疫情店堂消毒 疫情期間上海工作計劃

格式:DOC 上傳日期:2023-09-10 18:13:18
疫情店堂消毒 疫情期間上海工作計劃
時間:2023-09-10 18:13:18     小編:筆舞

計劃可以幫助我們明確目標、分析現(xiàn)狀、確定行動步驟,并在面對變化和不確定性時進行調(diào)整和修正。怎樣寫計劃才更能起到其作用呢?計劃應該怎么制定呢?以下我給大家整理了一些優(yōu)質(zhì)的計劃書范文,希望對大家能夠有所幫助。

疫情店堂消毒 疫情期間上海工作計劃篇一

1.普及新型冠狀病毒的防治知識,提高全體師生的自我防范意識。

3.建立快速反應機制,及時采取有效的防控措施,預防和控制新型冠狀病毒疫情在師生中的發(fā)生和蔓延。

1.假期學校建立學生每日上報制度,由班主任對缺勤上報學生進行逐一登記,查明上報缺勤原因,在每天上午11點30分前報常務副組長,匯總后上報區(qū)教育局社管辦。

2.重視信息的收集。要與疾病預防與控制機構(gòu)建立聯(lián)系,收集本地及周圍地區(qū)的疫情、情報,密切關(guān)注其動態(tài)變化,以便做好預防工作。

3.學校在接到上級衛(wèi)生行政部門和疾病控制中心有關(guān)重大新型冠狀病毒疫情的預警報告后,應不折不扣地實施上級衛(wèi)生行政部門和疾病控制中心的應急預案。對上級相關(guān)部門應急指揮部的指導和督察,給予積極的支持和配合。

4.學校師生員工發(fā)現(xiàn)新型冠狀病毒人或疑似新型冠狀病毒人時都應立即向新型冠狀病毒領(lǐng)導小組報告。

5.假期結(jié)束后,在學校建立學生因病缺課監(jiān)測制度,由班主任對學生的缺勤者進行逐一登記,查明缺勤原因,在每天上午報給常務副組長。

乙類新型冠狀病毒12小時內(nèi);

丙類新型冠狀病毒24小時內(nèi)報告。將有關(guān)情況報告當?shù)亟逃?、衛(wèi)生行政部門。聯(lián)系當?shù)豞門(醫(yī)院),對中毒或患病人員進行救治。

2.班主任及時報告常務副校長,通知學生家長、家屬進行聯(lián)系,通報情況,做好思想工作,穩(wěn)定其情緒。

3.積極配合_門封鎖傳染性肺炎病人,對有密切接觸者實施相應的隔離措施。

4.對新型冠狀病毒人、疑似新型冠狀病毒人在做好自身保護的前提下,及時轉(zhuǎn)送附近醫(yī)院診治。

5.配合疾病控制中心做好流行病學的調(diào)查。

6.在校期間,各班主任每天向常務校長報告本班學生的缺課情況、健康狀況,班主任要及時查明學生缺課的原因,并保持聯(lián)系,以便進行跟蹤管理。

7.學校開展相應的衛(wèi)生宣傳教育,防疫防控知識,提高師生員工的預防與自我保護責任。

8.如新型冠狀病毒為烈性感染,報請上級主管部門批準,實行全校停課,要采取措施,封鎖疫點并消毒。

學校要安排必要的經(jīng)費,用于增添相關(guān)設備,配備所需藥品,改善學校衛(wèi)生基礎(chǔ)設施和條件,尤其地要改善學生食堂、廁所、宿舍衛(wèi)生條件,為學生提供安全衛(wèi)生的飲用水和洗漱設施,在人力,物力、財力方面給予充分的保障,確保學校公共衛(wèi)生防控措施的落實。

1.會同有關(guān)部門對所發(fā)生的突發(fā)疾病進行調(diào)查,并根據(jù)調(diào)查 結(jié)果,對導致事件發(fā)生的有關(guān)責任人和責任單位,依法追究責任。

2.根據(jù)突發(fā)疾病的性質(zhì)及相關(guān)單位和人員學校應認真做好或積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門做好受害人員的善后工作。

3.對突發(fā)事件反映出的相關(guān)問題存在的衛(wèi)生隱患問題及有關(guān)部門提出的整改進行整改。加強經(jīng)常性的宣傳教育,防止突發(fā)事件的發(fā)生。

疫情店堂消毒 疫情期間上海工作計劃篇二

為規(guī)范全省餐飲具集中消毒單位生產(chǎn)經(jīng)營活動,切實加強餐飲具衛(wèi)生安全的監(jiān)督管理工作,根據(jù)*、工商總局、國家食品藥品*印發(fā)的《關(guān)于加強餐飲具集中消毒單位監(jiān)督管理的通知》(衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔xxxx〕25號)要求,制定本行動方案。

