計(jì)劃可以幫助我們提前發(fā)現(xiàn)問題和風(fēng)險(xiǎn)，并采取相應(yīng)的措施進(jìn)行預(yù)防和化解。要制定一個完美的計(jì)劃，首先需要明確目標(biāo)。希望大家能夠從下面提供的計(jì)劃制定范文中找到一些靈感和啟發(fā)，制定出更加完美的計(jì)劃。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇一
為了全面提高教師的綜合素質(zhì)和專業(yè)能力的強(qiáng)化訓(xùn)練.為了提高自身的教學(xué)基本功和專業(yè)技能，以我區(qū)的教師崗位大練兵活動為契機(jī),經(jīng)過強(qiáng)化訓(xùn)練，努力提高自己的專業(yè)能力和基本素質(zhì)。結(jié)合學(xué)校對教師提出的希望和要求,針對自身的情況，制定個人崗位練兵計(jì)劃。
《課標(biāo)》對于我們每一個教育工作者來說，都是最好的理論學(xué)習(xí)依據(jù)。因此，首先我應(yīng)該認(rèn)真學(xué)習(xí)、研讀課標(biāo)，領(lǐng)悟課標(biāo)精神和意圖。不斷思考探索如何結(jié)合新教材來更好地貫徹新課標(biāo)，并改進(jìn)和促進(jìn)課堂教學(xué)。在教學(xué)中不斷探索，不斷，使新課標(biāo)能更加落實(shí)，對我們的課堂教學(xué)起到有力的促進(jìn)作用，有效地促進(jìn)課堂教學(xué)。積極參加學(xué)校組織開展的專題集中培訓(xùn)和自我學(xué)習(xí)活動；并在隔周的教研組學(xué)習(xí)活動中學(xué)習(xí)相關(guān)的教育教學(xué)理論。從而提升自己的理論水平。
作為教師，更應(yīng)該借本次活動，努力提升自己的教育思想、專業(yè)能力。認(rèn)真?zhèn)浜妹恳还?jié)課，上好每一節(jié)課，對學(xué)生負(fù)責(zé)，對自己負(fù)責(zé)。在做好基礎(chǔ)教育的同時，發(fā)揮個人教育教學(xué)特色,努力在教學(xué)中體現(xiàn)讓課堂充滿生命活力,讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人的思想,使教學(xué)成為師生積極互動、共同發(fā)展的過程.采用多種手段和教學(xué)方法創(chuàng)設(shè)生動活潑的教學(xué)情境，引導(dǎo)學(xué)生主動地學(xué)習(xí)。設(shè)計(jì)學(xué)生探索的過程和機(jī)會,讓學(xué)生去體驗(yàn)、嘗試、調(diào)查、研究，引導(dǎo)學(xué)生在探究中學(xué)習(xí)，讓學(xué)生在合作、探究、討論、質(zhì)疑中，引導(dǎo)學(xué)生勤于思考。使數(shù)學(xué)課堂充滿生命活力，讓學(xué)生獲得必要的數(shù)學(xué)知識和技能，讓學(xué)生學(xué)會數(shù)學(xué)的思考，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和能力，提高課堂教學(xué)質(zhì)量。
網(wǎng)絡(luò)是一個精彩的世界，更為我們提供了許多有效的有價(jià)值的教育教學(xué)資源。力爭做到每天堅(jiān)持上網(wǎng)，有效的利用網(wǎng)絡(luò)，采擷它山之石更好的為自己服務(wù)，為教學(xué)服務(wù)。在論壇上多發(fā)帖、回帖。與名人專家多交流，提升自己的理論和知識水平。
現(xiàn)在普遍存在兩種錯誤的觀念：一是有些教師將教育科研神秘化，認(rèn)為教育科研高深莫測，那是科研機(jī)構(gòu)、教育專家的事，自己只顧低頭拉車，從不抬頭看路，遇到問題不思考、不調(diào)查、不研究，只憑經(jīng)驗(yàn)辦事，用一成不變的方法處理不斷變化著的事情。二是將教育科研簡單化，不深入實(shí)際調(diào)查，不花費(fèi)力氣實(shí)驗(yàn)，輕而易舉下結(jié)論，針對性不強(qiáng)，不便于操作，不能解決教育教學(xué)中的實(shí)際問題。因此，我們一線教師要來一個觀念上的大轉(zhuǎn)變，充分認(rèn)識教育科研工作的必要性、重要性、艱巨性、長期性，敢于花大力氣去研究探索。要想提高自己的教育科研能力，就要以學(xué)習(xí)教育科研理論為主，要在學(xué)中練、練中學(xué)。
經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，都是在反思中形成的。其實(shí)我們每天都在進(jìn)行著各種各樣的反思。在本次活動中，我將更加重視反思、使自己在反思中汲取營養(yǎng)，在反思中摒棄舊思想舊習(xí)慣。在今后的工作中我要堅(jiān)持寫教學(xué)后記或教學(xué)隨筆，及時更新自己的教育博客，這樣不僅能逐漸培養(yǎng)起隨時開展教學(xué)反思習(xí)慣，更能使我在教師這個隊(duì)伍里盡快的成長成熟起來。
總之，在本次崗位練兵活動中，我會努力提升自己的教育思想、專業(yè)能力，努力提高教學(xué)質(zhì)量，做一個有思想、能夠適應(yīng)時代的發(fā)展的學(xué)習(xí)型科研型教師。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇二
機(jī)構(gòu)改革中非領(lǐng)導(dǎo)崗位雙向選擇和擇優(yōu)選用實(shí)施辦法為了合理配置人才資源，優(yōu)化結(jié)構(gòu)，減員增效，在完成各部門正、副職領(lǐng)導(dǎo)競爭上崗和擇優(yōu)選任后，對非領(lǐng)導(dǎo)崗位，在業(yè)務(wù)部門實(shí)行雙向選擇，綜合部門實(shí)行擇優(yōu)選用。具體實(shí)施辦法如下：
1、黨管干部的原則；
2、干部隊(duì)伍“四化”方針和德才兼?zhèn)涞脑瓌t；
3、公開、平等、競爭、擇優(yōu)的原則；
4、群眾參與、注重實(shí)績的原則；
5、用人所長、優(yōu)化結(jié)構(gòu)的原則；
6、強(qiáng)化公安業(yè)務(wù)部門的原則；
7、組織需要與個人意愿相結(jié)合，服從組織決定的原則；
8、嚴(yán)格按程序辦事的原則。
全局中層以下干部。
（一）全局中層以下干部每人填寫《機(jī)關(guān)工作人員定崗意向表》，按規(guī)定的時間報(bào)機(jī)構(gòu)改革辦公室，機(jī)改辦將情況匯總后，向各部門反饋。
（二）各部門根據(jù)反饋情況，研究提出擇優(yōu)選用、雙向選擇的方案和擬定人員，報(bào)機(jī)構(gòu)改革領(lǐng)導(dǎo)小組審核。
（三）綜合部門，可根據(jù)工作需要，按照個人的德才表現(xiàn)在全局范圍內(nèi)優(yōu)先擇優(yōu)選擇。業(yè)務(wù)部門原則上在本部門選擇或在業(yè)務(wù)相近的部門人員中選擇。
凡在一個部門連續(xù)工作時間較長的，原則上應(yīng)輪崗。
各部門在擇優(yōu)、雙向選擇時，應(yīng)空出一定崗位，具體名額由機(jī)改領(lǐng)導(dǎo)小組確定。
（四）經(jīng)第一輪擇優(yōu)、雙向選擇后，如仍有空缺崗位，可再進(jìn)行第二輪擇優(yōu)、雙向選擇。機(jī)構(gòu)改革領(lǐng)導(dǎo)小組也可根據(jù)工作需要，對部分人員進(jìn)行適當(dāng)調(diào)配。
（五）機(jī)改領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)個人意見、部門選用意見和調(diào)配意見提出選用、定崗意見報(bào)黨組審定，向全局公布政治部辦理有關(guān)選用、定崗調(diào)轉(zhuǎn)手續(xù)。
（六）對于落選人員，按照《機(jī)構(gòu)改革中落崗人員分流實(shí)施辦法》執(zhí)行。
（一）在確定人員時，各部門要嚴(yán)格按照規(guī)定的編制人數(shù)進(jìn)行選擇，不得以任何理由超選。
（二）病休超過半年的，不參加本次擇優(yōu)、雙向選擇，在本部門待崗，待本次擇優(yōu)、雙向選擇工作結(jié)束后，視情況依照相關(guān)政策酌情解決。
（三）符合分流條件的，按照《機(jī)構(gòu)改革中人員分流實(shí)施辦法》執(zhí)行。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇三
制定規(guī)范的學(xué)習(xí)計(jì)劃，申請到上級醫(yī)院學(xué)習(xí)，上網(wǎng)查閱消毒感染知識，全面培訓(xùn)科室護(hù)士。分級培訓(xùn)每季度一次，全體培訓(xùn)每月四次，有考核有實(shí)踐。全面提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，更好的做消毒滅菌工作。
收發(fā)滅菌物品主動上門，及時準(zhǔn)確。按規(guī)范進(jìn)行護(hù)理操作，樹立良好的服務(wù)形象，加強(qiáng)與前勤溝通的技巧，拉近合作距離。更周到的做好服務(wù)。
安規(guī)操作，按章辦事，以質(zhì)量求發(fā)展。強(qiáng)化科室質(zhì)量管理意識，強(qiáng)化每位護(hù)士的安全服務(wù)意識，認(rèn)真做好消毒滅菌工作。嚴(yán)格無菌技術(shù)操作，提升消毒隔離知識新理念，為防控院感事故做出貢獻(xiàn)。將各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)到實(shí)處，定期和不定期檢查，監(jiān)督醫(yī)學(xué)，整理到位，并有監(jiān)督檢查記錄。加強(qiáng)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)管理，如夜班、中班、節(jié)假日等。實(shí)行排班及彈性排班制，減少交接班的頻次，減少工作中的漏洞，合理搭配年輕護(hù)士和老護(hù)士值班，同時注意培養(yǎng)護(hù)士獨(dú)立值班時的慎獨(dú)精神。
新的一年，我們護(hù)理部人員還需加油，讓我們科室做到。分工不同，價(jià)值不同，只要努力做好，我們一樣會體現(xiàn)自己工作的風(fēng)采，需要我們?nèi)w護(hù)士不懈努力，達(dá)到工作目標(biāo)。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇四
xx年財(cái)務(wù)上將有大的變動，實(shí)行《新會計(jì)準(zhǔn)則》《新科目》《新規(guī)范制度》，可以說財(cái)務(wù)部xx年的工作將一切圍繞這次改革展開工作，由唯重要的是這次改革對企業(yè)財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求。首先參加財(cái)務(wù)人員繼續(xù)教育，了解新準(zhǔn)則體系框架，掌握和領(lǐng)會新準(zhǔn)則內(nèi)容，要點(diǎn)、和精髓。全面按新準(zhǔn)則的規(guī)范要求，熟練地運(yùn)用新準(zhǔn)則等，進(jìn)行帳務(wù)處理和財(cái)務(wù)相關(guān)報(bào)表、表格的編制。參加繼續(xù)教育后，匯報(bào)學(xué)習(xí)情況報(bào)告。
1、根據(jù)新的制度與準(zhǔn)則結(jié)合實(shí)際情況，進(jìn)行業(yè)務(wù)核算，做好財(cái)務(wù)工作。
2、做好本職工作的同時，處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系.
