我認(rèn)識(shí)了好多蔬菜范文(14篇)

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我認(rèn)識(shí)了好多蔬菜范文(14篇)
時(shí)間:2023-12-13 11:35:06     小編:筆塵

在總結(jié)中,我們可以看到自己的不足,然后不斷提高自己??偨Y(jié)需要遵循一定的邏輯結(jié)構(gòu)和寫作規(guī)范。希望大家通過閱讀這些范文,能夠提高自己的總結(jié)寫作水平。

我認(rèn)識(shí)了好多蔬菜篇一

1、感知西紅柿、黃瓜的特征。

2、知道多吃瓜果對(duì)身體有好處。

3、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。

4、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜,讓幼兒知道常見蔬菜的名稱并能說出他們的作用。

1、西紅柿與小黃瓜若干,提籃人手一個(gè)。

2、各組貼有西紅柿與小黃瓜標(biāo)志的`籃子各一個(gè);餐盤若干,濕紙巾人手一條。

3、切好的西紅柿、小黃瓜若干;小碟子、湯匙人手一套;白糖若干。

一、初步感知。

引導(dǎo)幼兒通過看一看、摸一摸、聞一聞等,了解西紅柿與小黃瓜的外形特征。

二、運(yùn)用多種感官,進(jìn)一步感知西紅柿和小黃瓜的主要特征。

1、幼兒人手一個(gè)西紅柿,看一看、摸一摸,然后說一說西紅柿的外形特征:

西紅柿是圓圓的紅紅的身體,滑滑的。它的身體軟軟的,摸起來涼涼的。

2、鼓勵(lì)幼兒看看并摸摸小黃瓜,然后說出其特征:又綠又長(zhǎng)。

3、引導(dǎo)幼兒通過與小黃瓜的比較,了解西紅柿的特征。

4、比較西紅柿和小黃瓜的顏色、形狀、大小。

三、觀察切開的西紅柿與小黃瓜,在比較中了解西紅柿的內(nèi)部特征。

1、西紅柿有紅紅的肉,有籽,還有許多汁流出來。

2、鼓勵(lì)幼兒說說自己的發(fā)現(xiàn):你看到了什么?摸了覺得怎樣?用鼻子闖到什么氣味?

3、小結(jié):西紅柿外表是又圓又紅的,頂上有綠色的葉子;。

切開后里面果肉的顏色是淺紅的,有汁和籽,摸起來光滑皮薄。未切開前沒有味道,切開后有點(diǎn)酸的氣味。

四、品嘗西紅柿、黃瓜,感知味道,知道多吃瓜果對(duì)身體有好處。

1、教師:西紅柿有什么作用?你吃過西紅柿嗎?是怎么吃的?

2、引導(dǎo)幼兒了解西紅柿的吃法---西紅柿汁、西紅柿蛋湯、西紅柿炒蛋等;知道吃西紅柿有益于身體健康。

3、將切好的西紅柿、黃瓜分發(fā)給每組。

引導(dǎo)幼兒用小碟子、湯匙取出自己想要的份額。

4、提出品嘗要求:

將手擦(洗)干凈后品嘗;品嘗時(shí)注意衛(wèi)生;吃完后將碟子、湯匙放在指定的地方、用紙巾擦嘴等。

五、幼兒邊品嘗邊自由交流。

西紅柿有酸酸甜甜的味道;黃瓜脆脆的,很清淡。

在品嘗中自由結(jié)束活動(dòng)。

孩子們對(duì)活動(dòng)內(nèi)容表現(xiàn)出了極大的熱情,有的在仔細(xì)觸摸比較,有的在細(xì)細(xì)品嘗味道,有的在認(rèn)真觀察外形很快他們就都有了自己的發(fā)現(xiàn)。

我認(rèn)識(shí)了好多蔬菜篇二

活動(dòng)目標(biāo):

1、了解殘留農(nóng)藥的危害,知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,懂得保護(hù)自己的健康。

2、愿意通過自己的努力,想辦法獲取知識(shí)。

3、喜歡與同伴合作,共同探究,共同分享。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、背景知識(shí):了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害,并掌握幾種祛除方法。

