總結(jié)是我們成長過程中的一面鏡子，可以幫助我們更好地認識自己，并做出改進。在寫總結(jié)之前，需要充分收集和整理相關(guān)的資料和信息。下面是一些優(yōu)秀的作品范文，希望能給大家提供一些靈感和指導(dǎo)。
看媽媽做菜篇一
我聽媽媽講了田螺姑娘的故事，很感動，所以我決定做一次菜——爸爸媽媽都喜歡吃的——肉丸子。
首先，我去菜場買了點蒜、蔥、肉和其他一些作料?；氐郊?，我小心翼翼用刀把肉切成一小塊一小塊的，再用勁剁碎，我使勁剁呀剁，費了九牛二虎之力才將肉剁碎。然后把蒜一顆顆剝了，蔥洗了，一一切碎，再將肉啊、蔥蒜、香油等其他作料放在一起攪拌。我端起碗一聞——“嗯，真香??！”接著，我洗干凈手，將拌好的'肉一個個揉成圓圓的小球，切了點菜，放進鍋里燉三五分鐘。不一會，香味溢出來了，爸爸媽媽聞味而出，一個勁夸我，還說我也是田螺姑娘。聽了爸爸媽媽的表揚，我心中喜滋滋的，心想今后一定還要多做點家務(wù)事。
“世上無難事，只要有心人”。只要我認真、用心去做好每一件事，我相信自己一定能做好的。
看媽媽做菜篇二
抒情散文。
https:///sanwen。
每每碰到那些想家的孩兒們抱怨吃不慣哪哪的飯菜，不如媽媽做的好。我就想起一個關(guān)于母親最美麗的命題---即每個人都認為自己的媽媽是最美的。誠然，如果故作狡猾去玩一個文字游戲，這個命題是勉強能夠成立的。但如果是實事求是的講，不少人便是迫于傳統(tǒng)孝道的壓力等著眼睛扯謊了。其實不認為自己的母親最美，并不意味著不孝。飯菜的道理，一樣如此。
坦白來講，我老媽做的的飯菜，質(zhì)量只能說是一般，正如她的容貌一樣普通。她要是個國色天香傾國傾城的大美人，她兒子也不至于長成今天的如此這般了。打住，今天說的不是容貌，而是飯菜。秀色雖然可餐，但終歸是填不飽肚子。何況無論是老媽還是我，都和秀色挨不上邊兒。
用兩個字來形容我老媽做的菜，那就是寫意。你說不出特別好吃，但肯定又不能說難吃。雖然對我來說老媽做菜的過程已經(jīng)足夠的繁雜，但橫向比較，卻又實在不夠精雕細啄，僅僅是能夠保證無毒副作用而已。從小到的，我不只一次的吃到了忘了放鹽的菜。緊接著老媽一聲哎呀。那樣子就像費了好大力氣去做一件非凡的藝術(shù)品，卻發(fā)現(xiàn)有一個致命的低級失誤。一下子就陷入了食之無味棄之可惜的境地。只能采取重新入鍋的措施。得益于此，本人吃的飯菜消毒過程絕對令人放心。是徹徹底底的熟食。幸好她沒嘗試過做牛排，否則別人都做七分熟八分熟的，她準能做出一個十二分熟的。倒不是說在火候的把握上有什么欠缺，恰恰相反，憑著數(shù)十年的經(jīng)驗她已經(jīng)完全憑借感覺收放自如。只不過老媽習(xí)慣放而不喜歡收，長長是把火放的大一點時間長一些，欣賞那堆什么東西在火熱的鍋里眥牙亂叫，最后抱作一團。
雖然每到菜都是老媽拿手做的，我哦卻沒發(fā)現(xiàn)老媽有什么拿手菜。這也就是為什么我從小就沒有機會矯揉造作說我最喜歡媽媽做的某某美味佳肴了。家里人對伙食要求也不高，因為想高也沒有用。基本是老媽做啥我們吃啥，老媽做成什么樣子我們吃成什么樣子，只要能吃就行。諸如許多聽上去很美的菜肴，媽媽也不是沒嘗試過。可畢竟是勞動家庭，沒有那么多閑情逸致去潛心修煉，那些嘗試也終于沒達到想象的效果。在費時費力吃上去費勁的情況下而日漸稀少，現(xiàn)在是銷聲匿跡了。對于老媽的廚藝，父親秉承著一貫的抨擊立場?？偰芤砸粋€業(yè)余人士的身份，從色香味的專業(yè)角度上去分析每到菜做法上的錯誤與失誤。善于批評的人言語總是很苛刻，聲稱媽媽做了幾十年的飯菜都不能混上個業(yè)余廚師資格，只能喚作“做飯的”。老媽從來沒示弱過：“你也不是什么美食家，你就是一張著嘴巴吃飯的！不，是要飯的！”于是媽媽一句話，就把父親打入丐幫了。