3、做好正常出納核算工作。
按照財(cái)務(wù)制度，辦理現(xiàn)金的收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù)，努力開源結(jié)流，使有限的經(jīng)費(fèi)發(fā)揮真正的作用，為公司提供財(cái)力上的保證。加強(qiáng)各種費(fèi)用開支的核算。及時進(jìn)行記帳，編制出納日報(bào)明細(xì)表，匯總表，月初前報(bào)交總經(jīng)理留存，嚴(yán)格支票領(lǐng)用手續(xù)，按規(guī)定簽發(fā)現(xiàn)金以票和轉(zhuǎn)帳支票。
4、財(cái)務(wù)人員必須按崗位責(zé)任制堅(jiān)持原則，秉公辦事，做出表率。
5、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他工作。
在x總的英明領(lǐng)導(dǎo)下，本人在xx年度，基本完成了相關(guān)工作任務(wù)，當(dāng)然這其中肯定還有許多不足和需要改進(jìn)、完善的地方。今年，我將一如既往地按照領(lǐng)導(dǎo)的要求，在去年的工作基礎(chǔ)上，本著“多溝通、多協(xié)調(diào)、積極主動、創(chuàng)造性地開展工作”的指導(dǎo)思想，發(fā)揚(yáng)公司群狼博虎，無堅(jiān)不摧的理念，全面開展20xx年度的工作?，F(xiàn)制定工作計(jì)劃如下：
二、全面負(fù)責(zé)公司內(nèi)部的辦公行政管理工作，協(xié)調(diào)公司各部門間各項(xiàng)協(xié)作事宜;
七、協(xié)助各項(xiàng)目經(jīng)理及時做好應(yīng)收、應(yīng)付款項(xiàng)的工作。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇五
根據(jù)《xx省教育廳、xx省財(cái)政廳關(guān)于中小學(xué)名教師、名校（園）長、名班主任工作室的管理辦法》（x教繼[20xx]3號）《關(guān)于印發(fā)〈xx市教育系統(tǒng)“教書育人示范崗”創(chuàng)建活動實(shí)施方案〉的通知》（x教工委（20xx）127號）精神，以及《xx市教育系統(tǒng)“教書育人示范崗”考評辦法》，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，扎實(shí)開展工作室學(xué)員的培養(yǎng)工作，引導(dǎo)工作室學(xué)員走專業(yè)化成長之路，豐富和提升教育教學(xué)理論，提高教育教學(xué)技能，以適應(yīng)新課程目標(biāo)及教學(xué)理念。結(jié)合本地和本校實(shí)際，特制定xx省中小學(xué)xx名教師工作室教書育人示范崗20xx—20xx年工作計(jì)劃。
1、認(rèn)真組織示范崗成員開展政治理論學(xué)習(xí)，把思想和行動統(tǒng)一結(jié)合起來。
2、制訂自我專業(yè)發(fā)展規(guī)劃，每位示范崗成員制訂一份具體的“自我專業(yè)發(fā)展規(guī)劃書”，以此加強(qiáng)自身素質(zhì)修養(yǎng)，努力提高自己的專業(yè)水平，達(dá)到自己的成長目標(biāo)。
3、以先進(jìn)的教育理念為先導(dǎo)，與省、市教師培訓(xùn)部門和教研部門密切配合，以課題研究的方式尋求解決教育教學(xué)中存在問題的對策和建議，以各種方式傳播先進(jìn)的教育思想、課程理念、教學(xué)方法，達(dá)到“樹立一個名師，調(diào)動一門學(xué)科，帶出一支隊(duì)伍，產(chǎn)生一批成果”的目標(biāo)。
1、通過工作室省內(nèi)外互訪、案例分享與分析等形式，加強(qiáng)主持人之間的相互學(xué)習(xí)交流，促進(jìn)對自身工作室建設(shè)與管理理念的反思，完善工作室制度建設(shè)。
2、在教育教學(xué)改革或?qū)W校管理實(shí)踐中不斷深化工作室“文化語文”教育理念，促使主持人對品牌建設(shè)思路與策略進(jìn)行制定，初步形成工作室的品牌。
1、根據(jù)實(shí)際情況檢視和優(yōu)化培養(yǎng)方案，明確本年度及培養(yǎng)周期的發(fā)展目標(biāo)、途徑。
2、根據(jù)實(shí)際情況，開展多種形式的集中研修，時間不少于15天，可分段多次開展，其中需要有一次以上的外出學(xué)習(xí)研修。
3、完成本年度網(wǎng)上協(xié)同研修任務(wù)。
通過課題研討、專家指導(dǎo)、同行互評等方式，針對工作室在第一年度確立的課題研究方向，進(jìn)一步明確研究問題，深化研究層次。
確定送教主題，本年度至少組織開展1次送教下鄉(xiāng)或下基層活動。
對工作室前期工作進(jìn)行自我診斷，接受“四中心”會同地市教育行政部門進(jìn)行中期檢查評估。
總結(jié)工作室建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，提煉課題研究成果，通過課題研究成果匯報(bào)等方式，促進(jìn)主持人形成教育教學(xué)思想。匯總工作室團(tuán)隊(duì)教育教學(xué)論文、案例和課題成果，結(jié)集出版，促進(jìn)工作室相關(guān)成果的沉淀和轉(zhuǎn)化，申報(bào)教學(xué)成果獎。加強(qiáng)工作室省內(nèi)外交流研討，分享工作室經(jīng)驗(yàn)，提高工作室成果展示度和影響力。在省內(nèi)外新聞媒體、學(xué)術(shù)刊物等進(jìn)行“文化語文”教育教學(xué)思想創(chuàng)新成果宣傳展示。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇六
根據(jù)《xx省教育廳、xx省財(cái)政廳關(guān)于中小學(xué)名教師、名校（園）長、名班主任工作室的管理辦法》（x教繼[2021]3號）《關(guān)于印發(fā)〈xx市教育系統(tǒng)“教書育人示范崗”創(chuàng)建活動實(shí)施方案〉的通知》（x教工委（20xx）127號）精神，以及《xx市教育系統(tǒng)“教書育人示范崗”考評辦法》，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，扎實(shí)開展工作室學(xué)員的培養(yǎng)工作，引導(dǎo)工作室學(xué)員走專業(yè)化成長之路，豐富和提升教育教學(xué)理論，提高教育教學(xué)技能，以適應(yīng)新課程目標(biāo)及教學(xué)理念。結(jié)合本地和本校實(shí)際，特制定xx省中小學(xué)xx名教師工作室教書育人示范崗20xx—20xx年工作計(jì)劃。
1、認(rèn)真組織示范崗成員開展政治理論學(xué)習(xí)，把思想和行動統(tǒng)一結(jié)合起來。
2、制訂自我專業(yè)發(fā)展規(guī)劃，每位示范崗成員制訂一份具體的“自我專業(yè)發(fā)展規(guī)劃書”，以此加強(qiáng)自身素質(zhì)修養(yǎng)，努力提高自己的專業(yè)水平，達(dá)到自己的成長目標(biāo)。
3、以先進(jìn)的教育理念為先導(dǎo)，與省、市教師培訓(xùn)部門和教研部門密切配合，以課題研究的方式尋求解決教育教學(xué)中存在問題的.對策和建議，以各種方式傳播先進(jìn)的教育思想、課程理念、教學(xué)方法，達(dá)到“樹立一個名師，調(diào)動一門學(xué)科，帶出一支隊(duì)伍，產(chǎn)生一批成果”的目標(biāo)。
1、通過工作室省內(nèi)外互訪、案例分享與分析等形式，加強(qiáng)主持人之間的相互學(xué)習(xí)交流，促進(jìn)對自身工作室建設(shè)與管理理念的反思，完善工作室制度建設(shè)。
2、在教育教學(xué)改革或?qū)W校管理實(shí)踐中不斷深化工作室“文化語文”教育理念，促使主持人對品牌建設(shè)思路與策略進(jìn)行制定，初步形成工作室的品牌。
1、根據(jù)實(shí)際情況檢視和優(yōu)化培養(yǎng)方案，明確本年度及培養(yǎng)周期的發(fā)展目標(biāo)、途徑。
2、根據(jù)實(shí)際情況，開展多種形式的集中研修，時間不少于15天，可分段多次開展，其中需要有一次以上的外出學(xué)習(xí)研修。
3、完成本年度網(wǎng)上協(xié)同研修任務(wù)。
通過課題研討、專家指導(dǎo)、同行互評等方式，針對工作室在第一年度確立的課題研究方向，進(jìn)一步明確研究問題，深化研究層次。
確定送教主題，本年度至少組織開展1次送教下鄉(xiāng)或下基層活動。
對工作室前期工作進(jìn)行自我診斷，接受“四中心”會同地市教育行政部門進(jìn)行中期檢查評估。
