人員健康管理制度培訓范文(19篇)

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人員健康管理制度培訓范文(19篇)
時間:2023-11-13 11:02:11     小編:靈魂曲

在日常生活中,我們經(jīng)常需要處理一些瑣碎的事情。寫總結(jié)時,要注意用詞得當,避免使用太過模糊的詞語。深入研讀小編為大家準備的總結(jié)范文,你會發(fā)現(xiàn)寫作的樂趣和技巧。

人員健康管理制度培訓篇一

為了認真搞好教師培訓工作,完成培訓任務提高教師的教育理論水平和業(yè)務素質(zhì),依據(jù)《中華人民共和國民辦教育促進實施條例》的規(guī)定,特制定本制度。

一、為幫助青年教師更快地適應幼兒園保教工作和管理方式,為今后工作打下堅實的基礎,對新分配的青年教師,開學初對其進行上崗前的培訓。思想政治培訓由幼兒園統(tǒng)一組織安排,培訓內(nèi)容為教育法規(guī)、時事政治、教師職業(yè)道德規(guī)范及本園規(guī)章制度等;業(yè)務培訓有教學處組織,培訓內(nèi)容為新《綱要》、教育理念、活動設計、保教工作以及班級管理等。

二、教師培訓以參加園內(nèi)培訓為主,選派外出培訓為輔。參加縣、市、省級培訓的教師,要認真做好培訓筆記,培訓后,要將培訓情況向全體教師進行匯報。

三、組織青年教師積極參加各種類型的教學競賽活動,各教研組要強化平時的幫練活動。做到在活動中培養(yǎng),在活動中幫助提高。

四、鼓勵他們積極參加業(yè)余文化進修學習,提高青年教師的文化素質(zhì),幼兒園在排課上給予支持,時間上給予保證。

五、堅持對青年教師的聽課,并及時進行講評。

六、鼓勵青年教師參加各級實驗專題的研究課寫實驗報告,總結(jié)實驗體會,寫實驗方案。

人員健康管理制度培訓篇二

一、 本制度適用于藥劑科內(nèi)所有直接接觸藥品的藥學人員管理。

二、 藥劑科主任負責組織新員工體檢,每年按要求組織員工常規(guī)體

檢,并對健康異常員工及時予以調(diào)換崗位。

三、 內(nèi)容?

(一)健康制度?

(二)體檢管理

1. 體檢項目?

(1).呼吸系統(tǒng)及胸透?

(2).肝功能全項檢察?

(3).皮膚病方面檢查?

(4).視力(有無色盲)、聽力等?

2. 體檢頻次?

(2)直接接觸藥品的藥學人員,每年必須按體檢范圍要求體檢一次,體檢不合格者必須調(diào)離原工作崗位。

3. 工作程序?

(1)新工作人員體檢由科主任負責組織到醫(yī)院體檢中心體檢。?

(3) 凡體檢合格者,由體檢中心簽署合格證明后,隨體檢表存入本人健康檔案。?

4、藥學人員健康異常處理程序?

(2)《藥學從業(yè)人員健康異常申報單》歸入員工個人檔案。

(4)有傳染病發(fā)生的崗位,凡與之有關的可能感染的員工均應體檢確認。?

(5)對傳染病患者所在崗位環(huán)境、設備、設施、用具等立

(三)所有藥學人員需持體檢健康癥上崗。

(四)健康檔案?

1.藥劑科負責建立員工的健康檔案。?

2.健康檔案的.內(nèi)容包括?

(1)每位藥學人員的健康狀況和歷次健康的原始材料以及體檢健康證。?

(2)患有傳染病的員工康復后,醫(yī)院所出具的體檢證明。 ? ??

(3)患有傳染病的員工離崗去向原始資料。 ? ? ?

(4)檔案至少保存三年。

一、在藥房、庫房等直接接觸藥品的崗位工作人員,每年應進行健康檢查。?

四、工作人員每年的體檢由藥劑科按期組織實施,并建立員工個人健康檔案。

人員健康管理制度培訓篇三

1?.?1為了?規(guī)范?食堂職工?衛(wèi)生?管理,根據(jù)?《?中華人民共和國食品安全法?》?和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》,?結(jié)合公司職工食堂實際,制定本管理規(guī)定。

1?.?2本規(guī)定所稱的?衛(wèi)生管理?,指職工食堂?在食品采購、運輸?和貯存?、?食品加?工、?餐飲具的衛(wèi)生?、食堂?服務?的食品衛(wèi)生管理?。

2?職責

食堂經(jīng)理對食堂衛(wèi)生負直接責任。

3?內(nèi)容與要求

3?.?1食品的采購和貯存?衛(wèi)生

3.1.1?采購的食品?原料?必須符合?食品?衛(wèi)生標準。禁止采購有毒有害、腐爛變質(zhì)的食品;禁止采購無合格證明的肉類食品?和?超過保質(zhì)期限及無衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營者供應的食品。

3.1.2采購車輛?應當保持清潔,運輸冷凍食品應當有必要的保溫設備。

3.1.3庫房?應當保持清潔,無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂;通風良好。禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。食品應當分類、分架、隔墻、離地存放,定期檢查、處理變質(zhì)或超過期食品。

3.2?食品加工?場所?的衛(wèi)生要求?:

3.2.1?墻壁有防水、防潮、可清洗的材料制成的墻裙?和?地面;配備有足夠的照明、通風、排煙裝置?、?有效的防蠅、防塵、防鼠?設施?和符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物設施。

3.2.2地面每天洗拖干凈,見本色、無積水污垢。墻壁、門窗干凈、無蛛網(wǎng)、無積灰污垢,玻璃明亮。

3.2.3炊事機械放置有序,機械內(nèi)外無積渣雜物、無污垢積塵,器皿要加蓋加罩,機械定期保養(yǎng)維修,干凈完好。

3.2.4炊具如鍋、盆、刀、勺、料筒、案板等要存放整齊。每日清洗一次,達到無臟物、無油垢、鐵器無銹,木器見本色。

3.2.5水池、灶臺、桌臺,每日清洗三次,達到干凈整潔,物見本色。

3.3?食品加工人員的衛(wèi)生要求:

