優(yōu)質(zhì)泡茶喝茶的心得(模板16篇)

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優(yōu)質(zhì)泡茶喝茶的心得(模板16篇)
時間:2023-10-27 17:53:15     小編:書香墨

總結(jié)是對過去的一次盤點(diǎn),讓我們能夠更加清晰地認(rèn)識自己的長處和短處。做出明智決策需要我們充分權(quán)衡各種因素。以下是環(huán)保專家總結(jié)的減少碳排放的措施和方法,請大家共同努力。

泡茶喝茶的心得篇一

茶是中國傳統(tǒng)文化中非常重要的一部分,而泡茶喝茶則是中國人日常生活中必不可少的一種習(xí)慣。作為一名茶愛好者,我深深地體會到了泡茶喝茶帶給我的快樂和享受。在這篇文章中,我將會分享我的一些心得體會,希望能夠給讀者帶來一些啟發(fā)和靈感。

第二段:選擇優(yōu)質(zhì)的茶葉

泡茶喝茶的第一步,當(dāng)然是選擇一些優(yōu)質(zhì)的茶葉。這里的“優(yōu)質(zhì)”并不是指價格最高、名氣最大的那些茶葉,而是指符合自己口感和口味需求的那些茶葉。在選擇茶葉時,一定要注意其新鮮度、產(chǎn)地、沖泡方式等因素,以免泡出來的茶湯口感不佳,影響品茶的體驗(yàn)。此外,喝茶也要注重適量,過量的茶葉攝入對身體也是不利的。

第三段:準(zhǔn)備好一套合適的茶具

選擇好茶葉之后,就需要準(zhǔn)備好一套合適的茶具了。茶具不僅可以提升泡茶的質(zhì)量,還可以為品茶環(huán)節(jié)帶來一些美感和儀式感。不同種類的茶需要使用不同的茶具,比如瓷器、玻璃器、紫砂壺等等。而對于泡茶的水,最好選擇純凈、柔和的水質(zhì),以免影響茶葉的口感和味道。

第四段:注重泡茶水溫和沖泡時間

泡茶喝茶的過程中,泡茶水溫和沖泡時間也是非常重要的。一般來說,沖泡不同種類的茶葉需要不同的溫度和時間,比如綠茶需要較低的水溫和較短的時間,而紅茶、黑茶等則需要較高的水溫和較長的時間。在沖泡過程中,可以根據(jù)自身喜好適當(dāng)調(diào)整,但是要避免過度沖泡,以免影響茶湯的口感和味道。

第五段:品茶的儀式感和心境

泡好的茶湯擺在眼前,這時候就需要我們進(jìn)入品茶的儀式感和心境了。不同的人有不同的品茶方式,有的人喜歡專心品嘗茶湯的香氣和味道,有的人則會欣賞茶具的美感和源遠(yuǎn)流長的文化底蘊(yùn)。無論哪種方式,都需要我們放下平常心,全身心地沉浸在品茶的體驗(yàn)中,感受自然和文化的融合。同時,品茶的過程也可以是一種獨(dú)自享受的樂趣,可以放松自己的身心,擁抱內(nèi)心的平靜和安寧。

總結(jié):

泡茶喝茶對于茶愛好者來說,不僅僅是一種日常生活的習(xí)慣,更是一種文化藝術(shù)的體驗(yàn)和心靈層面的享受。在品茶的過程中,我們可以領(lǐng)略到茶的種種美好,感受到自然和文化的相融,平衡自己的身心,讓自己更加愉悅和滿足。因此,我認(rèn)為泡茶喝茶是一種非常值得推崇和推廣的生活方式,希望更多的人能夠加入到這個茶文化的大家庭中來。

泡茶喝茶的心得篇二

泡一壺清香濃郁的茶品一品,是一件很優(yōu)雅愜意的事。在過去是極其奢侈的,在當(dāng)下只是興致使然。

我生在農(nóng)村,長在農(nóng)村,受教育在農(nóng)村,工作依然在農(nóng)村。在我孩提時候,村上在村子中心地帶的一片空地上建了一個偌大的撈池,注滿水,專供全村人畜飲用。撈池挖好后滲水大,先后維修過多次,依舊滲水嚴(yán)重,最后一次用黃膠泥在撈池的底部和邊緣夯實(shí)了厚厚一層,自此不在滲水,即使水位下降到底部,依舊不會干涸。建好的撈池起初沒有建圍墻,人畜共飲,牛、羊、馬、騾、豬自由出入,天氣悶熱了,牲畜便進(jìn)入淺水處洗澡降溫,糞便全然和在水里面,水極其渾濁,尿騷味極濃,人飲用時,大都會放在水缸澄清,然后再用紗布過濾后食用,有人嫌棄尿騷味大,會在水里加點(diǎn)食鹽和糖,以此淡化尿騷味。撈池注滿水味道會好些,尤其水位下降后較為明顯。家家飲用,戶戶食用,沒人提及,沒人過問,全村人竟飲用了數(shù)十年。后來縣上派技術(shù)人員測量檢測水質(zhì),在普及衛(wèi)生飲水常識后,村上組織人力,在撈池周圍永土胚圍了圈墻,僅留一小口供人取水進(jìn)入,且在入口處的地下挖空鋪上厚實(shí)的窄窄的木板,留下空當(dāng),組織牲畜進(jìn)入撈池污染水源。

水質(zhì)雖有所改善,受引水溝污染的因素,但依舊有輕微的尿騷味。家里來客人了,燒了白開水,必然要放上食鹽淡化異味,家庭條件稍好的,和在開水里放入白糖,味道會容易接受些。后來,隨著家境的好轉(zhuǎn),喝茶成了常態(tài),家家備有茶葉,戶戶泡茶喝,來了親戚喝茶,閑暇了自個兒也喝茶,慢慢就喝出了門道。都覺得泡茶不僅可以改善白開水的水質(zhì),茶水的顏色還可以激發(fā)喝茶水的欲望,尤其茶水還可以提神助消化。喝茶的人群多了,茶葉也在不斷發(fā)生變化,茶葉有先前的茯茶到后來的'花茶、綠茶和山楂茶,各選其好,各擇其味,也僅僅滿足于喝茶提味而已。一時間時興喝茶,家家戶戶都備有袋裝茶葉,每至鄰居村里人家,都會喝到茶水。也有人家,嫌泡杯浪費(fèi),干脆一次泡出一大水壺茶水來,家人客人輪流喝,反復(fù)喝,直到茶水褪色方才倒去。

在我初中畢業(yè)那年,村上鋪設(shè)了自來水管,家家戶戶在院落開挖了水窖,裝上取水裝置,在廚房架設(shè)了取水管路,擰擰手龍頭開關(guān),清洌洌的自來水即刻流出,全村人喜不自勝,方便至極。通上自來水,水質(zhì)極佳,水清澈透明,沒有雜質(zhì),沒有異味,燒出的開水味道很純。莊戶人家喝慣了茶水,依舊拿茶葉泡自來水喝,都覺得味道不錯,喝出了茶葉味兒。村上,老人皆喜歡喝茯茶,認(rèn)為茯茶厚重,味道濃,喝了解渴暖體助消化。年輕人則喜歡喝花茶或綠茶,認(rèn)為茯茶苦澀花茶清香解渴提神。老人喝茯茶,常將茯茶泡在水中熬在火口上,慢慢煎熬,熬濃熬儼了方才吸溜吸溜的慢慢品味。年輕人都是急性子,耐不住急,才泡了茶,未及開水變色,端起水杯急不可待的咕咚咚喝起來,沒喝出茶味,總埋怨茶葉的多余,浪費(fèi)了茶葉,糟蹋了好茶,敗壞了茶葉的好名聲。

