落實。主持后廚房內(nèi)部會議。
4、全面負責(zé)廚房的組織領(lǐng)導(dǎo)工作，擬定各崗位人員編制，提出各崗位領(lǐng)班人選。根據(jù)的業(yè)務(wù)能力和技能特長決定各崗位人員和工作的調(diào)換。擬定廚房工作的規(guī)章制度和直屬下級的崗位，制定工作程序以及各項工作的控制指標和檢查表。
5、組織和指揮后廚按餐飲部的規(guī)定成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的菜品，控制成本、節(jié)約費用、增加營業(yè)額，滿足賓客需求。
6、檢查各崗位生產(chǎn)情況，落實生產(chǎn)任務(wù)，發(fā)現(xiàn)問題并及時糾正。正式開餐前督促各部主管、領(lǐng)班做好食品材料的準備工作，檢查食品的出成率，保證食品的質(zhì)量和成本控制及生產(chǎn)需要。
7、每日主持后廚房班前會，檢查員工儀容儀表，布置當(dāng)餐工作任務(wù)，并對上一餐所發(fā)現(xiàn)的問題及時糾正并加以說明。
8、根據(jù)餐飲部要求制定培訓(xùn)計劃，督導(dǎo)實施培訓(xùn)工作，確保有良好知識、技能及工作態(tài)度，并使其達到崗位要求。督導(dǎo)員工遵守公司的各項規(guī)章制度。
9、對大型的、重要的宴會與零點親自制定菜單，制定進貨計劃，負責(zé)生產(chǎn)安排，現(xiàn)場督導(dǎo)，必要時親自上灶烹制主要產(chǎn)品，以保證菜點質(zhì)量和信譽。
10、根據(jù)公司的經(jīng)營目標和下達的經(jīng)營指標，負責(zé)制定廚房的階段性實施計劃，負責(zé)餐廳菜單的制作和更換，最低保證一年內(nèi)推出春季、秋季兩套菜譜。
11、保持餐廳、采購、庫房、餐飲辦公室及財務(wù)成本核算員的關(guān)系，保證廚房生產(chǎn)協(xié)調(diào)開展。
12、開餐結(jié)束后檢查各部原料消耗情況、剩余數(shù)量及保管措施，檢查炊具、廚具的清理工作，保證下一餐的生產(chǎn)需要。監(jiān)督下屬員工保持餐廳餐前、餐后的衛(wèi)生水平。
13、審閱前一天菜肴銷售情況、數(shù)量、品種，對前一天暢銷的菜肴要準備充足，滯銷的菜肴找出原因，調(diào)整備貨數(shù)量。
14、與前臺主管保持良好的合作關(guān)系，研究和創(chuàng)新新品種，推陳出新，及時征詢前臺主管客人用餐時對菜肴的建議及反饋意見，以作為研究制定菜單時的參考。制定新產(chǎn)品的開發(fā)、試驗和運用方面的計劃，創(chuàng)本店的餐飲風(fēng)格。
15、抓好食品衛(wèi)生和員工個人衛(wèi)生的管理工作，保障食品衛(wèi)生符合標準，防止食物中毒的事故發(fā)生。
16、抓好安全工作，嚴格執(zhí)行安全消防規(guī)定，定期進行員工安全培訓(xùn)，制定使用保管與安全消防制度。制定液化氣罐房管理制度，保證液化氣罐房的安全工作。
17、督導(dǎo)員工正確使用餐廳的各項設(shè)施設(shè)備，定期檢查設(shè)施設(shè)備和清點餐具。定期做好設(shè)施設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作和維修維護工作。
18、每日下班前做好工作總結(jié)，了解餐廳的銷售情況，制定次日的工作安排。安排好值班人員并認真填寫值班記錄。
19、積極完成經(jīng)理交派的其他任務(wù)。
廚師的英文簡歷篇十二
在固有的思維模式中，大家通常認為廚師這種技術(shù)崗位的招聘只會看重廚師的技術(shù)、手藝，其實不然。如果說一個企業(yè)的董事長、總經(jīng)理是這個企業(yè)的當(dāng)家人，那么酒店的大廚就是這個酒店廚房的.掌舵者，所以對他的要求絕不是技術(shù)過硬這么簡單的。
在面試中，招聘單位通常想了解的第一個問題就是應(yīng)聘者的工作經(jīng)歷。工作經(jīng)歷包括應(yīng)聘者的工作崗位、年限、經(jīng)驗、以及曾經(jīng)任職酒店的面積、餐位，這些問題都有助于招聘單位了解應(yīng)聘者的工作能力。在大廚的招聘中，餐飲老板還會詢問他在原來的酒店管理過多少廚房員工。每個酒店都有大廚，不同規(guī)模的酒店，大廚的管理能力也是有差別的，所以在面試中，了解前任酒店的規(guī)模，是餐飲行業(yè)面試必不可少的一個項目。
