在制定方案時，我們還需要考慮風(fēng)險和應(yīng)急措施，以應(yīng)對可能的變化和挑戰(zhàn)。一個完美的方案應(yīng)該具有可操作性和實(shí)施性，能夠順利落地并取得預(yù)期的效果。下面是一些相關(guān)的方案案例，供大家參考和借鑒。
餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇一
前期宣傳：小規(guī)模的進(jìn)行宣傳（發(fā)傳單，各大網(wǎng)站）
后期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大，重視已有的顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷，定期具體活動的策劃和組織，如新品品鑒會，新春酒會等借此進(jìn)行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費(fèi)意識，對于節(jié)假日，開展有針對的促銷活動（如海報發(fā)傳單）。
1、運(yùn)營階段的成本主要包括：員工、物料采購費(fèi)用、場地租用費(fèi)用、稅金、水電燃料費(fèi)、雜項(xiàng)開支等。
2、每日經(jīng)營財務(wù)預(yù)算及分析：
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定2—3個月以后，并大致估算每日總營業(yè)額約20xx元，收益率15%，半年以后每日營業(yè)額約3000元收益率35%。
有形化營銷策略：
由于我們餐廳經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷策略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的[承諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳，通過傳單、海報、促銷活動等方式向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳。
技巧化營銷策略：
做出持續(xù)計劃將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的信息反饋系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)營銷承諾。
1、顧客反饋表：在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底：樹立[顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行服務(wù)跟蹤。
本餐廳將通過一系列的活動，處理各方面的關(guān)系為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1、與員工建立團(tuán)結(jié)，信任一致的合作關(guān)系，在員工之間搭建起平等便捷的溝通方式，通過提供物資獎勵，集體就餐和等活動增加員工的凝聚力和工作積極。
2、社區(qū)群眾關(guān)系，為保充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境。尊重顧客的合法權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)菜品和服務(wù)，正確處理顧客的要求與建議。
3、關(guān)系：及時了解并遵守相關(guān)法律法規(guī)，加強(qiáng)與部門的聯(lián)系，并與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系，向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。
市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風(fēng)險。
1、在我們餐廳經(jīng)營開發(fā)的階段，市場上可能會出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
2、項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其它表現(xiàn)，而對于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場風(fēng)險來源于市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營的餐廳誕生，從而加劇了本餐廳的競爭壓力。內(nèi)部管理風(fēng)險餐飲業(yè)是一個技術(shù)不高的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對于大多數(shù)的西餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代化企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)出自己的特美食。
2、嚴(yán)格管理，定期培訓(xùn)人員，建立顧客服務(wù)報告。
3、進(jìn)入市場后，認(rèn)識菜品市場周期，不固步自封，積極開發(fā)更新產(chǎn)品。
4、與原料供貨商建立長期并保持長期的合作關(guān)系，保原料資源的供給。
初期（1—3月）
主要產(chǎn)品是針對城市三種客戶群體，就是居民，企業(yè)高管，外賓，市場策略為通過積極有效的營銷策略，擠占西式餐飲的市場份額，樹立良好品牌形象，提升知名度，美譽(yù)度，積極進(jìn)行市場推廣。
中期（1年）
鞏固擴(kuò)展已有的市場份額，進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平，著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張必須的企業(yè)形象，統(tǒng)一的特優(yōu)勢菜品，統(tǒng)一管理模式等方面的建設(shè)。長期（2年）
屆時，餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài)，隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng)，服務(wù)范圍不再能滿足潛在客戶的需要時，以特許經(jīng)營的方式，開拓新的市場空間，擴(kuò)大餐廳的輻范圍和影響力。
餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇二
七夕節(jié)，是中國傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個節(jié)日。在這樣的一個日子里餐廳的促銷活動應(yīng)該以愛為主題。
1、表達(dá)愛，傳達(dá)愛
2、"愛她，就帶她來吧"
1、路演方式；在西餐廳周圍搭建一個平臺，邀請若干對情侶上臺表演，說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示，如"富貴餐廳+排骨"（最少十個），這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰（親自送上）或其他。（主要還是控制氣氛的人）
2、發(fā)宣傳單；工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺，引發(fā)大家的好奇心，加大對餐廳的知名度。
3、拉橫幅。如"表達(dá)愛傳達(dá)愛"xx餐廳給你帶來愛的驚喜
4、雜志，報紙登刊：（因?yàn)楸容^高檔的餐廳，所以，名流方面不用多講）該店的唯一不好的地方：就是讓你們兩位情人，在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動。
就餐過程中可以播放輕音樂，也可設(shè)置點(diǎn)歌頻道。
可以開展餐后抽獎活動，獎品為心型氣球，小型娃娃等以女性為主體的獎品，或親一下，抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。
7、（如果可以）飛機(jī)煙霧的形式或者電視。
8、室內(nèi)裝飾以簡潔為主，粉色為佳，忌雍容華貴。
餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇三
本潮流服裝的市場營銷策劃書是為了更好的分析潮流服裝的市場行情，同時確立潮流服裝的市場定位為我們年輕一代。
品牌口號：xx，享你所享，只做自我。
目標(biāo)群體：定位18到29歲年輕時尚女性，該群體具有必須的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，具有較強(qiáng)的購買欲，追求潮流，時尚個性，敢于嘗試新事物，追求自我。
品牌理念：衣服是配角，穿衣服的人才是主角
品牌背景：進(jìn)入女裝已有10年，總部設(shè)在北京，在全國各地有108家分店，在市場中已有必須的知名度及穩(wěn)定的顧客群。
市場環(huán)境分析：潮流服裝逐漸成為服裝行業(yè)的主導(dǎo)，就那女性服裝市場說女裝市場一向是服裝市場的大頭，其一向引領(lǐng)著時尚和潮流，是時尚、個性的代表。女性購買服裝的頻率和金額是所有服裝消費(fèi)群體中最多的，有“得女裝者得天下”一說。
產(chǎn)品分析：以潮流與時尚為主導(dǎo)，定位消費(fèi)群體的年輕一代！消費(fèi)分析：年輕一代服裝消費(fèi)的主導(dǎo)為潮流與時尚服裝為主導(dǎo)，在消費(fèi)方式是以簡單、方便為導(dǎo)向。
價格策略
我們采用會員積分制及不喊價、不還價，的銷售模式，這樣為我們年輕一代供給了更多的方便。
渠道策略
銷售與實(shí)體專賣店相結(jié)合。
促銷策略
1、凡在本店消費(fèi)滿200元的顧客可免費(fèi)辦理會員卡。
2、會員積分制：凡在本店消費(fèi)的會員可享受積分活動，采取“一元一積分制”，會員生日當(dāng)天可享三倍積分及全場8.8折（特價商品享受積分活動不參與打折）。積分可在每年店慶活動期間換購禮品，積分一年一清零。
3、本月正值xx十周年店慶，在享受以上兩種優(yōu)惠活動的同時享受購物滿188元送10元代金券，購物滿288元送20元代金券，購物滿388元送30元代金券，以此類推，1088元封頂.
餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇四
(一)公司概述
米奇是以米老鼠、唐老鴨、布魯托等卡通人物為設(shè)計主題的一個世界性的兒童品牌，其主要生產(chǎn)銷售4~14歲的兒童服飾，并以運(yùn)動休閑服為主，多采用針織面料，色彩鮮艷、穿著舒適;圖案則圍繞著機(jī)智勇敢、活潑善良的米奇和它的好朋友們身邊發(fā)生的一些有趣的故事而設(shè)計童裝品牌，最受消費(fèi)者歡迎的十大中國童裝品牌服飾，并以運(yùn)動休閑服為主，多采用針織，色彩鮮艷、穿著舒適;圖案則圍繞著機(jī)智勇敢、活潑善良的米奇和它的好朋友們身邊發(fā)生的一些有趣的故事而，帶給小朋友全方位夢幻般的感覺，成為兒童世界中的佼佼者。國際知名品牌，米老鼠形象家喻戶曉迪士尼米奇，于__年成立至今，已成為全球美譽(yù)度極高的國際性品牌。廣東永駿經(jīng)濟(jì)發(fā)展有限公司是華特迪士尼(上海)有限公司中國區(qū)最大授權(quán)商之一。
二、市場分析
(一)目標(biāo)市場分析
米奇店遍布全國各地城市與縣城，現(xiàn)有產(chǎn)品市場占有量人群龐大。服務(wù)于15-38歲黃金年齡段時尚消費(fèi)者。迪斯尼米奇米尼在全國都是出名的，那可愛的卡通形象，讓人看了都愛不釋手，調(diào)查顯示，目前我國16歲以下兒童有3億多，約占全國人口的四分之一，更別說是15-38歲的了，所以目標(biāo)市場廣大。
(二)行業(yè)現(xiàn)狀
(三)消費(fèi)者分析
現(xiàn)在的孩子在大人眼里都是寶貝，要什么都會有什么。只要是孩子喜歡的東西，家長一般都是有求必應(yīng)的，都希望自己的孩子漂漂亮亮的?，F(xiàn)在我國的孩子們的消費(fèi)水平在不斷的增加。
三、營銷目標(biāo)
通過對迪士尼系列人物的品牌授權(quán)，再借助快消品渠道
拓展中國市場，增強(qiáng)大眾對品牌的認(rèn)知，是迪士尼中國的運(yùn)營模式。
四、營銷策略
1.形象+概念的營銷方式米奇、米尼是童話或卡通片中的動畫形象，由于其獨(dú)特的形象魅力和極富童趣的文化底蘊(yùn)，在中國童裝界提起童裝品牌可說是無人不知。在全國童裝市場銷售的排名中，米奇曾多次榮居榜首。通過解讀這個家喻戶曉且尤其受小朋友歡迎的童裝名牌，筆者發(fā)現(xiàn)，米奇的獨(dú)特之處就在于，它以一種“形象+概念”的營銷方式，開創(chuàng)了自己的成功之路。
米奇則是以這些卡通人物為設(shè)計主題的一個世界性的兒童品牌，其主要生產(chǎn)銷售4-14歲的兒童服飾，并以運(yùn)動休閑服為主，多采用針織面料、色彩鮮艷、穿著舒適;圖案則圍繞著機(jī)智勇敢、活潑善良的米奇和它的好朋友們身邊發(fā)生的一些有趣的故事而設(shè)計;顏色以紅、黃、藍(lán)為主色，加以每年的流行色彩，領(lǐng)導(dǎo)最新潮流;再配合鞋子、包袋、文具、和其他一些雜貨等，不同色彩的組合，帶給小朋友全方位夢幻般的感覺，成為兒童世界中的佼佼者。
2.出租“米奇”：每年，迪士尼都會讓授權(quán)商聚集在一起，做一到兩次的展會。迪士尼會租一個場地，實(shí)現(xiàn)公司品牌的一站式購物，每個授權(quán)商則根據(jù)所占的面積支付一定的租金。將授權(quán)商召集到一起，確實(shí)可以吸引不少消費(fèi)者。
3.渠道策略：在中國，迪士尼的電視頻道一直難以落地。因此，將發(fā)展重心放在消費(fèi)品業(yè)務(wù)成了其“曲線救國”的方法。通過對迪士尼系列人物的品牌授權(quán)，再借助快消品渠道拓展中國市場，增強(qiáng)大眾對品牌的認(rèn)知，是迪士尼中國的運(yùn)營模式。
4.銷售渠道：每逢節(jié)假日或銷售旺季，迪士尼中國的消費(fèi)品部也會親身與沃爾瑪、家樂福及樂購等賣場建立合作，指導(dǎo)協(xié)助授權(quán)商買通零售渠道。將授權(quán)商組合后，大家便可以獲得較為優(yōu)越的進(jìn)場條件。
五、網(wǎng)站設(shè)計
迪斯尼童裝網(wǎng)絡(luò)童裝第一品牌。
米奇童裝以迪士尼樂園動物形象為設(shè)計主題，迪士尼米奇精彩時尚的設(shè)計元素，勇于創(chuàng)新的文化之都為產(chǎn)品注入了極強(qiáng)的生命力，為孩子們帶來了快樂，壓把迪士尼樂園的精彩生活帶到了孩子們的身邊，讓人愛不釋手。
餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇五
在這期間，網(wǎng)站處于市場介入期，所以最好就是快速的進(jìn)入，取得大的影響力，提高自己的知名度，而這時期是市場開發(fā)期，是廣度推廣和大面積的推廣，目的就是縮短介入的時間，以及擴(kuò)大影響，還有就是吸引更多的會員，并且留駐會員，讓會員積極的參與網(wǎng)站。
這個階段所需要做的工作事項(xiàng)主要是網(wǎng)站內(nèi)和網(wǎng)站外的宣傳工作，具體有以下兩個方面：一方面讓網(wǎng)站快速走進(jìn)消費(fèi)者;另外一方面，則是讓更多的顧客免費(fèi)試用網(wǎng)站。
通過網(wǎng)站與消費(fèi)者、網(wǎng)站與市場的磨合，使網(wǎng)站與市場達(dá)到完美結(jié)合。
當(dāng)然，也是必然的，在這個磨合期中，我們必定會發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站自身的許多不足和缺點(diǎn)，讓我們更能清楚地規(guī)劃網(wǎng)站的市場定位，以及市場細(xì)分，市場發(fā)展，找到一條符合自身發(fā)展的道路和模式。
可以用以下幾種方式來做推廣。
1、借助于網(wǎng)絡(luò)媒體的力量，舉行一個匯時雅成立發(fā)布會。
以網(wǎng)站成立為契機(jī)，強(qiáng)勢出擊，給網(wǎng)購的同行們一個深刻的印象：我們網(wǎng)站是大家不可輕視的一員。
譬如，公司可以向同行網(wǎng)站發(fā)邀函，并與一些大網(wǎng)站或者當(dāng)?shù)孛襟w進(jìn)行宣傳，發(fā)布關(guān)于匯時雅網(wǎng)站成立的消息，這樣做的優(yōu)勢就在于可以最快捷的讓更多的人知道我們的網(wǎng)站，同時能更快的讓搜索引擎和產(chǎn)品目錄來收錄我們的網(wǎng)站，但是可能需要的費(fèi)用比較高，因?yàn)楝F(xiàn)在的網(wǎng)絡(luò)發(fā)布會也需要一定的費(fèi)用，關(guān)于具體的費(fèi)用暫時沒有做詳細(xì)的了解。
2、搜索引起推廣;擴(kuò)大影響力，通過各種渠道推廣網(wǎng)站，提高匯時雅的.搜索指數(shù)。
通過與幾大專業(yè)搜索引擎公司合作，如百度、谷歌、雅虎、搜搜等，提高公司上線率和搜索指數(shù)，讓更多的人能高在第一時間知道和了解匯時雅網(wǎng)上購物系統(tǒng)。
根據(jù)現(xiàn)有中國人的上網(wǎng)搜索習(xí)慣來看，年輕人用的最多的還是百度，我們可以前期做一些百度的競價排名推廣，關(guān)鍵詞可以用時尚購物，時尚化妝品，日用護(hù)膚品，流行化妝品，流行服飾等或者一些加特定的定位關(guān)鍵詞，像寧波服飾，北京美容美體，杭州包包，廣州飾品等。
關(guān)鍵詞到時可以通過后臺進(jìn)行管理，隨時添減，做到物有所值。
同時也可以考慮谷歌和雅虎的競價排名推廣，主要是谷歌和雅虎也是一些時尚白領(lǐng)經(jīng)常用的兩大搜索引擎，但是不能投入太大，只要讓谷歌和雅虎在短期內(nèi)收錄我們網(wǎng)站，并且保持在前幾位，這樣的話其他的搜索引擎搜索的時候就會排名靠前，等到我們的網(wǎng)站達(dá)到一定的流量的時候，可以適當(dāng)放棄這方面的推廣。
在做收費(fèi)網(wǎng)站推廣的時候，也要在其他的搜索引擎上去做一些免費(fèi)的鏈接，讓更多的搜索引擎來收錄匯時雅的網(wǎng)站，并且每天要對這些收錄站點(diǎn)進(jìn)行刷新。
3、登錄網(wǎng)站導(dǎo)航系統(tǒng);這一步的重要性不亞于搜索引擎登陸，特別是在處于互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展期的中國，大量新網(wǎng)民涌現(xiàn)，網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用程度偏低，很多人根本無法區(qū)分搜索引擎和網(wǎng)站導(dǎo)航系統(tǒng)二者的區(qū)別，很多人更愿意使用網(wǎng)站導(dǎo)航系統(tǒng)，畢竟導(dǎo)航系統(tǒng)能夠更直截了當(dāng)?shù)膸椭W(wǎng)絡(luò)化進(jìn)程偏低的網(wǎng)民找到目標(biāo)網(wǎng)站。
網(wǎng)站導(dǎo)航系統(tǒng)在國內(nèi)主要有兩大類：其一為網(wǎng)址類網(wǎng)站;其中最有名的就有265導(dǎo)航，114導(dǎo)航，google網(wǎng)站導(dǎo)航等;其二為各大門戶網(wǎng)站搜索頻道下面的網(wǎng)站名錄欄目，像sina網(wǎng)站導(dǎo)航，購物網(wǎng)站目錄等，都是屬于這一類，比較有針對性，屬于行業(yè)的導(dǎo)航，能做到更精確的投放，二者都要爭取登陸，不可偏廢。
4、病毒式的推廣;這一類的推廣方式現(xiàn)在是很多網(wǎng)站推廣的一種必要手段，雖然已經(jīng)引起了很多的反感，但不失為一種行之有效的推廣方式，這類的推廣包括手機(jī)短信群發(fā),qq消息群發(fā)，電子郵件群發(fā)等。