我第一次喝茶是在老家,剛工作不久,正逢雙休日休息。父親出差帶回來一盒茶葉,盒子精致美觀,全木料制成,盒子的正面貼著茶葉的標(biāo)簽,是烏龍茶。打開木盒,里面裝有真空塑料袋,沿封線剪開,一股撲鼻的茶香味散出,很討人喜歡。略微瀏覽了沖泡說明,迅即燒開開水,用玻璃杯沖泡了一杯茶,茶葉在沸水中慢慢舒展開來,有下沉的,有漂浮不定的,也有在杯口盤旋的,飄出的茶氣清香濃郁,沁人心脾。茗一口黃褐色的茶水清涼清涼的,略有一股淡淡的焦糊味,口感很好,我便一小口一小口的品茗,茶香味在口中回味無窮,喝過神清氣爽,口舌生津,沒了疲憊,多了精神,少了乏困,多了勁頭。此后,我便將一盒烏龍茶帶在身邊,每有空閑,便沖泡了悠然的品茗,感覺極佳,極其雅致。我素來不吸煙,也排斥香煙的味道,始終未能接受。不吸煙,便喜好上喝茶。買過西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、君山銀針、祁門紅茶、鐵觀音、金駿眉、普洱等茶葉,逐一品茗過,各具特色,茶香迥異。夏季喝綠茶烏龍茶較涼爽,易解渴。

冬季喝紅茶普洱茶,較暖身暖胃,助消化,抗疲勞。茶杯也換過不少,玻璃杯,陶瓷杯、紫砂杯,各有各的手感,各有各的口感,用過了皆都喜歡。泡茶的水也更換過不少,先是撈池水,后是自來水,再后便是凈水器過濾過的純凈水,也喝過瓶裝礦泉水沖泡的茶水,在外地出差,也喝過純山泉水沖泡的茶水,水質(zhì)不一樣,沖泡的茶水自然有別,越是水質(zhì)好的水,沖泡的茶水越發(fā)好喝,口感、茶香味、后味極其絕佳,極其絕妙,能夠品茗出茶葉的極致。繁忙的時候,我不大喜好喝茶,白開水就好,喝茶生怕糟踐了好茶葉,繁忙時,心思全然不在喝茶上,也喝不出個所以然來。每得閑暇,必然要泡一壺或一杯上好的茶水品茗消遣,歇息回味茶水的無窮魅力。往往茶水沒喝下幾口,眼前便出現(xiàn)夢幻般的盛境來,悠然自得,陶然自醉,愜意至極,舒適至極。

心情郁悶了,身心疲憊了,精神欠佳了,思路堵塞了,皆選擇喝茶,吸溜吸溜的喝,喝著喝著,便走出了困境,心情霎時豁然開朗,心靜如水,喜悅滿懷,思如泉涌,頓覺天高地闊,山高水長。

泡茶喝茶的心得篇三

茶是苦澀的記憶。那時的生活很貧困,茶通常是從集市上買回來的散茶,極廉價的。從地里勞動回來,大人們通常喜歡沏上一大茶缸,慢慢地喝,去除一天的疲勞。時間久了,茶缸里便有一層厚厚的茶垢,我偶爾喝一兩口,但總是苦得難以下咽。

后來,生活慢慢變好,茶葉也變成了袋裝的。印象最深的是一種叫做“猴王‘’的花茶,打開袋子,一股香氣便沖出來,很是讓人陶醉。那時農(nóng)閑的時候沒事干,每次喝茶的時候,總是左鄰右舍七八個人圍坐在一張長方形的木桌前邊喝邊聊,氣氛很是熱烈。

隨著年齡的增長,我也慢慢地喜歡上了喝茶,尤其喜歡喝普洱和紅茶。閑暇時,常沏一杯,看著茶葉在沸水的澆灌下浮騰跳躍,水慢慢變得澄澈嫣紅時,內(nèi)心總涌動著一種愉悅感。

很長一段時間里,經(jīng)常于路邊店里隨手購得一些,慢慢泡喝。但因經(jīng)常換店,茶質(zhì)參差不齊,總不大如意。

偶然的一天,去天津天環(huán)站華潤萬家購物,路經(jīng)天福茗茶,服務(wù)員手端茶盤,熱情邀約,隨手取一小紙杯飲用,頗感醇正。于是,便走入店中,隨意觀賞,店內(nèi)整潔,各類茶葉擺放有序。

服務(wù)員邀請我坐下品茶,因?yàn)橄胭I一些紅茶,服務(wù)員便拿出駿眉讓我品嘗。

服務(wù)員手持一木勺,取茶,放入茶壺,澆入沸水,取出濾網(wǎng),動作嫻熟,一氣呵成。

茶具也頗為講究,細(xì)瓷薄壁杯,紅泥小茶壺。嫣紅的茶水涌出小巧精致的壺嘴緩緩流入杯子時,裊裊的`茶香便慢慢氤氳開來。茶湯色澤紅潤,晶瑩剔透。執(zhí)杯品茶,頓覺脾胃舒爽,唇齒留甘。

品茶的時候,服務(wù)員講起了茶的功效,生長環(huán)境,甚至茶的制作工藝??卩卟铚犞v授,恍惚間,感覺似乎置身廣袤茶場,整個人如沐春風(fēng),每粒茶葉都變成一個精靈,于廣袤茶場翩翩舞動。

后來的日子里,每次去華潤萬家購物,總?cè)滩蛔∪サ昀锟纯从袥]有新到的茶。時間充裕時,還會沏上一壺,慢慢坐喝,聽服務(wù)員講講茶的知識。臨走,順便買點(diǎn)茶葉。

泡茶喝茶的心得篇四

假如當(dāng)初知道走獨(dú)身主義道路如此艱難,說什么也不踏上這條痛苦的路程。

還是很小的時候,看到鄰居夫妻整日吵個不休,就和媽媽說:“長大了絕不嫁人。”那時候,對嫁人的理解就是“受男人打罵。”

到了中學(xué),同班有個女生,跟當(dāng)?shù)厥貥虻娜怂奖剂?。學(xué)校召開了大會,把她除名了。聽時,心跳得厲害。意念中,嫁人是可恥的事。于是,就和最好的朋友跪地,面對十五的月亮發(fā)誓:絕不嫁人。

從此,把全部精力投入到學(xué)習(xí)之中。竟不知外面的世界已經(jīng)到了非常摩登的時代。

圖書館是家,像三毛那樣,到古今中外的名著中去偷金子。終于,空心人換成了金子心,卻不知又有人來偷這顆偷來的金子心。

一天,一個男生送來一張紙條,寫到:明天早上三點(diǎn)到第七棵大楊樹下,看我們格斗。禍從天降,不敢不去。兩個男生都是班里的優(yōu)秀生。為了奪我,竟一人拿著一把進(jìn)買來的鋼菜刀。

“說吧!你跟誰?要你一句話?!?/p>

“我?我……”

一切全明白了?;艁y中不忘安撫。只好訥訥地說:“畢業(yè)考試時,誰超過我,我跟誰?!?/p>

格斗平息了,后來一想,真是捏一把汗。這個回答多危險!給自己加了泰山般的砝碼。好在努力得恰到好處,掉了十斤肉,未被兩個魔鬼落下。他們憤然了:“看你找個什么樣的?”