2、物質(zhì)材料:各種水果蔬菜、兩塊展板、幼兒手頭資料。

3、活動(dòng)鋪墊:本活動(dòng)重點(diǎn)讓幼兒知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,所以把了解農(nóng)藥危害放在活動(dòng)前的鋪墊部分,請(qǐng)幼兒收集了農(nóng)藥危害的資料,大家一起展示交流,知道殘留農(nóng)藥會(huì)使人腹痛、腹瀉、消化不良,引發(fā)心腦血管疾病,甚至危急生命等然后請(qǐng)幼兒回去后繼續(xù)收集祛除農(nóng)藥的方法的`資料。

活動(dòng)過程:

1、鞏固已有知識(shí):

請(qǐng)小朋友觀看上一次活動(dòng)布置的展板,鞏固關(guān)于殘留農(nóng)藥危害的知識(shí),請(qǐng)兩個(gè)代表解說一下小朋友的資料。

2、了解幾種祛除農(nóng)藥的方法:

(1)、請(qǐng)小朋友小組交流收集到的資料,說一說自己了解到的方法。

(2)、幼兒自由展示資料,相同方法的資料同時(shí)粘貼到展板上??偨Y(jié)出四種方法:浸泡、去皮、刷洗、加熱。

(3)組討論:認(rèn)為哪種方法最好。

(4)組派一名代表說出自己組的想法,其他組進(jìn)行評(píng)價(jià)。(例如:第一組認(rèn)為去皮辦法好,農(nóng)藥?kù)畛龔氐?,其他組有的幼兒持反對(duì)意見,認(rèn)為用刀去皮,容易割到手;而有的幼兒持支持意見,認(rèn)為桃、芒果可以直接剝皮,不存在危險(xiǎn)等等。

[關(guān)注點(diǎn)]。

a、關(guān)注幼兒能否積極參與討論。

b、關(guān)注幼兒評(píng)價(jià)時(shí)是否敢于表達(dá)自己的想法。

3、在實(shí)踐中加深對(duì)幾種方法的理解。

(1)教師引導(dǎo)幼兒理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點(diǎn)選擇不同方法。

(2)請(qǐng)各組幼兒按剛才選擇的方法,選擇適合的蔬菜水果,并說一說自己選了什么,其他組評(píng)價(jià)。

(3)教師小結(jié):有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。

4、健康食品餐盒。

請(qǐng)幼兒選擇適當(dāng)工具與方法,嘗試為各種蔬菜水果祛除農(nóng)藥,經(jīng)過加工后互相隨意品嘗。

活動(dòng)建議:

1、活動(dòng)組織指導(dǎo)方面:教師也可將收集工具列為單獨(dú)的一次活動(dòng),請(qǐng)幼兒專門收集這方面的資料討論交流。

2、活動(dòng)延伸拓展方面:

(1)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的延伸與拓展:可向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。

(2)一日生活有機(jī)滲透的延伸與拓展,日常生活中引導(dǎo)幼兒注意飲食衛(wèi)生。

(3)家園互動(dòng):可請(qǐng)幼兒家長(zhǎng)到園里來,品嘗幼兒親手制作的健康食品。

我認(rèn)識(shí)了好多蔬菜篇三

一年一度的動(dòng)物*于20xx年2月7日在澳洲的達(dá)爾文市召開,來自動(dòng)物界的135個(gè)代表參加了本次會(huì)議,會(huì)議著重討論了當(dāng)前的環(huán)境污染問題,下面是本臺(tái)特約評(píng)論員從現(xiàn)場(chǎng)發(fā)回的報(bào)道。

“我是來自鳥類的代表麻雀,在我們那里到處都是垃圾,各種各樣的塑料袋子隨處可見,原來的小溪已經(jīng)變成了臭水溝,我們的飲水問題已經(jīng)到了非常嚴(yán)重的地步,有的.地方不得不采集雨露來解決?!?/p>

獸類的代表大象說:“我們現(xiàn)在的生存環(huán)境非常嚴(yán)峻,森林被大量砍伐,更可氣的是人類為獲得象牙而盜獵大象,導(dǎo)致我們的人口急劇下降。”

兩棲動(dòng)物的代表青蛙說:“我強(qiáng)烈呼吁人類停止食用青蛙肉。他們一方面說我們是他們的朋友,為他們捕食害蟲,另一方面在偷偷的殘殺我們,使得許多我們的同胞成了他們的美味佳肴?!?/p>

以上是本臺(tái)記者小燕子從會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)的采訪錄音。下面播放一首由蟋蟀演奏的小提琴協(xié)奏曲。有關(guān)這次大會(huì)的其他情況請(qǐng)你稍后繼續(xù)關(guān)注!

