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農(nóng)產(chǎn)品營銷成功案例篇一
（一）營銷
營銷又稱市場營銷，是在市場經(jīng)濟條件下，企業(yè)通過市場交換，限度地滿足消費者的需要并獲得自身的生存和發(fā)展而有計劃實施綜合性經(jīng)營銷售活動的過程。
市場營銷的體制條件是市場經(jīng)濟，存在著供求信息不對稱的前提；市場營銷的主體是企業(yè)，企業(yè)通過營銷活動更好地為社會提供產(chǎn)品和服務(wù)；市場營銷的對象是廣大消費者，消費者通過企業(yè)開展的營銷活動得到的獲得感。市場營銷的中心是達成交易，產(chǎn)生長期可持續(xù)性收益。市場營銷的手段是綜合性的，其本質(zhì)是抓住消費者的需求，并快速把需求商品化。
（二）農(nóng)產(chǎn)品營銷
農(nóng)產(chǎn)品營銷是圍繞農(nóng)產(chǎn)品從土地到餐桌所有過程中所涉及到的市場營銷活動。
農(nóng)產(chǎn)品營銷的主體是從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與經(jīng)營的個人和組織，主要包括專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)民專業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)企業(yè)。農(nóng)產(chǎn)品營銷的對象是農(nóng)產(chǎn)品消費群體，包括城鄉(xiāng)居民、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場。農(nóng)產(chǎn)品營銷活動貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通和交易的全過程。農(nóng)產(chǎn)品營銷是一個價值增值的過程。
（三）農(nóng)產(chǎn)品營銷的特點
農(nóng)產(chǎn)品營銷是受農(nóng)產(chǎn)品的自然生長周期，生產(chǎn)季節(jié)，生產(chǎn)產(chǎn)地，產(chǎn)品自身物理、生化性質(zhì)等客觀條件的制約而進行營銷活動。農(nóng)產(chǎn)品營銷與其他產(chǎn)品市場營銷存在很大區(qū)別，特別是維持農(nóng)產(chǎn)品本身的色香味形等物理、生化性狀，生產(chǎn)經(jīng)營者須承擔較大市場風險、生產(chǎn)成本、信譽成本。
（四）農(nóng)產(chǎn)品營銷的目標
一般來說，農(nóng)產(chǎn)品營銷目標包括：
1、經(jīng)濟效益目標。獲得消費者對產(chǎn)品的價值認同，從而取得較高的經(jīng)濟效益。
2、市場占有率目標。創(chuàng)造新的市場需求，擴大市場范圍，獲取更多市場份額。
3、品牌發(fā)展目標。塑造經(jīng)營者形象，打造產(chǎn)品品牌，擴大企業(yè)知名度。
做好農(nóng)產(chǎn)品營銷，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品利潤化，必須了解消費者的需要和購買動機。
（一）消費者的需求
需要是指人們在個體生活和社會生活中感到某種欠缺而力求獲得滿足的一種心理狀態(tài)。也就是說消費者某種生理或心理的缺乏狀態(tài)，就是消費者的需要。如消費者感到饑餓時，會產(chǎn)生對食品的需要；感到寒冷時，會產(chǎn)生對御寒衣物的需要；感到孤獨時，會產(chǎn)生對娛樂、交往的需要；感到被人輕視時，會產(chǎn)生對社會地位、貴重商品的需要。
消費者對農(nóng)產(chǎn)品的需要，主要包括：
1、對農(nóng)產(chǎn)品使用價值的需要。使用價值是商品的基本屬性，也是消費者需求的基本內(nèi)容。
2、對農(nóng)產(chǎn)品的審美需要。追求美好是人的天性，消費者對農(nóng)產(chǎn)品色香味形的審美要求與時俱進。
3、對農(nóng)產(chǎn)品的時代性需要。賦予農(nóng)產(chǎn)品時尚價值，滿足消費者對農(nóng)產(chǎn)品時代性要求。
4、對農(nóng)產(chǎn)品社會象征的需要。吃當季、當?shù)兀ㄔa(chǎn)地）的農(nóng)產(chǎn)品，成為社會精英的一種消費方式。
5、對良好服務(wù)的需要。農(nóng)產(chǎn)品營銷主體必須樹立以消費者為中心的服務(wù)意識。
（二）消費者購買農(nóng)產(chǎn)品的心理動機
與傳統(tǒng)產(chǎn)品購買心理動機相區(qū)別，對農(nóng)產(chǎn)品消費而言，主要有以下幾個方面的購買心理動機。
1、求安心理動機。農(nóng)產(chǎn)品消費關(guān)系到每個人的生存和健康，隨著人們生活消費水準的提高，人們對農(nóng)產(chǎn)品的需求由追求能量型（溫飽）向健康、安全、營養(yǎng)方面轉(zhuǎn)變。
2、休閑心理動機。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們開始認識“慢生活”，增強了對休閑生活的渴望，期望獲得休閑農(nóng)產(chǎn)品的消費。
3、體驗心理動機。城市化造成了環(huán)境污染、生活緊張、缺乏綠意的生活環(huán)境，使人們產(chǎn)生了逃離“壓力山大”和“親近大自然”的體驗消費動機。
4、求便心理動機。消費者把農(nóng)產(chǎn)品使用方便和購買方便與否，作為是選擇農(nóng)產(chǎn)品消費和購買方式的第一標準。