我是從來不對老媽的飯菜做任何的批評的，沒那個膽量也沒那個資格。在我看來媽媽做的飯菜好處頗多，吃著實惠塌實放心，最重要還免費。當然沒有批評理由，只有鼓勵的必要。每每想起小時候我拿著媽媽剛做出的雞蛋餅，在一個小棚子里邊吃邊看外面蒙蒙的細雨，我就明白為什么自己總是想起童年。那時候我可以哼著沒有調(diào)子的歌謠，在那個屬于我自己的小棚子里想這想那。吃完了就冒著小雨跑回屋子，拿一張在跑出來吃。全然不顧媽媽“別燙著別淋著”類似的警告。
現(xiàn)如今我已經(jīng)老了，媽媽和父親依然年輕。他們依然在為某一道菜的做法爭執(zhí)不以，也時常拉我出來做他們的仲裁者。大多數(shù)時間里我都表情夸張但不吭一聲，因為這二位我可是一個也得罪不起。偶爾我也掌勺，給全家做菜做飯。他們還是像我第一次做飯那樣高興。因為他們那懶惰的兒子，平常是寧肯天天吃方便面也不肯學(xué)做飯的。我第一次做的菜，類似于蔬菜莎拉。完全是深受影視劇的毒害，單純的形象模仿。他們卻異口同聲的說不錯不錯。我盡管覺得不怎么地但因為是自己掌勺的緣故，就真的以為“不錯”了。結(jié)果姐姐的一句話把我打回現(xiàn)實。我國擅長寫美食小品文的著名作家梁實秋在第一次嘗試法國版的蔬菜莎拉時曾這樣說：“這哪里是菜啊，這不是喂兔子嗎？”而姐姐的話也很相似：“這哪里是人吃的啊，這不是豬食嗎？”
當然，我也有自以為做的不錯的，那就是包餃子。學(xué)會包餃子全然是上了老媽的當。她喜歡包餃子也就罷了，還欺騙我幼小的心靈說包出的餃子好看，將來娶的媳婦就好看。反之亦然，最可怕的是不會包餃子，因為那樣娶不到媳婦。我一聽這還了得，趕緊抓緊每一次機會虛心求教。并且時刻觀察自己的餃子的形狀。結(jié)果發(fā)現(xiàn)自己的餃子有大有小有橫有倒，不好看不說還基本上都是殘障。弄的我是絲毫不敢放松，終于在不計其數(shù)的練習(xí)下有點餃子的模樣了?，F(xiàn)在每當包餃子的時候我都會心有余悸，好家伙，差一點就誤了終身大事了！
媽媽喜歡包餃子，她喜歡的結(jié)果就是我不喜歡。因為我總覺得那樣做飯麻煩，并且也不見得好吃到哪里去。高中的時候住校，一星期回家一次。老媽就一星期包一次餃子?，F(xiàn)在在外地讀書，每當離開家的時候，老媽還是要包餃子。而我則希望她做最普通的飯菜。吃著舒服，塌實。不向在外面，即便吃的肚子都有撐脹的感覺，還是感覺胃很空虛。
喜歡。
做菜心得體會。
做菜的心得體會。
第一次做菜作文。
看媽媽做菜篇三
在一個陽光明媚早晨，我要為媽媽做一頓可口的.早飯，慶祝媽媽三八婦女節(jié)快樂！
我先把面包切成一小塊一小塊，再把面包烤一下，等到香噴噴時，就好了。把面包放進漂亮的小盤子里，面包就完工了。
最難弄的數(shù)煎雞蛋了，要把油鍋打開，還要磕雞蛋?？碾u蛋時還弄得一團糟，第一個沒弄好，第二個就別說了！磕出了外面，搞得桌上滿是蛋清，好惡心，不得不去洗手。重新打第三個蛋，在爸爸的指導(dǎo)下，第三個蛋完整的打好了！然后我把少許油倒在鍋里，等均勻后，把鍋加熱，打好的蛋倒進去，翻幾個面就熟了，最后在蛋上面澆上醬油。
再給媽媽泡杯咖啡，豐盛的早餐就好了！
看媽媽做菜篇四
今天媽媽燒番茄炒蛋，我在一旁做她的小助手。