我認(rèn)識(shí)了好多蔬菜篇四

蔬菜是我們?nèi)粘o嬍持胁豢苫蛉钡囊徊糠郑鼈兪蔷S持我們身體健康的重要來源。蔬菜富含各種維生素、礦物質(zhì)和纖維素,能夠幫助我們預(yù)防各種疾病,如心臟病、中風(fēng)、糖尿病等。除此之外,蔬菜還能幫助我們保持正常的體重,促進(jìn)腸胃消化等各方面的健康。在我們的日常生活中,認(rèn)識(shí)蔬菜的重要性是非常關(guān)鍵的。

蔬菜的種類并不相同。有葉菜類、根莖類、豆類、瓜果類等不同種類,每一類蔬菜在營(yíng)養(yǎng)方面都有各自的特點(diǎn)。例如,葉菜類包括芹菜、菠菜、萵苣等,富含各種維生素和礦物質(zhì);根莖類包括胡蘿卜、洋蔥、大蒜等,以含有豐富的膳食纖維和維生素C而聞名;豆類有黃豆、綠豆、花豆等,營(yíng)養(yǎng)豐富,可提供大量蛋白質(zhì),瓜果類包括番茄、黃瓜、南瓜等,富含各種抗氧化劑和鉀等礦物質(zhì)。

第三段:采購(gòu)和儲(chǔ)存蔬菜的方法。

采購(gòu)新鮮的蔬菜是非常重要的,只有新鮮的蔬菜才能夠提供足夠的營(yíng)養(yǎng)。在采購(gòu)蔬菜的時(shí)候,我們應(yīng)該注意外表的表現(xiàn),包括外觀、質(zhì)地和顏色等等因素。此外,我們還可以通過觸摸來檢查蔬菜新鮮程度。儲(chǔ)存蔬菜也很重要,許多蔬菜需要冷儲(chǔ)存,而有些像蔥、姜等則需要放在室溫下,以保持它們的質(zhì)量和新鮮度。在家中,我們應(yīng)該根據(jù)不同種類的蔬菜來選擇不同的儲(chǔ)存方法。

第四段:如何烹飪蔬菜。

烹飪蔬菜時(shí),我們應(yīng)該注意不要煮過頭,防止?fàn)I養(yǎng)流失。另外,在烹飪時(shí),我們可以采用多種方法,如煮、炒、炸等等。在菜品中加入各種新鮮的蔬菜能夠增加食物的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外,我們還應(yīng)該嘗試各種新穎的蔬菜制作方法,例如沙拉、果汁、蔬菜湯等等。

第五段:結(jié)語。

通過這篇文章,我們學(xué)會(huì)了認(rèn)識(shí)蔬菜的重要性,了解各類蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,掌握了蔬菜采購(gòu)、儲(chǔ)存和烹飪的方法。我們應(yīng)該努力增加蔬菜的攝入量,以保證我們的健康和身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。在日常生活中,我們要注重多樣化的膳食,注重各種蔬菜的搭配,從而獲得各種營(yíng)養(yǎng)素的平衡。最后,我們要牢記“吃蔬菜,健康長(zhǎng)壽”的口號(hào)。

我認(rèn)識(shí)了好多蔬菜篇五

1.了解常見的蔬菜的名稱,了解糧食來之不易,愛惜勞動(dòng)成果,養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

2.初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn),培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的了解及喜愛之情。

3.知道常見蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

重點(diǎn):通過觀察、交流,知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。

難點(diǎn):熟悉各種蔬菜的外形特征,能正確的讀出蔬菜的名字。

1.各種蔬菜模型以及圖片(西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒)

2.魔術(shù)箱

3.音樂

開始部分:

一、導(dǎo)入:師幼做律動(dòng)《兔子舞》

基本部分:

二、摸一摸,猜一猜。

1.讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么,鼓勵(lì)幼兒大膽的表述。

2.請(qǐng)一名幼兒到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的外形特征,引導(dǎo)幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱,如:西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。

3.師出示各種蔬菜,讓每名幼兒親手摸一摸,感受其形狀特點(diǎn)(形狀是圓的還是長(zhǎng)的,表面是光滑的還是粗糙的)。

4.讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜,不喜歡吃哪種菜,為什么?