（三）基于消費者購買動機的農(nóng)產(chǎn)品營銷策略
1、利用求安心理，開發(fā)綠色農(nóng)產(chǎn)品。綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機構(gòu)認證，許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。
一是增強消費者對綠色食品的認知。對綠色農(nóng)產(chǎn)品了解越多，越有助于激發(fā)消費者內(nèi)心對安全和健康的需要，進而提高對綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費。千萬不能將綠色食品標志僅僅印在包裝上一貼了事，要對消費者經(jīng)常進行有效宣傳，增強消費者對農(nóng)產(chǎn)品安全問題的認識，對綠色食品標志的辨識。
二是合理定價。要充分考慮生產(chǎn)成本、認證成本、目標市場消費群體的接受程度。如日本有機食品比普通農(nóng)產(chǎn)品價格高10%以上，xx也比一般農(nóng)產(chǎn)品高20%—50%，我國消費者愿意接受的綠色農(nóng)產(chǎn)品價格比普通農(nóng)產(chǎn)品一般高15%—25%。
三是選擇合適目標人群。消費者的年齡、經(jīng)濟狀況、對健康、安全的憂慮意識，以及家庭中是否有未成年人都會影響其對綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費，我國綠色農(nóng)產(chǎn)品消費群體主要有機關(guān)事業(yè)單位集團消費、以高級知識分子為主的白領(lǐng)階層，年輕人和部分老年人、孕婦、產(chǎn)婦、嬰幼兒為主的四類消費群體。
2、利用休閑心理，開發(fā)休閑農(nóng)產(chǎn)品。休閑農(nóng)產(chǎn)品是指人們在閑暇、休息時消費的食用、把玩、觀賞農(nóng)產(chǎn)品，其主要功能為愉悅消費者的心情。如xx海苔為休閑食品、多肉植物為觀賞植物。這類農(nóng)產(chǎn)品主要消費群體是中、青年婦女，學生，兒童，外來游客和經(jīng)常出差人員。
一是吸引顧客的味蕾和眼球，推出美味、新穎的產(chǎn)品。讓消費者難以抗拒產(chǎn)品美味、亮麗的誘惑。
二是體現(xiàn)健康消費的理念。休閑農(nóng)產(chǎn)品要確保無毒無害。特別是休閑食品要保證質(zhì)量和良好風味，以低熱量、低脂肪、低糖為產(chǎn)品開發(fā)的主流。
三是借助文化娛樂元素。借助文化娛樂元素表達溫馨、健康、紀念的信息，以期引起消費者對品牌的共鳴。如“吉祥三寶”、“田媽媽”等。
四是包裝玲瓏方便購買。休閑農(nóng)產(chǎn)品往往是旅途消費品或禮品，體積小包裝美不僅攜帶方便，而且購買者以同樣體格獲得多份產(chǎn)品，可以低成本實現(xiàn)讓更多親朋好友分享。
3、利用體驗心理，開發(fā)觀光農(nóng)業(yè)園。觀光農(nóng)業(yè)園是以生產(chǎn)農(nóng)作物、園藝作物、花卉、茶等為主營項目，讓城市游客參與生產(chǎn)、管理及收獲等活動，享受田園樂趣，并可進行欣賞、品嘗、購買的農(nóng)業(yè)園。
一是因地制宜發(fā)展。觀光農(nóng)業(yè)園選址要符合“三邊”條件，即城市周邊、旅游景區(qū)周邊、交通干線周邊。
二是適度規(guī)模經(jīng)營，農(nóng)業(yè)特色明顯。具有鮮明的獨特性和區(qū)域性，具有別人難以模仿的內(nèi)涵和價值。
三是突出新奇特，不斷改造園區(qū)景觀。觀光農(nóng)業(yè)園要充分利用農(nóng)業(yè)自然景觀、農(nóng)業(yè)田園景觀和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀，做好生產(chǎn)、生活環(huán)境整治。移步換景，處處是景，能夠滿足消費者攝影取景需要，適應(yīng)當今手機一族利用xx、xx等自媒體傳播。
四是注重體驗，讓游客獲得感受價值。讓游客視覺體驗，看到紅花綠果、稻田畫幅等；讓游客聽覺體驗，聽到潺潺流水，蟲鳴鳥語等；讓游客味覺體驗，品嘗農(nóng)家豆腐、果菜茶飲等；讓游客嗅覺體驗，聞到花草芳香，體驗清香迎面撲等；讓游客觸覺體驗，動手采摘、制作、加工等。
4、利用求便心理，開發(fā)數(shù)字化營銷。所謂數(shù)字化營銷，是以計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為基礎(chǔ)，通過電子商務(wù)來實現(xiàn)市場營銷。它具有時間上的全天候特性、空間上的跨區(qū)域特性、結(jié)算的便捷性，物流的快捷性優(yōu)勢。
一是目標市場定位。目標人群定位是農(nóng)產(chǎn)品電商平臺的首要考慮問題，如果目標人群定位在基本不會上網(wǎng)的老年人或消費能力低下的人群，那顯然要面臨虧損。
二是選擇品牌物流。由于農(nóng)產(chǎn)品的特殊性，配送須要有冷藏冷凍的混合配送車輛，以及冷藏周轉(zhuǎn)箱及恒溫設(shè)備，否則產(chǎn)品原質(zhì)量再好，客戶收到的也將是有質(zhì)量問題的商品。所以物流配送及其成本將成為考驗農(nóng)產(chǎn)品電商平臺的問題。
三是提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和標準化程度。同一批次以及不同批次農(nóng)產(chǎn)品，外在規(guī)格、內(nèi)在品質(zhì)力求基本一致。
四是注重網(wǎng)絡(luò)宣傳。電商平臺既是一個交易平臺，也是一個宣傳窗口。要及時通過新聞播報、看圖片說故事等形式，展開對消費者群體的宣傳，從而抓住消費者的心。