總結(jié)工作室建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，提煉課題研究成果，通過課題研究成果匯報(bào)等方式，促進(jìn)主持人形成教育教學(xué)思想。匯總工作室團(tuán)隊(duì)教育教學(xué)論文、案例和課題成果，結(jié)集出版，促進(jìn)工作室相關(guān)成果的沉淀和轉(zhuǎn)化，申報(bào)教學(xué)成果獎。加強(qiáng)工作室省內(nèi)外交流研討，分享工作室經(jīng)驗(yàn)，提高工作室成果展示度和影響力。在省內(nèi)外新聞媒體、學(xué)術(shù)刊物等進(jìn)行“文化語文”教育教學(xué)思想創(chuàng)新成果宣傳展示。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇七
為適應(yīng)新工作崗位的需要，高效率的完成每個工作任務(wù)，特制定工作計(jì)劃書，促使自己不斷進(jìn)步。
在開始工作的一個月內(nèi)，必須讓自己做到“明確自己的工作角色和工作職責(zé)”。
1、明確工作角色：明確自己所在部門涉。
及的其他部門和行業(yè)，端正態(tài)度，學(xué)會改變的思維方式，多方面思考。
2、明確工作職責(zé)：按照上級的安排，盡快熟悉自己的工作職責(zé)和任務(wù)，熟悉圖書館學(xué)管理委員會各個部門的規(guī)章制度，虛心聽取上級的指導(dǎo)和部門其他成員的建議，努力做好自己分內(nèi)的事，并總結(jié)一個月來的工作，仔細(xì)分析和思考。
在明確了自己的工作角色和工作職責(zé)的前提下，必須進(jìn)一步加強(qiáng)鍛煉，提升自己的業(yè)務(wù)能力，包括寫作能力，語言表達(dá)能力和分析思考能力。
1、提升寫作能力：注意撰寫材料的學(xué)習(xí)，整理各個分隊(duì)長上交的材料并學(xué)會總結(jié)。
2、提升語言表達(dá)能力：注意自己在例會上的言語，盡量清晰簡明扼要的表達(dá)出自的觀點(diǎn)和建議。
3、提升分析思考能力：對部門內(nèi)成員提出的意見和建議進(jìn)行全方面的思考，分析其可行性和效果。對內(nèi)部間和活動上出現(xiàn)的問題進(jìn)行冷靜分析，團(tuán)結(jié)一心，共同把問題解決。
學(xué)會在不斷總結(jié)和反思中提升自己，加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)，確保自己作風(fēng)上的優(yōu)良，并進(jìn)一步加強(qiáng)自己各方面的鍛煉，高效率完成自己的任務(wù)，真正勝任自己的工作。
1、努力學(xué)習(xí)：
（1）工作很重要，可自己專業(yè)的學(xué)習(xí)也不能馬虎。一個好的大學(xué)生，應(yīng)具備兼顧好工作和學(xué)習(xí)的能力。我會盡力學(xué)好自己的專業(yè)，并廣泛閱讀課外書籍，將所學(xué)運(yùn)用到實(shí)踐中去，更好的為部門服務(wù)。
（2）學(xué)習(xí)不僅僅只是書本上的，還包括人與人之間的相互學(xué)習(xí)，優(yōu)勢互補(bǔ)。擇其善者而從之，其不善者而改之。只有不斷的互相學(xué)習(xí)，我們才會不斷進(jìn)步。
2、踏實(shí)工作：
只有踏踏實(shí)實(shí)工作，一步一個腳印，才能收獲成功，發(fā)揮出自己價(jià)值。無論在什么時候都要艱苦奮斗，同時，不驕不躁，以飽滿的熱情投入到工作中去，認(rèn)真服務(wù)。
3、與各成員和睦相處：
融洽的工作氛圍，有利于我們更好的各抒己見，共同進(jìn)步。待人友善，團(tuán)結(jié)互助，讓們一起進(jìn)步，一起創(chuàng)造奇跡。
新的工作，新的挑戰(zhàn)，新的起點(diǎn)，新的機(jī)遇。我相信，在上級的指導(dǎo)下，在部門其他成員的幫助下，通過自己的不懈努力，一定能面對挑戰(zhàn)，把握機(jī)遇，使自己不斷進(jìn)步，成為一名合格的副部長。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇八
語言是直接與思想相聯(lián)系的，它把人們的思維活躍的結(jié)果，把認(rèn)識活動的成果，用語句記載下來，用口頭語言表達(dá)出來，這就是社會中的思想交流成為可能。而現(xiàn)在我們的.教師隊(duì)伍中仍然有的人念錯字寫錯字，或是犯語無倫次、詞不達(dá)意的語病，有的人說話或朗讀時語調(diào)呆板，方音嚴(yán)重。現(xiàn)結(jié)合我校實(shí)際情況制定我校語言文字工作計(jì)劃如下：
1、要求每位教師只要進(jìn)到校園，無論是課上還是課下，無論是跟學(xué)生交談還是教師之間的談話，必須使用普通話，并把是否使用普通話做為評優(yōu)課和年綜考核的標(biāo)準(zhǔn)之一。
2、每位教師在備課寫教案時，必須使用規(guī)范的語言文字，不得寫簡化字，學(xué)校每學(xué)期開學(xué)初、中、末檢查教案時，其中的一條看是否使用規(guī)范的語言文字，對此方面做的好的老師的教案給大家觀摩，并給老師以獎勵。
3、切實(shí)提高教師的普通話水平，本年度將繼續(xù)對教師進(jìn)行普通話培訓(xùn)和使用規(guī)范語言文字的培訓(xùn)。
4、定期對教師進(jìn)行語言文字測試，以檢測教師使用規(guī)范語言文字的情況。
水平。
并要留好學(xué)習(xí)筆記。
7、邀請有關(guān)語言文字的專家到校對教師進(jìn)行語言文字培訓(xùn)，以切實(shí)提高教師的語言文字水平。
8、組織小學(xué)生進(jìn)行朗誦比賽、講故事比賽等活動。
9、搞好普通話宣傳周宣傳活動。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇九
20xx年以來，結(jié)合安裝公司“除隱患，保安全”為主要內(nèi)容的“安全生產(chǎn)安康杯”活動的開展，安裝公司在安全管理工作中提出了“我要安全、我懂安全檢查、人人盡責(zé)、確保安全”的活動主題，通過開展班組達(dá)標(biāo)活動，從點(diǎn)滴抓起，從細(xì)微抓起，從基礎(chǔ)抓起，樹立典型，強(qiáng)化監(jiān)督，確保了公司的安全生產(chǎn)，達(dá)到了“安全工作抓基礎(chǔ)，全員參與保安全”的目的。
一、突出安全教育 營造安全文化
從安全制度管理向安全意識的滲透是安裝公司安全管理的目標(biāo)。在安全管理工作中，安裝公司以班組達(dá)標(biāo)活動為載體，強(qiáng)化安全教育，積極營造安全文化氛圍。為了讓安裝公司職工了解安全的重要性，安裝公司定期給安裝公司職工舉辦安全知識的培訓(xùn)和教育，以提高現(xiàn)有人員的現(xiàn)代化安全生產(chǎn)意識。安裝公司結(jié)合傳統(tǒng)有效的安全管理經(jīng)驗(yàn)，強(qiáng)化崗位練兵，全面熟知操作規(guī)程、作業(yè)程序、工藝流程、崗位風(fēng)險(xiǎn)識別、應(yīng)急程序及安全技能知識等內(nèi)容。
在安裝公司領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下，全面開展“比、學(xué)、趕、幫、超”活動，勇于查找自身操作技能的不足，相互取長補(bǔ)短，采取互問互答和上班期間“一幫一”操作技能演練活動。營造出濃厚的安全教育和學(xué)習(xí)氛圍。公司員工共同學(xué)習(xí)鉆研工藝流程中，發(fā)現(xiàn)安全工作中存在的缺陷后，積極與專業(yè)技術(shù)人員討論技術(shù)改造的可行性和改造方案并加以實(shí)施，取得了良好的效果。
二、完善管理機(jī)制 夯實(shí)安全基礎(chǔ)
在開展安全達(dá)標(biāo)活動中，安裝公司結(jié)合安全管理和基層班組建設(shè)的實(shí)際，制定下發(fā)了《安裝公司安全生產(chǎn)管理規(guī)定》、《安裝公司業(yè)績工資考核辦法》和《安裝公司工作管理制度》等指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)。各個班組按照這些標(biāo)準(zhǔn)和要求，從規(guī)范班組職能、作業(yè)任務(wù)、制度執(zhí)行、現(xiàn)場管理、崗位練兵5個方面入手，針對各個班組不同的崗位特點(diǎn)和工作職能，以規(guī)范崗位責(zé)任制為重點(diǎn)，修訂、完善、補(bǔ)充了相應(yīng)的崗位管理制度，制定了安全管理考核標(biāo)準(zhǔn)?，F(xiàn)在，安裝公司所屬5個班組均已實(shí)現(xiàn)了班組建設(shè)有標(biāo)準(zhǔn)、每項(xiàng)工作有規(guī)范、每個崗位有指標(biāo)、每位員工有考核，夯實(shí)了基層安全管理的基礎(chǔ)。
三、加強(qiáng)崗位練兵 提高隊(duì)伍素質(zhì)
“素質(zhì)是基礎(chǔ)，技能是保障”。企業(yè)所有安全工作，最終都要落實(shí)到一線員工。因此，隊(duì)伍素質(zhì)是企業(yè)安全管理的根本保障。在隊(duì)伍建設(shè)上，安裝公司從班組長能力建設(shè)抓起，制定了班組長培訓(xùn)規(guī)劃，層層舉辦班組長培訓(xùn)班，使基層班組長學(xué)到了管理知識，認(rèn)識到了“兵頭將尾”作用的重要。