5.師向幼兒介紹各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體的好處,鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食。

結(jié)束部分:

三、小結(jié):蔬菜都是很有營(yíng)養(yǎng)的,所以我們不能挑食,要多吃蔬菜,才能身體強(qiáng)健,快快長(zhǎng)大。

游戲(1)教師出示白菜奶奶圖片:“小朋友們,你們看,這是誰???(幼回答)今天呀白菜奶奶過生日,我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”?音樂(森林狂想曲)

我們一起給白菜奶奶唱首歌吧,教師放音樂《生日快樂》。

(2)總結(jié):小朋友們,今天我們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有營(yíng)養(yǎng),所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,這樣身體就不會(huì)得病了。

鼓勵(lì)幼兒在生活中多觀察各種蔬菜,懂得節(jié)約糧食,做個(gè)不挑食的好孩子。

我認(rèn)識(shí)了好多蔬菜篇六

1、認(rèn)識(shí)常見的蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類。

2、發(fā)展幼兒的觀察力、概括力和動(dòng)手操作能力。

3、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜,養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

知道從蔬菜的食用部分,比較其異同點(diǎn),形成蔬菜的概念。

1、實(shí)物蔬菜:西紅柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡蘿卜、花菜等,蔬菜筐5個(gè)(分別貼有根、莖、葉、花、果標(biāo)記)。

2、自制ppt課件及一封信。

一、創(chuàng)設(shè)情景,引入課題。

二、基本部分:

(一)觀察講述。

1、幼兒觀察。

2、引導(dǎo)幼兒從形狀、顏色、味道等觀察蔬菜的特征。

3、教育幼兒愛吃蔬菜。提問:我們?yōu)槭裁匆允卟耍?/p>

小結(jié):蔬菜是我們生長(zhǎng)過程中不可缺少的好朋友,每天吃新鮮的蔬菜能使身體營(yíng)養(yǎng)平衡,增強(qiáng)體質(zhì),減少疾病。

(二)經(jīng)驗(yàn)分享。

1、師:誰在一直拽老師的衣角,摸出來瞧一瞧,哦,是一封信,是蔬菜國(guó)王給小朋友的信??纯瓷厦鎸懙氖裁矗何蚁肟伎夹∨笥褜?duì)我們蔬菜的了解,我們蔬菜有不同的食用的部分,現(xiàn)在請(qǐng)小朋友先動(dòng)一下腦筋想想這些蔬菜是吃哪一個(gè)部分的,呆會(huì)兒再來回答我的問題。

2、幼兒觀察。

1)觀察植物的每一個(gè)部分。

2)猜謎語:又紅又圓象蘋果,酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰能說一說西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黃瓜、茄子、冬瓜、扁豆,讓幼兒了解他們的名稱、形狀、特征,知道吃的是他們的果實(shí))。

3)還有一個(gè)謎語猜猜看:一個(gè)胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣鬯#ㄌ}卜)說一說蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)老師告訴小朋友蘿卜還有“土人參”之說。因?yàn)樘}卜中含有淀粉酶,能助消化,有利于人的身體健康,民間自古就有“蘿卜是土人參”之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)。

還有什么蔬菜我們可以吃它的根?(紅蘿卜、胡蘿卜、白蘿卜)。

3、(出示白菜)這是什么?老師說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠郑浚ㄈ~)還有什么蔬菜也是吃它的葉。(白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜)。

4、師小結(jié)。

蔬菜的種類很多,有的吃根、有的吃葉、有的吃莖、有的吃花、有的吃果實(shí)。它們都有豐富的營(yíng)養(yǎng),我們和蔬菜做朋友,多吃蔬菜就能健康成長(zhǎng)。

三、游戲《找朋友》。

找顏色相同的蔬菜;找自己喜歡的蔬菜;可以吃葉的蔬菜起立;可以吃果實(shí)的蔬菜起立……。

四、活動(dòng)結(jié)束。

根據(jù)蔬菜不同的食用部分送它們進(jìn)不同的筐。(根菜、果菜、花、莖、葉的蔬菜)。

我認(rèn)識(shí)了好多蔬菜篇七

蔬菜是人們?nèi)粘2妥郎喜豢苫蛉钡囊徊糠郑粌H是我們身體健康所需的重要營(yíng)養(yǎng)來源,還具有防病治病、美容養(yǎng)顏的作用。然而,很多人對(duì)蔬菜認(rèn)識(shí)不深,只知道一些常見蔬菜的名字、口味等外在特征,卻不知道它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及從種植、采摘到上市的過程。在我多年的生活經(jīng)歷和學(xué)習(xí)中,我意識(shí)到對(duì)蔬菜的深入了解能夠帶來諸多好處。