現(xiàn)代市場營銷組合已經(jīng)從傳統(tǒng)4p（產(chǎn)品、價格、渠道、促銷）向4c（顧客、成本、便利、溝通）轉(zhuǎn)變，最終讓消費者獲得更多的顧客讓渡價值。
（一）顧客讓渡價值的定義
顧客讓渡價值是指企業(yè)轉(zhuǎn)移的、顧客感受得到的實際價值。顧客讓渡價值是菲利普?科特勒在《營銷管理》一書中提出來的，他認為，“顧客讓渡價值”是指顧客總價值與顧客總成本之間的差額。
（二）顧客總價值與顧客總成本
1、顧客總價值：顧客總價值是指顧客為購買某一產(chǎn)品或服務(wù)所期望獲得的一組利益，它主要包括產(chǎn)品價值、服務(wù)價值、人員價值和形象價值等。實際上，也就是人們常說的“實用、放心、稱心、安心”概念。
產(chǎn)品價值是由產(chǎn)品的功能、特性、品質(zhì)、品種與式樣等所產(chǎn)生的價值。它是顧客需要的中心內(nèi)容，也是顧客選購商品的首要因素，因而一般情況下，它是決定顧客購買總價值大小的關(guān)鍵和主要因素。服務(wù)價值是指伴隨產(chǎn)品實體的出售，企業(yè)向顧客提供的各種附加服務(wù)，包括產(chǎn)品介紹、送貨、安裝、調(diào)試、維修、技術(shù)培訓、產(chǎn)品保證等所產(chǎn)生的價值。服務(wù)價值是構(gòu)成顧客總價值的重要因素之一。人員價值是指企業(yè)員工的經(jīng)營思想、知識水平、業(yè)務(wù)能力、工作效益和質(zhì)量、經(jīng)營作風、應(yīng)變能力所產(chǎn)生的價值。企業(yè)員工直接決定著企業(yè)為顧客提供的產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量，決定著顧客購買總價值的大小。形象價值是指企業(yè)及其產(chǎn)品在社會公眾中形成的總體形象所產(chǎn)生的價值。包括企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)、包裝、商標、工作場所等所構(gòu)成的有形形象所產(chǎn)生的價值，公司及其員工的職業(yè)道德行為、經(jīng)營行為、服務(wù)態(tài)度、作風等行為形象所產(chǎn)生的價值，以及企業(yè)的價值觀念、管理哲學等理念形象所產(chǎn)生的價值等。
2、顧客購買總成本：顧客購買總成本是顧客為購買某一產(chǎn)品所耗費的時間、精力、體力以及所支付的貨幣資金等，它包括貨幣成本、時間成本、精神成本和體力成本。
一般情況下，顧客購買產(chǎn)品時首先要考慮貨幣成本的大小，因此，貨幣成本是構(gòu)成顧客總成本大小的主要和基本因素。在貨幣成本相同的情況下，顧客在購買時還要考慮所花費的時間、精神、體力等，因此這些支出也是構(gòu)成顧客總成本的重要因素。實際上，也就是人們常說的“既要價廉物美，又要方便快捷”的概念。
（三）基于顧客讓渡價值的農(nóng)產(chǎn)品營銷組合策略
1、注重農(nóng)產(chǎn)品品牌和包裝。品牌和包裝是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者向消費者的一種承諾，提供的一種便利，開展的一種宣傳推介方式。因此農(nóng)產(chǎn)品品牌命名必須瑯瑯上口，易讀易記；還要寓意深刻，新穎別致；做到清新高雅，不落俗套，充分顯示農(nóng)產(chǎn)品的檔次和品位。農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計要體現(xiàn)綠色環(huán)保、美觀大方、方便攜帶的原則，既要圖文信息齊全，標志標識清楚，又要短小精悍，一目了然，讓顧客過目不忘。提供產(chǎn)品質(zhì)量認證和質(zhì)量追潮承諾，讓顧客放心大膽購買。
2、采用農(nóng)產(chǎn)品差別定價。針對老顧客推出新品種，可采用撇脂定價法，即高開低走。這一定價方法可抓緊時機快速收回成本，且高開價格，回旋余地較大，待競爭對手一哄而上時，價格回落，能克敵致勝，降低風險。針對新客戶或推廣大眾化農(nóng)產(chǎn)品，可采用滲透定價法，即低開高走。這一定價方法能夠吸引人氣，擴大客戶規(guī)模，提高市場占有率。待出現(xiàn)供不應(yīng)求局面時再漸進式提價，以取得長期收益。
3、擴大農(nóng)產(chǎn)品直接銷售。農(nóng)產(chǎn)品的自身特性要求周轉(zhuǎn)時間短，同時由于消費的主要形式是以家庭為單位分散購買，規(guī)模利潤小，選擇直銷形式可減少中間環(huán)節(jié)，還能實現(xiàn)私人定制。目前農(nóng)產(chǎn)品直銷形式主要有：訂單直銷、直營店銷售、社區(qū)配送、電商銷售、觀光采摘等形式。
4、創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品促銷方式?！昂镁埔惨汉戎u”，促銷時應(yīng)利用流量思維，引起消費者聚焦，擴大產(chǎn)品知名度，激發(fā)消費者購買欲望。目前主要形式有：農(nóng)業(yè)展會促銷（如農(nóng)博會、農(nóng)展會、農(nóng)交會），新聞媒體宣傳促銷（如專題采訪、廣告等），農(nóng)事節(jié)慶活動促銷（如葡萄節(jié)、草莓節(jié)、茶文化節(jié)等），公共關(guān)系促銷（如開展公益事業(yè)、慈善捐助等）。
農(nóng)產(chǎn)品營銷成功案例篇二