此外、安裝公司還加強(qiáng)人員的技能培訓(xùn)，提出了“盡責(zé)重在培育意識、盡責(zé)重在提升素質(zhì)、盡責(zé)重在抓細(xì)節(jié)、盡責(zé)重在抓落實(shí)”的崗位“四盡責(zé)”要求，結(jié)合班組和各操作崗位的特點(diǎn)，對各個班組從勞保著裝、操作技能、設(shè)備保養(yǎng)、操作規(guī)程等方面，組織開展了長期的的`單項(xiàng)素質(zhì)強(qiáng)化訓(xùn)練，使班組人員安全意識不斷增強(qiáng)。
為提高員工技能水平，安裝公司組織開展了以“學(xué)技術(shù)、練本領(lǐng)、提素質(zhì)”為主題的崗位練兵活動和技術(shù)比武競賽，增強(qiáng)了員工的安全意識和崗位本領(lǐng)。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇十
目標(biāo)反映了個人、群體和組織活動的終點(diǎn)。職業(yè)目標(biāo)是個人職業(yè)規(guī)劃的首要內(nèi)容，是人生的指針。有了目標(biāo)，便有了人生奮斗的方向。職業(yè)生涯目標(biāo)的制定包括短期目標(biāo)、中期目標(biāo)、長期目標(biāo)和人生目標(biāo)的制定。
在經(jīng)過自我分析之后，主要是分析自己的專業(yè)、性格、氣質(zhì)和價(jià)值觀等，根據(jù)當(dāng)前的就業(yè)前景及市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國缺乏一些高素質(zhì)的財(cái)會專業(yè)人才，因此我制定自己的長期職業(yè)目標(biāo)是成為金融企業(yè)的財(cái)務(wù)總監(jiān)。
中期目標(biāo)通常與長期目標(biāo)保持一致，要為長期目標(biāo)做準(zhǔn)備，但是可以比長期目標(biāo)更具體。我明白了自己的長期目標(biāo)，那我就要竭盡所能為長期目標(biāo)而奮斗，所以我的中期目標(biāo)就是在大學(xué)期間拿到自己應(yīng)該拿到的各種證書，如會計(jì)從業(yè)資格證，初級會計(jì)師，注冊會計(jì)師的其中幾門、英語四六級證書，計(jì)算機(jī)二級，普通話甲等，及提高自己的專業(yè)水平，考一些與專業(yè)相關(guān)的`證書，如證券從業(yè)資格證，銀行從業(yè)資格證，人力資源師三級?？匆恍┢髽I(yè)經(jīng)營的相關(guān)書籍，拓寬自己的知識面。
行；所以我必須制定一些切實(shí)可行的短期目標(biāo)。
（1）必修課均分在85分以上。
（2）爭取拿到二級獎學(xué)金。
（3）每天堅(jiān)持背英語單詞，為下學(xué)期的英語四級做準(zhǔn)備。
（4）拿到證券從業(yè)資格證。
（5）考過駕照的科目二。
（6）做一些適量的運(yùn)動。
（7）讀完5本課外書籍。
（1）上課認(rèn)真聽講，課后及時預(yù)習(xí)復(fù)習(xí)。
（2）每天早晨堅(jiān)持早起，背誦單詞，朗讀英語。
（3）保證午休的時間，看看時事新聞，了解國內(nèi)外大事。
（4）課余時間進(jìn)行2個小時的自習(xí)，去練車，進(jìn)行體育鍛煉。
（1）必修課均分在85分以上。修完所有的選修學(xué)分。
（2）爭取拿到二級獎學(xué)金。
（3）拿到英語四級證書。
（4）每天堅(jiān)持復(fù)習(xí)專業(yè)知識，為初級會計(jì)師資格證做準(zhǔn)備。
（5）拿到駕照。
（6）每天做一些適量的運(yùn)動。
（1）上課認(rèn)真聽講，課后及時預(yù)習(xí)復(fù)習(xí)。
（2）每天早晨堅(jiān)持早起，背誦單詞，朗讀英語。
（3）保證午休的時間，看看時事新聞，了解國內(nèi)外大事。
（4）課余時間進(jìn)行2個小時的自習(xí)，去練車，進(jìn)行體育鍛煉。
（5）多泡圖書館，多閱讀一些書籍。
職業(yè)目標(biāo)的確實(shí)是我們以后成功的基礎(chǔ)。職業(yè)目標(biāo)的規(guī)劃是對自己未來職業(yè)生涯的一個預(yù)期構(gòu)思，而且是對自己進(jìn)行自律的約束規(guī)則，約束我們按照計(jì)劃做正確的事，不斷前進(jìn)。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇十一
餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)：
1）督導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營工作，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況，檢查員工的儀表及個人衛(wèi)生、制服、頭發(fā)、指甲、鞋子是否符合要求。
2）具有為公司作貢獻(xiàn)的精神，不斷提高管理藝術(shù)，負(fù)責(zé)制定餐廳經(jīng)理推銷策略、服務(wù)規(guī)范和程序并組織實(shí)施，業(yè)務(wù)上要求精益求精。
3）重視屬下員工的培訓(xùn)工作，定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能，對員工進(jìn)行公司意識、推銷意識的訓(xùn)練，定期檢查并做好培訓(xùn)記錄。
4）熱情待客、態(tài)度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。加強(qiáng)現(xiàn)場管理，營業(yè)時間堅(jiān)持在一線，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題。
5）領(lǐng)導(dǎo)餐廳qc(全面質(zhì)量管理)小組對餐廳服務(wù)質(zhì)量檢查，把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān)。
6）加強(qiáng)對餐廳財(cái)產(chǎn)管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費(fèi)用開支和物品損耗。
7）負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作，保持環(huán)境衛(wèi)生，負(fù)責(zé)餐廳美化工作，抓好餐具、用具的清潔消毒。
8）及時檢查餐廳設(shè)備的情況，建立物資管理制度，做好維護(hù)保養(yǎng)的工作，并做好餐廳安全和防火工作。
9）與廚師長期保持良好的合作關(guān)系。根據(jù)季節(jié)差異、客人情況研究制定特別菜單。
10）參加餐飲部召開的各種有關(guān)會議，完成餐飲部經(jīng)理下達(dá)的其他各項(xiàng)任務(wù)。
11）定期召開餐廳員工會議，檢討近期服務(wù)情況，公布qc小組活動記錄。
12）搞好客人關(guān)系，主動與客人溝通；處理客人投訴，并立即采取行動予以解決，必要時報(bào)告餐飲部經(jīng)理。
餐廳主管崗位職責(zé)：
1）編定每日早、中、晚班人員，做好領(lǐng)班的考勤記錄；
2）每日班前檢查服務(wù)員的儀表、儀容；
6）定期檢查設(shè)施和清點(diǎn)餐具，制定使用保潔制度，有問題及時向餐廳經(jīng)理匯報(bào)；
8）負(fù)責(zé)組織領(lǐng)班、服務(wù)員參加各種培訓(xùn)、競賽不斷提高自身和屬下的服務(wù)水平；
9）如有vip客人要親臨現(xiàn)場服務(wù)；
10）積極完成經(jīng)理交派的其它任務(wù)。
餐廳領(lǐng)班崗位職責(zé)：
3）熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應(yīng)的品種；
4）抓好員工紀(jì)律、服務(wù)態(tài)度，了解員工思想情緒、業(yè)務(wù)技術(shù)水平和思想作風(fēng)；
5）落實(shí)每天衛(wèi)生工作計(jì)劃，保持餐廳整潔；
7）當(dāng)值領(lǐng)班檢查廳、門、電開關(guān)、空調(diào)開關(guān)、音響情況，做好安全和節(jié)電工作。
8）積極完成上級交派的其它任務(wù)。
餐廳預(yù)定員崗位職責(zé)：
1）使用服務(wù)敬語，笑臉迎客，主動詢問客人位數(shù)，客人離開餐廳時應(yīng)微笑道謝；
4）盡可能記住客人姓名、習(xí)慣、喜愛，使客人有賓至如歸之感；
5）熟悉酒店的服務(wù)設(shè)施和項(xiàng)目，以便解答客人詢問；
6）妥善保管、檢查、更新、派送菜牌、酒水牌、宣傳報(bào)紙；
7）妥善保管客人遺留物品，拾到貴重物品應(yīng)馬上交到吧臺；
8）負(fù)責(zé)做好指定范圍公共衛(wèi)生。
9）積極完成上級交派的其它任務(wù)。
餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)：
1）服從領(lǐng)班領(lǐng)導(dǎo)，做好餐前準(zhǔn)備工作；