我啞然失笑:什么樣的也不找。我要到國外去,攻讀博士學(xué)位。陰差陽錯,國外與我無緣。后來,同學(xué)會時,兩個男生聽我還沒嫁人,竟笑得跳了起來。大叫:“報應(yīng)!”中學(xué)時和我一起發(fā)誓的女友也在三十歲時嫁人了。

她像是總結(jié)經(jīng)驗(yàn),又像是安慰我說:“當(dāng)他出現(xiàn)在我面前時,我才知道,嫁人是多么幸福的事。只因你沒遇到理想之人??!”不知道,如果真有那么一個人站在面前,他的一切一切都那么合我的心意,我會不會也動春心。

不知不覺中,我的處境越來越尷尬了。別人可以拼命打扮,可以去跳舞,可以結(jié)交男友,我卻不能。我打扮了,就說“自我陶醉;我去舞廳,就說“尋找精神寄托”;……一個男同學(xué)找我辦事,我往外送,回頭時,看到窗口竟趴滿了人,有個窗口還摞著兩層人頭。我的信常常被拆,我的行動常常被人跟蹤,一些長舌婦們會聚在一起,拖著長調(diào)說:“人家學(xué)外國呢!”“一定有什么重大的打擊,?!薄吧砩嫌胁“桑俊庇谑?,我成了人們心中的拿魔瘟。

起初,我很介意人們怎么看我,我千方百計(jì)去解釋。去挽回影響??蓾u漸地,我發(fā)現(xiàn),這樣活太累了。人生如此短暫,何必傭人自擾呢?于是,我挺起胸走路,我不再躲避別人的眼光,我不掉一滴淚。先前,為了討好更多的人,減少議論者,見人總是老遠(yuǎn)先開口,盡撿著人家喜歡聽的話說,沒笑擠笑?,F(xiàn)在,我不再奴顏屈膝,該說就說,不該笑不笑。只是,我拒絕一切男性來訪。把自己關(guān)在簡陋的小黑屋里,在書籍里,在寫作中,尋找樂趣。

太多的痛苦,早已忘了嘆息流淚。寫累了,就對著窗欞上的`星光低聲吟唱幾句,如果有同事因家務(wù)事或孩子丈夫而煩惱時和我說一句“真羨慕你”,這是我最自豪的時候。

一個領(lǐng)導(dǎo)得知我活的如此艱難,對我說,有什么困難告訴我,我會幫你的,此時的我像個孩子,先前委屈而流在肚子里的淚水,一股腦都涌了出來,畢竟還有理解者??!

涼水泡茶,雖慢,但畢竟還有開的時候,那余韻也許更耐品嘗,更值得回味。在這短暫而漫長的人生道路上,我守著自己的心。在一片寂靜中,為自己喝彩。

泡茶喝茶的心得篇五

泡茶喝茶是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,它具有悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)。據(jù)史書記載,中國人制茶已有數(shù)千年的歷史。最初是草藥,隨著時代的發(fā)展,人們將其逐漸飲用。茶葉經(jīng)過了漫長的發(fā)展歷程,逐漸成為了一種文化的載體。泡茶喝茶既可以消除口渴,還有清熱除火,解毒潤腸,提神醒腦等諸多作用。茶文化在中國已經(jīng)深入人心,廣泛流傳至今。

第二段:從泡茶的方法入手,談?wù)勁莶璧募记珊投Y儀

泡茶喝茶不僅僅是一種喝飲料的行為,而是一種獨(dú)特的文化表達(dá)。泡茶喝茶需要掌握一定的技巧和禮儀。首先是泡茶的方法,不同種類的茶葉有著不同的泡茶方法。有的需要開水沖泡,有的需要溫水沖泡。再者是泡茶的水溫和時間,這也是很重要的一點(diǎn),悶的太長時間會影響茶水的口感和口感。另外,泡茶喝茶有著獨(dú)特的禮儀。作為古老文化的載體,泡茶喝茶也蘊(yùn)含了人們對于生活和情感的表達(dá)。例如,泡茶要使用傳統(tǒng)的茶具和茶杯,喝茶時需要用右手拿杯,左手托杯,手指扣杯底部。這些小細(xì)節(jié)展現(xiàn)了泡茶喝茶文化的精髓和特色。

第三段:泡茶喝茶的種類和功效

中國茶文化獨(dú)特,涵蓋了不同茶葉和茶器的多樣性。根據(jù)制作工藝和品質(zhì),茶葉可分為綠茶、紅茶、黑茶、白茶、黃茶、烏龍茶等多種不同品種。每種茶葉都有其獨(dú)特的風(fēng)味和功效,如綠茶具有降脂減肥的功效,紅茶具有提神醒腦、預(yù)防心血管疾病的功效,烏龍茶具有調(diào)節(jié)腸胃、減肥的功效等等。

第四段:泡茶喝茶所帶來的文化氛圍和精神體驗(yàn)

泡茶喝茶就像是一種文化活動,它帶來了一種美的享受和文化氛圍。泡茶喝茶需要沉淀心境,靜觀泉水,細(xì)味茶香。茶葉的清香和口感可以營造出一種高雅的氛圍,這種氛圍不僅僅是物質(zhì)層面的享受,更多的是心靈上的升華。泡茶喝茶所帶來的精神體驗(yàn)是一種由內(nèi)而外的狀態(tài),它得益于茶文化的傳承和持續(xù)發(fā)展。它是中國文化的自信和自豪,也是一種對于自然環(huán)境和生命的敬畏。

第五段:總結(jié)泡茶喝茶的心得體會

泡茶喝茶是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,它是一種高雅、優(yōu)美的文化現(xiàn)象。泡茶喝茶需要掌握技巧和禮儀,但同時也要注重精神上的享受和升華。在忙碌的生活中,泡茶喝茶可以為我們提供一種獨(dú)特的放松方式,緩解精神上的壓力,營造出一種和諧美好的生活場景。學(xué)習(xí)泡茶喝茶,不僅僅是一種生活技巧,更是一種對時間、自然和情感的理解和感悟。

泡茶喝茶的心得篇六

茶是中國文化的重要組成部分,泡茶喝茶也是中國人民的傳統(tǒng)文化。茶有“提神醒腦、清熱解毒、降脂瘦身、明目益智”的功效,可以舒緩壓力、舒適身心。在平時的生活中,喝一杯香氣四溢的茶,幾許清新之氣沁人心脾,泡茶喝茶也是一種崇高的生活藝術(shù),它不僅僅是一種飲品,更是一種精神樂趣。自己喝到好茶,看到好景,聽到好聲音,也得著了一種品味生活的方式與境界。本篇文章,本人將分享自己在泡茶喝茶之路上的一些心得體會。