堅持標本兼治、重點打擊、全面規(guī)范的原則,加大工作力度,完善監(jiān)管體系,加強對餐飲具清洗消毒的監(jiān)督管理,逐步規(guī)范全省餐飲業(yè)餐飲具消毒工作,保障人民群眾餐飲消費安全。

(一)強化餐飲具集中消毒服務單位的監(jiān)管整治。依據(jù)《消毒管理辦法》《消毒服務機構(gòu)衛(wèi)生規(guī)范》和《食飲具消毒標準》等規(guī)定,加強餐飲具集中消毒單位的日常監(jiān)督管理,重點監(jiān)督檢查餐飲具消毒單位的選址、消毒效果驗證、消毒方法、工藝流程、工作環(huán)境、設施設備、使用的洗滌劑、消毒劑、包裝材料、消毒質(zhì)量控制、索證驗證、生產(chǎn)和自檢記錄、從業(yè)人員查體和培訓、包裝標識等內(nèi)容。

(二)規(guī)范餐飲具集中消毒企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為。餐飲具消毒企業(yè)要按照《集中式餐飲具消毒企業(yè)衛(wèi)生管理規(guī)范》的要求進行硬件設施的改造,在生產(chǎn)過程中餐具集中消毒服務場所應嚴格按照去渣、洗滌、清洗、消毒、包裝、貯存的流程合理布局;使用的設備、餐飲具、洗滌劑、包裝材料等,均應符合國家相關(guān)衛(wèi)生標準并建立索證索票制度;嚴把終端關(guān)口,消毒餐飲具必須做到每批次檢驗合格后方可出廠,建立不合格產(chǎn)品召回制度,嚴防不合格消毒餐具上餐桌。

(三)加強餐飲服務單位餐飲具消毒監(jiān)管治理?!妒骋罁?jù)品安全法》及其實施條例和有關(guān)法規(guī)的規(guī)定,監(jiān)督餐飲服務單位對購入使用的消毒餐飲具建立索證制度,索取餐飲具集中消毒單位的營業(yè)執(zhí)照和消毒合格證明,加強對餐飲服務單位餐飲具消毒情況的監(jiān)督檢查,依法查處使用不符合標準餐飲具的違法行為。在大中型餐飲單位積極推廣使用蒸汽消毒柜、洗碗機或遠紅外消毒等熱力消毒方法;小型餐飲單位以藥物消毒為主的`,應創(chuàng)造條件,逐步向熱力消毒過渡,保證消毒效果;沒有消毒條件的小型餐飲單位必須使用一次性集中式消毒餐飲具。采取藥物消毒餐飲單位,應按照就餐場所面積和申報最大供餐人數(shù),核算該單位每日使用的餐飲具數(shù)量,重點檢查消毒流于形式或消毒液使用量不足等問題。

本次專項整治行動集中在7月25日至27日進行。

(一)精心組織、周密部署。精心組織,集中精力,對轄區(qū)內(nèi)的各類餐飲具集中消毒服務單位和餐飲服務單位進行一次清理檢查,用實際行動展現(xiàn)*執(zhí)法部門維護人民群眾餐飲具消費安全的決心。

(二)健全機制,標本兼治在專項整治工作中要建立健全餐飲具消毒服務機構(gòu)和餐飲服務單位檔案(一戶一檔),落實監(jiān)督管理人員的監(jiān)管責任和企業(yè)主是食品安全第一責任人的責任,要加大執(zhí)法力度,及時查處違法行為。

(三)加強宣傳、暢通信息大力宣傳餐飲具消毒的基本知識和監(jiān)督管理的重要意義,形成強大的輿論攻勢。引導人民群眾舉報投訴違法行為,提供案件線索。對具有典型意義的大案要案要及時曝光,震懾違法犯罪分子,擴大社會影響。

疫情店堂消毒 疫情期間上海工作計劃篇三

1、 組建復工領(lǐng)導小組:

組長姚永輝(項目經(jīng)理)副組長韓忠(技術(shù)負責人)組員馬靈強、于春炎、王家元、申乾林、劉萍、黃月。

2、復工教育:

(一)、針對本工程節(jié)后復工的特點,在復工前分別組織召開施管人員會,特種作業(yè)人員培訓會,民工三級教育會,使全體施工作業(yè)人員高度重視節(jié)后建筑施工安全管理工作,始終堅持“安全第一,預防為主,綜合治理”的方針,堅決克服松散麻痹思想和盲目樂觀情緒,進一步落實各級、各崗安全生產(chǎn)工作職責,及早規(guī)劃制定安全工作目標及有關(guān)工作方案,加強安全生產(chǎn)管理。