3.3.1?工作前、處理食品原料后或接觸直接入口食品之前都應當用流動清水洗手;

3.3.2?不得有面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生行為;

3.3.3?服務人員應當穿著整潔的工作服,廚房操作人員應當?穿?戴整潔的工作衣帽,頭發(fā)應梳理整齊并置于帽內(nèi)?,戴口罩?。

3.3.4?工作時著裝要穿戴整潔,不得留長發(fā)、長指甲;不得用雙手接觸或沾染所盛裝食物的容器內(nèi)部及食物成品,使用專用夾子、勺子等用具進行采用。

3.3.5?食堂工作人員在上班前和入廁后,要徹底清潔雙手,保持雙手衛(wèi)生。

3.4加工過程衛(wèi)生要求

3.4.1?認真檢查待加工的食品及食品原料,發(fā)現(xiàn)有腐-敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的,不得加工或使用。

3.4.2?各種食品原料在使用前必須洗凈,蔬菜應當與肉類、水產(chǎn)品類分池清洗、禽蛋在使用前應當對外殼進行清洗,必要時進行消毒處理。

3.4.3?用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布心臟其他工具、容器必須標志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。

3.4.4?需要熟制加工的食品應當燒熟煮透,加工后的熟制品應當與食品原料或半成品分開存放,半成品應當與食品原料分開存放。

3.4.5?在烹飪后至食用前需要較長時間(超過2小時)存放的食品,應當在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下存放。需要冷藏的熟制品,應當在放涼后再冷藏。

3.4.6?凡隔餐或隔夜的熟制品必須經(jīng)充分再加熱后方可食用。

3.4.7?食品添加劑應當按照國家衛(wèi)生標準和有關規(guī)定使用。

3.5?餐飲具的衛(wèi)生要求

3.5.1?餐飲具使用前必須?在專用水池?洗凈、消毒,符合國家衛(wèi)生標準。未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。

3.5.2?消毒后的餐飲具必須貯存在餐飲專用保潔柜內(nèi)備用。已消毒和未消毒的餐飲具應分開存放,并在餐飲具貯存柜上有明顯標記。

3.5.3?餐具保潔柜應當定期清洗、保持潔凈。

3.6?食堂?服務的衛(wèi)生要求

3.6.1?食堂應當保持整潔?,保持食堂內(nèi)外整潔衛(wèi)生。每周五進行一次徹底清掃,做到經(jīng)常性的滅蚊滅蠅工作。

3.6.2?發(fā)現(xiàn)所提供的食品可疑變質(zhì)時,服務人員應當立即撤換該食品,并同時告知備餐人員。備餐人員應當立即?作出相應處理,確保供餐的安全衛(wèi)生。

3.6.3供應?直接入口食品時,應當使用專用工具分檢傳遞食品。

3.6.4?供?就餐人員?自取的調(diào)味料,應當符合相應的食品衛(wèi)生標準和要求。

3.6.5炊事人員在售飯前必須先洗手,嚴禁抽煙,嚴禁用手直接接觸熟食品,出售食品應用盛具或夾具。

3?.?7?衛(wèi)生檢查規(guī)定

3.7.1?衛(wèi)生管理人員每天對食堂及食堂的大廳、?廚房?、用具、設施設備進行抽查,并對存在的問題作好記錄,及時向食堂負責人提出改進意見。

3.7.2總務管理處?抽調(diào)相關管理人員每周對食堂衛(wèi)生狀況進行檢查,所有檢查資料須在?食堂經(jīng)理?簽字確認后交?總務管理處?存檔。

3.7.3?食堂衛(wèi)生狀況經(jīng)多次通報仍未落實和完善的,衛(wèi)生管理人員有權對相關負責人進行批評和相應處罰。

4?檢查與考核

本規(guī)定由職工食堂經(jīng)理對執(zhí)行情況進行檢查并定期考核。

5.附則

5.1本規(guī)定由總務管理處起草,解釋權歸總務管理處。

5.2本規(guī)定從發(fā)布之日起開始生效。

目的:?

適合我園與食品有接觸的相關人員的`健康管理。 ?管理規(guī)定: ?

一、健康管理的范圍和要求?

合健康要求的人員進入崗位,將追究食品安全管-理-員的責任。 ?

三、員工其他衛(wèi)生管理規(guī)定?

2、工作服換洗要求:冬天員工工作服應保持兩天一換,夏天員工工作服應做到每天一換。

人員健康管理制度培訓篇四

為規(guī)范職業(yè)健康監(jiān)護、職業(yè)病鑒定與診斷、職業(yè)病人管理,保護勞動者健康及其相關權益,制定本制度。

(一)職業(yè)衛(wèi)生管理機構(gòu)

1、負責職業(yè)健康監(jiān)護的管理,組織員工進行上崗前、在崗期間、離崗時、應急的職業(yè)健康檢查,建立職業(yè)健康監(jiān)護檔案及其管理檔案,并按規(guī)定妥善保存。

2、負責職業(yè)病人的診斷與職業(yè)病鑒定工作的組織協(xié)調(diào)。

3、負責制定職業(yè)健康檢查年度計劃和經(jīng)費預算。

4、負責職業(yè)病危害作業(yè)工種和人數(shù)的核定、職業(yè)健康監(jiān)護計劃的制定。

5、根據(jù)職業(yè)健康監(jiān)護結(jié)果,確定員工的作業(yè)工種。

6、發(fā)現(xiàn)職業(yè)病病人或疑似職業(yè)病病人時,職業(yè)衛(wèi)生管理機構(gòu)應當及時向所在地衛(wèi)生行政部門報告;確診為職業(yè)病的,還應當向所在地勞動保障行政部門報告。