二、大廚崗位需注重凝聚力。
大廚的工作是十分復(fù)雜的，他不僅要求技術(shù)過硬，更要求有管理能力、創(chuàng)新意識、溝通能力、協(xié)調(diào)能力。后廚崗位眾多，而大廚正處于這些崗位中的核心位置，大廚需要管理的人員和事情也比較多，這就要求大廚們要有凝聚力。
這種凝聚力就表現(xiàn)為良好的領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通能力、協(xié)調(diào)能力和組織能力，大廚通常在廚房員工與餐飲老板之間起到一個上傳下達的橋梁作用，溝通能力與領(lǐng)導(dǎo)能力是必不可少的;員工在日常工作中難免會有摩擦，這時也需要大廚來從中調(diào)節(jié)，化解矛盾;廚房的工作紛繁復(fù)雜，如果事事都要大廚親歷親為這是不現(xiàn)實的，所以員工的培訓(xùn)也是大廚要掌握的一項基本技能。如此重要的崗位，難怪老板在招聘大廚時要千挑萬選、層層把關(guān)。
三、試菜不要忽略小細節(jié)。
砧板：節(jié)約原料、應(yīng)變能力很重要;。
炒鍋：新穎實用得高分;。
涼菜：衛(wèi)生一刻不能忘。
四、提前了解酒店情況和老板品位。
要想提高應(yīng)聘成功率，就必須對酒店進行一定的了解，這包括酒店的定位、菜品特色、管理模式、發(fā)展前景等，只有對這些情況進行前期摸底后，在和老板(或者招聘人員)交流時才能更有把握。
其實，前期摸底并非難事，可以到酒店“微服私訪”，也可以通過同行、朋友進行了解。絕大多數(shù)的行政總廚認為光了解酒店的情況是遠遠不夠的，還要對老板或者酒店經(jīng)營者的品位、個性有一定的了解，只有這樣，在交流時才能做到投其所好。
廚師的英文簡歷篇十三
性別：男。
年齡：53歲民族：漢族。
工作經(jīng)驗：5年以上居住地：浙江臺州路橋區(qū)。
身高：cm戶口：江西上饒鉛山縣。
自我評價。
求職意向。
希望崗位：后勤保障類-食堂主管/經(jīng)理后勤保障類-食堂廚師。
尋求職位：大小企業(yè)食堂承包;食堂廚師。
希望工作地點：浙江臺州。
期望工資：/月(可面議)(要求提供住房)到崗時間：隨時到崗。
其它待遇要求：托管優(yōu)勢：省麻煩，不需現(xiàn)金支出，只需定期結(jié)算，避免漏洞。不需直接管理，只需監(jiān)督，省時省力。不需后勤采購，只需對原食品原料檢查、驗收。不出辦公樓，就可以解決所有員工進餐問題。
工作目標/發(fā)展方向。
為了進一步搞好職工食堂，體現(xiàn)食堂服務(wù)員工，保障生產(chǎn)，易于管理，對外承包經(jīng)營管理當(dāng)屬首選。
本人具有多年從事食堂承包經(jīng)營管理經(jīng)驗及承包經(jīng)營大小企業(yè)的基礎(chǔ)，能夠?qū)Ω黝惼髽I(yè)工廠的生產(chǎn)情況制定相應(yīng)管理方式和經(jīng)營理念，以配合公司的生產(chǎn)，保證后勤。
具體操作方式如下：
一、合作模式。
1、我們可在適當(dāng)?shù)臅r間先試著承包食堂1-3個月，對方滿意后再簽正式合同。
2、公司免費提供廚房場地、廚具、水電、燃料(可協(xié)商)等設(shè)備。
3、公司免費提供食堂工作人員住宿。
4、公司監(jiān)督、配合食堂管理。杜絕員工自己燒菜、蒸菜。
5、我們可墊付貴公司人員伙食費，實行每月結(jié)算一次。
6、雙方共同制定食堂制度。
7、我們可交付公司1000元以上的保證金，合同期滿退還。
8、我們以豐儉由客、自由消費、自選菜式供餐，保證每天按時開飯，供應(yīng)充足、飯香菜鮮、價廉味美，根據(jù)菜式制定出合理價格，快餐素菜以1元每份，葷菜2元至4元不等，飯每人1元吃飽，每天每餐提供免費湯一份。(快餐、訂餐可雙方協(xié)商，保證不高出外面快餐店的菜價提供給公司員工用餐。)。
9、公司員工實行排隊就餐，以現(xiàn)金購買飯卡或ic卡充值等多種形式進行就餐(超市模式)。