第二段:選對茶葉很關(guān)鍵

泡茶喝茶首先要選對茶葉。不同的茶類茶葉口感、顏色、氣息、功效各不相同。如果不懂得如何選購茶葉,就肯定無法體驗(yàn)到它們的不同芬芳。不同種類的茶葉,有濃烈的、有淡雅的、有甜潤的等不同口感。如果想要尋找自己喜歡的口感,可以先從五種基本茶類中開始,再結(jié)合自己的口感偏好進(jìn)行嘗試。對于新手,建議從綠茶、紅茶和烏龍茶三種茶葉開始學(xué)習(xí),這三種茶葉在市場上具有較為廣泛的選擇和知名度。

第三段:水溫和水質(zhì)對泡茶影響很大

泡茶分為先熱杯、聞香味、遇水化茶、溫潤濃香、眼觀茶色、口齒留香、再用茶余泡水等多個步驟。而選對水溫和水質(zhì)也是泡茶中非常關(guān)鍵的部分。“水是茶藝的源頭”,不同茶葉有不同的溫度和降溫的時間,否則直接影響茶葉的口感。一般來說,綠茶喜歡80度左右的溫水,紅茶75度左右的溫水,再加上自己的口感偏好及養(yǎng)習(xí),可以適當(dāng)調(diào)整水溫。另外,水質(zhì)也是影響茶品口感的重要因素。水要清澈、純凈、無異味,建議選用經(jīng)過凈化的水,例如過濾塊或礦泉水等。

第四段:泡茶需要耐心

泡茶需要耐心。泡一壺好茶不是一蹴而就的,需要蘊(yùn)藏大量的耐性。泡茶時,要保持清醒、專注,全神貫注把茶泡好。一些茶葉最好多泡幾次,每次沖泡時時間分別為30秒、60秒、90秒、120秒,需注意保持水溫、不浪費(fèi),用茶盤撿拾泡茶時避免破壞茶質(zhì)。美妙的泡茶過程中,不慌不忙,感受時間流逝的韻味,品味黃金時刻的生命,品味的是一份淡泊從容的人生情趣。

第五段:結(jié)尾

泡茶喝茶,不僅是品味,更是傳遞情感和文化的一種方式。茶既是一種飲品,更是一種生活的態(tài)度,讓品味中寄托自己的精神,讓生活成為藝術(shù),成為一份讓自己和他人都喜歡的生活。泡茶喝茶,需要耐心和專注,不僅要品味茶的風(fēng)味、口感和香氣,而且還要欣賞茶文化的精髓和茶藝的美妙。泡茶喝茶,更是一種品味生活的方式與境界,體現(xiàn)一種人文的情懷,讓我們在喝茶中得到身、心、靈的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。泡一杯好茶,讓我們共賞夕陽,分享歡樂,成為一幅最完美的畫卷。

泡茶喝茶的心得篇七

午飯后,是奶奶的喝茶時間,每天雷打不動。那時我總愛央求奶奶給我倒一碗,奶奶會說:“小孩子是不能喝茶的”,但最終拗不過,就會讓我喝一碗。兒時的我不懂茶的味道,只是覺得和奶奶爭鬧一番很好玩。

漸漸地我上學(xué)了,晚上做功課,看到父母喝茶,自己也會跟著喝一杯。那時家鄉(xiāng)還沒通自來水,飲用的是地下水,有些咸,泡的茶也很澀,但是茶比白開水好喝些,那一杯杯茶伴隨我度過了無數(shù)的夜晚,直到我離家到縣城讀書。

后來,我進(jìn)入工廠參加工作,繁忙的工作已讓我無暇喝茶了,往往泡了一杯茶后,就去忙工作了,等想起喝茶時,茶已涼,此時的茶已沒有了清香,于是就把茶換成了白開水,白開水什么時候喝也可以啊。

再后來,奶奶離世。我成家、生子,下班后,要做家務(wù)、照顧兒子,更忙了,喝茶對我成了一種奢望。

去年中秋節(jié)時回家看望父母,家里早已通了自來水,還是引的黃河水呢。飯后父親照例泡了一壺茶,因?yàn)楹芫脹]有回家了,所以和父親一邊喝茶,一邊聊天,從工作、生活到煩惱、快樂,從沒覺得和父親的關(guān)系竟如此融洽??吹浆F(xiàn)在的我過得很好,母親很滿足,我幸福就是母親最大的幸福。想起年少的叛逆、輕狂,想起和父親劍拔弩張的日子,看到母親頭上的白發(fā)、父親臉上的皺紋,不禁感嘆歲月催人老啊??吹轿覀冊诤炔?,兒子跑過來,也要喝,我說:“小孩子是不能喝茶的”,兒子不依,仍喝了幾口,喝完,說:“真好喝!”我們都笑,兒子也笑。

現(xiàn)在每次和父母在一起喝茶,陪他們聊天,都是我最開心的時候。我喜歡這溫暖的喝茶時光。

泡茶喝茶的心得篇八

關(guān)于喝茶,妙玉有句評語:“一杯為品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是飲驢了?!比粢源藶閾?jù),風(fēng)雅如蘇東坡也是個俗人,他任黃州通判時去拜訪惠勤禪師,連飲七盞茶,并引以為樂事,作詩紀(jì)念。盛唐氣象恢宏,即使文人喝酒吃茶,也常用碗計(jì)數(shù)。唐人盧仝作詠茶詩云:“一碗喉吻潤,二碗破孤悶,三碗收枯腸,唯有文字五千卷?!?/p>

妙玉是個精致人兒,視喝茶為雅事,但雅過頭了,也就失去了喝茶的本意。周作人對喝茶也是很講究的,他認(rèn)為,“喝茶當(dāng)于瓦屋紙窗之下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三個知己共飲,得半日之閑,可抵十年的塵夢”(見《周作人文集。喝茶》)。這樣的喝法,雅是夠雅的,可惜雅過之后,周作人當(dāng)了汪偽政權(quán)的華北教育督辦,被時人視為文化漢奸。用他自己的話說,就是:“喝茶之后,再去繼續(xù)修各人的勝業(yè),無論為名為利,都無不可?!笨芍^是一語成讖。

古人喝茶,講究風(fēng)雅;今人喝茶,喜歡附庸風(fēng)雅。有人備了全套的高檔茶具和美味的茶食,也依樣畫瓢學(xué)了各種泡茶的技法,呼朋喚友,圍爐而坐??瓷先バU像回事,而潛意識里只是將喝茶作為邀客會友的媒介,圖的是飲食之樂,口腹之助。更有人借茶具的名貴、陳設(shè)的精美和一知半解的'茶藝知識,顯示自己的巧妙和博學(xué),存夸耀之心,則更不可取。

日本的澤庵禪師認(rèn)為“茶道以天地中和之氣為本,乃治業(yè)安邦之風(fēng)俗?!痹谒磥?,“和”字是茶道的精髓。和是不走極端,保持兩端之間的平衡,是一種氣度,一種胸襟。喝茶的人,當(dāng)內(nèi)心自省,存一份平和心。