(二)人事主管部門

配合職業(yè)衛(wèi)生管理機構(gòu)開展員工的職業(yè)健康監(jiān)護工作。

(一)上崗前職業(yè)健康檢查的對象為:擬從事接觸職業(yè)病危害作業(yè)的新錄用人員、轉(zhuǎn)崗到職業(yè)病危害作業(yè)崗位人員和擬從事接觸職業(yè)危害的臨時工。

(二)不得安排未經(jīng)上崗前職業(yè)健康檢查的、健康檢查不合格的,發(fā)現(xiàn)有職業(yè)禁忌癥的員工從事接觸職業(yè)病危害作業(yè)。

(一)不得安排有職業(yè)禁忌的員工從事其所禁忌的作業(yè),應當調(diào)離原工作崗位;

(二)不得安排孕期、哺乳期的女職工從事接觸噪聲和有機溶劑的作業(yè);

(三)不得安排未成年工從事接觸職業(yè)病危害作業(yè)。

(一)在崗期間職業(yè)健康檢查的對象為:

1、直接接觸職業(yè)病危害因素的員工;

2、雖不是接觸職業(yè)病危害因素,但由于作業(yè)場所未隔開,防護設施未到位,導致與直接接觸員工同樣的或幾乎同樣的接觸的員工。

(二)職業(yè)健康檢查周期必須符合國家有關法規(guī)、標準的規(guī)定。

(三)及時將職業(yè)健康檢查結(jié)果及職業(yè)健康檢查機構(gòu)的建議如實告知員工。

(四)對健康損害可能與所從事的職業(yè)相關的員工,應當妥善安置;

(五)對需要復查和醫(yī)學觀察的員工,應當按照職業(yè)健康檢查機構(gòu)要求的時間安排其復查和醫(yī)學觀察。

(一)離崗時職業(yè)健康檢查的對象為:準備退休、調(diào)離或脫離原從事的職業(yè)病危害作業(yè)的員工。

(二)對未進行離崗時職業(yè)健康檢查的員工不得解除或者終止與其訂立的勞動合同;

(四)準備調(diào)離或脫離原從事的職業(yè)病危害的`作業(yè)或崗位時,如最后一次在崗期間的健康檢查是在離崗前的90日內(nèi),可視為離崗時檢查。

(五)對接觸職業(yè)病危害因素,離崗后仍有可能產(chǎn)生慢性遲發(fā)性健康損害的員工,要安排離崗后的醫(yī)學隨訪。

生產(chǎn)過程中發(fā)生急性職業(yè)病危害事故可能導致勞動者急性健康損害時,職業(yè)衛(wèi)生管理機構(gòu)負責及時組織進行應急健康檢查。

(一)公司承擔員工職業(yè)健康檢查、醫(yī)學觀察、醫(yī)學隨訪的費用。

(二)員工接受職業(yè)健康檢查視同正常出勤。

必須委托取得資質(zhì)的職業(yè)健康檢查機構(gòu)承擔職業(yè)健康檢查工作,并如實提供以下資料:

1、基本情況;

2、工作場所職業(yè)病危害因素種類和接觸人數(shù)、職業(yè)病危害因素監(jiān)測的濃度或強度資料;

3、產(chǎn)生職業(yè)病危害因素的生產(chǎn)技術、工藝及原輔材料、產(chǎn)品名稱等情況;

4、職業(yè)病危害防護設施,應急救援設施及其他有關資料。

(一)職業(yè)健康監(jiān)護管理檔案的基本內(nèi)容包括

1、職業(yè)危害申報材料;

2、公司對職業(yè)健康檢查機構(gòu)出具的的委托書;

3、作業(yè)場所職業(yè)病危害因素監(jiān)測檢測結(jié)果、作業(yè)場所職業(yè)病危害評價報告;

4、、從業(yè)人員職業(yè)健康檢查計劃;

5、職業(yè)健康檢查結(jié)果的“評價報告書”;

6、對職業(yè)病(疑似)患者、健康受到損害的從業(yè)人員救治診療資料;

7、對職業(yè)病患者和職業(yè)禁忌證者處理和安置的記錄;

9、其他相關資料。

(二)公司建立接觸職業(yè)危害員工個人職業(yè)健康檔案,做到“一人一檔”,職業(yè)健康監(jiān)護檔案包括:

1、勞動者職業(yè)史、既往史和職業(yè)病危害接觸史;

2、相應工作場所職業(yè)病危害因素監(jiān)測結(jié)果;

3、職業(yè)健康檢查結(jié)果及處理情況;

4、職業(yè)病診療等健康資料。

人員健康管理制度培訓篇五

1、放射防護管理小組在科主任領導下,實行主任負責制。實施科主任對小組成員的統(tǒng)一領導和管理。

2、員工體檢制度:輻射工作人員每年進行體檢,建立職業(yè)健康監(jiān)護檔案。職業(yè)健康監(jiān)護檔案包括以下內(nèi)容:

(1)勞動者職業(yè)史、既往史和職業(yè)病危害接觸史;

(2)相應作業(yè)場所職業(yè)病危害接觸史;

(3)職業(yè)健康檢查結(jié)果及處理情況;

(4)職業(yè)病診療的'等勞動者健康資料。

(5)員工保健制度:輻射工作人員的保健休假,根據(jù)照射劑量大小與工齡長短,每年除其他假期外,可享受保健休假2-4周的療養(yǎng)待遇。

人員健康管理制度培訓篇六

放射工作人員是指從事放射職業(yè)活動中受到電離輻射照射的人員。

放射工作人員應當具備下列條件:。

1.經(jīng)職業(yè)健康檢查,符合放射工作人員的職業(yè)健康要求。

2.放射防護和有關法律知識培訓考核合格。

3.遵守放射防護法規(guī)和規(guī)章制度,接受職業(yè)健康監(jiān)護和個人劑量監(jiān)測管理。

4.持有《放射工作人員證》。

1.放射人員在上崗前,預防保健科負責向市衛(wèi)生監(jiān)督部門為其申請辦理《放射工作人員證》。

2.放射工作人員每年均需參加放射防護條例上崗培訓,并進行相關考核,取得培訓合格證。

3.放射設備安裝后,由具有職業(yè)衛(wèi)生技術服務職責的機構(gòu)對機器和機房設施進行測試,做出評價報告證實符合防護要求,取得機器使用合格證之后,方可使用。