10、提供少數(shù)點菜、小炒、以備急用(小炒素菜每份4元，葷菜6元不等)。
11、我們保證在緊急供應(yīng)和來客招待時，以最短的時間到位。
12、公司可在每1-2個月隨機抽查一次，綜合滿意率低于50%的，我們即將做出相應(yīng)的改善，盡量滿足公司員工的要求。
13、公司員工若出現(xiàn)集體中毒，需經(jīng)過醫(yī)學(xué)證明，如果屬實，由我們承擔(dān)一切后果。
二、操作模式：
我們以誠為本、職工滿意、公司放心、全力為企事業(yè)單位后勤解決后顧之憂的服務(wù)理念，并堅持以下五大重點原則的經(jīng)營管理方式操作：
1、衛(wèi)生：
a、個人衛(wèi)生：
首先保持良好的個人形象、衛(wèi)生習(xí)慣、工作風(fēng)貌等特征，做好自己，始終留給公司一個完美的第一印象。
b、廚房餐廳衛(wèi)生：
廚房清潔，設(shè)立崗位責(zé)任制，所有日常用品廚具餐具等每天都得在工作后必須進行嚴格清洗，嚴格消毒并加蓋保管，防止再污染。食堂餐廳所有場地以及廚房所有設(shè)備在用完后都要予以擦拭、打掃、確保干凈整潔，長期保證。
c、食品衛(wèi)生：
在市場采購所有原材料及食品都要保證新鮮，杜絕異味、腐爛、發(fā)霉、生蟲及快過期的原料。進廚房存放有序，防止污染，中毒。
2、口味：
首先對貴公司所有員工做個初步調(diào)查，以貴公司大部分人員口味一致為主，小部分為次，燒出適合公司所有人員口味的美味佳肴。(擅長小炒菜和大鍋菜，本地口味、海鮮、大眾口味、川味及南北風(fēng)味)。
3、合理價格：
根據(jù)市場購進菜價，菜式，制定出合理價格，以薄利多銷、以客為主的經(jīng)營管理方式，保證長期價廉物美，并每天公布菜單菜價，讓公司人員消費一目了然。
4、服務(wù)：
我們本著顧客是上帝的服務(wù)宗旨，盡量做到貴公司全體員工滿意、公司放心。
5、安全：
做好防火防盜及有關(guān)安全工作，避免公司的財產(chǎn)損失。
相信通過我們的服務(wù)，把公司更多的實惠和優(yōu)越傳遞給每一位員工，我們的計劃也是我們的承諾，我們的承諾有實際兌現(xiàn)的能力表現(xiàn)，可提供實地考察。
教育經(jīng)歷。
技能專長。
技術(shù)職稱：廚師。
語言能力：其他：一般;中文普通話：精通。
所在地方言：熟練;。
計算機能力：初級。
計算機詳細技能：熟練word和excel辦公軟件。
其它相關(guān)技能：
大小企業(yè)承包食堂及經(jīng)營管理經(jīng)驗豐富，大眾口味，會做小炒菜和大鍋菜。
廚師的英文簡歷篇十四
婚姻狀況：未婚民族：漢。
戶籍：湖南年齡：35。
現(xiàn)所在地：長沙身高：176cm。
聯(lián)系電話：135xx27758。
電子郵箱：xxxx。
求職意向。
希望崗位：廚師烹飪。
工作年限：5職稱：無職稱。
期望月薪：面議。
求職類型：全職。
到崗時間：隨時。
工作經(jīng)歷。
xx年3月—xx年7月xx有限公司，擔(dān)任廚師/值班經(jīng)理。工作描述：設(shè)計推出新餐飲產(chǎn)品，管理餐飲部日常工作，對顧客提出的要求進行改進等。
教育背景。
畢業(yè)院校：xx大學(xué)。
最高學(xué)歷：?？?。
畢業(yè)日期：20xx-07
專業(yè)：烹飪。
語言能力。
外語：英語一般。
國語水平：精通。
粵語水平：良好。
自我評價。
本人性格溫和開朗，思想正直，誠信，穩(wěn)重。有強烈的上進心、事業(yè)心和求知欲。工作認真踏實，能夠吃苦耐勞，適應(yīng)多變的環(huán)境，愿意嘗試各種挑戰(zhàn)。我相信，愛一行才能干好一行！
廚師的英文簡歷篇十五
姓名(男,32歲)。
求職位：廚師長期望薪資：面議。
目前職位：廚師/廚師長學(xué)歷：大專。
工作經(jīng)驗：以上現(xiàn)居住地：北京昌平天通苑。
聯(lián)系電話：電子郵箱：
自我評價。
工作經(jīng)驗。
愚公菜。
教育經(jīng)歷。
-7至-5萬州職業(yè)學(xué)校餐飲管理專業(yè)。
廚師的英文簡歷篇十六
兩年以上工作經(jīng)驗|男|27歲(19xx年8月29日)。