(三)、節(jié)后復工前,項目負責人應當會同建設、監(jiān)理單位對施 工現(xiàn)場各類安全防護設施、機械設備等進行一次全面細致的復工檢查, 消除隱患。安全檢查必須求真務實,不走形式,不走過場,不放過任何一個細節(jié)。檢查的重點:一是塔吊、腳手架等建筑機械設備的金屬結(jié)構(gòu)連接、安全保護裝置及電氣線路的安全狀態(tài)和運行情況;二是降排水措施,坑邊土體及周邊環(huán)境、建(構(gòu))筑物的變形情況;三是危險性較大的分部分項工程管理情況;四是臨時用電電線是否浸水、老化、漏電;五是腳手架、外電防護架、模板支撐系統(tǒng)各連接部位及穩(wěn)定性情況;六是現(xiàn)場防火、防凍、防滑措施是否到位,職工宿舍取暖設備是否有防一氧化碳中毒措施,臨舍結(jié)構(gòu)是否穩(wěn)固等。特別是對塔吊、腳手架專業(yè)技術(shù)性強且難以發(fā)現(xiàn)安全隱患的分部分項工程,應委托專業(yè)技術(shù)人員或檢測人員進行檢查,并按提出的要求進行整改。復查符合要求后,須經(jīng)項目總監(jiān)理工程師簽字下發(fā)復工通知方可復工。工程未經(jīng)復工檢查或檢查不合格的,一律暫停施工。個別在節(jié)前因存在嚴重安全 隱患被責令限期改正的工程,必須先行組織力量進行整改,經(jīng)企業(yè)安全管理部門及現(xiàn)場監(jiān)理驗收合格,并報質(zhì)量監(jiān)督站核查后方可復工。

(四)、要重視和做好門衛(wèi)管理工作。針對節(jié)后復工人員進出工地頻 繁現(xiàn)狀,要加強工地門衛(wèi)管理,建立人員進出臺帳記錄,嚴防可疑人員 及可疑車輛進入工地,防范治安等案件的發(fā)生。

計劃泥工10人、架子工6人、平工30人、機操工4人、安裝工15人。

建設單位: 監(jiān)理單位: 施工單位:

疫情店堂消毒 疫情期間上海工作計劃篇四

根據(jù)州^v^會20xx年工作總體安排和《州^v^會關(guān)于開展優(yōu)化營商環(huán)境條例貫徹實施情況執(zhí)法檢查和企業(yè)復工復產(chǎn)及項目建設工作監(jiān)督的工作方案》,20xx年4月中旬,州^v^會組成四個檢查監(jiān)督組,分別赴延吉市、敦化市、和龍市和汪清縣對《吉林省優(yōu)化營商環(huán)境條例》(以下簡稱《條例》)貫徹實施情況進行執(zhí)法檢查和企業(yè)復工復產(chǎn)及項目建設工作進行調(diào)研。檢查監(jiān)督組深入企業(yè),實地踏查項目,聽取縣(市)政府匯報,召開政府相關(guān)職能部門、企業(yè)家、人大代表等參加的座談會,全面了解《條例》貫徹實施和企業(yè)復工復產(chǎn)、項目建設進展情況。檢查監(jiān)督組還聽取了琿春市、圖們市、龍井市、安圖縣政府、州法檢兩院及州發(fā)改委等州直部門的書面報告。現(xiàn)將檢查監(jiān)督情況報告如下。

(一)《吉林省優(yōu)化營商環(huán)境條例》貫徹實施情況

1.宣傳《條例》,保障貫徹實施。

一是制定《延邊州關(guān)于吉林省優(yōu)化營商環(huán)境條例宣傳貫徹活動實施方案》,全方位開展宣傳活動,讓社會關(guān)注《條例》,部門落實《條例》,企業(yè)知曉《條例》。州、縣(市)積極開展《條例》宣傳貫徹活動,以多形式、多角度進行宣傳,營造學習貫徹《條例》的良好氛圍。持續(xù)開展宣傳貫徹《條例》工作巡視巡查,將此項工作納入年底績效考核指標。

二是制定《延邊州營商環(huán)境考核評價辦法》,建立營商環(huán)境建設考評體系,調(diào)動和激發(fā)各級政府和相關(guān)單位營商環(huán)境建設的積極性;制定《延邊州20xx年落實省營商環(huán)境建設專項攻堅行動方案任務分解表》,通過集中攻堅,推動我州營商環(huán)境短板和弱項明顯改善,為我州經(jīng)濟社會健康發(fā)展提供有力保障。20xx年,參加全省營商環(huán)境第三方考核評估,延邊州被評為優(yōu)秀單位,敦化市被評為縣(市)級標兵單位。