1.放射工作人員均需佩戴熱釋光個人測量儀,并按規(guī)定佩戴在左胸及左前領口。

2.個人劑量監(jiān)測同期一般為90天;內(nèi)照射個人劑量監(jiān)測周期按照有關標準執(zhí)行,每兩月定期送往疾控中心監(jiān)測,并將監(jiān)測結(jié)果通知個人。

3.醫(yī)院終生保存?zhèn)€人劑量監(jiān)測檔案。

4.放射人員可查閱,復印本人的個人劑量監(jiān)測檔案。

5.醫(yī)院將個人劑量監(jiān)測結(jié)果及時記錄在《放射人員工作證》中。

1.放射人員上崗前應當進行上崗前的職業(yè)健康檢查,符合放射工作人員健康標準的,方可參加相應的放射工作。

2.放射工作人員定期參加上海放射研究所的`職業(yè)健康檢查,兩次檢查的時間間隔不應超過2年,建立健康檔案,必要時可增加臨時性檢查。如有異常按有關條例及時處理。

3.放射工作人員脫離放射工作崗位時,醫(yī)院應當對其行離前的職業(yè)健康檢查。

4.對參加應急處理或者受到事故照射的放射工作人員,醫(yī)院及時組織健康檢查或者醫(yī)療救治,按照國家有關標準進行醫(yī)學隨訪觀察。

5.醫(yī)院在收到職業(yè)健康檢查報告的7日內(nèi),如實告知放射工作健康檢查中發(fā)現(xiàn)不宜繼續(xù)從事放射工作的人員,應當及時調(diào)離放射工作崗位,并妥善安置;對需要復查和醫(yī)學隨訪觀察的放射工作人員,應當及時予以安排。

6.醫(yī)院不得安排懷孕的婦女參與應急處理和有可能造成職業(yè)性內(nèi)照射的工作。哺乳期婦女在其哺乳期間應避免接受職業(yè)性內(nèi)照射。

7.醫(yī)院為放射工作人員建立并終生保存職業(yè)健康監(jiān)護檔案。

8.放射工作人員有權查閱、復印本人的職業(yè)健康監(jiān)護檔案。

9.醫(yī)院承擔本院放射工作人員職業(yè)健康檢查、職業(yè)性放射性疾病的診斷、鑒定、醫(yī)療救治和醫(yī)學隨訪觀察的費用。

10.放射工作人員的保健津貼按照國家有關規(guī)定執(zhí)行。放射工作人員每月給予一定的營養(yǎng)補貼,并普及營養(yǎng)知識,增強機體免疫力。

11.在國有統(tǒng)一的規(guī)定休假外,放射工作人員每年可以享有保健休假2-4周。放射科要安排保證休息。

人員健康管理制度培訓篇七

1、有接觸食品的生產(chǎn)、檢驗人員個人的健康證明材料按部門、班組進行分類存放,保證每一在冊有接觸食品的生產(chǎn)、檢驗人員有相應的健康證明材料。健康證明材料存放兩年以上的可以銷毀。

2、按部門或班組建立有接觸食品的生產(chǎn)、檢驗人員的《員工健康狀況一覽表》,詳細填寫員的健康狀況,對患有礙食品衛(wèi)生的疾病或傷患的員工,還需注意處理措施?!秵T工健康狀況一覽表》保存期為兩年,超過保存期的.可以銷毀。

3、非生產(chǎn)檢驗人員或不直接接觸食品的生產(chǎn)、檢驗人員亦按部門建立好相應的《員工健康狀況一覽表》,健康證明材料可以是防疫站以外的相關醫(yī)療部門發(fā)放的健康材料。

人員健康管理制度培訓篇八

1.食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年應當進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。

2.患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的.疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

3.建立從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度,對從業(yè)人員健康狀況進行日常監(jiān)督管理,保存對直接接觸食品人員健康管理的相關記錄。

4.建立和保存對從業(yè)人員的衛(wèi)生知識培訓和食品質(zhì)量安全知識培訓記錄,教育從業(yè)人員保持良好的衛(wèi)生習慣,學習并掌握從事食品工作應具備的知識和技能。

人員健康管理制度培訓篇九

二、目的:明確保健食品從業(yè)人員健康要求和標準,嚴格健康管理制度,保證保健食品質(zhì)量安全。

三、責任和職責:員工健康管理由公司行政辦公室和銷售部等

部門共同管理,行政辦公室主要負責員工健康教育、體檢、健康證辦理等工作;銷售部及公司各部門主要負責本部門員工的日常衛(wèi)生管理。

四、 管理制度:

1、保健食品從業(yè)人員必須每年進行一次健康體檢,通過檢查,身體健康且取得健康證的.員工方可繼續(xù)上崗,否則,按照相關規(guī)定辭工或調(diào)整。對新聘用的員工一律要求要通過體檢取得健康證后方可聘用,否則,不得聘用。

2、保健食品安全管理人員要學習保健食品衛(wèi)生知識和保健食品衛(wèi)生相關的法律法規(guī)知識,掌握有關保健食品衛(wèi)生的基本要求,定期加強對員工進行衛(wèi)生知識學習和培訓。

3、凡患有痢疾、傷寒、肝炎、肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及有礙保健食品衛(wèi)生的疾病,不得從事和接觸保健食品銷售和管理工作。

4、從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱等病癥時,應立即脫離崗位,待查明病因,排除病癥或痊愈后,方可重新上崗。

五、建立嚴格完整的員工健康檔案。

人員健康管理制度培訓篇十

一、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓并經(jīng)考核合格后,方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作。