第二段:了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

蔬菜含有許多對(duì)健康有益的營(yíng)養(yǎng)成分,如維生素、礦物質(zhì)、纖維素等。在了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值后,我開始更加注重食用蔬菜的種類和比例,盡可能地?cái)z入更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。例如,含有豐富維生素C的檸檬,可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)免疫力,預(yù)防感冒等疾病的發(fā)生;含有大量膳食纖維的芹菜,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減少便秘問題。

第三段:認(rèn)識(shí)蔬菜的生長(zhǎng)過程。

蔬菜的生長(zhǎng)過程是由種植開始,到采摘、保存、上市等環(huán)節(jié)組成的復(fù)雜過程。了解蔬菜的種植環(huán)境、生長(zhǎng)周期、收成方法等,能夠幫助我們更好地選擇蔬菜,確保食用的蔬菜更加新鮮、生態(tài)、健康。同時(shí),了解蔬菜的生長(zhǎng)過程,也增強(qiáng)我的對(duì)蔬菜的敬畏之心,更加珍惜食用的蔬菜。

第四段:深入品味蔬菜的美味。

蔬菜的味道和口感在很大程度上決定了我們對(duì)其的接受程度。我們應(yīng)該嘗試不同種類的蔬菜,從中品味不同的風(fēng)味和滋味,從而發(fā)現(xiàn)自己偏好的蔬菜類別和食用方式。例如,我喜歡的涼拌西蘭花、芝士焗青菜等有趣的烹飪方式,不僅讓我喜歡上了蔬菜的味道,還讓我意識(shí)到蔬菜本身也是可以營(yíng)造出美味和豐富多彩的。

第五段:結(jié)尾。

認(rèn)識(shí)蔬菜對(duì)于我們的健康和生活是非常重要的。了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、生長(zhǎng)過程以及深入品味蔬菜的美味,不僅能夠讓我們更好地保持健康,還能夠帶給我們更多的飲食享受和生活樂趣。最重要的是,認(rèn)識(shí)蔬菜能夠讓我們更加珍惜食物,加深我們對(duì)于生態(tài)環(huán)境和生命本身的認(rèn)識(shí)。

我認(rèn)識(shí)了好多蔬菜篇八

——看這盤里裝的蔬菜,你們都認(rèn)識(shí)黃瓜吧!

——你們知道黃瓜的知識(shí)多少那?我們來一起學(xué)一學(xué)吧。

1、黃瓜長(zhǎng)在瓜秧上,通過圖片可以看到黃瓜秧和葉的外形,身上有白色柔毛。

2、黃瓜的生長(zhǎng)過程中都是綠色的,只有開花時(shí),花是黃色的。

3、黃瓜成熟時(shí),身上有白色的小刺。(教學(xué)時(shí)出示相關(guān)圖片)。

二、食用黃瓜的功效。

——小朋友們?cè)诩液陀變簣@都吃過炒或涼拌得黃瓜,那你們知道為什么吃黃瓜嗎?

1、黃瓜有健腦安神、減肥強(qiáng)體……。

2、黃瓜有提高人體免疫功能,預(yù)防疾病。

——小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好,少生病。

——我們來一起來吃黃瓜吧。

我認(rèn)識(shí)了好多蔬菜篇九

2、把手伸進(jìn)盒子的`面摸一摸,說一說。

——有葉子還細(xì)細(xì)的菜。

3、這是什么菜那?打開盒子看一看。

——我們吃過很多的菜,卻不知道它叫什么。

二、香菜盆栽。

1、看一看。

——像草長(zhǎng)得還不一樣,也是綠色的。

2、聞一聞。

——有一股香香的味道。

3、嘗一嘗。

——說不出來,挺好吃的。

三、香菜的吃法。

1、這個(gè)菜叫做香菜。

2、香菜在我們喝湯、吃火鍋、涼菜、吃魚都能遇見它。

3、有的菜里面加上香菜,能促進(jìn)食欲,會(huì)變得更美味。

4、在講香菜故事中活動(dòng)結(jié)束。

我認(rèn)識(shí)了好多蔬菜篇十

2、知道蔬菜中營(yíng)養(yǎng)豐富,多吃蔬菜有益健康。

3、學(xué)習(xí)兒歌,嘗試仿編兒歌。

幼兒操作材料(蔬菜圖片、水彩筆)。

能發(fā)散思維大膽用語言表達(dá)對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。

遷移經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用兒歌中的句式小組合作進(jìn)行仿編蔬菜兒歌。