以進一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，解決產(chǎn)業(yè)僅僅局限在社會和觀光效應(yīng)沒有形成經(jīng)濟效應(yīng)的問題，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效應(yīng)，將特色養(yǎng)殖和特色種植的農(nóng)副產(chǎn)品形成一定的產(chǎn)業(yè)化，建立完善的銷售體系和產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈，特擬定本實施方案。
20xx年，茅壩槽和望城坡的7個育苗大棚除去花卉棚的收入其余x個大棚收入僅xx萬元，蔬菜產(chǎn)品效益較低。有些產(chǎn)品如小青瓜、刺黃瓜雖然取得了較高的產(chǎn)量，但均價較低，這一方面與產(chǎn)品的采收期和質(zhì)量有一定的關(guān)系，但主要在于與市場的銜接不夠，有些產(chǎn)品雖然適時采收卻找不到合適的賣家造成產(chǎn)品積壓而大量浪費。
20xx年農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)涉獵廣泛，主要涉及四大產(chǎn)業(yè)：食用菌、大棚花卉、大棚蔬菜、有機農(nóng)業(yè)。目前許多農(nóng)副產(chǎn)品即將或正處于采收期盛期，如建議一套完善的銷售體系并得以有效實施就能帶來一筆可觀的經(jīng)濟效益，反之則可能重蹈覆轍，造成農(nóng)副產(chǎn)品的積壓和銷售價格的低下，經(jīng)濟價值得不到體現(xiàn)甚至虧損，嚴重影響產(chǎn)業(yè)開發(fā)的積極性和持續(xù)性。
食用菌：毛木耳、香菇（干、鮮）、猴頭菇（干、鮮）、靈芝（盆景、食用）；
大棚花卉：向日葵、矮牽牛、雞冠花、一品紅、夏堇、彩葉
草、百日草、萬壽菊、四季海棠、長春花、香水百合；
大棚蔬菜：小青瓜、刺黃瓜、甜瓜（網(wǎng)紋、厚皮）、禮品西瓜（有籽、無籽）、櫻桃番茄（黑、紅）、精品番茄、小南瓜；
有機農(nóng)產(chǎn)品：向日葵、甜玉米、黑豆、赤豆、白蕓豆、洋荷、綠豆、雞（景陽雞、土雞、七彩山雞）、兔、蜂蜜、香菇（有機農(nóng)副產(chǎn)品均為包裝后食品）
要保證銷售體系能夠健康有序的運行，必須首先成立一個銷售專班，專班成員各司其職，銷售專班成員及其相應(yīng)職責具體如下：
組長：xx：銷售體系主要負責人
副組長：xx：資金回收和銷售環(huán)節(jié)監(jiān)督責任人成員：xx：銷售宣傳材料、產(chǎn)品出庫記錄、出庫質(zhì)量監(jiān)督
xx：產(chǎn)品出庫、市場價格詢價xx：市場開發(fā)xx：產(chǎn)品調(diào)運
產(chǎn)品價格的制定包含成本價、銷售價、市場價，其中成本價的制定包含種子、種苗、菌筒、營養(yǎng)缽、營養(yǎng)土、肥料、農(nóng)藥等生產(chǎn)物資的價格、人工工資和運輸成本等。
農(nóng)產(chǎn)品營銷成功案例篇三
農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃書力求簡練、易讀、易懂，不要使用許多代名詞。農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃的決策者和執(zhí)行者不在意是誰的觀念、誰的建議，他們需要的是事實。廣告策劃書在每一部分的開始最好有一個簡短的摘要。在每一部分中要說明所使用資料的來源，使計劃書增加可信度。一般說來，廣告策劃書不要超過二萬字。如果篇幅過長，可將圖表及有關(guān)說明材料用附錄的辦法解決。在撰寫過程中，視具體情況，有時也將媒體策劃、廣告預(yù)算、總結(jié)報告等部分專門列出，形成相對獨立的文案。一份比較完整較的營銷策劃書一般包括以下三大部分：一是產(chǎn)品的市場狀況分析，二是營銷策劃正文內(nèi)容。三是對方案可行性與操作性的效果預(yù)測。
（一）農(nóng)產(chǎn)品營銷方案市場狀況分析
（1）農(nóng)產(chǎn)品當前的市場規(guī)模。
（2）競爭品牌的銷售量與銷售額的比較分析。
（3）競爭品牌市場占有率的比較分析。
（4）農(nóng)產(chǎn)品消費者群體的年齡、性別、職業(yè)、學歷、收入、家庭結(jié)構(gòu)之市場目標分析。
（5）競爭品牌產(chǎn)品優(yōu)缺點的比較分析。
（6）競爭品牌市場區(qū)域與產(chǎn)品定位的比較分析。
（7）農(nóng)產(chǎn)品競爭品牌廣告費用與廣告表現(xiàn)的比較分析。
（8）競爭品牌促銷活動的比較分析。
（9）競爭品牌公關(guān)活動的比較分析。
（10）農(nóng)產(chǎn)品競爭品牌訂價策略的比較分析。
（11）競爭品牌銷售渠道的比較分析。
（12）公司近年產(chǎn)品的財務(wù)損益分析。
（13）公司農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)劣與競爭品牌之間的優(yōu)劣對比分析。
（二）農(nóng)產(chǎn)品營銷方案策劃書正文
一般的農(nóng)產(chǎn)品營銷方案策劃書正文由七大項構(gòu)成，簡單扼要說明如下。
（1）公司農(nóng)產(chǎn)品投入市場的政策
策劃者在擬定策劃案之前，必須與公司的最高領(lǐng)導層就公司未來的經(jīng)營方針與策略，做深入細致的溝通，以確定公司的主要方針政策。雙方要研討下面的細節(jié)；
1、確定農(nóng)產(chǎn)品目標市場與產(chǎn)品定位。
2、銷售農(nóng)產(chǎn)品目標是擴大市場占有率還是追求利潤。
3、制定農(nóng)產(chǎn)品價格政策。
4、確定農(nóng)產(chǎn)品銷售方式。