媽媽首先告訴我番茄有很多顏色：大紅、橙紅和黃色。小朋友們，你們知道嗎？番茄還含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質(zhì)元素，營養(yǎng)特別好?！巴瑯与u蛋的營養(yǎng)也是相當豐富的.。”媽媽邊說邊開始準備材料。做這道菜需要的材料是：蕃茄2個，蛋4個，青蔥2根。調(diào)味料是：鹽2小匙，糖1小匙。攪拌均勻，最后撒上鹽、糖和蔥花。一道美味可口的番茄炒蛋就完成啦！只見黃黃的蛋，鮮紅的番茄，香香的味道撲面而來，讓我實在在媽媽的指導(dǎo)下，我將蕃茄切成塊、蔥切??；后，打散并且拌勻。接著媽媽將鍋子燒熱，將雞蛋打入容器中，并加入少許鹽之倒入了1大匙的橄欖油，待油溫燒至7成后將蛋液倒入，炒到快凝結(jié)時再放入蕃茄拌炒忍不住要吃一口，我最喜歡那酸酸甜甜的味道啦！
原來燒一道美味可口的菜還真是不簡單，媽媽你辛苦了！
看媽媽做菜篇五
1、媽媽，你和廚師的制服是有區(qū)別的。
2、媽，誰娶你就賺。做飯真好吃。
3.別忘了杉杉正在學(xué)走路，她會給你堅強的支持，別忘了在上學(xué)的路上，她一直牽掛著你，別忘了環(huán)游世界，她對你充滿關(guān)心，異常的祝福給予異常的她——我們的母親。
4、媽媽，您就像一條河流，流淌著生命的水源，為我的成長；媽媽，您像一首詩，散發(fā)著筆墨的芬芳，引我思索；媽媽，您就像一本書，充滿了千年的智慧，越讀越新。
5、霜落蘆花淚濕衣裳，白頭倚柴飛?！断雼寢尅?。
6.看著孩子一天天長大，知識一天天豐富，農(nóng)夫就好像看到自己的莊稼成熟了，媽媽的心里充滿了幸福和喜悅。
7、有時間參加烹飪比賽。
8.裹簾拜母河束，看淚目枯白發(fā)愁。凄慘的再門風雪夜，這個時候有孩子總比沒有好。
9、要抓住一個人，首先要抓住她的肚子。你做到了。
10.媽媽對我無微不至的照顧。她像一棵大樹為我遮風擋雨，她像一盞燈為我指明方向。這一刻，我只有努力學(xué)習(xí)，才能報答媽媽對我無限的愛！
11、偉大的是我的母親，平凡的是我；慈母是調(diào)皮的我；付手機費的是給我發(fā)短信的媽媽！哈哈，媽媽真好！我愛你！
12.當我來到這個世界時，迎接我的是一個微笑的人，她用那雙纖細纖巧的手抱著我，對我微笑，對我說話，雖然我不知道她為什么會這樣，但我知道這個是開心的表情。
13、以后，你也會遇到和你一樣的人。
14.媽媽陽光燦爛的笑容一次次鼓勵我，為我加油。那是“世界上最美的微笑”。
15.我父母那個時候看的，我今天應(yīng)該知道了?！堆嗍呈选贰?/p>
16.冷風吹來，她會用那雙有力的手為我擋風雪，我生病時，她會用那雙溫暖的手送我去醫(yī)院。我覺得媽媽的手像冷風一樣有力，比爐子里的火還要暖。
17、人嘴里最甜的詞是媽媽，最夸張的稱呼是“媽媽”。
18、落木無邊，長江滾滾不休。
19.沒有無私、無私奉獻的母愛，孩子的心將是一片沙漠。
20.你做的飯比五星級廚師好。
21、媽媽的手是一雙翅膀，送我到知識的天空。媽媽的手是一片葉子，把我?guī)У阶鎳慕锹洹寢尩氖质前盐覐奈ｋU中救出來的小車。媽媽的手，給我無限的愛！啊！媽媽的手！
22.我媽媽不是很漂亮，中等個頭，黑色的頭發(fā)扎著一個漂亮的花頭。她和所有的母親一樣，深深地愛著她的孩子。她從心底里對我的愛是蒼白無力的，無法用任何語言和詞匯來形容。
23、想著媽媽，志氣低落變成興高采烈；想著媽媽，虛度年華會變成驕傲；想著媽媽，游子就會萌生回家的愿望；想著媽媽，猶豫著無奈的心找到了歸宿。
24、身邊人心情不好的時候，可以做飯讓他們開心。
25.你做的這么好吃，能做你的朋友真是福氣。
26、世界上唯一不被污染的愛——那就是母愛。
27、我長大后第一次沉默了，媽媽，你親手縫制的衣服，帶著一顆月亮般無私的心，把你所有的愛都裝進了我的包里。
28.聽說廚藝好的人很用心。[已完成]。