2）嚴(yán)格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求，努力提高服務(wù)質(zhì)量；
3）按主動、熱情、耐心、禮貌、周到的要求，不斷完善服務(wù)態(tài)度；
4）要做到手勤、腳勤、眼勤、口勤，及時為顧客提供服務(wù)；
5）熟悉菜牌和酒水，積極向客人推銷；
6）做好餐廳餐具、布草、雜項(xiàng)的補(bǔ)充替換；
7）積極參加培訓(xùn)和訓(xùn)練，不斷提高服務(wù)技能技巧，提高服務(wù)質(zhì)量；
8）牢記使客人滿意并不難，但需要多一些微笑、多一些問候、多一些服務(wù)。
9）積極完成上級交派的其它任務(wù)。
餐廳傳菜員崗位職責(zé)：
2）負(fù)責(zé)將廚房蒸制好的菜肴食品準(zhǔn)確及時地傳送給餐廳值臺服務(wù)員；
3）負(fù)責(zé)客房的送餐工作，做到快速，準(zhǔn)確。并嚴(yán)格按照客房服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。
4）嚴(yán)格把好飯菜食品質(zhì)量關(guān)，不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜有權(quán)拒絕傳送；
5）嚴(yán)格執(zhí)行傳送菜點(diǎn)服務(wù)規(guī)范，確保準(zhǔn)確迅速；
6）與值臺服務(wù)員和廚房內(nèi)堂保持良好的聯(lián)系，搞好餐廳與廚房的關(guān)系；
7）負(fù)責(zé)協(xié)助值臺服務(wù)員做好客人就餐后的清潔整理工作；
8）負(fù)責(zé)傳菜用具物品的清潔衛(wèi)生工作；
9）積極參加各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高服務(wù)水平，完成上級交派的其它任務(wù)。
餐廳一日工作流程。
1、一日工作時序。
上午：
10:45前完成衛(wèi)生清理工作，管理人員開始衛(wèi)生、設(shè)備檢查；
11:00值班人員站位迎賓，同時開啟電器設(shè)備，其他人員參加培訓(xùn)；
11:30全體人員上崗站位，開始午餐對客服務(wù)及現(xiàn)場管理工作；
2:00客人走后做好衛(wèi)生清理，留好值班人員，做好收尾工作；
下午：
4:30集合點(diǎn)名，開班會；
4:45開始清理衛(wèi)生，檢查設(shè)備，之后管理人員進(jìn)行檢查；
5:10全體人員上崗站位，開啟相關(guān)電器設(shè)備，準(zhǔn)備迎賓。
5:40開始晚餐對客服務(wù)及現(xiàn)場管理；
以上作業(yè)時序及工作安排可隨季節(jié)和特殊情況適當(dāng)調(diào)整。
2、注意事項(xiàng)。
1）各崗位服務(wù)員要總結(jié)當(dāng)餐工作情況，做好工作日記；
2）在接受檢查和填寫完工作記錄后方可下班或與下一班交班；
3）吧臺要完成當(dāng)天的營業(yè)日報(bào)表。
4）主管要檢查當(dāng)天的營業(yè)日報(bào)表及一天內(nèi)出現(xiàn)的問題（以備布置工作，開好班前會）；
5）當(dāng)日營業(yè)結(jié)束后，領(lǐng)班要進(jìn)行安全檢查。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇十二
崗位名稱：砧板廚師直屬上級：砧板主管管理范圍：無。
崗位素質(zhì)要求：學(xué)歷、培訓(xùn)、經(jīng)驗(yàn)、技能四個方面1、具有初中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。
2、具有良好的思想品質(zhì)，作風(fēng)正派，嚴(yán)于律己，有。
較強(qiáng)的事業(yè)心和高度的責(zé)任感，熱愛本職工作，工作認(rèn)真，一絲不茍。
3、接受過餐飲業(yè)的專業(yè)培訓(xùn)具備一般的營養(yǎng)搭配知識。
4、熟悉一般菜肴的制作方法，有廣泛的菜肴知識、熟練的配菜技巧、高超的刀工技術(shù)。5、掌握上菜順序，能夠合理掌握上菜速度。
崗位職責(zé):砧板廚師在砧板主管領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)菜品生產(chǎn)的切配工作。1、接受砧板主管分派的工作，服從主管臨時安排的其他工作。2、根據(jù)宴會和零點(diǎn)菜單要求，把食品原料進(jìn)行刀工處理。
3、負(fù)責(zé)冰箱內(nèi)原料的新鮮度，每天檢查，做到先進(jìn)后用。4、保養(yǎng)所使用的冰箱、工具等，使之處于良好的工作狀態(tài)。5、嚴(yán)格按《標(biāo)準(zhǔn)菜譜》執(zhí)行，做到質(zhì)量好、出菜快、不壓菜。6、節(jié)省能源，水、電、氣等要及時關(guān)閉。7、負(fù)責(zé)本崗位范圍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，對所使用的砧板、刀具定期消毒。
8、負(fù)責(zé)本崗位范圍內(nèi)設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題，及時報(bào)修。
9、按酒店規(guī)定做好本崗位范圍內(nèi)的安全工作，嚴(yán)格按規(guī)定程序執(zhí)行，預(yù)防事故發(fā)生。砧板日工作流程:。
砧板廚師的工作流程。
1、了解營業(yè)情況，熟悉菜單，確保各項(xiàng)切配工作順利進(jìn)行；
6、如果賓客當(dāng)餐沒有的菜品，應(yīng)及時進(jìn)行協(xié)調(diào)或上報(bào)，盡可能的滿足客人的要求；
一、崗位名稱:。
二、直接上級：
中廚廚師長。
三、
管理對象：
四、崗位概述：
負(fù)責(zé)中餐菜品原料的領(lǐng)取、初加工與切配的業(yè)務(wù)操作與管理。督導(dǎo)廚師及時完成任務(wù)，確保炒鍋廚師烹制出品工作正常進(jìn)行。
五、任職要求：
1.自然條件：身體健康，心理狀態(tài)良好，儀表端正大方，精力充沛，身高無特別限制。年齡22~40歲為佳，宜男性。
2.學(xué)歷：職高以上學(xué)歷或具有同等學(xué)歷，烹飪專業(yè)或受過中廚砧板專門訓(xùn)練。
3.工作經(jīng)驗(yàn)：三年以上中廚房砧板廚師經(jīng)歷，曾任領(lǐng)班或其他管理職務(wù)一年以上為佳。
4.專業(yè)能力：熟悉中廚房業(yè)務(wù)流程和砧板工藝，熟悉食品原料的產(chǎn)地種類、特點(diǎn)及選擇的基本知識，熟悉廚房水、電、能、排污等設(shè)備設(shè)施廚具的使用與保養(yǎng)，熟知食品衛(wèi)生與安全操作的規(guī)章制度；有營養(yǎng)配餐知識；具有高超的砧板技藝，一定的管理能力和成本核算能力；普通話表達(dá)基本清楚。
5.其他：有強(qiáng)烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感，工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)，辦事仔細(xì)周到，富有進(jìn)取精神。
六、主要責(zé)任：
1.負(fù)責(zé)制定本崗點(diǎn)工作計(jì)劃，并組織落實(shí)。(1)根據(jù)每日訂單、昨日滯售半成品及經(jīng)驗(yàn)預(yù)測次日申領(lǐng)原料品種與數(shù)量。
(2)參加中廚主廚主持的每日例會，接受工作任務(wù)，報(bào)告每日工作量預(yù)測，申領(lǐng)次日所需原料。
(3)根據(jù)每月預(yù)測和廚師技術(shù)特點(diǎn)，制定排班表，每周或按任務(wù)變動靈活調(diào)整，適當(dāng)安排加班和輪休。
(4)主持班前會，合理分工，有利于發(fā)揮各廚師技術(shù)優(yōu)勢和提高工作效率。
(5)填寫工作日記。
2.負(fù)責(zé)協(xié)作主廚做好本崗點(diǎn)員工隊(duì)伍建設(shè)工作。
(1)做好廚師考勤記錄和績效評估，獎優(yōu)罰劣，按酒店與廚房有關(guān)規(guī)定作出具體工作獎罰單。
(2)合理分配任務(wù)，發(fā)揮各廚師特長，視工作任務(wù)和員工個人要求情況，適當(dāng)安排假期與加班。
(3)配合廚房培訓(xùn)計(jì)劃定期組織和鼓勵廚師參加培訓(xùn)與學(xué)習(xí)，提高工作能力。
(4)與廚師保持思想溝通，做好團(tuán)結(jié)與激勵工作。3.負(fù)責(zé)督導(dǎo)本崗點(diǎn)廚師日常工作順利進(jìn)行。
（1）召開班前會聽取意見，布置任務(wù)，鼓舞士氣。
（2）隨時檢查本崗點(diǎn)廚師在工作中的儀表儀容，衛(wèi)生狀況、技術(shù)質(zhì)量。及時給予指導(dǎo)和進(jìn)行評估記錄。