5、農(nóng)產(chǎn)品廣告表現(xiàn)與廣告預(yù)算。
6、農(nóng)產(chǎn)品促銷活動的重點與原則。
7、農(nóng)產(chǎn)品公關(guān)活動的重點與原則。
（2）企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品銷售目標
農(nóng)產(chǎn)品銷售目標，就是指公司的農(nóng)產(chǎn)品在一定期間內(nèi)（通常為一年）必須實現(xiàn)的營業(yè)目標。
銷售目標量化有下列優(yōu)點：
為檢驗整個營銷策劃案的成敗提供依據(jù)。
為評估工作績效目標提供依據(jù)。
為擬定下一次銷售目標提供基礎(chǔ)。
（3）農(nóng)產(chǎn)品的推廣計劃
策劃者擬定推廣計劃的目的，就是要協(xié)助實現(xiàn)銷售目標。農(nóng)產(chǎn)品推廣計劃包括目標、策略、細部計劃等三大部分。
①目標：農(nóng)產(chǎn)品策劃書必須明確地表示，為了實現(xiàn)整個農(nóng)產(chǎn)品營銷策劃案的銷售目標，所希望達到的農(nóng)產(chǎn)品推廣活動的目標。一般可分為：長期，中期與短期計劃。
②策略：決定推廣計劃的目標之后，接下來要擬定實現(xiàn)該目標的策略。農(nóng)產(chǎn)品推廣計劃的策略包括廣告宣傳策略、分銷渠道運用策略、促銷價格活動策略、公關(guān)活動策略等四大項。
農(nóng)產(chǎn)品廣告宣傳策略：針對產(chǎn)品定位與目標消費群，決定方針表現(xiàn)的主題，利用報紙、雜志、電視、廣播、傳單、戶外廣告等。要選擇何種媒體？各占多少比率？廣告的視聽率與接觸率有多少？使農(nóng)產(chǎn)品的特色與賣點深入人心。
分銷渠道策略：當前的分銷渠道的種類很多，企業(yè)要根據(jù)需要和可能選擇適合自己的渠道進行，一般可分為：農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商和終端兩大塊，另有中間代理商德等形式。在選擇中我們，遵循的主要原則是“有的放矢”，充分利用公司的有限的資源和力量。
農(nóng)產(chǎn)品促銷價格策略：促銷的對象，促銷活動的種種方式，以及采取各種農(nóng)產(chǎn)品促銷活動所希望達成的效果是什么。
農(nóng)產(chǎn)品公關(guān)活動策略：公關(guān)的對象，公關(guān)活動的種種方式，以及舉辦各種農(nóng)產(chǎn)品公關(guān)活動所希望達到目的是什么。
③細部計劃：詳細說明實施每一種策略所進行的細節(jié)。
農(nóng)產(chǎn)品廣告表現(xiàn)計劃：報紙與雜志廣告稿的設(shè)計（標題、文字、圖案），電視廣告的創(chuàng)意腳本、廣播稿等。
農(nóng)產(chǎn)品媒體運用計劃：選擇大眾化還是專業(yè)化的報紙與雜志，還有刊登日期與版面大小等；農(nóng)產(chǎn)品電視與廣播廣告選擇的節(jié)目時段與次數(shù)。另外，也要考慮crp（總視聽率）與cpm（廣告信息傳達到每千人平均之成本）。
農(nóng)產(chǎn)品營銷成功案例篇四
農(nóng)產(chǎn)品營銷是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者與經(jīng)營者個人與群體在農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)戶到消費者的流通過程中，實現(xiàn)個人和社會需求目標的各種產(chǎn)品創(chuàng)造和產(chǎn)品交易的一系列活動。農(nóng)產(chǎn)品市場營銷的主體是從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營的個人和群體。農(nóng)產(chǎn)品營銷活動貫穿于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通、交易的全過程。農(nóng)產(chǎn)品市場營銷概念體現(xiàn)了一定的社會價值或社會屬性，其最終目標是滿足社會和人們對農(nóng)產(chǎn)品的需求和欲望。
我國農(nóng)產(chǎn)品市場營銷方案
1.1農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)發(fā)展迅速
我國農(nóng)產(chǎn)品市場發(fā)展迅速，類別繁多，包括糧油市場、蔬菜市場、水產(chǎn)品市場、肉食禽蛋市場、干鮮果品市場等。農(nóng)產(chǎn)品市場數(shù)目基本穩(wěn)定，交易額穩(wěn)步上升，這主要是因為我國農(nóng)產(chǎn)品交易市場在經(jīng)歷了幾十年高速增長和規(guī)模擴張后，現(xiàn)正逐步實現(xiàn)從數(shù)量擴張向質(zhì)量提升，流通規(guī)模上臺階，市場硬件設(shè)施明顯改善，商品檔次日益提高，市場運行質(zhì)量日趨看好。