29.母親的奉獻和專注為男孩灌輸了極大的自尊。從小就有這種自尊的人，永遠不會放手，而是會成長為自信的大人。你有這種自信，努力就能成功。
30、如果媽媽是雨，那么我就是雨后的彩虹。如果我的母親是月亮，那么我就是捧著月亮的星星。媽媽是我成長的根，我是媽媽夢想的果實。
31.你作為廚師可以開一家餐廳。
32、在手的世界里，有勤勞的手、懶惰的手、有錢的手、靈巧的手。然而，我寫的是媽媽辛勤的雙手。她的手不是很大，長時間的勞作讓繭皮爬到了手指上，手背上長出了一層淡黑色的皮膚。
33.媽媽五六歲了。生活的重擔，讓她過早地失去了昔日的魅力。她粗糙的蠟黃皮膚和銀白色的頭發(fā)讓人覺得她比實際年齡大很多。
34.每次最開心的事就是吃媽媽做的飯。
35、親手解決家人的后顧之憂。
36.頓時豁然開朗，感恩就像神圣的使命，激勵著我周游世界，建立自己的新世界。我會用我神圣的生命創(chuàng)造自己的未來，像一粒飛揚的蒲公英種子，承載著母親的慈愛，飛向天涯，生根開花。到時候，我會含淚抱起一片新天地給媽媽，她一定會露出世上最動人的笑容。
38.時間無情地從我身邊溜走。在我成長的每一寸，媽媽給了我很多很多，無論我什么時候沐浴在母愛中。我很感激我的媽媽，她給了我很多東西。母愛深，母愛偉大，母愛高尚，我唱偉大的母愛！
39、人生最美好的事情之一就是母愛，這是無私的愛，道德不及它。
40、女人雖然脆弱，但母親是堅強的。(法國)。
42.你可以用這種手藝謀生。
43、只有你一個人能讓雞蛋炒飯這么好吃。
44.我媽媽有一張櫻桃紅的嘴巴，所以她笑起來很安靜，很優(yōu)雅。她的笑容包含了太多的信息。可以讓人從興奮中變得平靜，也可以讓人從悲傷中變得悲傷平靜而堅強，我一直以為媽媽的笑容里蘊含著某種神力，后來才知道，那神力其實就是愛...
45.媽媽，你在哪里，哪里是最歡樂的地方。
46.換上廚師制服，絕對可以成為廚師。
47、你不是云，因為你不會隨風飄散；你不是波浪，因為你不會隨波逐流。你是我的媽媽！雖然外面的風雨折磨著我，你卻像溫柔的陽光一樣溫暖著我！我愛你，媽媽！
48、我再也不用擔心和你一起吃飯了。
49.母親的奉獻和專注給男孩灌輸了極大的自尊。從小就有這種自尊的人，永遠不會放手.而是會成長為自信的大人。你有這種自信，只要努力，就可以夠成功。
看媽媽做菜篇六
因為黃老師給我們布置了一個特殊的家庭作業(yè)——做一道自己喜歡吃的菜給爸爸媽媽或其他親人品嘗，所以我就挑選了又經(jīng)典又好吃的番茄炒雞蛋。媽媽聽見我說的這句話，頓時很奇怪地看著我，我就跟她說了老師布置的家庭作業(yè)，媽媽聽了馬上就教我了！
首先，媽媽讓我燒一壺開水，我問道：“做菜為什么要燒水呀？”媽媽神秘的回答我：“等會你就知道了！”于是，在等水燒開的時候，媽媽讓我去冰箱拿番茄和雞蛋了。洗干凈番茄后我問媽媽：“是切成塊嗎？媽媽?！眿寢寭u搖頭說：“不是的，先要在番茄上劃過十字刀?！彼R上給我演示了一遍，把劃好十字刀的番茄放進了剛燒開的水中，接著她讓我嘗試自己切一個十字刀，“注意，不要把番茄切開?！蔽倚⌒囊硪淼哪玫对嚵艘幌?，切好以后也像媽媽一樣放進了開水中！我疑惑不已，問媽媽為什么要把番茄放進開水中，媽媽告訴我這樣給番茄泡個熱水澡，再給它脫去外衣，這樣處理過的番茄出汁特別快，而且特別香！這是這道菜的好吃的關(guān)鍵。之后，就是處理雞蛋，我順手拿起雞蛋，一個接著一個的打入碗中，拿起筷子攪拌。
雞蛋炒好先盛出來，留一點點油開始炒番茄，我用同樣的手勢炒，很快就把番茄汁炒了出來，這時媽媽說：“可以把炒好的雞蛋放進去了?！薄爸懒?！”我響亮的回答，我手中的動作沒有停下，如同旋風般快把番茄和雞蛋炒在一起，媽媽立刻把調(diào)料遞給我，幫助我放了進去。這樣我的番茄炒雞蛋就算大功告成。