居住地：湖南。
電話：136xxxx(手機)。
e-mail：xxx。
最近工作[1年6個月]。
公司：xx有限公司。
行業(yè)：酒店/旅游。
最高學(xué)歷。
學(xué)歷：本科。
專業(yè)：食品質(zhì)量與安全。
學(xué)校：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)。
自我評價。
忠實誠信，講原則，說到做到，決不推卸責(zé)任，有自制力，做事情始終堅持有始有終，從不半途而廢?？蠈W(xué)習(xí)，有問題不逃避，愿意虛心向他人學(xué)習(xí)。自信但不自負，不以自我為中心，愿意以謙虛態(tài)度贊揚接納優(yōu)越者，權(quán)威者。
求職意向。
到崗時間：可隨時到崗。
工作性質(zhì)：全職。
希望行業(yè)：酒店/旅游。
目標地點：湖南。
期望月薪：面議/月。
目標職能：西餐廳廚師長。
工作經(jīng)驗。
20xx/2–20xx/8：xx有限公司[1年6個月]。
所屬行業(yè)：酒店/旅游。
1.根據(jù)要求制定食譜，認真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合員工口味要求符合食品衛(wèi)生標準。
2.熟悉各類西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜肴制作技術(shù)。
3.制定各類西餐菜單，制作規(guī)格及工作程序和標準提出合理化建議使之更加完善。
20xx/7–20xx/12：xx有限公司[1年5個月]。
所屬行業(yè)：酒店/旅游。
1.負責(zé)對西廚房各點所有設(shè)備、器具的正確使用情況進行檢查與指導(dǎo)。
2.每天要檢查用料是否齊全，有否變味按各種用料的'須要來預(yù)計用料量，保持食品的新鮮度，生熟食品分開存放。
3.各種湯料、醬汁的熬制和食材的準備，嚴格按《食品衛(wèi)生法》操作，對員工服務(wù)熱情周到。
教育經(jīng)歷。
20xx/8—20xx/6湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品質(zhì)量與安全本科。
證書。
20xx/12大學(xué)英語四級。
語言能力。
英語(良好)聽說(良好)，讀寫(良好)。
廚師的英文簡歷篇十七
年齡：24
身高：178cm
體重：65kg
文化程度：初中
專業(yè)：餐飲
工作年限：9年
技術(shù)職稱：高級廚師 初級營養(yǎng)師
性格特點：豪爽實在：富有正義：做事認真：責(zé)任心強：熱心助人：
喜愛的菜式：粵菜：養(yǎng)生菜：私房農(nóng)家菜：法國菜：意大利菜式：
職業(yè)格言：用靈感創(chuàng)作廚界藝術(shù)家最美味饕餮盛宴：
20xx年深圳佳記餐廳學(xué)徒：
20xx年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團有限公司打荷——砧板(五星綠色飯店)
20xx年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時啤》(三星)
20xx年東莞廣開花園酒店花園酒店—砧板(白金五星級)
20xx年深圳東恒假日酒店—時啤(三星)后調(diào)東華假日酒店尾鍋(四星)
20xx年天津市綠色時代生態(tài)大酒店(三星)炒鍋：下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長
20xx年海南泰華酒店(四星)二鍋：下班年深圳陽光酒店聚賢閣中餐主管(白金五星)
同時承包《20xx年深圳好時代餐廳廚師長：下半年深圳源軒閣廚師長》
20xx年深圳福朋喜來登大酒店(三鍋)同時承包《深圳靈芝私家菜廚師長》
20xx至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)
深圳沙井田園酒店(三星) 深圳大梅沙京基喜來登大酒店(白金五星 )
深圳稻香酒家(地王店)深圳洲際大酒店(超白金五星)
東莞中信高爾夫球會 深圳喜悅軒酒家等：