其中手機(jī)群發(fā)現(xiàn)在已經(jīng)被很多運(yùn)營商所排斥，發(fā)送的每一條短信都要收取一定的費(fèi)用，所以不建議用這種方式，qq消息群發(fā)，現(xiàn)在中國在線聊天軟件有很多，但是qq占據(jù)了在線聊天市場份額74.9%，qq注冊用戶達(dá)到了5億個，常用用戶有1.6億之多，而且大部分是由年輕人來使用的，就像北京奧運(yùn)圣火網(wǎng)上傳遞，短短的130天，在線傳遞的人數(shù)達(dá)到了8700萬多人，這就是qq傳播的巨大影響力。
電子郵件群發(fā)也是一種方式，但是隨著人們使用電郵越來越慎重，郵件群發(fā)的傳播方式逐漸有些乏力，主要在于很多類似郵箱都會把群發(fā)的郵件作為垃圾郵件，即便如此，郵件群發(fā)的效果在現(xiàn)階段還是有一點(diǎn)的。
5、友情鏈接;現(xiàn)在很多網(wǎng)站都有友情鏈接這樣一個板塊，與其它網(wǎng)站進(jìn)行友情連接，提高網(wǎng)站的點(diǎn)擊率和知名度。
并且保證鏈接必須是在首頁，同時連接的對象最好就是人流量較大的娛樂性和消費(fèi)新聞性的網(wǎng)站。
也許剛開始很多網(wǎng)站不愿意與一個新網(wǎng)站做一些鏈接，可以通過交換的方式進(jìn)行鏈接，尤其是在同行業(yè)的網(wǎng)站如果能夠做到鏈接，將會帶來很多瀏覽量，比如說瑞麗女人網(wǎng)，紅孩子，ppg等網(wǎng)站上做鏈接。
6、軟文推廣;現(xiàn)階段運(yùn)用比較成功的一種方式，可以利用公司內(nèi)的一些文學(xué)人才甚至外聘一些文學(xué)愛好者，寫一些有關(guān)匯時雅購物網(wǎng)站的文章，關(guān)于匯時雅產(chǎn)品的一些文章，在匯時雅購物的一些心得等等，發(fā)布到一些關(guān)于女性的論壇，貼吧，女性交流網(wǎng)站，各大門戶網(wǎng)站女性頻道，以及一些女性知名博客以及更多的地方信息港和知名網(wǎng)站上，比如：天涯社區(qū)，baidu貼吧，sogou貼吧，chinaren社區(qū)，mop社區(qū)，sohu女人頻道，51博客，天一論壇等，可以采取自己寫文章自己來回復(fù)的方式，使有關(guān)于匯時雅的帖子能夠比較靠前一點(diǎn)。
看帖的人和購買了匯時雅的人還可以在論壇行進(jìn)行交流，怎么利用網(wǎng)絡(luò)購物，怎么樣通過網(wǎng)站鑒賞產(chǎn)品的質(zhì)量等等，建立討論區(qū)，發(fā)掘更多的資源。
也可以向一些門戶網(wǎng)站發(fā)表有關(guān)匯時雅的最新新聞報道，從側(cè)面為匯時雅做宣傳，達(dá)到新聞造勢的宣傳效應(yīng)。
7、有獎問卷調(diào)查，側(cè)面宣傳公司的各項(xiàng)業(yè)務(wù)。
為了讓更多的人了解網(wǎng)站的話，我們可以從側(cè)面做一些廣告宣傳，比如公司可以在一些大網(wǎng)站首頁來做一個有獎問卷調(diào)查，甚至招募臨時工在城市的街道上進(jìn)行問卷調(diào)查。
一方面，這樣能夠了解顧客的心理消費(fèi)情況，發(fā)現(xiàn)市場與顧客需要，利于網(wǎng)站后期調(diào)整;另一方面，這樣也從側(cè)面宣傳了匯時雅網(wǎng)站。
具體操作要仔細(xì)規(guī)劃，比如獎品的數(shù)量、檔次、問卷設(shè)計、問題設(shè)計等。
同時網(wǎng)民也可以提出對我們匯時雅的一些意見，
如果別人真心想給我們提意見的話，真心想展示自己的才華，真心想得到獎品的話，他們必須提出有創(chuàng)意，有實(shí)際價值的意見，所以他們不得不了解網(wǎng)站和熟悉網(wǎng)站，這樣也達(dá)到我們進(jìn)行宣傳和推廣的目的。
8、通過征集故事的方式來宣傳，讓更多的人參與創(chuàng)作故事，已達(dá)到我們宣傳匯時雅品牌的效果，這個方面單獨(dú)有計劃。
另外建議公司可以注冊幾個收費(fèi)的vip郵箱，尚易企業(yè)郵局，263郵局都是不錯的選擇，這樣可以擁有以我公司域名為后綴的企業(yè)郵局，提升我們的郵件安全度。
經(jīng)過試運(yùn)營階段，公司對自身的市場定位、市場細(xì)分，以及是常發(fā)展等有了比較清楚的認(rèn)識，對顧客的需要和需求特點(diǎn)有了一定的了解，并基本找到了一條符合自身發(fā)展的道路和模式。
在此基礎(chǔ)上，我們接下來的工作就是進(jìn)一步確定網(wǎng)站的發(fā)展方向與發(fā)展目標(biāo)，以及操作模式等，穩(wěn)定網(wǎng)站的運(yùn)轉(zhuǎn)、操作模式，穩(wěn)定交易流程，穩(wěn)定我們的定位，網(wǎng)站結(jié)構(gòu)，收費(fèi)，認(rèn)證等各個方面，使公司的網(wǎng)站步如正軌化的發(fā)展道路上。
處于穩(wěn)定期的網(wǎng)站，各項(xiàng)工作已經(jīng)逐步穩(wěn)定了，網(wǎng)站需要開展的是進(jìn)一步擴(kuò)大王內(nèi)外的宣傳工作，著手老會員的深度吸引和新會員的發(fā)展，使網(wǎng)站在激烈的市場競爭中穩(wěn)定發(fā)展。
為了做好匯時雅網(wǎng)站內(nèi)、網(wǎng)站外的宣傳，進(jìn)一步擴(kuò)大網(wǎng)站的影響力，我們擬定以下營銷策略：
1、成立城市購物俱樂部。
因?yàn)榫W(wǎng)站的口號就是優(yōu)先同城展示，面向全國交易，為更好地服務(wù)本地城市消費(fèi)者，我們成立城市購物俱樂部，為本地網(wǎng)購者提供免費(fèi)服務(wù)，以及購物代理等，同時，網(wǎng)站還給予該俱樂部一定的幫助指導(dǎo)和引導(dǎo)，可以適當(dāng)?shù)膶F(tuán)購的人進(jìn)行優(yōu)惠促銷活動，以擴(kuò)大我們在單個城市的影響力和知名度。
2、提高誠信經(jīng)營，優(yōu)化網(wǎng)站承諾服務(wù)。
為了打造誠信交易環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓會員解決交易失敗的后顧之憂的話，網(wǎng)站可以對會員作出某些承諾，讓會員放心的交易，讓網(wǎng)站在會員的心目中樹立良好的形象，比如可以承諾無欺騙交易等。
3、實(shí)行優(yōu)惠卡積分活動。
為了吸引新會員以及老會員的注意，回報會員對網(wǎng)站的支持，網(wǎng)站啟動優(yōu)惠卡積分活動，越是老會員，越是積極參與網(wǎng)站的話，回報越多，網(wǎng)上交易也越成功等。
這種方式可以參考銀行信用卡的積分模式，1塊錢為1分，累計1000分將得到什么優(yōu)惠，以此類推，可以詳細(xì)劃分。
積分達(dá)到一定的程度的時候，我們也可以贈送會員一些禮品等。
4、非定期開展義賣活動。
為了擴(kuò)大網(wǎng)站的影響力和提高知名度以及提高形象等，網(wǎng)站可以與中國紅十字協(xié)會的各級機(jī)構(gòu)合作，組織商家進(jìn)行義賣活動，提高網(wǎng)站知名度。
這個方法只是一種設(shè)想，可以有兩種義賣方式，現(xiàn)實(shí)義賣和網(wǎng)絡(luò)義賣，因?yàn)槿绻_展義賣的話，需要有強(qiáng)大的后盾來做支持，作為我們的品牌宣傳，現(xiàn)實(shí)義賣而且需要大量的人力物力，但是效果卻比較明顯，可以借助人們的相互傳播和媒體的報道達(dá)到宣傳的目的;網(wǎng)絡(luò)義賣相對局限性小一些，但是成本低廉，也能起到推廣的作用。
5、結(jié)合當(dāng)?shù)厣虝才?，舉辦商品展銷會。
為了提高網(wǎng)站知名度，以及產(chǎn)品的多樣性與影響力，網(wǎng)站可以與某些展銷會合作，進(jìn)行網(wǎng)上網(wǎng)下產(chǎn)品的展銷，讓其他城市的會員，也可以買到展銷會的產(chǎn)品，同時也可進(jìn)行網(wǎng)上網(wǎng)下的宣傳，達(dá)到雙贏的目的。
這種做法的成本較高，但是在寧波這個展會之都，每次參觀展會的人數(shù)都是數(shù)以十萬計的游客，也許能起到一定的輔助宣傳作用。
其他一些城市的展會也可以發(fā)放我們的一些宣傳資料等。
6、網(wǎng)上購物咨詢。
為了減少盲目購物而帶來不愉快的情況，網(wǎng)站可以幫助會員進(jìn)行網(wǎng)上購物咨詢，避免消費(fèi)者盲目購物而產(chǎn)生對網(wǎng)站不愉快的心情。
這就需要一個專業(yè)的客服團(tuán)隊來做支持，從服務(wù)來贏取客戶的信任。
網(wǎng)站可以利用自身的資源，創(chuàng)辦免費(fèi)網(wǎng)上購物信息報紙，可以給企業(yè)免費(fèi)贈送，可以給會員等進(jìn)行免費(fèi)贈送，或者向娛樂場所或者超市等免費(fèi)贈送，同時在各大網(wǎng)站上進(jìn)行發(fā)布，利用郵件廣泛的做宣傳，擴(kuò)大我們的宣傳和影響力以及形象等。
網(wǎng)站在穩(wěn)定發(fā)展階段的基礎(chǔ)上要進(jìn)一步的提高。
經(jīng)過前兩個攻堅的階段后，公司地自己的市場已經(jīng)有了較好的控制能力，并已經(jīng)具備了一定的市場規(guī)模。
為了以后的發(fā)展，為了網(wǎng)站打造出自身特有的品牌形象，我們必須在此基礎(chǔ)上不斷提高：逐漸樹立自己的品牌形象，提高運(yùn)做效率，提高技術(shù)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高會員數(shù)量，提高人流量，提高知名度，提高競爭力等，進(jìn)而為公司將來的發(fā)展打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。