二、定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全知識、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓以及衛(wèi)生操作技能培訓。

三、培訓對象包括食品安全管理人員、門店及部門負責人和食品從業(yè)人員及涉及食品安全的相關人員。

四、新參加工作的.人員包括實習工、實習生必須經(jīng)過培訓、考試合格后方可上崗。

五、培訓方式以集中講授與現(xiàn)場培訓相結(jié)合,定期考核,不合格者重新培訓學習,待考試合格后再上崗。

六、建立從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案,將培訓時間、培訓內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備查驗。

人員健康管理制度培訓篇十一

1、飯店應制訂相關制度和產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程,以保證食品在經(jīng)營過程中得以有效的控制。

2、收貨部應嚴格執(zhí)行《進貨查驗和查驗記錄制度》,對所有食品做好驗收與記錄工作。

3、營業(yè)部門應嚴格執(zhí)行“進、銷、存”的相關規(guī)定,在進貨環(huán)節(jié)配合收貨部嚴格執(zhí)行《進貨查驗和查驗記錄制度》;在銷售環(huán)節(jié),做好防蟲防塵,做好覆蓋,禁止脫離冷鏈銷售,并做好銷售臺賬記錄;在貯存環(huán)節(jié),嚴格執(zhí)行《食品貯存管理制度》。

4、對于現(xiàn)場制售的`商品,要對原料進行嚴格管理,必須嚴格執(zhí)行產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝,并規(guī)范食品添加劑得使用與貯存,使用“五專一精”的管理制度,精確填寫食品添加劑使用記錄,并嚴格執(zhí)行《廢棄物處置制度》。

5、對于食品從業(yè)人員,嚴格執(zhí)行《從業(yè)人員健康管理制度和培訓管理制度》,每天對從業(yè)人員的健康證、個人衛(wèi)生進行檢查并規(guī)范。

6、門店食品安全管理員要嚴格執(zhí)行《食品安全管理員制度》,對食品經(jīng)營過程中的相關規(guī)定和制度要嚴格檢查并記錄;進行風險評估,及時向門店店長報告。

7、對于在食品經(jīng)營過程中,存在食品安全風險的行為,門店食品安全第一責任人——門店店長要及時予以糾正,并規(guī)范制度與過程的控制。

人員健康管理制度培訓篇十二

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》的規(guī)定,本食品經(jīng)營企業(yè)現(xiàn)建立員工食品安全知識培訓制度,加強對職工食品安全知識的培訓。

第二條。

加強對企業(yè)職工安全知識培訓是食品安全法對食品經(jīng)營企業(yè)建立食品安全管理制度的重要內(nèi)容。本企業(yè)各級管理人員、經(jīng)營人員及經(jīng)營活動有關的人員,均應遵守本制度。

第三條培訓目的:

(一)加強本企業(yè)員工的食品安全培訓,強化員工的食品安全意識,增強職業(yè)素養(yǎng),提升食品安排管理技能。

(二)通過對食品安排知識的培訓和學習,本企業(yè)員工要明確自身的安全責任。特別要明確食品經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責任人。

(三)積極開展對本企業(yè)員工的食品安全知識培訓。確保本企業(yè)食品經(jīng)營安全。

第四條培訓內(nèi)容:

《中華人民共和國食品安全法》及實施條例、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等一系列行政法規(guī)和部門規(guī)章。

第五條培訓方式:

本企業(yè)的食品安全知識培訓以企業(yè)定期組織集中學習和員工自學方式為主,以外部培訓為輔,任何人無正當理由,均不得缺席本企業(yè)培訓,并自覺完成學習計劃。

第六條培訓時間:

本企業(yè)規(guī)定員工每周對食品安全內(nèi)容進行自學,每月組織一次集中學習,每季度組織員工進行食品安全知識培訓。并制定年度員工培訓計劃。按照培訓計劃合理安排全年的食品安全教育培訓工作。

第七條培訓要求:

本企業(yè)員工要端正態(tài)度、明確目的,認真進行食品安全知識的學習和培訓。本企業(yè)員工不僅要了解食品安全的法律、法規(guī),還要掌握與本崗位工作密切相關的法律、法規(guī)和各項標準的具體規(guī)定。

第八條對新錄用員工為轉(zhuǎn)崗員工上崗前須進行食品安全知識培訓。

第九條對培訓結(jié)果進行考核,考核結(jié)果作為有關崗位人員聘用的安全依據(jù),并作為員工晉級、加薪和獎懲等工作的重要參考依據(jù)。

第十條對本企業(yè)食品安排知識培訓及學習情況建立培訓檔案。對組織和參與情況、學習情況進行匯總、歸納、整理并進行歸檔。檔案保存期限不低于兩年。

人員健康管理制度培訓篇十三

一、在藥房、庫房等直接接觸藥品的崗位工作人員,每年應進行健康檢查。

二、新進員工在上崗前,必須接受健康檢查,體檢項目與在崗員工檢查項目相同,合格者方能上崗。

三、凡患有精神病、傳染?。[性的傳染?。?、皮膚病及可能傳染疾病的,立即調(diào)離直接接觸藥品的'崗位。

四、工作人員每年的體檢由藥劑科按期組織實施,并建立員工個人健康檔案。

人員健康管理制度培訓篇十四

1、從業(yè)人員每年進行健康體檢,持健康證上崗;新員工必須體檢、培訓合格后才能上崗。

2、建立從業(yè)人員健康檔案,將從業(yè)人員健康證明原件或復印件按照崗位分類存檔,到期前組織從業(yè)人員進行健康檢查,確保健康證明在有效期內(nèi)。

3、從業(yè)人員凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品衛(wèi)生病癥的,應主動報告,立即脫離工作崗位,待查明原因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。

4、實行每日崗前健康檢查制度,每日上崗前由班組長逐一檢查每個從業(yè)人員個人衛(wèi)生、健康狀況,并詳細記錄。

5、從業(yè)人員應保持良好個人衛(wèi)生,操作時應穿戴清潔的工作服、工作帽,專間操作人員還需戴口罩,頭發(fā)不得外露,不得留長指甲,涂指甲油,佩帶飾物。