（3）督促本崗點(diǎn)廚師按工作標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范使用各設(shè)備和用具，并隨時檢查其運(yùn)轉(zhuǎn)情況和衛(wèi)生狀況，發(fā)現(xiàn)故障及時向上級匯報(bào)并聯(lián)系工程部維修。隨時檢查下屬各崗的出品質(zhì)量，督促本崗點(diǎn)廚師保質(zhì)保量高效完成出品任務(wù)。
（4）以身作則，參與崗位工作，必要時示范操作，進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
（5）巡視各崗，處理矛盾，保證業(yè)務(wù)流程通暢和各崗工作愉快。4.負(fù)責(zé)本崗點(diǎn)出品質(zhì)量與成本控制。
（1）負(fù)責(zé)在領(lǐng)料時嚴(yán)格把關(guān)，確保原料質(zhì)量。
（2）檢查崗點(diǎn)每日出品質(zhì)量，要求符合衛(wèi)生和生產(chǎn)工藝要求，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品應(yīng)返工重制。
（3）與爐灶組加強(qiáng)聯(lián)系與溝通，確保出品符合爐灶要求，及崗點(diǎn)間業(yè)務(wù)流程暢通。
（4）督導(dǎo)廚師嚴(yán)格按菜譜配料、投料，控制成本，減少浪費(fèi)。5.負(fù)責(zé)本崗點(diǎn)清潔衛(wèi)生狀況檢查。（1）負(fù)責(zé)督導(dǎo)廚師完成與本崗點(diǎn)有關(guān)的設(shè)施與用具及環(huán)境的清潔。
（2）負(fù)責(zé)與管事部協(xié)調(diào)，確保由其負(fù)責(zé)的環(huán)境區(qū)域與設(shè)施清潔衛(wèi)生。
（3）督促廚師及時退回或清理腐爛變質(zhì)的原料或食品，確保食品原料新鮮、衛(wèi)生。
6.負(fù)責(zé)處理崗點(diǎn)各種意外事故和非常事件。
（1）負(fù)責(zé)現(xiàn)場指揮，采取應(yīng)急措施，阻止事態(tài)擴(kuò)大。
（2）按酒店與廚房有關(guān)規(guī)定執(zhí)行處理。
（3）無法處理事件轉(zhuǎn)請上級處理。
（4）無論自己能處理與否，均應(yīng)及時向上級匯報(bào)，并附處理報(bào)告。
（5）任何事件發(fā)生均應(yīng)把賓客和員工利益放在首位。7.負(fù)責(zé)努力學(xué)習(xí)各提高砧板技藝，鉆研、開拓新產(chǎn)品。
（1）堅(jiān)持學(xué)習(xí)，銳意進(jìn)取，鉆研業(yè)務(wù)知識與技能，提高業(yè)務(wù)能力和管理能力。
（2）為下屬員工起示范作用，倡導(dǎo)工作積極性。
（3）協(xié)助主廚完成新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、加工、及創(chuàng)新。8.負(fù)責(zé)完成上級交辦的其他工作。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇十三
管理范圍：砧板廚師、初加工廚師、洗菜工 崗位素質(zhì)要求：
1、具有初中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。
2、具有良好的思想品質(zhì)，作風(fēng)正派，嚴(yán)于律己，有較強(qiáng)的事業(yè)心和高度的責(zé)任感，熱愛本職工作。對業(yè)務(wù)精益求精，工作認(rèn)真，一絲不茍。
3、接受過餐飲業(yè)的專業(yè)培訓(xùn)具備一級以上廚師資格證書，熟知餐飲業(yè)各種原材料的產(chǎn)地和季節(jié)特點(diǎn)，善于鑒別菜品的品質(zhì)和口味。
4、精通各菜肴的切配方法，熟練的掌握配菜技巧，有高超的刀工技術(shù)，有廣泛的菜肴知識。
5、掌握食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營養(yǎng)衛(wèi)生等方面的知識。
6、熟悉餐飲生產(chǎn)的全過程，掌握管轄區(qū)域內(nèi)各崗位的崗位職責(zé)和工作程序，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作。
7、熟悉和執(zhí)行餐飲業(yè)相關(guān)的法律法規(guī)和制度
8、善于指導(dǎo)和激勵下屬員工的工作表現(xiàn)，有效地編制本崗位員工的培訓(xùn)計(jì)劃。
崗位職責(zé):：負(fù)責(zé)砧板工作區(qū)域及加工區(qū)域的人員、衛(wèi)生、出品、設(shè)備、安全、綜合成本率的管理。具體職責(zé)如下：
1、 協(xié)助廚師長完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)、費(fèi)用指標(biāo)。
2、 對本管理區(qū)域的切配原料及半成品質(zhì)量負(fù)有直接責(zé)任，并負(fù)責(zé)與前廳的協(xié)調(diào)工作。
3、按時完成廚師長下達(dá)的.各項(xiàng)工作任務(wù),并定期回報(bào)。
4、負(fù)責(zé)對廚房采購的本部門食品原材料及物料的質(zhì)量驗(yàn)收。
5、熟悉和掌握各種原材料的產(chǎn)地、旺、淡季節(jié)及原材料的期貨成率，隨時變換菜式品種。
6、根據(jù)工作需要對下屬廚師隨時進(jìn)行合理調(diào)配，科學(xué)安排砧板、初加工人員，調(diào)動員工積極性，按程序、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范化管理。
7、負(fù)責(zé)對管轄區(qū)域內(nèi)廚師的思想教育、培訓(xùn)、督導(dǎo)、考核工作。
8、負(fù)責(zé)制定本管轄區(qū)域內(nèi)各崗位的工作職責(zé)、工作流程和工作標(biāo)準(zhǔn)。
9、參與制定本管轄區(qū)域的相關(guān)管理制度和獎懲細(xì)則。
10、參與對大型或重要宴會菜單的策劃、現(xiàn)場督導(dǎo)和檢查，并負(fù)責(zé)把關(guān)各種檔次宴會使用原料的規(guī)格。
11、負(fù)責(zé)本管轄區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量的檢查與實(shí)施。
12、按酒店同一規(guī)定管好本轄區(qū)域的設(shè)施，做到每天檢查冷庫、冰箱、水、電源等運(yùn)轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)問題及時上報(bào)。
13、按酒店統(tǒng)一規(guī)定做好本管轄區(qū)域的安全管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行消防操作規(guī)程，預(yù)防事故發(fā)生。
14、與廚師長一起負(fù)責(zé)廚房菜品的翻新、標(biāo)準(zhǔn)菜譜的制定，按《菜品價(jià)格核算標(biāo)準(zhǔn)》制定菜品價(jià)格，并執(zhí)行《新菜品開發(fā)程序》和《新菜品獎懲規(guī)定》，在做到穩(wěn)定和提高半成品切配質(zhì)量的基礎(chǔ)上，不斷改進(jìn)和提高技術(shù)水平。
15、負(fù)責(zé)本轄區(qū)域食品原料、水電等費(fèi)用的控制，控制食品成本，合理使用各種原材料，減少浪費(fèi)，參加本管轄區(qū)域內(nèi)財(cái)、物的盤點(diǎn)，達(dá)到酒店規(guī)定的費(fèi)用指標(biāo)。
16、負(fù)責(zé)本管轄區(qū)域內(nèi)明日采購計(jì)劃，協(xié)助廚師長解決臨時發(fā)生、出現(xiàn)的問題，始終保持原料的新鮮度，做好各種原料凈料率的核算。
砧板主管日工作流程:
【上午】營業(yè)前;
1、9:10---9:20 到崗，換工裝，整理儀容儀表，9:25分簽到完畢。
2、9:30---9:40 參加每日早例會，接受當(dāng)日工作任務(wù)。
3、9：40—10：00 對當(dāng)日采購的原料進(jìn)行驗(yàn)收，保證質(zhì)量，對不合格的產(chǎn)品及時反映給采購部。
4、10：00---11;00 查看客人預(yù)定情況，根據(jù)預(yù)定對配置的原料進(jìn)行補(bǔ)缺【二次加工】；檢查各砧板的餐前準(zhǔn)備情況。并填好故清單。
營業(yè)中：
11：00---1：00 根據(jù)客人的菜單要求及標(biāo)準(zhǔn)菜譜，合理準(zhǔn)確配置原料并檢查各砧板的工作情況。
5、1：00---1：30 檢查原料庫存情況，根據(jù)實(shí)際情況填寫采購計(jì)劃單。
6、1：30---4：00 吃飯、休息。
【晚上】營業(yè)前;
1、4:00-----4:10 參加每日下午例會，研究上一餐客人對菜品的反饋信息及崗位存在的問題，接受當(dāng)餐具體工作任務(wù)。
前準(zhǔn)備情況。并填好故清單。
營業(yè)中:
5:00----7:00 根據(jù)客人的菜單要求及標(biāo)準(zhǔn)菜譜，合理準(zhǔn)確配置原料并檢查各砧板的工作情況. 營業(yè)后：