當(dāng)一個網(wǎng)站處于提高階段時，在網(wǎng)站內(nèi)與網(wǎng)站外等必須認(rèn)真做好宣傳，進(jìn)一步提高網(wǎng)站的知名度和形象，提高服務(wù)質(zhì)量。
同時，這個時期也是市場鞏固期，更是會員深度互助互動的時期，也是網(wǎng)站的深度推廣，是提高會員忠實(shí)度的關(guān)鍵時期，所以，網(wǎng)站無論從宣傳渠道，宣傳方式等多個方面，必須慎重考慮。
我們擬定了以下營銷策略：
1、網(wǎng)絡(luò)廣告：宣傳重點(diǎn)，購物網(wǎng)站宣傳方向等都是必須為了網(wǎng)站提高時期的目的而開展的，宣傳途徑和宣傳方式等必須慎重考慮，鞏固網(wǎng)站的形象。
2、與電視節(jié)目合作。
根據(jù)網(wǎng)站的特點(diǎn)，我們可以和有些電視節(jié)目合作，提高我們的形象和知名度，比如我們可以和一些娛樂性的節(jié)目或者創(chuàng)業(yè)性的節(jié)目合作，比如生活時尚，創(chuàng)業(yè)激情，購物旅游等電視節(jié)目合作，借電視媒體宣傳自己的品牌。
比如可以把我們的《辦公室的故事》排成室內(nèi)輕喜劇，這樣就能更容易讓別人認(rèn)知我們的品牌。
這個階段所采取的策略與其它幾個階段的策略沒有很大差異，只是因時而異，相時而動，適時選用或重用一定的策略。
餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇六
每周網(wǎng)絡(luò)銷售數(shù)量達(dá)到10萬臺，每季度達(dá)到120萬臺。（選擇參照同等市場地位的小米的銷售數(shù)量：小米2、2a、2s兩周的銷售量幾乎達(dá)到了90萬臺）；伴隨華為榮耀三的銷售我們還希望達(dá)到，華為品牌形象的提升，用戶體驗(yàn)的改善，賺的用戶良好的口碑及對我們品牌的信任度與忠誠度。
1、營銷思路：
1、1、利用我們的性價比優(yōu)勢，帶給用戶較高的用戶體驗(yàn)，讓用戶不在對高配置的三防手機(jī)望塵莫及，望洋興嘆。
1、2、利用榮耀三的三防給予用戶不同以往的安全感，消除在特定環(huán)境工作者手機(jī)進(jìn)灰，進(jìn)水便報廢的憂慮。讓用戶用著從心里面感到踏實(shí)；甚至可以讓愛好野外旅游的朋友在水底拍攝，盡情游樂。
1、3、利用榮耀的紅外優(yōu)勢，帶個顧客不同凡響的便利感。在家再也不用去找各類電器的遙控板，簡單一機(jī)，輕松搞定所有麻煩。
2、概念推廣策略（圍繞為什么買這個產(chǎn)品來陳述）
弱水三千，為何只取華為榮耀三？
原因很簡單——我們能帶給用戶超前的安全感與便利感！
概念釋義：安全，便利是科技前進(jìn)的永遠(yuǎn)主題，使是人們心中永恒的盼望，在每個人的心中都有著一片渴望安全便利土地。
安全是什么？是防塵，是防水，或者是防摔的其中之一、不，安全是三樣都要。那么便利是什么？便利是拋開各類遙控器的繁瑣，是外出旅行不再擔(dān)心手機(jī)進(jìn)水報廢的解脫。
廣告釋義語：用極高的性價比，讓你感受超前的科技
讓你像哥倫布一樣自由航行，不舍晴雨，極盡拍攝。
給你神話一般的操控，一機(jī)在手，調(diào)控?zé)o憂。
給你一個旅程的風(fēng)塵，感受“榮耀”的純情——纖塵不染。
3、網(wǎng)絡(luò)營銷保障體系
網(wǎng)絡(luò)媒體投放目標(biāo)（注意對銷售目標(biāo)的促進(jìn)和支撐，比如提升顧客知曉度、產(chǎn)品美譽(yù)度等）
餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇七
品牌服裝在市場上具有很高的知名度，20xx年銷售額突破xx萬元。
2.隨著我國網(wǎng)民數(shù)量的逐漸增多，針對目標(biāo)消費(fèi)群在網(wǎng)上展開銷售已經(jīng)成為大勢所趨。
1.配合傳統(tǒng)媒體進(jìn)行宣傳，鞏固品牌形象，傳達(dá)其特有的產(chǎn)品品牌概念。
2.迎合消費(fèi)者的現(xiàn)代消費(fèi)需求。
3.可以有針對性的了解消費(fèi)者地習(xí)慣和行為，建立客戶檔案庫。
1.本公司服裝的特點(diǎn)是新潮、時尚。
品牌服裝著重強(qiáng)調(diào)個性化，滿足不同消費(fèi)者的需求。
1.營銷模式的選擇
根據(jù)目前服裝產(chǎn)業(yè)的競爭形勢，我公司主要選擇b2b、b2c的網(wǎng)絡(luò)營銷模式。
2.盈利模式的選擇
通過零售和大批量生產(chǎn)。
3.網(wǎng)絡(luò)營銷平臺的建設(shè)
由于我公司產(chǎn)品品種比較豐富，可以考慮將產(chǎn)品介紹放到網(wǎng)上，還可以建立bbs，可以讓客戶方便了解產(chǎn)品，如果有什么疑問，還可以在bbs上留言。
1.網(wǎng)站推廣目標(biāo)
計劃在網(wǎng)站發(fā)布xx個月后達(dá)到每天獨(dú)立訪問用戶xx人，注冊用戶xx人。
2.網(wǎng)站策劃建設(shè)階段的策劃
在網(wǎng)站結(jié)構(gòu)、內(nèi)容等方面進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計，充分考慮百度、谷歌等搜索引擎的檢索規(guī)則，確保被各大搜索引擎快速收錄。
3.網(wǎng)站發(fā)布初期的推廣
(1)登錄xx個主要搜索引擎和分類目錄(列出計劃登錄網(wǎng)站的名單)、購買2～3個網(wǎng)絡(luò)實(shí)名/通用網(wǎng)址。
(2)做好服裝行業(yè)門戶網(wǎng)站的廣告宣傳工作。
(3)做好與行業(yè)內(nèi)部企業(yè)的連接互換工作。
4.網(wǎng)站增長期的推廣
當(dāng)網(wǎng)站的訪問量達(dá)到xx之后，應(yīng)做好下列網(wǎng)站推廣工作。
(1)繼續(xù)強(qiáng)化在行業(yè)內(nèi)部網(wǎng)站的廣告宣傳力度。
(2)開始在xx等大型門戶網(wǎng)站投放廣告。
(3)利用e-mail進(jìn)行廣告投遞。
5.網(wǎng)站穩(wěn)定期的推廣
(1)利用節(jié)假日做好網(wǎng)上服裝促銷活動，每天拿出一部分新款服裝專供網(wǎng)絡(luò)促銷使用。
(2)組織開展關(guān)于服裝需求的網(wǎng)絡(luò)調(diào)查活動，通過有獎參與提高消費(fèi)者的參與熱情。
(3)組織網(wǎng)絡(luò)聯(lián)誼活動，借助網(wǎng)絡(luò)平臺提升xx品牌的人氣。
網(wǎng)絡(luò)營銷人員應(yīng)定期組織對網(wǎng)絡(luò)推廣效果進(jìn)行評估，以從總體上掌握網(wǎng)絡(luò)營銷活動，進(jìn)而為下一階段網(wǎng)絡(luò)營銷活動提供參考。網(wǎng)絡(luò)推廣效果評價可以從以下幾個方面進(jìn)行。
1.網(wǎng)站推廣情況
網(wǎng)站推廣情況評估指標(biāo)包括網(wǎng)站知名度、網(wǎng)站在搜索引擎中的位置及與重要網(wǎng)站鏈接的數(shù)量等。
2.網(wǎng)站使用情況
網(wǎng)站使用情況評估指標(biāo)包括獨(dú)立訪問者數(shù)量、頁面瀏覽數(shù)量、注冊用戶數(shù)量、用戶訪問量的變化情況和訪問網(wǎng)站的時間分布、訪問者來自哪些網(wǎng)站/url、訪問者來自哪些搜索引擎、用戶使用哪些關(guān)鍵詞檢索等。
3.網(wǎng)絡(luò)銷售情況
網(wǎng)絡(luò)銷售情況主要通過網(wǎng)絡(luò)獲得的訂單總額反映。
餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇八
發(fā)展趨勢可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時意味著競爭的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表，“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
一、市場/企業(yè)分析
宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭，各式各樣的大小酒店、飯店，爭奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功，必須具備以下條件：
（1）擁有自己的特色；
（2）全面的（質(zhì)量）管理；
（3）足夠的市場運(yùn)營資金；
（4）創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
東方鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質(zhì)量（行家點(diǎn)評稍差），加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理，定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
二、營銷策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
鴨王酒樓開業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動。借此機(jī)會，應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合，作為本次活動的重點(diǎn)進(jìn)行。