1.2農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成為農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道農(nóng)產(chǎn)品市場覆蓋了幾乎所有的大、中、小城市和農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)區(qū)，基本形成了以城鄉(xiāng)集貿(mào)市場和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為主導的農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系，構(gòu)筑了貫通全國城鄉(xiāng)的農(nóng)產(chǎn)品流通大動脈。目前大、中、小城市消費的生鮮農(nóng)產(chǎn)品80%~90%是通過批發(fā)市場提供的，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的大力發(fā)展，對于搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、滿足城鎮(zhèn)居民農(nóng)產(chǎn)品消費需求發(fā)揮著積極作用。
1.3以配送、超市、大賣場等為主的現(xiàn)代流通方式發(fā)展勢頭迅猛
超市作為一種新型現(xiàn)代營銷業(yè)態(tài)在近幾年也逐步涉足農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域，成為農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道體系里的新成員，并與傳統(tǒng)的集貿(mào)市場在零售終端展開了激烈的競爭，傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場的市場地位正在受挑戰(zhàn)。另一方面，南京、廣州、武漢、上海等地政府在大力推行“農(nóng)改超”工程，旨在打造高效安全的農(nóng)產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)，使之與城市經(jīng)濟發(fā)展相適應(yīng)。
1、顧客來源
作為農(nóng)村，以前的顧客也就局限于當?shù)匦∈袌鲆约凹胰俗约合碛?，但隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，城市的擴大，城市以及其他一些地方的農(nóng)產(chǎn)品需求量不斷增大，但是農(nóng)村越來越少，所以我們農(nóng)村的顧客就越來越多，包括城區(qū)家庭、餐營業(yè)、副食業(yè)等。所以從顧客方面來說，我們的發(fā)展前景是可觀的。
2、面臨的競爭對手
目前面臨的主要競爭對手就是很多地方在運用先進科學技術(shù)進行農(nóng)產(chǎn)品的培育，在城市也有很多的地方有這樣的場地。現(xiàn)在看來這是市場發(fā)展趨勢，科學地運用技術(shù)來服務(wù)生活，但是，即便技術(shù)再好也沒有農(nóng)村天然的農(nóng)產(chǎn)品營養(yǎng)來得好，而且現(xiàn)在的農(nóng)村也在接受新技術(shù)，更科學的方法加上原始的天然性種植，將是更好的農(nóng)產(chǎn)品。
此外，現(xiàn)在的各大超市也在開始售賣農(nóng)產(chǎn)品，在一定程度上與我們形成了競爭關(guān)系，但從另一方面來說，他們也是我們的顧客之一。
3、營銷優(yōu)勢與劣勢以及解決措施
優(yōu)勢：天然與科學的種植方法；新農(nóng)村的發(fā)展帶來農(nóng)村的發(fā)展；農(nóng)民認識與技術(shù)的發(fā)展；農(nóng)村與城市結(jié)合的發(fā)展趨勢；人們對生活品質(zhì)與健康飲食的渴望與需求量增大；等等。
劣勢以及解決措施：
1、農(nóng)村與城市距離遠，不便于貨物運輸；措施：現(xiàn)在我們農(nóng)村自己出錢出力，修起了自己的公路，與城市連接更加緊密，便于貨物運輸。
2、有些貨物保存時間有限，以前農(nóng)村保存措施雖然可以，但如果長時間沒有商家訂貨，將導致貨物囤積而壞；措施：現(xiàn)在農(nóng)村在接受新技術(shù)，當然也包含了一些存貨措施，加上農(nóng)民也懂得想辦法來保障自己的利益不受損害。
3、品種多但是不奇，農(nóng)村以前有的都是一些很平常的農(nóng)產(chǎn)品，不能很好的滿足城市人的需求；措施：多于城市接觸，了解城市人對農(nóng)產(chǎn)品的需求，從而增加農(nóng)村的種植范圍與品種。
4、與企業(yè)聯(lián)手。達到雙贏局面。
1、農(nóng)產(chǎn)品市場經(jīng)營觀念創(chuàng)新經(jīng)營
農(nóng)產(chǎn)品營銷創(chuàng)新的先導為了實現(xiàn)諸如利潤、銷售增長率等目標，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者必須進行市場調(diào)研、產(chǎn)品開發(fā)與農(nóng)產(chǎn)品儲運、銷售等一系列與市場有關(guān)的經(jīng)營活動。在從事這些活動時，應(yīng)當以什么樣的理念為指南，應(yīng)當如何處理企業(yè)、顧客、社會之間的利益關(guān)系，就成為任何企業(yè)或生產(chǎn)經(jīng)營者必須首先回答的問題。對于這一問題的回答，就構(gòu)成一個企業(yè)的市場經(jīng)營觀念，也稱營銷治理觀或市場營銷觀。它是決定企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動方向的指南，也是為經(jīng)營者在組織和謀劃企業(yè)的市場營銷時的指導思想和行為準則，概括了企業(yè)的經(jīng)營態(tài)度和思維方式，貫徹于企業(yè)市場營銷活動的全過程之中。
2、農(nóng)產(chǎn)品營銷戰(zhàn)略與策略創(chuàng)新經(jīng)營（即營銷組合的創(chuàng)新在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品）