1、7:00----7:30 檢查原料庫存情況，根據(jù)實(shí)際情況填寫采購計(jì)劃單。
2、7:30----8：30 協(xié)助打掃并檢查收檔后的工作
【包括:衛(wèi)生、物料存放、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況】。 3、8:30 下班、吃飯。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇十四
一、崗位名稱:。
中廚砧板主管。
二、直接上級：
中廚廚師長。
三、管理對象：
中廚砧板員工。
四、崗位概述：
負(fù)責(zé)中餐菜品原料的領(lǐng)取、初加工與切配的業(yè)務(wù)操作與管理。督導(dǎo)廚師及時完成任務(wù)，確保炒鍋廚師烹制出品工作正常進(jìn)行。
五、任職要求：
1.自然條件：身體健康，心理狀態(tài)良好，儀表端正大方，精力充沛，身高無特別限制。年齡22~40歲為佳，宜男性。
2.學(xué)歷：職高以上學(xué)歷或具有同等學(xué)歷，烹飪專業(yè)或受過中廚砧板專門訓(xùn)練。
3.工作經(jīng)驗(yàn)：三年以上中廚房砧板廚師經(jīng)歷，曾任領(lǐng)班或其他管理職務(wù)一年以上為佳。
4.專業(yè)能力：熟悉中廚房業(yè)務(wù)流程和砧板工藝，熟悉食品原料的產(chǎn)地種類、特點(diǎn)及選擇的基本知識，熟悉廚房水、電、能、排污等設(shè)備設(shè)施廚具的使用與保養(yǎng)，熟知食品衛(wèi)生與安全操作的規(guī)章制度；有營養(yǎng)配餐知識；具有高超的砧板技藝，一定的管理能力和成本核算能力；普通話表達(dá)基本清楚。
5.其他：有強(qiáng)烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感，工作態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)，辦事仔細(xì)周到，富有進(jìn)取精神。
六、主要責(zé)任：
1.負(fù)責(zé)制定本崗點(diǎn)工作計(jì)劃，并組織落實(shí)。
(1)根據(jù)每日訂單、昨日滯售半成品及經(jīng)驗(yàn)預(yù)測次日申領(lǐng)原料品種與數(shù)量。
(2)參加中廚主廚主持的每日例會，接受工作任務(wù)，報(bào)告每日工作量預(yù)測，申領(lǐng)次日所需原料。
(3)根據(jù)每月預(yù)測和廚師技術(shù)特點(diǎn)，制定排班表，每周或按任務(wù)變動靈活調(diào)整，適當(dāng)安排加班和輪休。
(4)主持班前會，合理分工，有利于發(fā)揮各廚師技術(shù)優(yōu)勢和提高工作效率。
(5)填寫工作日記。
2.負(fù)責(zé)協(xié)作主廚做好本崗點(diǎn)員工隊(duì)伍建設(shè)工作。
(1)做好廚師考勤記錄和績效評估，獎優(yōu)罰劣，按酒店與廚房有關(guān)規(guī)定作出具體工作獎罰單。
(2)合理分配任務(wù)，發(fā)揮各廚師特長，視工作任務(wù)和員工個人要求情況，適當(dāng)安排假期與加班。
(3)配合廚房培訓(xùn)計(jì)劃定期組織和鼓勵廚師參加培訓(xùn)與學(xué)習(xí)，提高工作能力。
(4)與廚師保持思想溝通，做好團(tuán)結(jié)與激勵工作。
3.負(fù)責(zé)督導(dǎo)本崗點(diǎn)廚師日常工作順利進(jìn)行。
（1）召開班前會聽取意見，布置任務(wù)，鼓舞士氣。
（2）隨時檢查本崗點(diǎn)廚師在工作中的儀表儀容，衛(wèi)生狀況、技術(shù)質(zhì)量。及時給予指導(dǎo)和進(jìn)行評估記錄。
（3）督促本崗點(diǎn)廚師按工作標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范使用各設(shè)備和用具，并隨時檢查其運(yùn)轉(zhuǎn)情況和衛(wèi)生狀況，發(fā)現(xiàn)故障及時向上級匯報(bào)并聯(lián)系工程部維修。隨時檢查下屬各崗的出品質(zhì)量，督促本崗點(diǎn)廚師保質(zhì)保量高效完成出品任務(wù)。
（4）以身作則，參與崗位工作，必要時示范操作，進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
（5）巡視各崗，處理矛盾，保證業(yè)務(wù)流程通暢和各崗工作愉快。
4.負(fù)責(zé)本崗點(diǎn)出品質(zhì)量與成本控制。
（1）負(fù)責(zé)在領(lǐng)料時嚴(yán)格把關(guān)，確保原料質(zhì)量。
（2）檢查崗點(diǎn)每日出品質(zhì)量，要求符合衛(wèi)生和生產(chǎn)工藝要求，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品應(yīng)返工重制。
（3）與爐灶組加強(qiáng)聯(lián)系與溝通，確保出品符合爐灶要求，及崗點(diǎn)間業(yè)務(wù)流程暢通。
（4）督導(dǎo)廚師嚴(yán)格按菜譜配料、投料，控制成本，減少浪費(fèi)。
5.負(fù)責(zé)本崗點(diǎn)清潔衛(wèi)生狀況檢查。
（1）負(fù)責(zé)督導(dǎo)廚師完成與本崗點(diǎn)有關(guān)的設(shè)施與用具及環(huán)境的清潔。
（2）負(fù)責(zé)與管事部協(xié)調(diào)，確保由其負(fù)責(zé)的環(huán)境區(qū)域與設(shè)施清潔衛(wèi)生。
（3）督促廚師及時退回或清理腐爛變質(zhì)的原料或食品，確保食品原料新鮮、衛(wèi)生。
6.負(fù)責(zé)處理崗點(diǎn)各種意外事故和非常事件。
（1）負(fù)責(zé)現(xiàn)場指揮，采取應(yīng)急措施，阻止事態(tài)擴(kuò)大。
（2）按酒店與廚房有關(guān)規(guī)定執(zhí)行處理。
（3）無法處理事件轉(zhuǎn)請上級處理。
（4）無論自己能處理與否，均應(yīng)及時向上級匯報(bào)，并附處理報(bào)告。
（5）任何事件發(fā)生均應(yīng)把賓客和員工利益放在首位。
7.負(fù)責(zé)努力學(xué)習(xí)各提高砧板技藝，鉆研、開拓新產(chǎn)品。
（1）堅(jiān)持學(xué)習(xí)，銳意進(jìn)取，鉆研業(yè)務(wù)知識與技能，提高業(yè)務(wù)能力和管理能力。
（2）為下屬員工起示范作用，倡導(dǎo)工作積極性。
（3）協(xié)助主廚完成新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、加工、及創(chuàng)新。
8.負(fù)責(zé)完成上級交辦的其他工作。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇十五
2、按照規(guī)格切配，保證接收菜單與半成品加工有條不紊的進(jìn)行；
3、檢查庫存情況，負(fù)責(zé)干貨原料的漲發(fā)工作；
6、如果賓客當(dāng)餐沒有的菜品，應(yīng)及時進(jìn)行協(xié)調(diào)或上報(bào)，盡可能的滿足客人的要求；
7、確保負(fù)責(zé)的區(qū)域衛(wèi)生，做好每餐的收尾工作；
9、完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時安排的其它工作任務(wù)。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇十六
1、依據(jù)施工進(jìn)度及項(xiàng)目經(jīng)理的分配，安排好各工種穿插施工工作，嚴(yán)格記錄每日的施工進(jìn)度。
2、做好施工前的技術(shù)交底工作，并對施工過程中的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行指導(dǎo)監(jiān)督，協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理編制工程質(zhì)量相關(guān)報(bào)表，對施工現(xiàn)場嚴(yán)格監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時反饋，定期整改。
3、根據(jù)施工進(jìn)度隨時做出材料使用計(jì)劃，由項(xiàng)目經(jīng)理審核后交公司，加強(qiáng)原始資料、憑證、圖紙的管理工作和施工過程的需現(xiàn)場填寫的質(zhì)保資料。
4、協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理制定人工投入計(jì)劃，并做出人工費(fèi)控制目標(biāo)計(jì)算并實(shí)施，降低成本，提高效益。
5、安全文明施工，嚴(yán)格履行現(xiàn)場管理?xiàng)l例，及時發(fā)現(xiàn)不安全隱患，注意防火、防盜，保證不出任何事故。