1、本次活動的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽(yù)度；提升“東方”形象，增強(qiáng)競爭力；加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力；提高員工服務(wù)意識、工作積極性；進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化；提升銷售額，增加利潤；為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、活動時間：7月1日——15日，共計15天。
3、參與人數(shù)：東方的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。
三、具體方案策劃
（一）sp方案
1、“微笑服務(wù)”
在活動期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的感覺消費(fèi)價值。具體實(shí)施如下：
7月5日前召開動員大會，6日—15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”，在大廳設(shè)一個專門的版面，每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎勵。
2、特價
（1）每日推出一道特價菜，日不重樣。
（2）隨顧客所點(diǎn)菜品加贈部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜；200元以上，加贈2道涼菜；500元以上，加贈4道涼菜等。
（3）打折，這是一個迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
（二）內(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前，現(xiàn)對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽
內(nèi)部員工征文：《我的選擇——東方》（所有員工都寫，洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新東方”！）
要求：
（1）題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。
（2）體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
（3）截止日期為7月13日。
鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名，獎金200元；二等獎2名，獎金100元；三等獎5名，獎金50元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽
通過系列活動，對內(nèi)部員工再教育，提供其的積極性。
（三）產(chǎn)品營銷方案
1、在推特色餐飲的同時，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等（對餐飲不明，僅供參考）。
2、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時尚，使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出！
（四）文化營銷方案
向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化，增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號（東方鴨王酒樓提醒您：關(guān)注飲食健康），讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。
四、廣告營銷方案
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介?？筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理的進(jìn)行市場定位和目標(biāo)顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。
五、效果分析
1、宣傳造勢，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽(yù)度。
2、店內(nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者對企業(yè)的忠信度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。
4、通過促銷，提升營業(yè)額。
餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇九
由于許多人的時間價值觀念尚未充分建立，也不輕易接受新的營銷方式。這樣會制約網(wǎng)絡(luò)營銷方式的實(shí)現(xiàn)。從消費(fèi)者來說，不成熟的市場經(jīng)濟(jì)中出現(xiàn)的某些弊端使人們?nèi)孕挠杏嗉隆π碌臇|西總是過分理智化或帶有一種不信任感，這就需要人們對現(xiàn)代營銷方式的進(jìn)一步認(rèn)同；美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家曾提出了“注意力經(jīng)濟(jì)”的概念，他們認(rèn)為；在信息化社會中，信息已經(jīng)是一種虛擬的經(jīng)濟(jì)資源，最稀缺的只是人們的注意力?？梢哉f，在商業(yè)信息爆炸的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷的實(shí)質(zhì)就是吸引消費(fèi)者的注意力，如何創(chuàng)造條件實(shí)現(xiàn)購買欲望，抓住消費(fèi)者就成為餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷成功的關(guān)鍵！
具體的說，就是通過對網(wǎng)絡(luò)營銷的內(nèi)容有計劃的進(jìn)行餐飲熱點(diǎn)話題議程設(shè)置，創(chuàng)新的內(nèi)容和形式使得網(wǎng)絡(luò)營銷能夠迅速影響到數(shù)以千萬的龐大網(wǎng)絡(luò)用戶群。在較短的時間內(nèi)覆蓋最大量用戶，產(chǎn)生轟動效應(yīng)。餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策略的運(yùn)用可以利用門戶網(wǎng)站的首要新聞進(jìn)行鏈接、轉(zhuǎn)載、推薦、參與、評論等公開、大規(guī)模的顯性形式。也可以通過個人博客、msn、朋友推薦、小網(wǎng)站掛出鏈接、提供下載等隱性形式，使餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷的內(nèi)容成為話題的中心，從而為廣告增添轟動效應(yīng)。
1.互動性
餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷與傳統(tǒng)餐飲營銷方式相比具有一定的優(yōu)勢。最突出的特點(diǎn)就是互動性強(qiáng)。所謂技術(shù)上的互動就是運(yùn)用多媒體技術(shù)創(chuàng)建具有復(fù)雜視覺效果和交互功能的新型網(wǎng)絡(luò)營銷，網(wǎng)絡(luò)媒體的根本意義就是在于它顛覆了傳統(tǒng)媒體傳者與受眾之間的嚴(yán)格界限，變單向傳播為個人化的雙向交流，給予了傳者與受眾轉(zhuǎn)換角色的自由。網(wǎng)絡(luò)營銷充分考慮受眾處理信息的意愿和動機(jī)，讓受眾在自發(fā)的心理驅(qū)動下接受訊息，而不是像傳統(tǒng)信息那樣的強(qiáng)制灌輸。受眾不再是被動地接受信息，而是主動地掌握和控制信息，并參與到信息的內(nèi)容和傳播之中。研究表明，網(wǎng)站的互動性會影響受眾的喜好度、心理吸引和程度，還會影響到用戶對網(wǎng)站的信任程度，網(wǎng)絡(luò)營銷的互動性更能增強(qiáng)消費(fèi)的好感度和參與度。
2.時效性
餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷有助于餐飲企業(yè)進(jìn)行營銷預(yù)算，節(jié)約餐飲營銷費(fèi)用。運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)營銷只需將餐飲產(chǎn)品的信息輸入計算機(jī)系統(tǒng)并上網(wǎng)，顧客便可自行查詢，無需花大量的資金用于產(chǎn)品的.介紹等印刷，使餐飲企業(yè)的營銷費(fèi)用大大降低。網(wǎng)絡(luò)營銷還有助于節(jié)約時間，減少營銷過程的步驟。餐飲企業(yè)可直接將這些餐食、服務(wù)環(huán)境等圖片上網(wǎng)供顧客查詢，且電子版本的說明書等隨時可以更新。餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷可以為顧客提供大量的直觀信息，使餐飲企業(yè)與顧客的聯(lián)系及相互影響得到加強(qiáng)。同時，餐飲營銷過程沒有時間限制，可以一直進(jìn)行。餐飲企業(yè)的營銷信息上網(wǎng)后，電子“信息服務(wù)員”可一直進(jìn)行工作。消費(fèi)者經(jīng)由網(wǎng)上的信息做出購買餐飲產(chǎn)品的決策。