干力氣活的,勞累了一天回來,滿頭大汗,抓起茶壺猛灌一氣,怎就成了蠢物?村頭老樹下,三五人支個棋攤,沏一壺粗陋的土茶,大碗喝著,不也其樂融融,煦風(fēng)和暢。蘇東坡當(dāng)年還“日高人渴漫思茶,敲門試問野人家?!痹跻姷镁退讱饬恕?/p>

茶是一種中正平和之物,文化人看重的是通過煮茶品茗能平和人的心情,并能產(chǎn)生沖淡、簡潔、高尚、清雅的韻致。不論來客地位高低,都待之以平等心、平和心。即使村夫野老來坐,也以禮相待,方為高人。若諂事權(quán)貴,鄙薄平民,則茶具再精美,茶藝再精湛,也是市儈一個,俗氣沖天,何雅之有?普通群眾更看重茶的實(shí)效,茶可以解渴,開胃潤氣,助消化??v有高官貴人來訪,也只清茶一杯,淡泊相交,不事諂媚,坦坦蕩蕩,堂堂正正,則雖居社會下層,亦有豪杰氣象。

禪宗認(rèn)為,以平和的心態(tài),將日常生活中的各種事情由此及彼地做好,便是佛法極意。茶道的精神就是無我無心地達(dá)到道之極意。所以愚堂和尚作偈云:

自笑十年行腳事,

瘦藤破笠扣禪扉。

如來佛法無多子,

吃飯吃茶又著衣。

喝茶本是尋常事。茶品性淡泊、清純、自然、樸實(shí),做人應(yīng)淡泊、寧靜、節(jié)儉、謙和。吸取了天地精氣的茶與天地之精靈――人,本就有著“性之所近”的可溝通的一面。

行文至此,不妨摘錄澤庵禪師《茶亭之記》中的一段話為結(jié)束語:

“樂天地中和之氣,不諂,不貪、不奢,謹(jǐn)慎樸素,正直真實(shí),是為茶道!”

泡茶喝茶的心得篇九

到朋友的茶莊喝茶,見到的是熟悉或不熟悉的面孔。大家圍圓形茶臺而坐,形成一個不太標(biāo)準(zhǔn)的圓,圓心是一把紫砂,壺中泡著的是陳年普洱。

茶藝師優(yōu)美、簡潔、到位的沖泡動著,如蜻蜒點(diǎn)水般的恰到好處,充滿了古典的美和一種儀式感,讓每一位飲者的心在不快不慢的沖泡過程中平靜下來,似停在荷花尖上的蜻蜒的翅,只有微微的棲動。

舉起杯中的茶輕啜,一種時間堆積的陳香在口齒間頓時漫開,讓舌苔上的味蕾綻放。茶的香,茶的熱,在身上游走、擴(kuò)散,最后沁入心脾化著酣暢淋漓的感覺。

普洱茶的香是厚重的,它似沉淀的生活,充滿了歷史感。如果綠茶是對明天的期待和希望,那么普洱茶就是對昨天的追憶和惦念,如果綠茶是花季的少女,那么普洱茶就是歷經(jīng)滄桑的長者,如果綠茶是充滿綠色的春天,普洱茶就是收獲的金色秋季。普洱茶的味道透出來的不是明媚的江南,它的味道讓人聯(lián)想到的是高原上一座座起伏的大山,還有那些沿著時間、茶馬古道游走的馬幫與及被他們連接起來的一個個古鎮(zhèn)。

飲下一杯杯甘醇,飲下歲月中的風(fēng)風(fēng)雨雨,飲下時間把生活中的苦化成回味的甘,一顆顆心醉了,一種空靈的醉意在心中覺醒,如朵朵鮮花在心里此起彼伏地綻放。

一群生活得忙忙碌碌的人,把弦繃得緊緊的人,被普洱茶金黃色的湯頭里泡得松軟了,在休閑的.時間里慢慢地把自己打開,自由地在這個平靜的下午舒展、游走。

平時里忘記了的話或不敢說的話,平時里忘記的事或放在心的事,都化著優(yōu)美的句子從嘴吧里清泉般的流出來。話題從茶開始,慢慢地就天馬行空了,從現(xiàn)實(shí)的今天到遙遠(yuǎn)的古代,從精神化的東方到物質(zhì)化的西方,從陽春白雪到下里巴人,從國家的時事到自己的憂傷和歡樂,各種話題走馬燈似的地輪換著登場。在茶的催化下,大家都神思敏捷,口齒伶俐,有的指點(diǎn)江山激揚(yáng)文字,有的回憶過去遙想當(dāng)年,有的講起話來滔滔不絕,高談闊論讓有著茶香味的屋子天花亂墜,笑聲起伏。

一個下午,一個被杯杯香茶游龍似的連接出來的一個下午,我們仿佛到了無塵的世外,心中幻化出的是古琴聲、松濤聲、潺潺的流水聲;心靈登高而呼,俯仰于世間之上,放浪于形之外,而身體也舒適得如同冬日陽光下的貓一樣慵懶。飲茶的人們盡情得忘記了自己,忘記了現(xiàn)實(shí)的世界,忘記了時間在指針上輕輕地流逝,忘記了陽光在屋檐下悄悄地改寫著陰影的位置,就像古代那位在山里旁觀二位仙人對弈的樵夫,當(dāng)棋畢,對弈者離去時,才發(fā)覺手中的斧柄都已腐爛,他才想起了那個現(xiàn)實(shí)的世界,而那個世界早已經(jīng)歷了滄海桑田的變幻。

泡茶喝茶的心得篇十

父親一生最愛喝茶,在他的感染下,幾年前我也開始喜歡上了喝茶。

每有空暇時間,我便會呆在家中,悠然的一個人泡杯茶飲用。擺好明亮的茶杯,捏些許茶葉放進(jìn),將那剛剛燒開的沸水一注入杯中,就猶如一股清泉飛流直下,只見那碧綠的茶葉被水一激靈,便騰地迅速竄逃上來,恰是一葉葉浮萍飄逸而起,水面即刻就空蒙上了一層薄霧,茶葉片搖搖晃晃地在杯中飛舞旋轉(zhuǎn),看著給人一種海底世界的美麗遐想。蓋好杯子,稍等片刻,浮散的茶葉片又緩緩地一個個墜落而下,最后乖巧地纏綿在了茶杯底部,尚有三幾片葉子似乎不愿意隨眾同游,依然姿態(tài)婀娜地浮蕩在通體翠綠的濃汁中,款款而動。宛如那仙女下凡,步態(tài)輕盈,卻又云遮霧繞,欲隱欲現(xiàn)。

我將杯蓋輕輕地揭起,一股濃郁香氣立即撲鼻而來,沁人心脾。我先輕輕地將這裊裊升起的的香茗之氣吸入腹腔,唯恐它揮之即去,爾后才淺淺地陶醉地品啜起來。咂一口綠汁,那淡雅的甘美,醇厚的悠揚(yáng),即刻就浸入了我的心田,讓我頓時產(chǎn)生出一種透徹肌膚的快感,那種煩悶浮躁的心境也得到了寧靜。