一、我來介紹蔬菜。

提問:它的外形是怎么樣的?味道如何?(教師引出這個(gè)蔬菜x…..)小結(jié):正如小朋友所介紹的,蔬菜既美味營(yíng)養(yǎng)又豐富,特別是維生素含量高,平時(shí)多吃新鮮的蔬菜能使我們更健康。

二、猜謎——菜地歌謠。

1、根據(jù)關(guān)鍵詞,破譯歌謠。

提問:這個(gè)關(guān)鍵詞提示我們蔬菜的什么?

2、跟著節(jié)奏,念念歌謠。(口齒,速度)。

第一遍:教師問幼兒答。

第二遍:幼兒開火車問答。

第三遍:幼兒點(diǎn)名問答打節(jié)奏。

過渡:這些只是蔬菜家族中的一小部分,你們想不想將其它品種的蔬菜也編進(jìn)菜地歌謠呀?

三、結(jié)合經(jīng)驗(yàn),仿編歌謠。

1、小組合作,仿編歌謠。

提問:可以從哪些方面考慮關(guān)鍵詞呢?(顏色、外形、口味、生長(zhǎng)位置)。

要求:

1.用自己喜歡的'方式,四人合作,人人都要出力。

2.你可以用自己擅長(zhǎng)的方式進(jìn)行記錄(文字,圖案)把創(chuàng)編好的歌謠卡貼在黑板上,讓別的幼兒根據(jù)自己寫關(guān)鍵詞猜猜答案是什么。

我認(rèn)識(shí)了好多蔬菜篇十一

1、認(rèn)識(shí)四中常見蔬菜的外形特征,按食用部分進(jìn)行歸類。

2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,教育幼兒要多吃蔬菜。

1、課件―常見的蔬菜

2、蔬菜圖片

3、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干

一、導(dǎo)入

教師:剛才老師接到了一個(gè)電話,小朋友想不想知道是誰給老師打來的?(想)

放在了咱們活動(dòng)室里,小朋友想不想去看看是什么?(想)那咱們一起去看看吧?

二、展板、實(shí)物(各種蔬菜)

提問:你看到了什么?有那些蔬菜?你喜歡吃哪一種蔬菜?

你知道你是吃它的哪一部分?

三、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的?(根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)

四、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成,那么小朋友就該回答老師的問題了。

五、猜謎語:

又紅又圓象蘋果,酸酸甜甜營(yíng)養(yǎng)多,既能做菜吃,又能當(dāng)水果。(西紅柿)

誰能說一說西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)

那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))

還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。

六、還有一個(gè)謎語猜猜看:

一個(gè)胖娃娃,埋在地底下,頭頂綠巾穿紅褂,夏天播種秋天拔,我們?nèi)巳硕紣鬯#ㄌ}卜)

說一說蘿卜的樣子?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)

民間自古就有"蘿卜是土人參"之說。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)

還有什么蔬菜我們可以吃它的根?

七、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)

老師可以說說白菜的樣子。我們?cè)摮运哪囊徊糠郑浚ㄈ~)

還有什么蔬菜我們吃它的葉。

吧、這是什么?(土豆也叫地蛋或馬鈴薯)土豆的樣子。

土豆發(fā)了芽時(shí)有毒,不能吃,如果芽很小,可以把芽和周圍的肉削干凈,才可以吃。我們吃它的莖。

老師還有一個(gè)關(guān)于土豆的兒歌:老師說一遍,課下再教小朋友說。

八、考考小朋友:小朋友們,平時(shí)吃我的哪一部分(屏幕)

是、誰在一拽老師的衣角,摸出來瞧一瞧,哦,是一一封信,看看上面寫的什么?

是蔬菜王國(guó)給小朋友的信:(我想考考小朋友對(duì)我們蔬菜的了解,呀,還有小獎(jiǎng)品呢?