3.替代選擇性
網(wǎng)絡(luò)營銷工具的快速發(fā)展，顧客可以利用這些工具快速地獲取有關(guān)餐飲產(chǎn)品或者服務(wù)的大量信息，搜索具有吸引力的替代產(chǎn)品所花費(fèi)的時間和金錢將大大減少。也就是說，轉(zhuǎn)換餐飲產(chǎn)品的轉(zhuǎn)換成本中貨幣和時間形式的成本大大減少，替代選擇性大大提高了。所以，餐飲企業(yè)必須在情感成本以及轉(zhuǎn)換供應(yīng)商的不確定性成本上做文章，從而提高總的轉(zhuǎn)換成本。
開展網(wǎng)絡(luò)營銷需要準(zhǔn)確地定位目標(biāo)市場。從網(wǎng)絡(luò)營銷的市場區(qū)位來看，目前我國上網(wǎng)用戶的區(qū)域分布以大城市、中等城市和沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)為主，并且在我國信息基礎(chǔ)設(shè)施落后的情況下，在今后相當(dāng)長的時間內(nèi)，上網(wǎng)用戶的區(qū)域分布格局仍以大中城市為主。所以目前大城市和沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)可以選擇餐飲網(wǎng)絡(luò)策略。
餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷可以通過門戶網(wǎng)站的首頁廣告將信息推到受眾面前，運(yùn)用搜索引擎、廣告、e-mail、msn、博客等形式將網(wǎng)民拉到信息面前，同時也運(yùn)用企業(yè)自身的網(wǎng)站，展開系列活動。在目標(biāo)受眾群體的論壇中進(jìn)行參與和討論，還可以通過在線聊天(msn)、視頻的工具進(jìn)行現(xiàn)場網(wǎng)絡(luò)活動?？傊?，就是要充分整合網(wǎng)絡(luò)資源，運(yùn)用所有能夠運(yùn)用的方法和手段進(jìn)行餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷，使得目標(biāo)受眾在網(wǎng)絡(luò)中隨時可以看見信息并參與活動。同時注重網(wǎng)絡(luò)營銷與傳統(tǒng)媒體的相互整合?；诰W(wǎng)絡(luò)媒體傳播范圍廣，不受地域、時間的限制，信息傳播靈活，制作成本相對較低的特點(diǎn)，越來越多的餐飲企業(yè)在進(jìn)行創(chuàng)意時將傳統(tǒng)廣告與網(wǎng)絡(luò)營銷相結(jié)合，通過傳統(tǒng)大眾媒體進(jìn)行信息發(fā)布，而在網(wǎng)絡(luò)媒體上進(jìn)行組織和參與。
1.雙向溝通，提供增值服務(wù)
注意與客戶的雙向信息溝通，提供增值服務(wù)。充分利用各種體驗(yàn)營銷方式在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行品牌傳播，不但可以大范圍地傳播餐飲消費(fèi)者所喜好的體驗(yàn)，吸引目標(biāo)消費(fèi)者，達(dá)到產(chǎn)品銷售的目的，更能通過給予消費(fèi)者人情化、感性化的體驗(yàn)，與餐飲消費(fèi)者建立一條特殊的情感紐帶與溝通渠道。因此在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷創(chuàng)意時，必須基于食客的角度及心態(tài)展開思考，應(yīng)考慮如何讓消費(fèi)者主動地在最快、最順暢的環(huán)境里得到他們想要得到的信息，并且留下一次愉快的感官及心靈的經(jīng)驗(yàn)。
建立網(wǎng)絡(luò)平臺，餐飲企業(yè)設(shè)計與網(wǎng)友互動的網(wǎng)絡(luò)行銷專案“msn發(fā)燒友”邀請網(wǎng)友加入酒店msn，以便及時向網(wǎng)友傳遞優(yōu)惠信息，像在假日推出全新的促銷方案，請網(wǎng)友上線，引起網(wǎng)友回應(yīng)。這個效果比傳統(tǒng)報紙廣告效果好，網(wǎng)友更能注意來自msn線上好友的信息，因此餐廳要創(chuàng)下單月銷售多人的佳績，餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷十分重要。
2.博客、msn行銷，出清存貨最有效
在互聯(lián)網(wǎng)上建立超級鏈接點(diǎn)。即通過交互聯(lián)結(jié)和網(wǎng)絡(luò)環(huán)境等方式與其他熱門網(wǎng)站進(jìn)行鏈接，與相關(guān)的網(wǎng)站進(jìn)行鏈接，建立內(nèi)容共享的伙伴關(guān)系，在更多的網(wǎng)絡(luò)用戶面前展示食品，從而增加知名度。msn行銷，“出清存貨”的效果特別明顯。例如當(dāng)餐廳經(jīng)理發(fā)現(xiàn)當(dāng)日還有座位、服務(wù)員人力又足夠，只要打電話給網(wǎng)絡(luò)行銷員，請他把限時、限量的特惠專案內(nèi)容改成新的msn昵稱，很快就能吸引到特別喜歡打折貨的網(wǎng)友。例如：當(dāng)餐廳某日生啤酒購賣較多時，餐廳經(jīng)理就可以打電話給網(wǎng)絡(luò)行銷員：“幫我銷一批生啤酒吧”。網(wǎng)絡(luò)行銷員就把昵稱改成“某某酒店—生啤酒喝兩杯送一杯”等信息。一定會有網(wǎng)友詢問、登門享受限時特惠，“結(jié)果餐廳經(jīng)理生啤酒就銷掉了，而且銷售過程中他們不可能只點(diǎn)飲料，所以餐廳又賺了一筆用餐費(fèi)”。
餐廳座位、飯店住房等商品，只要沒有賣出去，就是閑置資源，因此餐廳經(jīng)理當(dāng)天清點(diǎn)訂單，發(fā)現(xiàn)有多余存貨，就可以利用即時網(wǎng)絡(luò)平臺，幫餐廳招攬“最后一組客人”。如果透過電話詢問客人，若是讓他們等待10秒鐘，他們都會不耐煩的掛斷電話，但網(wǎng)絡(luò)平臺的行銷優(yōu)勢是：在msn上面，網(wǎng)友可以一邊瀏覽網(wǎng)頁、和其他朋友聊天，分散等待資料的注意力，無形中讓我們多了找資料恢復(fù)他的緩沖時間”。
3.零成本網(wǎng)絡(luò)行銷反映直接，服務(wù)貼近需求
運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)平臺服務(wù)客人，最大的好處就是相對于傳統(tǒng)行銷，成本幾乎是零，不過因?yàn)榫W(wǎng)友的反映非常直接，活動品質(zhì)一定要好，才有可能得到他們的青睞。通過網(wǎng)絡(luò)行銷員觀察網(wǎng)友的行為，可以發(fā)現(xiàn)網(wǎng)友可以隨時以停止詢問表達(dá)自己對該活動沒有興趣，因此十分貼近他們的需求才能創(chuàng)造良好的業(yè)績。
4.建立餐廳顧客群，及時反饋網(wǎng)友意見
直接在網(wǎng)友面前展現(xiàn)餐廳歡迎網(wǎng)友提意見，想要追求優(yōu)質(zhì)服務(wù)品質(zhì)的承諾。由于網(wǎng)友反映直接，網(wǎng)絡(luò)銷售員可以每周整理網(wǎng)友對餐廳服務(wù)的意見，呈報給各餐廳經(jīng)理、主廚及董事長和總經(jīng)理，而董事長在開會時，也常根據(jù)網(wǎng)友意見，隨時抽問相關(guān)部門主管，是否已經(jīng)改善該項(xiàng)目。從網(wǎng)絡(luò)上搜集意見的工作甚至可以延伸到各個餐飲的關(guān)系部門。
5.餐廳與網(wǎng)友互動活動的及時上線
網(wǎng)友在餐廳的婚禮，餐廳美食片，網(wǎng)友在餐廳的廚藝展示活動等等，及時在網(wǎng)絡(luò)中推出，如果獲得極高的點(diǎn)擊率，就是酒店收到的廣告效益。
6.網(wǎng)絡(luò)營銷人員必須進(jìn)行良好的培訓(xùn)
過去服務(wù)人員面對客戶的時間比較短，因此服務(wù)行為、態(tài)度可以不需要深度，在心理學(xué)上稱為“serviceacting(服務(wù)飾演)”若是長時間的服務(wù)，就必須把行為轉(zhuǎn)換成“deepacting(深度飾演)，需要有更深入的關(guān)懷，更深刻的介入客戶的情緒，因此服務(wù)人員的態(tài)度、行為，應(yīng)該再接受訓(xùn)練，不但要重新調(diào)整服務(wù)心態(tài)，也必須對餐飲的服務(wù)內(nèi)容更清楚，甚至餐飲業(yè)組織也必須賦予他們更多的裁量權(quán)，讓他們面對客戶的時候，能夠更快承諾更多服務(wù)內(nèi)容。
餐飲店如何開才能如何做大
對于中小投資者而言，恐怕沒有什么行業(yè)比餐飲業(yè)更吸引人了。一則投資可大可小，既可獨(dú)立經(jīng)營，也可聯(lián)營、加盟；二則投資周期短、見效快，做上路了，短短幾年時間，就能完成從單店到連鎖的整個發(fā)展過程，做到資金的快速增值；三則門檻不高，進(jìn)退自如。因此，做餐飲也就成為眾多創(chuàng)業(yè)者首次創(chuàng)業(yè)的最佳選擇。
餐飲店如何開如何做大如何成功開餐飲店餐飲店的開店要素是什么
任何一個行當(dāng)都是一門學(xué)問，常言說“隔行如隔山”，餐飲業(yè)并非想象中那么簡單。眾多“門外漢”涌向餐飲業(yè)后，或許可以很快可以通過獨(dú)特的菜品和創(chuàng)意抓住消費(fèi)者，但隨后卻很難繼續(xù)擴(kuò)大影響，走規(guī)模化發(fā)展道理。不僅慨嘆，餐飲業(yè)的水太深了。