6、根據(jù)工程質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，按照施工規(guī)范施工，做好施工記錄并及時對工期、質(zhì)量存在的問題提出整改意見和具體辦法。
7、應(yīng)處理好維修與施工的關(guān)系，不斷改變施工過程的工作環(huán)境和條件。
8、協(xié)調(diào)施工過程中原材料、人員、設(shè)備的供應(yīng)及配置，合理組織施工。
9、熟悉施工圖紙，了解工程概況，繪制現(xiàn)場平面布置圖，搞好現(xiàn)場布局。對設(shè)計(jì)要求、質(zhì)量要求、具體作法要有清楚的了解和熟記，組織班組認(rèn)真按圖施工。
10、全面負(fù)責(zé)本工程施工項(xiàng)目的施工現(xiàn)場勘察、測量、施工組織和現(xiàn)場交通安全防護(hù)設(shè)置等具體工作，安排臨時設(shè)施修筑等工程任務(wù)，對施工中的有關(guān)問題及時解決，向上報(bào)告并保證施工進(jìn)度。
11、參加圖紙會審，審理和解決圖紙中的疑難問題，碰到大的技術(shù)問題負(fù)責(zé)與甲方和設(shè)計(jì)部門聯(lián)系，妥善解決。堅(jiān)持按圖施工，分項(xiàng)工程施工前，應(yīng)寫出書面技術(shù)交底。
12、參與班組技術(shù)交底、工程質(zhì)量、安全生產(chǎn)交底、操作方法交底。嚴(yán)守施工操作規(guī)程，嚴(yán)抓質(zhì)量，確保安全，負(fù)責(zé)對新工人上崗前培訓(xùn)，教育督促工人不違章作業(yè)。
13、編制單位工程生產(chǎn)計(jì)劃。填寫施工日志和隱蔽工程的驗(yàn)收記錄，配合質(zhì)檢員整理技術(shù)資料和施工質(zhì)量管理，按時下達(dá)各部件砼及砂漿的配合比。負(fù)責(zé)安排各分部分項(xiàng)的檢測。
14、負(fù)責(zé)施工計(jì)劃安排實(shí)施，根據(jù)總工期和總施工進(jìn)度計(jì)劃編制月或旬施工計(jì)劃進(jìn)度表，并組織安排相應(yīng)施工班組根據(jù)計(jì)劃施工，保證工程如期完成。
15、根據(jù)施工計(jì)劃做好各施工班組的日常工作安排，提前做好勞動力動態(tài)表，合理安排勞動力資源，合理組織實(shí)施施工。
16、對原材料、設(shè)備、成品或半成品、安全防護(hù)用品等做好檢測復(fù)試工作。質(zhì)量低或不符合施工規(guī)范規(guī)定和設(shè)計(jì)要求的，有權(quán)禁止其在工程中使用。
17、按照安全操作規(guī)程規(guī)定和質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)要求，組織班組開展質(zhì)量及安全的自檢、互檢、交接檢三檢制度，努力提高工人技術(shù)素質(zhì)和自我防護(hù)能力。對施工現(xiàn)場設(shè)置的交通安全設(shè)施和機(jī)械設(shè)備等安全防護(hù)裝置經(jīng)組織驗(yàn)收合格后方可進(jìn)行工程項(xiàng)目的施工。
18、認(rèn)真做好隱蔽工程分項(xiàng)、分部及單位工程竣工驗(yàn)收簽證工作，收集整理、保存技術(shù)原始資料，辦理工程變更手序。負(fù)責(zé)工程駿工后的.決算上報(bào)。
19、對項(xiàng)目的施工情況每天例行檢查，并將檢查的情況及時向上級報(bào)告;。
20、積極服從上級領(lǐng)導(dǎo)的工作調(diào)配，充分發(fā)揮自身的才能;。
21、貫徹執(zhí)行國家有關(guān)建筑安裝的法律法規(guī)，貫徹執(zhí)行各級地方政府有關(guān)建筑安裝的行政法規(guī)，貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
22、負(fù)責(zé)工地的技術(shù)管理工作，包括外業(yè)的測量放線、樁線交底，沉降觀測。內(nèi)業(yè)的技術(shù)交底，設(shè)計(jì)變更，傳達(dá)公司的有關(guān)技術(shù)要求。
23、負(fù)責(zé)工地土建工程技術(shù)指導(dǎo)，巡視檢查土建工程的施工質(zhì)量。
24、負(fù)責(zé)給土建施工單位做技術(shù)交底，特別是各施工區(qū)域的地下管線、地下建筑物、構(gòu)筑物的位置和深度以及與相鄰單位的關(guān)系，避免出現(xiàn)安全事故。
25、負(fù)責(zé)工地的質(zhì)量管理工作，收集、整理、保存質(zhì)量管理記錄、資料。接待公司領(lǐng)導(dǎo)、質(zhì)檢站領(lǐng)導(dǎo)的檢查指導(dǎo)，對領(lǐng)導(dǎo)提出的檢查意見作出書面回復(fù)。
26、負(fù)責(zé)工地的工程文件檔案資料收集整理保存等管理工作，及時傳遞公司和設(shè)計(jì)院的各種技術(shù)文件，檢查督促各施工單位工程檔案、竣工資料的填報(bào)、收集、整理、保存等工作，負(fù)責(zé)與地方檔案部門的聯(lián)系和資料預(yù)驗(yàn)收工作，組織竣工檔案資料的交驗(yàn)。
27、負(fù)責(zé)審查土建專業(yè)的預(yù)算、結(jié)算、中間驗(yàn)收、施工組織設(shè)計(jì)、監(jiān)理實(shí)施細(xì)則、各項(xiàng)施工方案、材料計(jì)劃。
28、負(fù)責(zé)工地土建專業(yè)材料設(shè)備選型工作，對材料的質(zhì)量、價(jià)格和生產(chǎn)能力各方面情況反復(fù)比對，為領(lǐng)導(dǎo)決策當(dāng)好參謀。
29、負(fù)責(zé)收集、整理、編寫土建專業(yè)的工程簡報(bào)，及時向領(lǐng)導(dǎo)反映工程中存在的疑難問題。
30、負(fù)責(zé)審查土建專業(yè)的設(shè)計(jì)變更、現(xiàn)場簽證。對設(shè)計(jì)變更產(chǎn)生的各種影響反復(fù)論證，盡量減少設(shè)計(jì)變更，確保工程質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。
31、負(fù)責(zé)檢查指導(dǎo)土建專業(yè)的施工單位及時填寫收集整理工程資料，保證資料與施工同步，避免遺漏后補(bǔ)。
32、負(fù)責(zé)工地有關(guān)圖紙會審、設(shè)計(jì)變更、地基驗(yàn)槽、主體驗(yàn)收等事項(xiàng)與公司和設(shè)計(jì)院的聯(lián)系溝通、書面資料的傳遞。
33、負(fù)責(zé)工地的文件、辦公用品、圖紙、圖冊等的收發(fā)、借閱、整理、保存等管理工作。
34、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查主管專業(yè)的監(jiān)理工作，協(xié)調(diào)監(jiān)理和施工單位發(fā)生的爭議。
35、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的任務(wù)。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇十七
3、 檢查庫存情況，負(fù)責(zé)干貨原料的漲發(fā)工作；
6、 如果賓客當(dāng)餐沒有的菜品，應(yīng)及時進(jìn)行協(xié)調(diào)或上報(bào)，盡可能的滿足客人的要求；
7、 確保負(fù)責(zé)的區(qū)域衛(wèi)生，做好每餐的收尾工作；
9、 完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時安排的其它工作任務(wù)。
砧板崗位的工作計(jì)劃篇十八
職責(zé)描述:。
2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本;。
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;。
4、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生;。
5、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補(bǔ)充;。
6、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確保賓客食品的絕對安全。
8、健康料理研發(fā)等。
任職資格:。
1、有日式料理經(jīng)驗(yàn),熟悉所有日料制作,廚房管理工作經(jīng)驗(yàn);。
2、有極高的餐品質(zhì)量意識,對出品要求嚴(yán)格!
3、有一定的領(lǐng)導(dǎo)能力,管理能力。
4、責(zé)任心強(qiáng),具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神.
5、有在知名連鎖日料的任職經(jīng)歷工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。
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