6、上崗操作前應洗手,操作時手部應保持清潔。接觸直接入口食品時,應該經(jīng)常用75%酒精擦手進行消毒。

7、自覺接受企業(yè)內(nèi)部的健康晨檢制度;并熟記本崗位衛(wèi)生知識及應知應會的內(nèi)容。

8、入廁前必須換下工服,出廁后必須洗凈雙手、重新?lián)Q上工作服方可進入食品操作場所。

1、餐飲服務提供者應當依照《食品安全法》第三十二條的規(guī)定組織職工參加食品安全知識培訓,學習食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章、標準和食品安全知識,明確食品安全責任,并建立培訓檔案。

2、應當依照《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第十一條的規(guī)定,加強專(兼)職食品安全管理人員食品安全法律法規(guī)和相關食品安全管理知識的培訓。

3、從業(yè)人員必須接受食品安全知識培訓并經(jīng)考核合格后,方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作。從業(yè)人員包括餐飲業(yè)和集體用餐配送單位中從事食品采購、保存、加工、供餐服務等工作的人員。

4、食品安全管理人員應認真制訂培訓計劃,定期組織有關管理人員和從業(yè)人員(含新參加和臨時人員)開展食品安全知識、食品安全事故應急及職業(yè)道德培訓,使每名員工均能掌握崗位食品安全知識及要求。

5、培訓方式以集中授課與自學相結(jié)合,定期考核,不合格者應待考試合格后再上崗。

6、建立從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案,將培訓時間、培訓內(nèi)容、考核結(jié)果等有關信息記錄歸檔,并明細每人培訓記錄,以備查驗。

1、餐飲從業(yè)人員必須進行健康體檢和食品安全知識培訓,取得合格證明方可上崗。

2、從業(yè)人員必須認真學習有關法律法規(guī)和食品安全知識,嚴格遵守食品安全操作規(guī)程。從業(yè)人員要注意個人衛(wèi)生及形象,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,穿戴整潔的工作衣帽,不得穿工作服入廁,頭發(fā)梳理整齊置于帽內(nèi)。

3、遵循科學的洗手習慣:操作前、從事食品原料處理后以及從事與食品無關的其他活動后應洗手,先用消毒液消毒,后用流動水沖洗。

4、堅持四勤(勤洗手、勤剪指甲;勤理發(fā);勤換洗工作衣帽);從業(yè)人員不得涂指甲油、戴戒指等有礙食品安全的首飾。不得在食品加工場所或銷售場所內(nèi)吸煙、吃零食;不挖耳、不揩鼻涕、不用手直接抓取直接入口食品。

為規(guī)范餐飲服務從業(yè)人員健康管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

一、凡在本單位從事直接為顧客服務的所有餐飲工作人員(包括廚師、服務員、洗碗工、采購員、庫管員、管理員、餐廳領班等)均應遵守本管理制度。

二、新參加或臨時參加工作的人員,應經(jīng)健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。餐飲從業(yè)人員每年至少進行一次健康檢查,必要時接受臨時檢查。

三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病,活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的,不得從事接觸直接入口食品的工作。

四、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的,應立即脫離工作崗位,待查明原因并將有礙食品安全的病癥治愈后,方可重新上崗。

五、食品安全管理員要及時對在本單位餐飲從業(yè)人員進行登記造冊,建立從業(yè)人員健康檔案,組織從業(yè)人員每年定期到指定查體機構(gòu)進行健康檢查。

六、食品安全管理員和部門經(jīng)理要隨時掌握從業(yè)人員的健康狀況,并對其健康證明進行定期檢查。

七、從業(yè)人員健康證明應隨身佩帶(攜帶)或交主管部門統(tǒng)一保存,以備檢查。

一、食堂從業(yè)人員、管理人員必須掌握有關食品衛(wèi)生的基本要求。具有一定的食品衛(wèi)生知識和食品衛(wèi)生相關的'法律法規(guī)知識。

二、食堂從業(yè)人員每年必須進行健康檢查,新參加工作和臨時參加工作的食堂從業(yè)人員必須先進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作上崗位操作。

三、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病,不得從事接觸直接入口食品的工作。

四、從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除病癥或治愈后,方可重新上崗。

五、從業(yè)人員必須具有良好的衛(wèi)生習慣,并且做到:

(2)穿戴清潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi);。

(3)不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。

(4)不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。

六、學校的有關部門負責從業(yè)人員的衛(wèi)生知識培訓工作。

七、從業(yè)人員必須進行食品衛(wèi)生知識培訓,并經(jīng)考核合格后方可上崗;將考核結(jié)果計入從業(yè)人員個人檔案,作為晉升工資資,表彰先進的依據(jù)之一。

八、負責培訓的部門要建立完整的培訓檔案。

人員健康管理制度培訓篇十五

一、為預防傳染病的傳播和由于食品污染引起的食源性疾病及食物中毒的發(fā)生,保證廣大消費者和員工的身體健康,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》有關規(guī)定,制定本制度。

二、凡在本單位從事直接為顧客服務的所有餐飲工作人員(包括廚師、服務員、洗碗工、采購員、庫管員、管理員、餐廳領班等)均應遵守本制度。

三、所有餐飲從業(yè)人員在人事部門報到后,開始工作前(包括臨時工)必須先到指定的衛(wèi)生機構(gòu)進行健康檢查,取得健康證明后方可從事餐飲工作。

四、餐飲部負責人或衛(wèi)生管理人員要及時對本單位從事餐飲工作人員進行登記造冊,按照人事部門安排,組織從業(yè)人員每年定期到指定衛(wèi)生機構(gòu)進行健康檢查。

五、凡對發(fā)現(xiàn)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病(指患有如流涎癥狀、肛門漏、膀胱造瘺等)人員,人事部門必須立即通知所有部門予以調(diào)離,不得參加接觸直接入口食品的工作,并按規(guī)定進行治療。