誰答對(duì)了給誰一個(gè))看看都有什么問題?

九、問題:

(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

(2)哪些蔬菜

既能當(dāng)水果吃又能當(dāng)蔬菜吃?

(3)為什么稱蘿卜為土人參?

(4)發(fā)芽的土豆為什么不能吃?

(5)為什么要小朋友們多吃蔬菜?

十、小朋友都累了咱們來休息一下,做個(gè)游戲:

找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。(老師講評(píng))

十一、小朋友看這是什么?(出示蔬菜拼盤)

回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。

我認(rèn)識(shí)了好多蔬菜篇十二

(2)物質(zhì)準(zhǔn)備:《認(rèn)識(shí)蔬菜》多媒體課件一份、西紅柿,蘿卜,白菜等蔬菜適量,根、莖、葉、果實(shí)各一張,西紅柿、辣椒、南瓜、豆角、蘿卜、紅薯、芋頭、山藥、土豆、白菜、油菜圖片人手一份。

(一)開始部分,對(duì)于組織一次活動(dòng)來說,一個(gè)有創(chuàng)意、新穎的導(dǎo)入形式,能大大地激發(fā)幼兒對(duì)活動(dòng)的興趣,(教.案出自:快思老.師教案網(wǎng).)因此在本次活動(dòng)中我采用以“昨天蔬菜國(guó)王給老師打了電話,說要介紹幾個(gè)小伙伴給小朋友們認(rèn)識(shí),咱們一起來見見他們好不好”的形式導(dǎo)入,引出本次活動(dòng)的課題,開始部分我將用時(shí)1到2分鐘。

(二)基本部分是本次活動(dòng)的重點(diǎn)和難點(diǎn),用的時(shí)間也是最多的,大約20到22分鐘。我主要完成2項(xiàng)內(nèi)容:一個(gè)是帶領(lǐng)幼兒觀察認(rèn)識(shí)蔬菜;二是通過游戲活動(dòng)進(jìn)行練習(xí),進(jìn)而鞏固幼兒對(duì)所觀察對(duì)象的認(rèn)知,具體的安排如下:

1.首先,我會(huì)教幼兒認(rèn)識(shí)植物的根、莖、葉、果實(shí)和種子。

2.其次,我會(huì)用一個(gè)謎語引出西紅柿,并引導(dǎo)幼兒觀察西紅柿,然后讓幼兒分組并討論西紅柿可食用的是哪個(gè)部分。幼兒給出答案后提問“還有哪些植物是食用果實(shí)的?”幼兒回答后我會(huì)出示茄子,辣椒,南瓜,豆角的圖片并告訴幼兒這些蔬菜是食用的果實(shí)補(bǔ)分。用同樣的方式引出蘿卜后,告訴幼兒蘿卜是食用根的部分。然后讓幼兒分組討論還有哪些植物是食用根的部分,幼兒回答后出示土豆,紅薯,芋頭,山藥的圖片告訴幼兒這些植物是食用其根的部分。最后出示白菜、油菜圖片,讓幼兒觀察每組的實(shí)物,讓幼兒回答白菜、油菜可食用的是什么部分。

3.最后讓幼兒做一個(gè)游戲,把根,莖,葉,果實(shí),種子的圖片貼到黑板上,然后給每個(gè)幼兒發(fā)西紅柿,南瓜,豆角,辣椒等上課講過的植物的圖片,讓幼兒進(jìn)行配對(duì)的粘貼游戲。

(三)結(jié)束部分。做完游戲后我會(huì)告訴幼兒蔬菜含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,要多吃蔬菜才能身體健康。

我認(rèn)識(shí)了好多蔬菜篇十三

1、了解常見的蔬菜的名稱,了解糧食來之不易,愛惜勞動(dòng)成果,做到不挑食的好習(xí)慣。

2、初步了解幾種蔬菜的特點(diǎn)、作用,培養(yǎng)幼兒對(duì)蔬菜的了解及喜愛之情。

3、知道常見蔬菜的實(shí)用方法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4、培養(yǎng)觀察,比較蔬菜能力。

5、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。

重點(diǎn):通過觀察、交流,知道蔬菜是我們生活中不可缺少的食物。

難點(diǎn):熟悉各種蔬菜的外形特征,能正確的讀出蔬菜的名字。

1、各種蔬菜(西紅柿、黃瓜、蘿卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)