看媽媽做菜篇七
“嘀鈴鈴……”鬧鐘響了，我得起床了。今天我得為媽媽燒一次早飯，給她一個驚喜。
我先來到廚房，拿出兩個雞蛋，敲碎后分別倒在兩個碗里，放點鹽調(diào)均后，打開冰箱拿出四個餃子放在碗里，然后點起火后，把餃子先放進去蒸15分鐘，然后把蛋放進去，先蒸5分鐘，等結(jié)起來后，放上肉丁，再蒸5分鐘，這樣就ok了！
我把早飯端到桌子上，靜靜地等待媽媽起床，不一會兒，媽媽就出來了，她看見我燒得早飯，驚呆了，我對她說：“媽媽快吃吧，不吃就要涼了。”媽媽聽完，大口大口地吃，一邊吃還一邊說“真好吃，我們的女兒長大了！”我聽了，高興地笑了。
看媽媽做菜篇八
媽媽在廚房里做菜，我覺得挺好玩的于是對媽媽說：“教我做菜好嗎？”媽媽對我說：“做菜可不是一件容易的事，可不能半途而廢?！薄昂?！”我爽快的答應(yīng)了。
今天媽媽教了我一道考驗每個初學(xué)者基本功的菜——番茄炒蛋。一開始，我認為這道菜太簡單了，可是其中確有很大的講究，下面我就跟你們講一講。
首先要準備原材料：雞蛋3個，西紅柿200克，白酒2滴，鹽適量?，F(xiàn)在我要開始做了，先將西紅柿洗凈，后用沸水燙一下，去皮、去蒂。一開始我連刀也拿不好，要不是媽媽手把手的教我，那些西紅柿可就要“壯烈犧牲”了。
然后，將雞蛋打入碗中，我打雞蛋的動作不連貫，三個雞蛋，我才打進了一個，幸虧媽媽在旁邊幫忙，不然，雞蛋就要被我浪費了，接下來，在打好的蛋里加鹽和少許清水以及白酒兩滴，攪拌。把炒鍋放油燒熱，油燒熱后發(fā)出的.聲音，把我嚇得抱頭鼠竄，生怕被油燙到，將雞蛋放入鍋中炒到蛋膨脹后用鍋鏟打散，鏟出待用。然后，將一湯勺的油燒熱，下西紅柿煸炒出汁，放入鹽、糖，倒入雞蛋翻炒一下就可以了。
一碟香噴噴的番茄炒蛋做好了，我自己嘗了一口，雖然沒有想象中的美味，但對我來說已經(jīng)是很好了。
看媽媽做菜篇九
從小到大，我都是媽媽的心肝寶貝，她什么事也不讓我做。我每次提出要求想洗碗，洗衣服，媽媽總是說：“不用你洗，你還小，洗不干凈?！泵看味贾缓米髁T。
今天是周六，我寫完作業(yè)看媽媽做飯。媽媽拿著四個雞蛋準備炒。我很想學(xué)做炒雞蛋，就央求道：“媽媽，讓我來炒，教我炒，行嗎？”媽媽今天居然爽快地答應(yīng)了。在媽媽的指點下，我先把雞蛋打在碗里，放些蒜和鹽，然后攪拌，使蛋黃和蛋清混合在一起。
一切準備停當，我這才打開液化氣灶把鍋燒熱，再倒上一些油。不一會兒，鍋里的油就“刺啦刺啦”直響。媽媽讓我把拌好的雞蛋往油鍋里一倒。哇，鍋里聲音就更大了，油煙四散開來，小油滴炸得到處都是。接著，雞蛋漲起來了，黃澄澄，好像一朵盛開的黃花。
“穎穎，快點翻邊??！”我正細細地觀賞著，媽媽叫我快點把雞蛋翻過來劃破，我真有點舍不得，舍不得將眼前這朵美麗的黃花弄碎?！翱禳c啊，一會兒糊了?！痹趮寢尩?催促聲里，我慌忙揮鏟，可笨手笨腳地不會弄。媽媽一把搶過鍋鏟，迅速劃破雞蛋，再炒幾下，這朵黃花才沒有被燒糊。媽媽關(guān)了液化氣，讓我把熟了的雞蛋盛在盤子里。
吃飯的時候，我吃著自己炒的雞蛋，覺得特別有味兒。因為，我基本學(xué)會炒雞蛋啦！
看媽媽做菜篇十
人們都說，世上只有媽媽好。我的媽媽也不例外，不過她對我的愛卻獨一無二、與眾不同。
這一天，媽媽從外面回來，我正想溜出去玩，媽媽看見了就說：“今天我教你做飯?！逼饺粘詪寢屪龅摹盃F鍋飯”，總覺得格外香素，特別底部的那層“鍋巴”，黃焦焦、香噴噴的，嚼起來與廣告上的“鍋巴”實在不分上下。每次我都和爸爸搶著吃，媽媽看見了，笑得那對酒窩流出蜜來。今天讓我嘗試嘗試，該是件十分愜意的事哦!