六、從業(yè)人員健康證明應隨身佩帶(攜帶)或交主管部門保管。

人員健康管理制度培訓篇十六

1、醫(yī)院藥房每年應依據(jù)上級有關要求及醫(yī)院藥房的實際情況制定教育培訓計劃。

2、質(zhì)量管理人員負責教育培訓計劃的制定、實施、監(jiān)督與考核。

3、質(zhì)量管理人員每年對全員進行藥品法規(guī)、質(zhì)量規(guī)章制度及專業(yè)知識、執(zhí)業(yè)道德、工作技能等培訓考核工作。培訓人員覆蓋面應達到100%。

4、醫(yī)院藥房藥學專業(yè)技術人員每年應參加藥品監(jiān)督管理部門組織的“專業(yè)技術人員繼續(xù)教育”。

5、醫(yī)院藥房中質(zhì)量管理、驗收、養(yǎng)護、保管、購進、調(diào)劑等崗位的人員必須按縣藥品監(jiān)督管理部門的要求,經(jīng)專業(yè)培訓,考試合格后持證上崗。

6、國家有就業(yè)準入規(guī)定崗位工作的`人員,應經(jīng)職工技能培訓,取得執(zhí)業(yè)資格證書后,方可上崗。

7、質(zhì)量管理人員應建立個人培訓教育檔案,內(nèi)容包括:姓名、職位、職稱、培訓時間、培訓題目、培訓地點及培訓師、課時、考核結(jié)果等。

8、質(zhì)量管理人員每年應做好全年教育培訓,內(nèi)容要求:培訓時間、培訓內(nèi)容、培訓對象、授課者等。

9、每次培訓后應做好考核工作,驗證培訓的效果。

人員健康管理制度培訓篇十七

新從事放射工作、已經(jīng)從事放射工作和調(diào)離放射工作崗位前的放射工作人員。

健康檢查機構(gòu)由省級以上衛(wèi)生行政部門批準從事放射工作人員職業(yè)健康檢查的醫(yī)療機構(gòu)承擔。

檢查項目按國家《放射工作人員健康管理辦法》規(guī)定的《放射工作人員職業(yè)健康檢查項目》進行。復查時根據(jù)需要相應增加檢查項目。

我院放射工作人員的健康要求按放射工作人員健康標準執(zhí)行。

(一)就業(yè)前健康檢查。

就業(yè)前查體是放射工作人員健康標準的重要部分,是全部醫(yī)學檢查的基礎資料,其檢查結(jié)果可為后期檢查和意外事故等作對比和參考。

對新參加放射工作的人員,由其所在科室主任提出書面培訓、從業(yè)申請,送至設備處,由設備處統(tǒng)一安排、及時組織新從事放射工作的人員進行上崗前的職業(yè)健康檢查;對沒有接受上崗前健康檢查的人員,暫不能從事與放射有關的工作;經(jīng)檢查,對不符合放射工作人員健康要求的人員,另行安排其非放射工作。

(二)上崗后健康檢查。

1對上崗后的放射工作人員,當在相應工作條件下連續(xù)工作一年所接受的照射很少有可能超過年劑量當量限值的30%,但有可能超過10%(乙種工作條件)時,每1~2年組織一次職業(yè)健康檢查。當工作人員在相應工作條件下連續(xù)工作一年所接受的照射有可能超過年劑量當量限值的30%(甲種工作條件)時,每年應進行全面醫(yī)學檢查一次。

2查體中發(fā)現(xiàn)結(jié)果異常者,及時安排復查。對需要復查和醫(yī)學觀察的放射工作人員,按照體檢機構(gòu)要求的時間安排其復查和醫(yī)學觀察。

3發(fā)現(xiàn)不宜繼續(xù)從事放射工作的健康狀況或者有與所從事職業(yè)相關的健康損害的放射工作人員,及時調(diào)離原放射工作崗位,并妥善安置。

4對具有專門技術、經(jīng)驗豐富的'放射學專家或技術人員,其健康情況有不符合健康標準者,應慎重、仔細的權對社會和個人的利弊決定是否限制或停止其放射工作。

(三)離崗前健康檢查。

對調(diào)離放射工作崗位的放射工作人員,在離崗前應組織其職業(yè)健康檢查。

(四)應急和事故照射人員的健康檢查。

放射工作中,一旦出現(xiàn)卡源、射線裝置失靈等事故照射時,對參加應急處理的人員或事故照射的人員,應及時組織搶救和進行健康檢查,對需要進行醫(yī)學觀察的,按照國家有關標準規(guī)定的檢查項目和頻度進行醫(yī)學隨訪觀察。

(五)健康檢查結(jié)果處理。

健康檢查結(jié)束后,應將檢查結(jié)果如實告知本人,并將檢查結(jié)果記錄在本人的職業(yè)健康監(jiān)護檔案中,放射工作人員職業(yè)健康監(jiān)護檔案終生保存。

照射的放射工作人員,不應再接受事先計劃的特殊照射。

2身患嚴重的呼吸、循環(huán)、消化、造血、神經(jīng)和精神、內(nèi)分泌、免疫系統(tǒng)疾患者;身患嚴重皮膚病、視聽障礙者;身患惡性腫瘤和妨礙工作的復發(fā)性良性腫瘤;手術后不能恢復正常功能者;未完全恢復的放射性或其他職業(yè)疾病者,應由授權的醫(yī)療機構(gòu)和醫(yī)師根據(jù)疾病的過程、性質(zhì),確定該工作人員是否適合繼續(xù)從事放射工作。(具體疾病以gbz98一20xx為準)。

3對疑似職業(yè)性放射病病人,應及時安排其進行職業(yè)性放射病診斷或者醫(yī)學觀察;疑似職業(yè)性放射病病人在診斷或醫(yī)學觀察期間的費用,由院方承擔。