民以食為天：當(dāng)初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好：但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂，確保每一種出品外觀有特色;追求完美，永不滿足，永遠力爭精益求精。
廚師的英文簡歷篇十八
兩年以上工作經(jīng)驗|男|25歲（1986年3月27日）。
居住地：上海。
電話：xxx（手機）。
最近工作[2年4個月]。
公司：xx大酒店。
行業(yè)：酒店/旅游。
學(xué)歷：本科。
專業(yè)：酒店管理。
學(xué)校：xx師范大學(xué)。
自我評價。
精通餐飲管理并具備深厚的廚房成本控制經(jīng)驗和理論知識；擅長蘇、川、杭幫、烤肉、西餐、鐵板、火鍋、家常菜、東南亞地區(qū)等菜式。能獨立安排制作各種高檔宴席，有著接待大型宴會、會議餐、自助餐的'經(jīng)驗。喜好研究新菜式，熱愛廚房，忠誠勤懇，對待工作認真負責(zé)，能夠想客戶所需，具有良好的團隊合作精神。
求職意向。
到崗時間：一個月內(nèi)。
工作性質(zhì)：全職。
希望行業(yè)：酒店/旅游。
目標地點：上海。
期望月薪：面議/月。
目標職能：行政主廚/廚師長。
工作經(jīng)驗。
20xx/8—至今：xx大酒店[2年4個月]。
所屬行業(yè)：酒店/旅游。
1、負責(zé)酒店餐飲部的籌備籌建工作，制定符合酒店品味的菜單；
2、負責(zé)制定部門運營計劃和管理方案；
3、協(xié)調(diào)和配合酒店其他部門的工作；
4、了解顧客所需，與前臺進行溝通，推進各種活動，促進顧客消費；
5、教授員工有關(guān)廚師禮儀、烹飪技巧方面的知識。
20xx/7——20xx/7：xx旅游有限公司[1年]。
所屬行業(yè)：酒店/旅游。
1、了解員工特長，妥善安排員工工作，提高工作效率；
2、控制廚房成本，包括菜品、廚房用具等；
3、時常與客戶溝通，提高菜品質(zhì)量，提升客戶滿意度；
4、參與餐廳風(fēng)格設(shè)計、為各種活動設(shè)計菜品；
5、保證廚房安全與機械設(shè)備的衛(wèi)生。
教育經(jīng)歷。
20xx/9——20xx/7xx師范大學(xué)酒店管理本科。
語言能力。
英語（精通）聽說（精通），讀寫（精通）。
廚師的英文簡歷篇十九
國籍：中國。
目前所在地：廣州。
民族：漢族。
身材：170cm。
目前所在地：廣州。
民族：漢族。
戶口所在地：重慶。
身高：170cm。
婚姻狀況：已婚。
年齡：29歲。
體重：72kg。
培訓(xùn)認證：高級中式烹調(diào)師。
求職意向。
人才類型：普通求職。
應(yīng)聘職位：廚師長。
工作年限：9年。
職稱：炒鍋。
求職類型：全職。
到崗時間：隨時。
月薪要求：3000——4500。
希望工作地區(qū)：廣州深圳珠海。
個人工作經(jīng)歷。
公司名稱：深圳長安大酒店。
起止年月：20xx—12～20xx—04。
擔(dān)任職務(wù)：炒鍋。
工作描述：
離職原因：
（1）公司名稱：廣州桃園酒家。
起止年月：20xx—12～20xx—11。
擔(dān)任職務(wù)：炒鍋廚師。
工作描述：
離職原因：
（2）公司名稱：廣州香格里拉大酒店。
起止年月：20xx—01～20xx—12。
擔(dān)任職務(wù)：廚工。
工作描述：主要負責(zé)快餐店面后堂傳配菜，后堂衛(wèi)生的維護。
離職原因：
（3）公司名稱：廣州富力君悅酒店。
起止年月：20xx—01～20xx—11。
擔(dān)任職務(wù)：炒鍋廚師。
工作描述：
離職原因：
教育背景。
畢業(yè)院校：重慶開縣第三中學(xué)。
學(xué)歷：高中。
畢業(yè)年月：20xx—07—01。
語言能力。
英語：一般。
國語水平：良好。
粵語水平：良好。
工作能力及其他專長。
專長：川菜、粵菜、湘菜。
廚房成本核算，管理廚房。
詳細個人介紹。
從事廚師工做十多年、專業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過。
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