當(dāng)我將茶杯慢慢端起,凝眸靜思之時,父親喝茶的情景便瞬間彌漫在了我的眼前,一種眷念思緒也隨之縈繞在了我的心頭。想到父親,我就一下子回憶著父親一生辛苦而平淡的生活往事。父親活著的時候沒有什么愛好,唯一算得上的嗜好也就是喜歡喝茶。在我十幾歲時,就發(fā)現(xiàn)了父親平時愛喝茶。那時候家里很貧窮,憑著父親一個人起早貪黑的在地里干活,才勉強(qiáng)地支撐著一家人生活,因此平時父親的農(nóng)活就很重,干累了就經(jīng)常喝些茶解乏,感覺喝茶特能提起精神,久日久之,對茶水有了依賴性。我清晰的地記得那時在夏天,烈日當(dāng)頭,暑氣悶熱,父親一個人在地里收著麥子,由于我年齡小,也幫不了父親什么,奶奶便把泡好的茶晾涼后,倒進(jìn)瓦罐里,讓我去送給父親。田野里麥浪滾滾,麥穗沉沉的立于夏風(fēng)之中,散發(fā)著一股誘人的清香,見到父親,他汗流夾背,頭上也沒有戴草帽,早已是汗氣騰騰,看到茶水來了,他迫不及待地就接過瓦罐一口氣喝下一大半,頓時感覺清爽了許多,身上的熱氣也隨之消減,我給父親擦完汗水,他稍稍歇息后,又揮汗如雨般的收起麥子。我更沒有忘記冬天里,寒風(fēng)呼嘯,冰雪刺骨,父親因農(nóng)田基建去修地,每次收工回家,都凍得蜷縮著身子,用嘴里的一點(diǎn)熱氣不停地吹著手心,奶奶把事先泡好的熱濃茶趕忙遞給父親,他一邊喝著熱茶,一邊暖著雙手,不到片刻,全身就慢慢地溫暖了起來。

父親喝茶不講究,只要是茶葉,他都能泡著喝。那幾年,我二爸還在供銷社上班,知道我父親喜歡喝茶,就每次回家時,都一定給他帶上一大包茶葉。在那個年代,一包包茶葉,也蘊(yùn)孕著他們濃濃的兄弟之情?。∮捎谄綍r缺錢,買茶葉很困難,父親泡茶時也很儉省,他把頭遍喝過的茶葉去曬干,再放入一個小鐵壺中,加水后在自制的火爐上燒煮,一直要熬得茶水發(fā)紅發(fā)黑,等壺里茶水剩下不多了,他會把象油汁一樣的濃茶一小口一小口抿進(jìn)嘴里,枯皺的臉上露著一絲滿足的微笑,似乎這就是他人生最大的快樂。父親熬茶時,我會幫著添柴草,從他被微微的火光映紅了的沒有表情的臉上,會看出一種生活窘迫而難言的苦澀,我的淚水奪眶而出。那時我已經(jīng)開始明白,父親喝茶是緣于一種精神寄托,也是對生活無奈的一種宣泄。后來,喝茶逐漸成為父親生活的重要部分,并且他喝的茶濃度越來越大,每當(dāng)他干完重的農(nóng)活或者從很遠(yuǎn)的地方做事回家,首先就是泡杯茶喝,他抓上一把茶葉放進(jìn)茶壺,在沸水下,茶色變得醇厚幽紅,等他把茶汁喝進(jìn)肚里后,往往會發(fā)出一聲輕輕的嘆息,仿佛要讓這聲嘆氣把那些無盡的愁情和那深沉的疲憊循之遠(yuǎn)去。

父親就這樣艱辛地過了好多年,等我高中畢業(yè)回家后,才替父親扛起了家。等家里的日子慢慢好起來的時候,父親卻蒼老了許多,他已不能再干多的農(nóng)活,但喝茶習(xí)慣依然沒有改變。我給父親換了個質(zhì)量較好的`茶壺,也給他買回好點(diǎn)的茉莉花、鐵觀音等茶葉,無論什么品種茶,他都會泡得很濃很濃后享用,還仍然把喝過的茶葉再曬干后去熬煮一遍喝,深情地回味一次當(dāng)年那種苦澀味,每次熬煮茶葉時,又不忘告誡我要勤儉過日子,唯一不同的是他這時喝茶的心情比以前快樂了許多。我家老院子有棵老槐村,我放了張小桌子,讓父親在這兒坐著喝茶。喝茶的時候,我的兩個兒子一邊嘻鬧玩耍,一邊等不急爺爺茶水喝完又搶著急忙添上,父親則開心的笑著。父親養(yǎng)的那頭老黃牛就在不遠(yuǎn)處,一會半閉著眼瞼,靜靜地伏臥著,一會睜大眸子,默默地流盼著,似乎也在陪伴著它的主人喝茶。夏天,蟬鳴凄婉,秋天,鳥語呢喃,恰似一支催眠的曲兒,朦朧著父親喝著喝著就進(jìn)入到一個美好的夢境之中。

就這樣,受父親多年的熏陶,我也在不知不覺中喜歡上喝茶,但我喝的茶卻很清淡,喝茶的心境也和父親過去喝茶心情截然不同,因?yàn)樯钜呀?jīng)發(fā)生了巨大的變化。我每次喝茶,感覺完全品味出了茶葉里那股濃郁的香氣,完全體會到了生活的充實(shí)與美好。偶爾有時會放多葉子,茶水有了苦澀的味兒,我就不由得想起了父親,想起他用的那個茶壺和茶壺里濃釅的茶汁。我最終懂得了父親在那年月為何喜歡濃茶的苦澀之味。

想來父親故去已有十三年。他有時還會端著茶壺走進(jìn)我的夢境,他憨厚地笑著,眼睛亮亮的,似乎已經(jīng)抿了一口濃茶而覺得非常地舒坦和安逸,又似乎對我說:“還是濃茶喝起來夠味?!泵慨?dāng)從這類夢中醒來,我的眼角總會掛滿淚珠。我感到很難過,難受父親勞累了一生,沒有享上多少福就匆匆離開了我,也感到很愧疚,內(nèi)疚父親雖然喜歡喝茶,卻并沒有真正喝到好茶。他喝的那些茶,其實(shí)全是人生的苦難濃茶。

這幾年,每到父親的忌日,我便會準(zhǔn)備一包茶葉和其它祭品,和弟弟一塊把它敬獻(xiàn)在父親的墳塋前。我把家里人的平安講給父親聽,把家里買的房,產(chǎn)的糧,栽的桃樹都要細(xì)說一遍。我要讓父親知道現(xiàn)在家里日子好了,讓他安心在那邊,泡上一壺釅釅的濃茶,舒心滿足地抿呷著、咂摸著。

泡茶喝茶的心得篇十一

茶是中國傳統(tǒng)文化中的重要組成部分,泡茶作為一種有趣的文化活動不僅能帶給人們愉悅的感受,還能讓人們更好地了解并領(lǐng)略茶的精華。然而,泡茶并不容易,需要許多技巧和心得才能把茶泡好。因此,分享和總結(jié)泡茶的心得體會對于志同道合的泡茶愛好者來說是非常重要的。