我正凝神思索的時候，媽媽耐心地講起了做飯的.要點。媽媽說：“做飯首先要知道米的多少和水的分量。要是米多水少，飯就會糊了，要是水多米少，飯就會稀，一般水要加到米剛過二指頭高度最為合適。第二要注意燒飯的時間，燒久了會糊，起鍋早了又有夾生的，我們家做飯一般燒到四十分鐘左右……”我聽了媽媽的話，已經(jīng)胸有成竹了，開始的顧慮已經(jīng)沒有了。我認真地淘起米來，然后放進鍋里，用杯子一小杯一小杯一小杯地向鍋里倒水，倒……倒，夠量了，我就把鍋放上灶。我認真而有耐心地注視著時間等待著。十分鐘，二十分鐘……漸漸地從鍋里傳來一陣陣飯香，“成功了!成功了”我高興得大喊起來。四十分鐘到了，我迅速地把鍋從爐子上拿了下來。這時，媽媽過來了，她檢查了我做的飯，連聲稱贊道：“做得好，做得好?！蔽翌D時心里甜滋滋的，我的媽媽就是這樣，不管什么事都希望我去做。
今天的“鍋巴”，我再也不跟爸爸搶了，撬起來一塊給爸爸，一塊給媽媽，另一塊給妹妹，媽媽又笑了，她酒窩里面的蜜流進了我的心里。
看媽媽做菜篇十一
我的媽媽很會做菜，雖然天天能吃到她做的菜，但總是感到一次有一次的新意，怎么也吃不夠。
今天媽媽歇班，說是要做一道我最愛吃的“魚香肉絲”，我一聽立刻興奮起來，于是，就跟著媽媽去買菜。不多時，我和媽媽買來了白嫩嫩的'竹筍，紅通通的辣椒，黑黝黝的木耳和新鮮的肉塊。回到家，只見媽媽先把竹筍、辣椒、木耳和肉塊放在水龍頭下沖洗干凈，再用鋒利的菜刀把肉切成絲，辣椒切成條，木耳切成丁，竹筍切成片。媽媽切菜的動作很美，速度很快，膀子不動，只是手腕持刀上下?lián)]舞。不像爸爸渾身用力，好象使出九牛二虎之力，切完菜直喊累。媽媽切出的菜不管是條還是片都很均勻。一切準備就緒，開始炒菜了，油鍋在廚房里吱吱作響，菜從鍋里直往上沖，我真有些擔心菜會跑出來，正在這時，只見媽媽抓住鍋把翻了個身，菜又很聽話地回到鍋中，看來我的擔心是多余的。菜炒的差不多了，媽媽用鍋鏟挖了一點菜水，眉頭一皺，兩眼一瞇，嘴巴一噘，吸了一口菜汁，嘗嘗咸淡。
最后，媽媽從廚房里端出“魚香肉絲”，噴香、色濃，真好吃呀！
點評：
經(jīng)過小作者的細致觀察，巧妙的構(gòu)思，合理的編排，按照媽媽買菜、切菜、炒菜的順序片拍得井然有序。詳略得黨，能抓住炒菜重點去寫，買菜部分略寫，文章中對媽媽切菜、炒菜時的動作描寫很細致，也很生動。開頭與結(jié)尾相照應(yīng)的寫法很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)。
看媽媽做菜篇十二
我的媽媽很會做菜，雖然天天能吃到她做的菜，但總是感到一次有一次的新意，怎么也吃不夠，看媽媽做菜。