(一)放射工作人員的保健補貼按照國家和地方的有關規(guī)定執(zhí)行。臨時調(diào)離放射作業(yè)崗位者,可繼續(xù)享受保健津貼,但最長不超過三個月。正式調(diào)離放射作業(yè)者,可繼續(xù)享受保健津貼一個月。

(二)根據(jù)工作場所類別和從事放射工作時間長短,在國家規(guī)定的其他休假外,放射工作人員每年可享受保健休假2~4周。對從事放射作業(yè)滿20年的在崗人員、依據(jù)劑量監(jiān)測記錄及健康查體結(jié)果需要休假、療養(yǎng)者,可利用休假時間安排2~4周的健康療養(yǎng)。由健康查體單位提出建議,設備處書面通知人事處、本人所在科室及本人。休假時間、薪酬等按國家相關法令執(zhí)行。

(三)放射工作人員的工齡計算,按國家的有關規(guī)定執(zhí)行。

xxx醫(yī)院。

20xx年08月25日。

人員健康管理制度培訓篇十八

1. 食品生產(chǎn)人員每年必須進行健康檢查,不得超期使用健康證明。

2. 新參加工作的從業(yè)人員、實習工、實習學生必須取得健康證明后上崗,杜絕先上崗后查體的事情發(fā)生,同時進行相關培訓。

3. 食品衛(wèi)生管理人員負責組織本單位從業(yè)人員的健康檢查工作,建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,督促“五病”人員調(diào)離崗位,并對從業(yè)人健康狀況進行日常監(jiān)督管理。

4.凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的',不得參加接觸直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營.

5. 當觀察到以下癥狀時,應規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護措施:腹瀉,手外傷、燙傷、皮膚濕疹、長癤子、咽喉疼痛、耳、眼、鼻溢液、發(fā)熱、嘔吐。

6. 食品從業(yè)人員應堅持做到“四勤”。即勤洗手、剪指甲、勤洗澡、理發(fā)、勤洗衣服、被褥、勤換工作服。禁止長發(fā)、長胡須、長指甲、戴手飾、涂指甲油、不穿潔凈工作衣帽上崗和上崗期間抽煙、吃零食以及做與食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營無關的事情。

7. 對食品從業(yè)人員實行德、能、勤、紀綜合考核,具優(yōu)者給予表揚或獎勵:對綜合考核成績欠佳者進行批評教育使其改正;對不改者勸其離崗或規(guī)定依法解除勞動合同。

8. 應建立從業(yè)人員健康檔案。定期對從業(yè)人員進行食品安全和健康管理培訓,并做好培訓記錄。

(二) 從業(yè)人員培訓管理制度

1. 食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓并經(jīng)考核合格后,方可從事餐飲服務工作。

2. 認真制定培訓計劃,在食品藥品監(jiān)督管理部門的指導下定期組織管理人員、從業(yè)人員進行食品安全知識、職業(yè)道德和法制教育的培訓以及食品加工操作技能培訓。

3. 餐飲服務食品人員的培訓包括負責人、食品安全管理人員和食品從業(yè)人員,初次培訓時間分別不少于20、50、15課時。

4. 新參加工作人員包括實習工、實習生、必須經(jīng)過培訓、考試合格后方可上崗。

5. 培訓方式以集中講授與自學相結(jié)合,定期考核,不合格者離崗學習一周,待考試合格后再上崗。

6. 建立從業(yè)人員食品安全知識培訓檔案,將培訓時間、培訓內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔,以備查驗。

人員健康管理制度培訓篇十九

第一條、根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》的規(guī)定,本食品經(jīng)營企業(yè)現(xiàn)建立員工食品安全知識培訓制度,加強對職工食品安全知識的培訓。

第二條、加強對企業(yè)職工安全知識培訓是食品安全法對食品經(jīng)營企業(yè)建立食品安全管理制度的重要內(nèi)容。本企業(yè)各級管理人員、經(jīng)營人員及經(jīng)營活動有關的人員,均應遵守本制度。

第三條、培訓目的:

(一)加強本企業(yè)員工的食品安全培訓,強化員工的食品安全意識,增強職業(yè)素養(yǎng),提升食品安排管理技能。

(二)通過對食品安排知識的培訓和學習,本企業(yè)員工要明確自身的安全責任。特別要明確食品經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責任人。

(三)積極開展對本企業(yè)員工的食品安全知識培訓。確保本企業(yè)食品經(jīng)營安全。

第四條、培訓內(nèi)容:

《中華人民共和國食品安全法》及實施條例、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費者權益保護法》等一系列行政法規(guī)和部門規(guī)章。

第五條、培訓方式:

本企業(yè)的`食品安全知識培訓以企業(yè)定期組織集中學習和員工自學方式為主,以外部培訓為輔,任何人無正當理由,均不得缺席本企業(yè)培訓,并自覺完成學習計劃。

第六條、培訓時間:

本企業(yè)規(guī)定員工每周對食品安全內(nèi)容進行自學,每月組織一次集中學習,每季度組織員工進行食品安全知識培訓。并制定年度員工培訓計劃。按照培訓計劃合理安排全年的食品安全教育培訓工作。

第七條、培訓要求:

本企業(yè)員工要端正態(tài)度、明確目的,認真進行食品安全知識的學習和培訓。本企業(yè)員工不僅要了解食品安全的法律、法規(guī),還要掌握與本崗位工作密切相關的法律、法規(guī)和各項標準的具體規(guī)定。

第八條、對新錄用員工為轉(zhuǎn)崗員工上崗前須進行食品安全知識培訓。

第九條、對培訓結(jié)果進行考核,考核結(jié)果作為有關崗位人員聘用的安全依據(jù),并作為員工晉級、加薪和獎懲等工作的重要參考依據(jù)。

第十條、對本企業(yè)食品安排知識培訓及學習情況建立培訓檔案。對組織和參與情況、學習情況進行匯總、歸納、整理并進行歸檔。檔案保存期限不低于兩年。

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