第二段:分享自己的泡茶心得體會

我作為一個患有壓力過大的辦公室白領(lǐng),發(fā)現(xiàn)泡茶能夠緩解我的壓力和疲勞。在泡茶的過程中,我會體會到茶葉的芳香和味道,同時不斷嘗試改進(jìn)自己的泡茶技巧。在這些過程中,我總結(jié)了一些自己的泡茶心得體會:選擇好茶葉、控制好水溫、加入適量的茶葉和時間是泡一杯好茶的必備條件。

第三段:了解他人的泡茶心得體會

在泡茶的過程中,了解他人的泡茶心得體會也是很有用的。泡茶愛好者們可以通過在線社區(qū)或泡茶講座等方式分享和了解別人的心得體會。這樣做不僅能夠更快地提升自己的技能,還能夠認(rèn)識更多志同道合的朋友。

第四段:在泡茶中享受生活轉(zhuǎn)換心情

泡茶不僅是一項(xiàng)技能活動,更是一種享受生活的方式。好的茶既可以滿足口感需求,更能通過極致的味道和氣質(zhì)讓人們從疲勞的生活中得到一些儀的體驗(yàn)。泡茶這個文化活動可以讓人們在茶香中享受生活的美好,同時緩解生活中的壓力與煩惱,一個下午的茶點(diǎn)時間,不知不覺就讓人們的心情得以放松。

第五段:總結(jié)泡茶心得體會真正享受泡茶的樂趣

泡茶需要不斷錘煉技巧和體會茶香,只有在不斷地嘗試和總結(jié)的過程中才能達(dá)到技巧嫻熟、品味出佳茗的效果??偨Y(jié)心得既可以讓自己更好地了解泡茶,同時也可以讓更多的人在品味茶的的過程中真正地享受到泡茶的樂趣。在享受泡茶過程中,我們不僅能夠品味到茶香茶味,還能借以緩解壓力、放松身心,得到愉悅的感受。

泡茶喝茶的心得篇十二

茶是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。沖泡茶是中國人民的一種文化習(xí)俗,而不同茶葉的沖泡技巧也各不相同。在日常生活中,我們時常都會沖泡各種茶葉,而通過不斷嘗試,我們也逐漸摸索出了一些沖泡茶的心得體會,下面就來分享一下我個人的經(jīng)驗(yàn)。

一、選擇好茶葉與水

首先,沖泡茶葉的好處要求我們必須選購優(yōu)質(zhì)的茶葉,而優(yōu)質(zhì)的茶葉需要經(jīng)過挑選、制作和貯存等多個環(huán)節(jié),為我們帶來更好的口感和效果。同樣重要的是水的選擇,我們應(yīng)該選用干凈、健康的水來沖泡茶葉,這樣的水才能夠更好的提取出茶葉的精華,帶來更好的口感和效果。

二、掌握好水溫與沖泡時間

水溫和沖泡時間是影響茶葉口感和濃度的重要因素,因此我們需要掌握好它們。水溫過高會讓茶葉的茶多酚和咖啡因等質(zhì)量更快的溶解出來,但會抑制茶葉香氣的釋放。水溫過低則會讓茶葉的香氣難以溶解出來,影響口感。不同茶葉的最適合水溫和沖泡時間也有所不同,一定要根據(jù)所沖泡的茶葉來進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。

三、蓋杯燜泡

對于一些茶葉來說,在浸泡的過程中,很多茶香都會發(fā)散出來,因此我們不妨在浸泡茶葉的時候把茶杯蓋住,這樣可以讓茶香在杯中蒸發(fā)積聚,提高茶葉的香氣和口感。同時,燜泡的過程還能夠幫助茶葉更加均勻的釋放出香味和營養(yǎng)物質(zhì)。

四、使用合適的茶具

合適的茶具可以提高沖泡茶葉的效果和品質(zhì),尤其是對一些高檔的茶葉,選用合適的茶具尤為重要。一款好的茶具設(shè)計(jì)合理,通??梢愿玫木S持水溫和茶葉的浸泡,讓茶葉散發(fā)出更多的香氣和口感,是沖泡一杯好茶的重要配合。

五、品茶有技巧

在品嘗沖泡好的茶葉的時候,我們也應(yīng)該注意到相應(yīng)的技巧。應(yīng)該先聞茶香,然后看茶色,最后品味茶湯。茶葉的香氣往往是茶葉品質(zhì)的重要體現(xiàn),所以一定要先靜心聆聽茶香,嘗試品出它的香氣組成。其次,在品嘗茶葉時,我們應(yīng)該用舌尖輕觸茶湯并且經(jīng)常的“沖一沖”(講的是口腔中的升降運(yùn)動,促使茶味分散在口中的感覺),然后將茶湯在口中緩緩流轉(zhuǎn),享受茶湯帶來的口感和滋味。

總的來說,沖泡茶葉需要一定的技巧和方法,只有不斷的嘗試和摸索,才能夠?qū)⒉枞~沖泡得更加出色。同時,品嘗茶葉也需要我們用心去體會,從中感受茶文化的內(nèi)涵和意義。在今后的生活中,我們還應(yīng)該不斷學(xué)習(xí),積累更多的經(jīng)驗(yàn)和技巧,向著品富含茶文化內(nèi)涵的好茶而邁進(jìn)。

泡茶喝茶的心得篇十三

泡茶是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,許多人將其視為一種文化藝術(shù)。最近我參加了一次泡茶課程,我驚訝于泡茶技藝的精妙和專業(yè)性。這個泡茶課程基于傳統(tǒng)中國泡茶文化,并結(jié)合了現(xiàn)代泡茶技巧,讓我們感受到了泡茶的獨(dú)特魅力。

第二段:課程內(nèi)容和學(xué)習(xí)效果

在這個泡茶課程中,我們通過了解茶葉的歷史背景和種類、學(xué)習(xí)了正確的泡茶方法和姿勢,以及品嘗了幾種不同類型的中國茶葉。老師向我們介紹了不同茶葉的文化和習(xí)俗,并著重強(qiáng)調(diào)了泡茶時需要準(zhǔn)備的工具和技巧。我們在課堂上實(shí)踐了泡茶的基本步驟,并得到了老師的精心指導(dǎo)。通過泡茶課程,我感受到了中國茶文化的博大精深以及自己在泡茶方面的進(jìn)步。

第三段:泡茶對身心健康的影響

茶葉富含抗氧化物和維生素,可以減緩身體的衰老,并且可以帶來無數(shù)好處。泡茶是一種讓身心放松的活動,在長期的泡茶過程中,有助于減少壓力和焦慮感,同時帶來清新、舒適和放松的感覺。在泡茶之際,我們也可以傾聽自己內(nèi)心的聲音,學(xué)會沉靜與平衡。

第四段:泡茶人文意義

泡茶不僅僅是一種過程和傳統(tǒng)技藝,更是一種文化和精神層面的交流。在泡茶的過程中,我們可以與朋友互動,向彼此展示自己的茶藝,同時也可以了解到每個人在泡茶方面的喜好和習(xí)慣。泡茶與人文有著緊密的聯(lián)系,在泡茶的過程中,我們有機(jī)會探索自己的意識和認(rèn)識到世界上的多元性。