今天媽媽歇班，說是要做一道我最愛吃的“魚香肉絲”，我一聽立刻興奮起來，于是，就跟著媽媽去買菜。不多時，我和媽媽買來了白嫩嫩的竹筍，紅通通的辣椒，黑黝黝的木耳和新鮮的肉塊?；氐郊?，只見媽媽先把竹筍、辣椒、木耳和肉塊放在水龍頭下沖洗干凈，再用鋒利的菜刀把肉切成絲，辣椒切成條，木耳切成丁，竹筍切成片，小學(xué)三年級作文《看媽媽做菜》。媽媽切菜的動作很美，速度很快，膀子不動，只是手腕持刀上下?lián)]舞。不像爸爸渾身用力，好象使出九牛二虎之力，切完菜直喊累。媽媽切出的菜不管是條還是片都很均勻。一切準備就緒，開始炒菜了，油鍋在廚房里吱吱作響，菜從鍋里直往上沖，我真有些擔心菜會跑出來，正在這時，只見媽媽抓住鍋把翻了個身，菜又很聽話地回到鍋中，看來我的擔心是多余的。菜炒的差不多了，媽媽用鍋鏟挖了一點菜水，眉頭一皺，兩眼一瞇，嘴巴一噘，吸了一口菜汁，嘗嘗咸淡。
最后，媽媽從廚房里端出“魚香肉絲”，噴香、色濃，真好吃呀！
看媽媽做菜篇十三
今天晚上我看爸爸炒菜。
看見爸爸先把鍋給燒熱，再把一點點的油倒進鍋里，然后把花菜和肉一起放進鍋里炒，再放點醬油和一點糖再再把過鍋蓋蓋上燜一會。再打開鍋蓋，放點鹽再炒一下，第一樣菜就炒好了。把菜再端到桌上。把鍋也洗一下，放到爐子上烤一下，放點油，把青椒和鴨肫一起放進鍋里炒，再放點醬油和糖一起炒。最后放鹽，一起炒。再關(guān)火。
今晚的兩道菜就這樣好了，可以開飯了！
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看媽媽做菜篇十四
“開飯啦!”
你聽，我們家的“神廚”---老媽又在吶喊了。我們聽了這話，卻像老鼠遇見了大貓似的，抱頭鼠竄。
這幾天，奶奶不在家，這位“五星級”大廚的離開，可把我給“害慘”了---媽媽天天做青菜炒飯，我都快變成一顆青菜了!
這不，今天餐桌上的菜肴我不用猜都知道，一定是青菜炒飯，啊!我實在是受不了了!我連忙向這位“超級神廚”投訴：“老媽!天天吃青菜炒飯，恐怕連機器人也受不了，什么時候能上新菜品啊!”老媽聽了先是一愣，然后鄭重其事地宣布：“從明天起，將會有新品上市!”啊，終于不用再受青菜炒飯的“折磨”啦!老媽突然筆鋒一轉(zhuǎn)：“還是先把青菜炒飯吃完吧!”唉，我又要去“奮斗”了!
第二天，媽媽買了一本菜譜，裝模作樣地做起飯來。媽媽得意地對我說：“今天有紅燒雞、紅燒魚等許多好菜喲!”太棒了!我連平時看都不想看的書今天看起來格外有勁，天空仿佛更加燦爛，陽光仿佛更加地明媚，一切的事物似乎都是那么美好。
大約過了一個多小時，那期待以久的聲音終于響起：“開飯啦!”
耶，開飯嘍!我高高興興地跳到餐桌旁，迫不及待地盛了一碗飯坐下，急忙夾了一個雞翅放入碗中，張開我那“血盆大口”，狠狠地咬了下去，嘿，你猜怎么著，我這鋒利的`大牙居然都咬不動，還差點兒把我牙都弄疼了，簡直是一塊“大石頭”!天哪，竟然沒有熟!老媽連忙問：“怎么樣?好吃不?”為了不打擊老媽的積極性，我硬著頭皮說道：“好吃!好吃!”那盤紅燒魚也就可想而知了?！澳莻€，老媽，明天還是吃青菜炒飯吧!更健康，更營養(yǎng)!”老媽露出微笑，說：“就依你了，明天吃青菜炒飯!”