運銷觀念指導下，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主要依靠農(nóng)產(chǎn)品的儲存與運輸、推銷與促銷等手段來實現(xiàn)擴大銷售。農(nóng)產(chǎn)品市場營銷觀念則通過協(xié)調(diào)市場營銷即圍繞目標市場需求的變化，綜合地運用各種營銷戰(zhàn)略與策略，并加以優(yōu)化組合，不斷創(chuàng)新，通過比競爭對手更加有效地滿足目標市場的需求來實現(xiàn)企業(yè)增長和利潤的實現(xiàn)。
第一，應(yīng)該充分重視戰(zhàn)略性營銷，用好“市場探查”、“市場分割”、“市場優(yōu)先”、“市場定位”等戰(zhàn)略性4組合。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營必須源于對農(nóng)產(chǎn)品消費需求的深入探查和仔細研究，通過市場研究，尋找潛在需求，捕捉市場機會。根據(jù)一些細分變量來分割市場，進行比較、評價，選擇其中一部分作為自己為之服務(wù)的目標市場，針對它的需求特點開發(fā)適宜的產(chǎn)品，制訂合適的價格、渠道、促銷策略，實現(xiàn)產(chǎn)品的既定目標。
第二，充分利用好“產(chǎn)品策略”、“價格策略”、“渠道策略”、“促銷策略”等戰(zhàn)術(shù)性“4組合。，高績效的市場營銷活動不僅在于這四大策略的靈活運用和不斷創(chuàng)新，而且在于靈活運用和有效組合每一個組合策略，形成動態(tài)優(yōu)化組合，協(xié)調(diào)一致為顧客需求服務(wù)。
第三，要積極應(yīng)用“政治權(quán)利”和“公共關(guān)系”。由于農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，比較利益低下，資金緊張，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)一般難以進行廣泛的宣傳和促銷，往往要充分依靠“政治權(quán)利”和“公共關(guān)系”這兩個策略。一方面，積極利用政府力量，獲得宣傳支持，引導百姓和城市人消費，擴大有效需求。另一方面，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)應(yīng)積極參與社會活動，改善與社會各界的關(guān)系，樹立良好的形象，獲得社會各界的關(guān)心和支持，通過公共關(guān)系達到宣傳促銷目的。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營系統(tǒng)可以利用報紙、電視臺等大眾媒體以及其他社會機構(gòu)為農(nóng)產(chǎn)品營銷創(chuàng)造有利的外部環(huán)境。
具體營銷策略如下（從企業(yè)銷售農(nóng)產(chǎn)品出發(fā)）：
㈠農(nóng)產(chǎn)品營銷的新產(chǎn)品開發(fā)策略
農(nóng)產(chǎn)品和任何事物一樣，有著出生、成長、成熟以至衰亡的生命周期。因此，企業(yè)不能只顧經(jīng)營現(xiàn)有的產(chǎn)品，而必須防患于蔚然，采取適當步驟和措施開發(fā)新產(chǎn)品。它是企業(yè)提高競爭力的重要因素，也是企業(yè)市場營銷活動的主要任務(wù)。新產(chǎn)品開發(fā)過程一般包括新產(chǎn)品構(gòu)想的形成、新產(chǎn)品構(gòu)想的篩選、概念產(chǎn)品的形成與檢驗、經(jīng)營分析、制出樣品、市場試銷、正式生產(chǎn)投放市場。新產(chǎn)品開發(fā)成功以后，還需上市成功，這意味著新產(chǎn)品被消費者采用并不斷擴散。
新產(chǎn)品開發(fā)是從營銷觀念出發(fā)所采取的行動，因此首先必須是適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展需要，試銷對路的產(chǎn)品。沒有市場的產(chǎn)品，對企業(yè)而言再新也沒有意義。消費者對奇形異彩農(nóng)產(chǎn)品需求，使一個產(chǎn)品多種式樣，成了新的消費動向，如烏骨雞、黑小麥等農(nóng)產(chǎn)品雖分別屬雞、麥類，但因為其顏色非凡，藥用價值較高，不僅市場銷路好，而且經(jīng)濟效益高。因此，新產(chǎn)品要有自己的特色適應(yīng)和滿足消費者需求的新變化。
㈡農(nóng)產(chǎn)品營銷價格策略
農(nóng)產(chǎn)品價格的制定可分為兩大類：一類是政府定價，另一類是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者定價，依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、市場供求狀況等因素決定其價格。農(nóng)產(chǎn)品定價目標與程序以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者對其產(chǎn)品是否具備定價權(quán)力為前提條件。在市場經(jīng)濟下，為了刺激顧客的消費行為，通常要對基本價格作適當?shù)恼{(diào)整。如價格折扣與折讓，即實行讓利。抓住顧客的心理進行促銷定價。
㈢農(nóng)產(chǎn)品營銷品牌化策略