第五段:得到的啟示和高度評價

通過參加這個泡茶課程,我收獲了很多,不僅是對茶文化的理解,還有對身體健康的重視和對生活的感悟。我認(rèn)為泡茶不僅僅是一種日常習(xí)慣,更是一種藝術(shù)和哲學(xué)。這個泡茶課程讓我受益匪淺,我對老師的教授技能和課程設(shè)計(jì)給予了高度評價。我相信,未來我會繼續(xù)探索泡茶文化,并且將其融入到自己的日常生活中。

泡茶喝茶的心得篇十四

泡茶有著中國悠久的歷史和文化底蘊(yùn),也被譽(yù)為中國禮儀文化的重要組成部分。最近,我參加了一次泡茶課程,深受啟發(fā),也領(lǐng)悟到了許多泡茶的技巧和心得。

第二段:學(xué)習(xí)方法

在泡茶課上,老師給我們介紹了茶葉種類,不同茶葉的泡法和理解茶葉泡出的味道。在學(xué)習(xí)的過程中,老師鼓勵我們親身體驗(yàn),并用感官去感受茶的香氣、味道和口感。也讓我們了解了不同的茶道儀軌和品茗禮儀,大概了解了泡茶的背后有著深層次的文化內(nèi)涵與意義。在課后,我們可以把所學(xué)內(nèi)容和技巧反復(fù)練習(xí),直到掌握技能,泡一杯好茶。

第三段:品味感受

在老師的指導(dǎo)下,我們進(jìn)行了品嘗不同品質(zhì)的茶葉,展現(xiàn)了各種茶葉獨(dú)特的香氣和口感。不僅僅是品嘗,還學(xué)習(xí)了傾聽、品味的方法,從觀感、聽覺、嗅覺和味覺多種角度去感受茶的韻味。其中一款優(yōu)質(zhì)龍井茶,其細(xì)嫩的葉片和甜潤的口感,充滿著茶的生命力和魅力,讓人倍感愉悅,也徹底認(rèn)識到了茶文化在品味和欣賞方面的價值。

第四段:對茶文化的思考

通過學(xué)習(xí)泡茶,我更加認(rèn)識到中國茶文化中的雅趣、深意和內(nèi)涵。茶道講究恭敬、自然,讓人們?nèi)谌胱匀缓椭C的生態(tài)環(huán)境之中。而陶藝、香道和詩詞則展現(xiàn)了茶文化的多重維度。藝術(shù)、詩歌等可以為品茗體驗(yàn)創(chuàng)造良好的氛圍和文化背景,讓人們享受到這種文化的美好。泡茶可以幫助我們放松、遠(yuǎn)離喧囂和緊張,讓生活回歸簡單,讓人們感受到生活的美好與閑適。

第五段:總結(jié)

細(xì)品茶,緬懷歷史,品味生活。泡茶是讓我們更好的了解中國茶文化的一個入門,也是帶領(lǐng)我們找到內(nèi)心平靜的一個途徑。泡茶是一個溫馨舒適的體驗(yàn),可傳承、可分享、可欣賞和可回味。感謝這一次泡茶課,讓我領(lǐng)悟到了茶的知識和技巧,更重要的是領(lǐng)略到了茶文化和心靈世界的意義和價值。我想,泡一壺好茶,領(lǐng)略文化的精華,就是一個人修身、涵養(yǎng)、與世界和諧相處的良好開端。

泡茶喝茶的心得篇十五

泡茶是中國傳統(tǒng)文化的一個重要組成部分,它所承載的深厚內(nèi)涵不僅僅是茶的香味和口感,更是一種生活態(tài)度以及人與自然和諧共處的理念。在泡茶的過程中,人們不僅僅能品味到茶的美味,更能感受到茶的文化內(nèi)涵和生活精神。

第二段:泡茶所需工具

泡茶需要準(zhǔn)備的工具有很多,包括茶杯、茶葉、茶具、茶巾、熱水等。其中,茶具是最為重要的一部分。茶具形狀、大小和用途的不同,決定了泡出的茶味不同。泡茶用的茶杯也非常講究,要選用透明、薄而均勻的玻璃杯或陶瓷杯,這樣才能品嘗到茶的色、香、味。

第三段:泡茶的步驟

泡茶的步驟有很多,下面介紹一下最基本最簡單的泡茶方法。

1.將茶葉放入茶壺中,沖洗幾秒鐘,使茶葉煥發(fā)出芳香。

2.倒掉茶湯,倒入新的熱水,不要立即倒?jié)M,留下一點(diǎn)空間讓茶葉充分膨脹,沖三四遍,這個過程稱為茶湯的“預(yù)熱”。

3.把熱水倒?jié)M茶壺,控制時間,以達(dá)到合適的濃淡,為了避免茶葉渣進(jìn)入杯子,可以選擇過濾器或漏斗。

4.泡出茶水后,可以先品嘗一口,再倒入杯中,每次泡茶最好只喝三分之二,留下一份清水,以便再次加水沖泡。

第四段:泡茶的注意事項(xiàng)

泡茶需要注意的事項(xiàng)有很多,但以下幾點(diǎn)尤為重要:

2.時間安排:不同種類的茶需要不同時間泡制,泡茶時間過長會讓茶葉變得苦澀。

3.茶量的控制:要適量掌握茶葉的用量,過多的茶葉會影響泡茶的品質(zhì)。

4.不同茶葉的不用泡法:不同種類的茶液泡法不同,一定要按照不同的茶葉進(jìn)行泡制。

第五段:結(jié)語

泡茶是一門工藝,更是一種文化和精神內(nèi)涵的傳承。人們不能僅僅停留在茶的味道上,對泡茶這門技藝也要有所領(lǐng)悟。泡茶的過程和品味,正是一種生活熏陶和心靜體驗(yàn)的方式。不論是喝一杯午后的清茶,還是和家人朋友共享一番茶葉的香氣,泡茶都能讓人們平靜下來,感受到內(nèi)心的寧靜和濃濃的文化氛圍。

泡茶喝茶的心得篇十六

我喝茶有歷史有十幾年了,從開始的牛飲到現(xiàn)在的細(xì)品,現(xiàn)在總算有一點(diǎn)喝明白了,花了好多的冤枉錢,當(dāng)了無數(shù)回冤大頭(在此詛咒一下那些沒良心的茶葉商人)。昨天才來到這個論壇,看到關(guān)于泡茶用水的幾個帖子,感覺他們說的與我個人的體會有所不同?,F(xiàn)把我的心得與大家說一下,請行家指教。

我個人認(rèn)為泡茶最好的水應(yīng)該是茶葉原產(chǎn)地附近的山泉水,其次是純凈水或蒸餾水(尤其是喝高品級綠茶或白茶,在沒有我說的山泉水的情況下)。我是山東青島的,我們嶗山的明前綠茶非常好,用嶗山的山泉水泡嶗山茶跟用別的水泡的嶗山茶味道差別很大??上КF(xiàn)在因?yàn)閺S家追求產(chǎn)量,不花大價錢已經(jīng)很難純正的嶗山綠茶了。同樣,龍井,碧螺春,鐵觀音,武夷巖茶我都在廠家喝過,和我回家用嶗山水泡出的味道也不一樣,當(dāng)然是在原產(chǎn)地喝的味道好。呵呵,說的不一定對,請行家不要見笑。

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