唉!我怎么碰上這位“神廚”媽媽，奶奶快點回來吧……。
看媽媽做菜篇十五
突然我聽廚房里傳來“啊”的一聲，我飛奔到廚房，看見媽媽縮成一團，臉色蒼白，結(jié)結(jié)巴巴地說：“螃……螃蟹居然會咬人……”我捧腹大笑。
開始炒菜了，爸爸媽媽居然為了炒一盤“耗油生菜”，放不放大蒜而吵了起來。媽媽叉子腰理直氣壯大聲說：“我說不放就不放！”爸爸說：“不放大蒜就不叫‘耗油生菜’了……”結(jié)果爸爸說不過“霸道”的媽媽，甘拜下風。
媽媽手忙腳亂地把油倒到了鍋里，“噼噼！啪啪”好像在放鞭炮似的，原來鍋沒有燒紅，媽媽迫不及待地把油倒了進去……結(jié)果出爐的是盤糊掉了的菜。媽媽傻傻地笑了。最后媽媽終于做了一碗“美味佳肴”，就是普普通通的榨菜湯，她甜甜地笑了。
這就是我“能干”的媽媽，也是一個“不會做菜”的媽媽。
看媽媽做菜篇十六
今天做完作業(yè)后，我決定幫媽媽做一道菜——炒雞蛋。
我先從冰箱里找到兩個又大又圓的雞蛋，“啪”地把它們敲碎，倒入一個碗里。接著，我拿出一雙筷子，把蛋清和蛋黃打均勻，在“嘩嘩嘩”的`敲打聲中，清亮的蛋清和黃黃的蛋黃終于合二為一，變成了一種黃色的粘稠液體。接下去，我打開燃氣灶，然后在鍋里倒入適量的油，等油熱了，就把蛋液倒入鍋中。可是我動作太猛了，霎時間油珠蹦得老高，就像開起了狂歡舞會。
看！一個“舞者”正在“舞池”中扭動著身體，油珠發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音，像是打著節(jié)拍。我生怕油珠濺到手上，手里拿著鍋鏟，卻不敢靠近油鍋，但又怕蛋焦了，只好小心翼翼地靠近油鍋，用鍋鏟不停地翻炒，讓蛋液不要粘鍋。蛋液終于凝結(jié)成了小塊，鍋里就像盛開了許多黃花。接下來就簡單了，我放了點鹽，翻炒幾下后，就可以出鍋了，最后撒上少許蔥花，真是香氣撲鼻??！
我端著炒雞蛋，像捧著藝術(shù)品一樣把它端上了餐桌，自豪地說：“新鮮的炒雞蛋出爐了，歡迎大家品嘗！”大家紛紛拿起筷子嘗了起來，贊不絕口道：“嗯，非常好吃！”我聽了，心里比吃了蜜還要甜呢！
看媽媽做菜篇十七
明天是三八婦女節(jié)，今天我要為媽媽做頓早飯。
平時的早飯都是媽媽做的，我可是一點沒動手過。今天我早早就起了床，洗漱完到了廚房，卻不知道該從哪里下手。第一次下廚做什么好呢？打開冰箱我看到有面包，有雞蛋，這下好了，我就炒個雞蛋夾面包吧！這個還是簡單的。我把雞蛋敲在碗里，用筷子攪拌，直到雞蛋液出現(xiàn)了泡泡。再把食用油澆些在平底鍋里，然后把雞蛋液倒上去，用鏟子翻一下，金黃金黃的炒雞蛋就可以出鍋了。拿出盤子把熱雞蛋和面包放一起。我把媽媽叫到餐廳，讓媽媽把我準備的早飯吃了。
媽媽吃得津津有味，連一旁的爸爸都開始羨慕了！我也惹不住嘗了一口我的杰作，呀！忘記放食鹽了，但是媽媽怎么沒吃出來呢？不過這是我第一次做的早飯還是很好吃呀！
看媽媽做菜篇十八
今天一大早，因為是媽媽的生日。媽媽也一大早起來，我們兩個刷完牙，洗好臉。媽媽說：“寶貝，媽媽今天加班，可能會晚點回家，你自己在家里要乖乖的。”說完，媽媽就急急忙忙地背著包走了。我心里說：趁她今天很忙，我就準備一個大驚喜送給她。我在心里想要著送什么給她呢？突然我靈機一動，好，就幫媽媽做菜吧！
首先，我把一棵一棵的大白菜從冰箱里拿出來，再從冰箱里拿出一把鋒利的菜刀。我心里有一點害怕。但我還是勇敢地拿起這把菜刀“咔嚓”一聲把菜的要部切掉，因為媽媽說過菜的根部不能吃的。切完菜根后，葉子突然全部散開了。我看見了幾片枯黃的葉，“真是的,這個賣菜的老奶奶又騙人了。氣死我了！真的氣死我了！”我就把那幾片爛葉扔到垃圾桶，我拿出一個盆子，把水放進盆子里。再把菜放進盆子里。我輕輕的左搓搓右搓搓很快就把菜洗干凈了。再拿出一個鍋，再把菜放進鍋里，再把鍋放進煤氣爐里，然后再把煤氣爐開火，等鍋熱了，再放點花生油。大白菜在鍋里翻來翻去，于是我趕緊拿出一個鏟子，就開始炒菜了，我炒了2分鐘，終于熟了，我就把菜放進碟子里。我就上樓去做作業(yè)了。
媽媽回來了，當媽媽剛走進廚房，就聞到了香味。她驚訝的'說：“是誰做的菜這么香?。 比缓笪揖涂焖俚臎_下來。說：“媽媽是我做的?！眿寢尵捅晃腋袆拥每蘖?。媽媽開心說：“孩子，你終于長大了，你已經(jīng)會幫媽媽做家務(wù)了，孩子你真是太棒了！”
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