創(chuàng)業(yè)難，守業(yè)更難，而把事業(yè)做大做強(qiáng)更是難上加難。創(chuàng)業(yè)者可以憑借獨(dú)特的產(chǎn)品優(yōu)勢，在市場的夾縫中殺出一條血路，可是往往站穩(wěn)腳跟還沒幾年，就被群起的效仿、競爭、假冒攪得焦頭爛額，或者一腳踩進(jìn)錯誤投資、盲目擴(kuò)大的污泥中，再也難以脫身。
餐飲業(yè)的水有多深？有人說：好學(xué)肯干的人，做3年才算入門；想當(dāng)甩手掌柜，不出3月就得關(guān)門。一個餐館，從選址到開業(yè)，從服務(wù)到采購，從點(diǎn)菜到收銀，涉及太多的知識和細(xì)節(jié)。任何一個細(xì)節(jié)出現(xiàn)紕漏，都會在你往規(guī)?；l(fā)展的道理上埋下一顆地雷。地雷越多，隱患越大。
我們通過對餐飲業(yè)內(nèi)幾十家企業(yè)的跟蹤和調(diào)查，為創(chuàng)業(yè)者解讀餐飲企業(yè)內(nèi)在的經(jīng)營規(guī)律，挖掘餐飲業(yè)做大做強(qiáng)所需的營銷技巧和經(jīng)營手段，帶讀者親身感悟這個行業(yè)的經(jīng)營難度，探查任何可能出現(xiàn)的隱患以及有效的解決辦法，從而使經(jīng)營者跨越成長的危險，尋找做大之道。雖然本文以餐飲業(yè)的經(jīng)營案例為綱，但其中的諸多手法都可在其他行業(yè)中采用。只要經(jīng)營者加入自己的創(chuàng)意，靈活加以運(yùn)用，大的發(fā)展指日可待。
產(chǎn)品可以復(fù)制，技術(shù)可復(fù)制，但創(chuàng)意無法復(fù)制，創(chuàng)意是思想的火花，因經(jīng)驗(yàn)的積累而迸發(fā)；創(chuàng)意是開創(chuàng)市場的倚天劍，用這把劍就可以開拓一片新的疆土，創(chuàng)造一個新的世界。
口味創(chuàng)新：敢為天下“鮮”
餐飲業(yè)像一個魔力巨大的磁石，吸引著來自各行各業(yè)的人醉心其中。進(jìn)入餐飲行業(yè)的人形形色色，或者是因?yàn)樯钏取o奈從幾張桌子開始做起餐飲；或者是有某項(xiàng)拿手好菜，眾人稱贊之余開始籌劃推向市場；亦或是陰差陽錯，誤打誤撞進(jìn)入這一領(lǐng)域。
對于中小投資者而言，餐飲業(yè)門檻低、投資孝收效快，進(jìn)可攻，退可守，簡直就是天生的投資寶地。然而就《科學(xué)投資》雜志的研究看來，餐飲業(yè)就像波光平靜的海面，走進(jìn)容易，但要往深處游去，往往會遇到驚濤海浪，要做出點(diǎn)樣子、創(chuàng)出新意并不那么簡單。
餐飲業(yè)內(nèi)有句話叫：“眼光是金，特色是寶”。雖然經(jīng)營者進(jìn)入的形式各有不同，但不管其背景如何，要想在餐飲行業(yè)中樹起一面大旗，找到立足之地，找對特色項(xiàng)目永遠(yuǎn)是最關(guān)鍵的一步。
福壽螺的推廣，重慶歌樂山鎮(zhèn)因“歌樂山辣子雞”而聞名全國，他們通過新料舊做、舊料新做，創(chuàng)出了自己的“看家菜”，而且僅憑一道菜就揚(yáng)名全國，真應(yīng)了那句“一招鮮、吃遍天”的道理。
縱觀國內(nèi)成功的餐飲企業(yè)我們可以發(fā)現(xiàn)，其競爭的三大法寶就是口味，口味，口味。換句話說，特色菜，人無我有的經(jīng)典產(chǎn)品才是餐飲企業(yè)立足的根本。不過這里的三個“口味”也有不同的含義，第一個口味可以看作是廚師推出菜品的口味；第二個口味是不斷創(chuàng)新、符合大眾消費(fèi)所需求的口味；第三個口味則是適應(yīng)市場變化、及時調(diào)整企業(yè)發(fā)展的口味。
雖說任何一種菜品都是從原有口味基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新的，個人認(rèn)為，僅靠幾個人的閉門冥思畢竟有很大的局限性。因此最好走出去，依靠借鑒拓展思路。會做生意的老板，要不斷走出去采風(fēng)，向其他人學(xué)習(xí)，創(chuàng)新出具有沖擊力的新菜。學(xué)諸家之長，走自己的路，取得成功便順理成章了。
后80和90后來成為產(chǎn)業(yè)大軍了，但是很多管理者并沒有準(zhǔn)備好！后80（85年后出生）、和90后，已經(jīng)接過前輩的接力棒，成為主流的產(chǎn)業(yè)工人大軍，管理者發(fā)現(xiàn)，他們不是那么“容易管理”了，傳統(tǒng)的管理方法，在他們身上好像已經(jīng)失效，管理者于是產(chǎn)生了困惑！中國的大部分管理人員，對后80、和90后人性的認(rèn)識不足，準(zhǔn)備不足導(dǎo)致管理方式偏差，事倍功半。海爾的張瑞敏先生敏銳的提出“海爾必須重視和認(rèn)真研究80后、90后的員工管理，必須專門研究，拿出方法！”
其實(shí)，要管好后80、和90后并不是什么難事，我們要認(rèn)真的分析他們的特點(diǎn)，了解他們的需求，對癥下藥，則能事半工倍。因?yàn)樵诠芾碇?，管理者做什么并不重要，關(guān)鍵是被管理者接受多少，擁護(hù)多少、執(zhí)行多少！只有符合后80、和90后的特點(diǎn)的管理，符合人性的管理制度、管理行為、管理思想和管理文化，才能回歸本質(zhì)，極大地調(diào)動被管理者的人性，激發(fā)人性的光輝，發(fā)揮其主動性和創(chuàng)造性，達(dá)成極佳的管理功效。
我們可以從下面幾個方面去認(rèn)識后80、和90后：
1、后80和90后成長的社會環(huán)境分析；
2、后80和90后的需求分析；
3、后80和90后的價值觀分析；
4、后80和90后的性格、個性、態(tài)度和行為方式分析。
要有效管理后80和90后，需要轉(zhuǎn)變一些觀念或者說管理方式：
（1）從“以工作為本”向“以人為本”核心價值觀和企業(yè)文化轉(zhuǎn)變；
（2）從“外控式”的管理方式向“內(nèi)控式、含蓄式”轉(zhuǎn)變；
（3）從“控制型”的組織環(huán)境向“參與型、互動型、共享型”組織環(huán)境轉(zhuǎn)變；
（4）從關(guān)心員工的“單一需求”向關(guān)心員工的“多維和個性需求”轉(zhuǎn)變。
此外，營造良好的溝通氛圍（柔性溝通）和適當(dāng)?shù)男睦磔o導(dǎo)、激勵等，相信管理起來會容易得多。
餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇十
通過美食節(jié)活動，提升聯(lián)峰賓館的餐飲的美食文化，擴(kuò)大賓館在地方餐飲屆的知名度，提高賓館檔次。
同時，通過美食節(jié)也可以讓賓館的廚師能夠在眾多消費(fèi)者的要求之下不斷提高菜的質(zhì)量和廚藝水平，為賓客提供優(yōu)質(zhì)特色佳肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，以便爭取更多的消費(fèi)群體，提高賓館綜合效益。
xxxx年xx月xx日到xx月xx日。
1、開幕慶典:在xxxx年5月日上午8:30準(zhǔn)時在聯(lián)峰廣場舉行美食節(jié)開幕慶典活動，由永鋼集團(tuán)龍獅隊和鑼鼓隊進(jìn)行開場龍獅表演，相關(guān)人員上臺講話。邀請xxxx電視臺節(jié)目主持人進(jìn)行主持，并邀請以下人員出席:
(1)邀請市、鎮(zhèn)兩級政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)部委辦局以及飲食協(xié)會等相關(guān)單位人員出席。
(2)邀請江蘇永鋼集團(tuán)總助以上領(lǐng)導(dǎo)出席活動。
(3)邀請市相關(guān)媒體單位進(jìn)行現(xiàn)場新聞采集和報道。
2、菜肴品嘗:開幕慶典結(jié)束后，邀請相關(guān)人員在聯(lián)峰賓館四樓宴會廳品嘗龍蝦大餐，并在用餐過程中進(jìn)行相關(guān)活動，由電視臺主持人進(jìn)行主持。具體活動如下:
(1)龍蝦知識問答。
(2)酒桌上各類龍蝦菜式的.講解(請廚師進(jìn)行講解)。
(3)文藝表演。
3、展銷活動:活動期間賓館門口大屏幕進(jìn)行龍蝦菜式宣傳，并在一樓宴會廳進(jìn)行菜式展示和講解。
4、酬賓活動:在龍蝦美食節(jié)期間，舉辦一系列優(yōu)惠活動，利用各宣傳平臺對酬賓活動進(jìn)行宣傳。具體活動如下:
(1)龍蝦價格優(yōu)惠:
(2)消費(fèi)送啤酒活動:
(3)抽獎活動:煩消費(fèi)滿元可以進(jìn)行抽獎，中獎率100%。一等獎擬定為45名，獎項(xiàng)為“帝鄉(xiāng)之行--盱眙一日游”，二等獎擬定為50名，獎項(xiàng)為100元消費(fèi)券及禮品一份，其余為三等獎，獎項(xiàng)為50元消費(fèi)券一張。
(4)評分活動:邀請消費(fèi)顧客對所點(diǎn)菜肴進(jìn)行評分，可根據(jù)一定時間的評分結(jié)果制作一個排行榜，推薦給消費(fèi)者。
開幕當(dāng)天需在廣場搭建小型表演舞臺，背景墻為活動主題，并放置立式話筒、音響等設(shè)施。廣場周圍綠化帶一圈都插上彩旗?；顒悠陂g廣場懸掛兩個氫氣球，并掛上宣傳標(biāo)語。賓館門口拉上活動主題橫幅。大廳布置5米長臺進(jìn)行龍蝦菜式的展示。
1、擬寫標(biāo)語:擬寫大量美食節(jié)宣傳標(biāo)語和口號。
2、媒體宣傳:xxxx電視臺綜合頻道和消費(fèi)頻道進(jìn)行宣傳報道以及投放廣告，并邀請司瑛進(jìn)行美食節(jié)目的錄制。xxxx日報相關(guān)版面進(jìn)行為期一周的整版廣告宣傳，并可在xxxx主流網(wǎng)站投放廣告。