2、魔術(shù)箱

3、白菜奶奶頭飾一份

4、音樂

開始部分:

一、導(dǎo)入:師幼做律動(dòng)《小手拍拍》

師出示魔術(shù)箱,引起幼兒興趣。

基本部分:

二、摸一摸,猜一猜。

(1)讓幼兒猜猜箱子里面裝的什么,鼓勵(lì)幼兒大膽的表述。

(2)請(qǐng)一名幼兒到前面的箱子里摸一摸,感受其蔬菜的外形特征,引導(dǎo)幼兒能夠說出常見蔬菜的名稱,如:西紅柿、黃瓜、蘿卜、茄子、青椒等。

(3)師出示各種蔬菜,讓每名幼兒親手摸一摸,感受其形狀特點(diǎn)(形狀是圓的還是長(zhǎng)的,表面是光滑的還是粗糙的)。

(4)師向幼兒介紹各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和對(duì)人體的好處,鼓勵(lì)幼兒吃飯不挑食。

(6)讓幼兒分別說一說自己喜歡吃哪種菜,不喜歡吃哪種菜,為什么?

結(jié)束部分:

三、小結(jié):

(1)師出示白菜奶奶頭飾:“小朋友們,你們看,這是誰?。浚ㄓ谆卮穑┙裉煅桨撞四棠踢^生日,我們挑自己最喜歡的一種蔬菜做白菜奶奶的生日禮物好不好”?我們一起給白菜奶奶唱首歌吧,師放音樂《生日快樂》。

(2)總結(jié):小朋友們,今天我們認(rèn)識(shí)了這么多蔬菜,也知道了蔬菜非常有營(yíng)養(yǎng),所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜,這樣身體就不會(huì)得病了。

鼓勵(lì)幼兒在生活中多觀察各種蔬菜,懂得節(jié)約糧食,做個(gè)不挑食的好孩子。

活動(dòng)一開始我出示魔術(shù)箱引起了幼兒的興趣,通過讓幼兒觀察、猜測(cè)以及親自摸一摸提高了幼兒的積極性,在第二個(gè)環(huán)節(jié)中,讓幼兒說說自己最愛吃哪一種蔬菜,不喜歡吃哪一種蔬菜,為什么?讓孩子在輕松愉快的談話中了解這些蔬菜有著豐富的營(yíng)養(yǎng)。最后以游戲活動(dòng)結(jié)束,在整個(gè)活動(dòng)過程中,幼兒始終處于寬松、愉快的環(huán)境之中,他們興趣高漲,積極主動(dòng)地學(xué)習(xí),真正體現(xiàn)了幼兒的主體性,充分調(diào)動(dòng)了幼兒的主動(dòng)性、積極性,從而培養(yǎng)了幼兒不挑食、不浪費(fèi)的好習(xí)慣。

通過這次教學(xué)活動(dòng),使我有了更深的感悟,不管上什么課,老師一定要把課程和內(nèi)容吃透,這樣,幼兒更容易接受和理解。

我認(rèn)識(shí)了好多蔬菜篇十四

1、黃瓜若干。

2、瓜知識(shí)相關(guān)圖片。

1、了解黃瓜秧的結(jié)構(gòu)。

2、我們食用黃瓜的功效。

一、出示黃瓜

――看這盤里裝的蔬菜,你們都認(rèn)識(shí)黃瓜吧!

――你們知道黃瓜的知識(shí)多少那?我們來一起學(xué)一學(xué)吧。

1、黃瓜長(zhǎng)在瓜秧上,通過圖片可以看到黃瓜秧和葉的.外形,身上有白色柔毛。

2、黃瓜的生長(zhǎng)過程中都是綠色的,只有開花時(shí),花是黃色的。

3、黃瓜成熟時(shí),身上有白色的小刺。(教學(xué)時(shí)出示相關(guān)圖片)

二、食用黃瓜的功效

――小朋友們?cè)诩液陀變簣@都吃過炒或涼拌得黃瓜,那你們知道為什么吃黃瓜嗎?

1、黃瓜有健腦安神、減肥強(qiáng)體……

2、黃瓜有提高人體免疫功能,預(yù)防疾病。

――小朋友們多吃黃瓜能讓我們睡得好,少生病。

――我們來一起來吃黃瓜吧。

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