品牌是由名稱、術(shù)語、標記、符號或圖案等要素組合而成的，用于體現(xiàn)某個銷售者或某鐘產(chǎn)品或服務(wù)的獨特性，并使之與其他銷售者的產(chǎn)品和服務(wù)相區(qū)別，借以促進銷售的記號。品牌在市場競爭中的作用并不僅僅表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的識別功能上，雖然農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量性能和企業(yè)的市場信譽能夠首先通過品牌傳導給消費者，但品牌尤其是品牌的功能，更多的是它的市場影響力，是它帶給消費者以信心，它在帶給消費者物質(zhì)享受的同時，還帶給消費者一定的精神享受。品牌的這種非凡功能構(gòu)成了品牌農(nóng)產(chǎn)品所特有的市場競爭力。任何農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)都不能忽視品牌戰(zhàn)略的重要性。創(chuàng)馳名品牌是解決農(nóng)產(chǎn)品賣難和提高農(nóng)民收入的根本途徑品牌是高價格的基礎(chǔ)，馳名品牌會給企業(yè)帶來高額利潤；品牌是產(chǎn)品競爭優(yōu)勢的基礎(chǔ)，馳名品牌具有強大的競爭力；品牌是吸引新消費者，留住老消費者的有利武器；品牌能夠提高企業(yè)營銷計劃的執(zhí)行效率；品牌是促進產(chǎn)品擴張，促進貿(mào)易的有力杠桿。
⒈以名創(chuàng)牌。對市場競爭力強的優(yōu)勢產(chǎn)品實行商標注冊。創(chuàng)牌既是為了宣傳，擴大影響，同時也是為了保護品牌。
⒉以質(zhì)創(chuàng)牌。嚴格按照質(zhì)量標準生產(chǎn)、提高產(chǎn)品品位。
⒊包裝創(chuàng)牌。美化農(nóng)產(chǎn)品外表。
⒋加大創(chuàng)牌宣傳力度，樹立良好品牌形象
⒌做好名牌保護工作
㈣農(nóng)產(chǎn)品加工化策略
農(nóng)產(chǎn)品加工是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中植物性產(chǎn)品和動物性產(chǎn)品為原料，通過一定的工程技術(shù)處理，使其改變外觀形態(tài)或內(nèi)在屬性的物理及化學過程；同時也是通過一定的治理技術(shù)處理，使其由初級產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)橹瞥善?，連接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與居民消費的經(jīng)營過程。目前，農(nóng)產(chǎn)品中直接能夠進入生活消費及工業(yè)生產(chǎn)的種類并不多，因此，農(nóng)產(chǎn)品加工是不可或缺的產(chǎn)業(yè)。
㈤農(nóng)產(chǎn)品促銷策略
農(nóng)產(chǎn)品促銷是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者運用各種方式方法，傳遞產(chǎn)品信息，幫助與說服顧客購買本企業(yè)的產(chǎn)品，或使顧客對企業(yè)產(chǎn)生好感和信任，以激發(fā)消費者的購買欲望，促進消費者的消費行為，從而有利于擴大農(nóng)產(chǎn)品的銷售。農(nóng)產(chǎn)品促銷有廣告推廣、人員推銷、關(guān)系營銷、營業(yè)推廣四種形式。在進行農(nóng)產(chǎn)品營銷的時候要把促銷策略靈活運用，與顧客建立長期關(guān)系，培養(yǎng)一批忠誠的顧客群。
㈥農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道策略
⒈農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的價值鏈有待延伸，走垂直一體化道路。一方面有助于尋找到新的利潤點，開拓發(fā)展空間，快速做大做強。另一方面也可以有效減少渠道環(huán)節(jié)，通過內(nèi)部關(guān)聯(lián)交易降低流通成本，穩(wěn)定并降低市場價格，有助于提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率，對于保護生產(chǎn)者利益和消費者福利也有著積極意義。
2.改造升級原有的渠道組織，提高流通效率。主要是要對當前農(nóng)產(chǎn)品流通的主要載體——批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場進行改造。批發(fā)市場在交易方式、治理模式、服務(wù)功能等方面要進行完善和發(fā)展，提高流通效率，擴大流通半徑，使之滿足地區(qū)間農(nóng)產(chǎn)品大規(guī)模流通的需要。
3.加強對渠道體系的梳理和調(diào)整，提高渠道績效。政府相關(guān)部門采取各種措施對包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、銷售、加工、消費等各個環(huán)節(jié)在內(nèi)的整體渠道鏈條進行梳理再造，消除農(nóng)產(chǎn)品流通不暢的瓶頸制約，使得各個環(huán)節(jié)都能夠暢順高效運轉(zhuǎn)，提高其整體運營效率。
4.發(fā)展國際化營銷渠道，把國內(nèi)的產(chǎn)品銷售出去，解決國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品賣難現(xiàn)象，。同時采取網(wǎng)上銷售、遠程運輸、窗口直銷等現(xiàn)代營銷手段，激活流通，拓展市場。
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