3、內(nèi)部宣傳:江蘇永鋼集團(tuán)內(nèi)部刊物和網(wǎng)站進(jìn)行宣傳，同時群發(fā)內(nèi)部短信告之廣大干部職工。
4、賓館外大屏幕進(jìn)行宣傳，并可制作有聲講解進(jìn)行播放。
5、市區(qū)明顯廣告牌上進(jìn)行短期廣告投放。
1、聯(lián)峰賓館負(fù)責(zé)整個美食節(jié)活動總的操作過程。由永鋼集團(tuán)公司辦公室和文化處進(jìn)行協(xié)調(diào)。
2、永鋼集團(tuán)辦公室負(fù)責(zé)開幕慶典出席人員的邀請，并做好接待和車輛安排等工作。
3、文化處報道組負(fù)責(zé)擬定宣傳標(biāo)語、口號和宣傳方案的制作。群工科負(fù)責(zé)龍獅隊和鑼鼓隊的排練和演出，并準(zhǔn)備好相關(guān)文藝節(jié)目。
4、公司綜治辦負(fù)責(zé)慶典當(dāng)天的現(xiàn)場安保工作。
1、媒體廣告費(fèi)用:
2、抽獎環(huán)節(jié)所有費(fèi)用:
3、現(xiàn)場布置和海報制作等費(fèi)用:
餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇十一
活動主題:
慶中秋迎國慶美食節(jié)
9月15日—9月22日
不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣)，獲得更多的剩余價值(利潤)。
要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
2、打折消費(fèi):
3、贈送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的'消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇十二
公司各部門及下屬各酒店：
六月夏日炎炎，六月父愛如山。6月的陽光是一年之中最熾熱的，象征著父親給予子女那火熱的愛。父愛如山，人生中很多東西不可能永存，但父親給我們的愛卻永恒……一年一度的父親節(jié)即將來臨。在這個屬于父親的節(jié)日，為了調(diào)動起消費(fèi)者的`積極性，吸引更多的顧客，提升營業(yè)額，經(jīng)管理公司研究決定擬父親節(jié)營銷策劃方案如下：
一、活動時間：6月19日-6月20日
二、活動目的：
1、通過活動刺激親情消費(fèi)，提升企業(yè)的良好品牌形象;
2、拉動消費(fèi)量，競爭市場份額;
3、加大e餐銷售量，提高各店的營業(yè)創(chuàng)收。
三、活動主題：心系父親節(jié)，勇麗一家親。
四、活動地點(diǎn)：勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗海鮮廣場、勇麗法爾春天餐廳
五、活動內(nèi)容：
1、活動期間，各店迎賓人員對來店消費(fèi)的中老年男性送上節(jié)日祝?！澳?，節(jié)日快樂”。
2、活動期間，各店增加播放《報答一生》《父親》這兩首曲目。
3、活動期間，訂勇麗e餐均有好禮相送。凡電話訂餐消費(fèi)滿688元免費(fèi)贈送勇麗e餐撲克牌4副，凡電話訂餐消費(fèi)滿888元免費(fèi)贈送勇麗餐及時送vip會員金卡一張，各店做好登記，財務(wù)備存。
4、活動期間各店廚政部推出幾款父親節(jié)愛心套餐，價格各店可根據(jù)自己的具體情況而定，菜式以健康，營養(yǎng)為主，菜品名體現(xiàn)父愛(參考：感恩之愛、父愛如山、父愛似水、父子情深)。并且主推一道父親節(jié)特色菜品。
5、活動期間到店內(nèi)消費(fèi)的客人，單桌消費(fèi)滿800元可獲贈免費(fèi)全家福(10寸塑封)一張，各店做好登記，財務(wù)備存。
6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺給客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信：“心系父親節(jié)，勇麗一家親，多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出，勇麗餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”
六、宣傳事宜：
2、管理公司企劃部于6月19日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送父親節(jié)祝福短信，“心系父親節(jié)，勇麗一家親，多款父親節(jié)愛心套餐溫情推出，勇麗餐飲祝天下所有父親節(jié)日快樂!”。
七、注意事項(xiàng)：
1、各店認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)活動方案，根據(jù)方案對員工進(jìn)行相關(guān)知識培訓(xùn);
2、各店活動期間充分做好拍照、洗照工作，增加創(chuàng)收點(diǎn);
3、積分卡活動、贈券活動與此活動同時進(jìn)行。
餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇十三
微信漂流瓶營銷模式：娛樂餐飲是未來餐廳發(fā)展的一個趨勢。利用“漂流瓶”本身可以發(fā)送不同的文字內(nèi)容，甚至是語音、小游戲等，讓顧客還沒有進(jìn)入餐廳就開始體驗(yàn)餐廳帶來的快樂，并能通過網(wǎng)絡(luò)或微信方式聯(lián)系對接上目標(biāo)客戶，將關(guān)鍵字拼成宣傳語，實(shí)現(xiàn)餐廳對消費(fèi)者的消費(fèi)引導(dǎo)。
餐廳許可式的主動推送信息模式：餐廳在自己的公眾賬號上推送餐廳動態(tài)、美食、服務(wù)信息或打折優(yōu)惠信息，就像餐廳的海報，通過微信與用戶溝通交流最新訊息，方便快捷、成本低。因?yàn)椴蛷d是高接觸度和體驗(yàn)度相當(dāng)高的行業(yè)，如果能花時間跟粉絲聊聊天，拉近餐廳與用戶的距離，當(dāng)然更好。
自從騰訊風(fēng)玲推出基礎(chǔ)版免費(fèi)后，就有一些第三公司推出了各種各種樣的免費(fèi)版本，但不管是騰訊風(fēng)玲，還是第三方公司提供的免費(fèi)版本，都是為收費(fèi)服務(wù)，免費(fèi)功能只開通很基礎(chǔ)的功能，還做了很多的限制，使用起來很不方便，可以說是沒法用。最近筆者在網(wǎng)上找到了一款第三方運(yùn)營平臺（好實(shí)用heleeasy），其提供的功能是全部免費(fèi)（智能菜單、微信會員卡、微網(wǎng)站、微商城、微相冊、微預(yù)訂、互動營銷、線下營銷推廣、lbs位置服務(wù)），沒有任何功能限制（不限流量、不限回復(fù)類型等），注定微信公眾運(yùn)營平臺進(jìn)入免費(fèi)時代。
餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇十四
微信漂流瓶營銷模式：娛樂餐飲是未來餐廳發(fā)展的一個趨勢。利用“漂流瓶”本身可以發(fā)送不同的`文字內(nèi)容，甚至是語音、小游戲等，讓顧客還沒有進(jìn)入餐廳就開始體驗(yàn)餐廳帶來的快樂，并能通過網(wǎng)絡(luò)或微信方式聯(lián)系對接上目標(biāo)客戶，將關(guān)鍵字拼成宣傳語，實(shí)現(xiàn)餐廳對消費(fèi)者的消費(fèi)引導(dǎo)。
餐廳許可式的主動推送信息模式：餐廳在自己的公眾賬號上推送餐廳動態(tài)、美食、服務(wù)信息或打折優(yōu)惠信息，就像餐廳的海報，通過微信與用戶溝通交流最新訊息，方便快捷、成本低。因?yàn)椴蛷d是高接觸度和體驗(yàn)度相當(dāng)高的行業(yè)，如果能花時間跟粉絲聊聊天，拉近餐廳與用戶的距離，當(dāng)然更好。
自從騰訊風(fēng)玲推出基礎(chǔ)版免費(fèi)后，就有一些第三公司推出了各種各種樣的免費(fèi)版本，但不管是騰訊風(fēng)玲，還是第三方公司提供的免費(fèi)版本，都是為收費(fèi)服務(wù)，免費(fèi)功能只開通很基礎(chǔ)的功能，還做了很多的限制，使用起來很不方便，可以說是沒法用。最近筆者在網(wǎng)上找到了一款第三方運(yùn)營平臺（好實(shí)用heleeasy），其提供的功能是全部免費(fèi)（智能菜單、微信會員卡、微網(wǎng)站、微商城、微相冊、微預(yù)訂、互動營銷、線下營銷推廣、lbs位置服務(wù)），沒有任何功能限制（不限流量、不限回復(fù)類型等），注定微信公眾運(yùn)營平臺進(jìn)入免費(fèi)時代。
餐飲網(wǎng)絡(luò)營銷策劃方案篇十五
活動主題:
慶中秋迎國慶美食節(jié)
9月15日—9月22日
不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的.消費(fèi)(增加人氣)，獲得更多的剩余價值(利潤)。
要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
2、打折消費(fèi):
3、贈送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈送飯菜:凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。
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