2.深化改革,優(yōu)化政務環(huán)境。

一是深化“放管服”改革,進一步下放權(quán)力,州政府按照屬地管理原則,將審批、核準、備案權(quán)限,除跨地區(qū)項目外,分3批全部下放到各縣(市),給予縣(市)更多的自主權(quán)。全面落實“減證便民、優(yōu)化服務”工作,積極推行“證照分離”和“多證合一”,通過直接取消審批、審批改為備案、實行告知承諾、優(yōu)化準入服務等措施,對106個涉企經(jīng)營許可證件實行“證照分離”模式。

三是全力推進我州“無證明城市”改革。以事項標準化梳理為基礎(chǔ),對“奇葩”證明、循環(huán)證明、重復證明等各類無謂證明進行清理,減少蓋章、審核、備案、確認、告知等各種繁瑣環(huán)節(jié)和手續(xù)。

疫情店堂消毒 疫情期間上海工作計劃篇五

在學校領(lǐng)導的安排部署下,切實做好餐廳病毒感染的疫情防控工作,及時有序地開展疫情發(fā)生時的應急處理工作,最大程度地減少病毒感染的疫情流行對學生健康和餐廳安全穩(wěn)定造成的危害,維護餐廳飲食穩(wěn)定,特制定疫情防控衛(wèi)生清潔消毒制度。

一、個人衛(wèi)生

(一)從業(yè)人員要做好自我健康監(jiān)護。

(二)新冠疫情流行期間,餐廳人員密集空間建議戴一次性醫(yī)用口罩,若使用復用口罩,應勤洗勤換。有咳嗽癥狀的人員要佩戴一次性醫(yī)用外科口罩。

(三)進入餐廳必須著裝統(tǒng)一(工作服/口罩/帽子/手套)

(四)加強手衛(wèi)生。在咳嗽、打噴嚏后,摸公共物品后,餐前便后,接觸寵物后,有分泌物污染手時都要用肥皂或洗手液流動水7步洗手法洗手。必要時也可用快速手消毒液搓揉雙手。

(五)食堂工作人員工作時應穿工作服,工作服要每日清洗,如被污物污染時應及時更換清洗,接觸食物時應戴口罩和帽子。

二、環(huán)境清潔衛(wèi)生

(一)校區(qū)環(huán)境應以清潔衛(wèi)生為主,預防性消毒為輔。

(二)每天應及時清除校園內(nèi)落葉、積水、污水、污物等,室內(nèi)地面應每天至少濕式清潔一次;校園公共衛(wèi)生間、公用垃圾桶應每天清潔和消毒,及時清倒廢棄雜物,避免蚊蠅等病媒生物滋生。

(三)餐廳每天堅持開窗開門通風,保持空氣流通。溫暖季節(jié)宜實行全日開窗開門;寒冷季節(jié)可在學生就完餐后門窗換氣。

(四)通風條件較差的室內(nèi)。采用紫外線燈定期照射消毒,具體操作見以下消毒方法。根據(jù)實際需要調(diào)整消毒頻次。

(五)疫情期間,加強餐廳日常預防性消毒。

三、日常預防性消毒

(一)空氣消毒

可采用紫外線燈照射或空氣消毒機消毒。

1.紫外線燈照射消毒:在無人條件下開啟,每次照射不少于1h,每天一次。

2.空氣消毒機消毒:可采用紫外線循環(huán)風、高壓靜電循環(huán)風等類型的空氣消毒機,按照設備使用說明書操作使用。提倡有人條件下開啟使用。

疫情店堂消毒 疫情期間上海工作計劃篇六

梨林鎮(zhèn)系農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn),畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)項目中所占的比例較大。到崗以后,將45個行政村的基本養(yǎng)殖防疫情況進行摸排,了解基本情況。與畜牧局結(jié)合,調(diào)整重大動物疫情應急隊伍領(lǐng)導小組名單,并出具了正式的文件。為貫徹落實市委市政府春季動物疫病防控的颶風行動提供了組織保障。與防疫員和養(yǎng)殖大戶展開座談,傾聽他們的建議和意見,汲取民智,保證信息渠道的暢通。建立每周督導制度,按質(zhì)按量送檢血清等樣品,及時制定科學的防疫免疫措施,為畜牧業(yè)健康發(fā)展筑牢防線。

梨林鎮(zhèn)防疫陣地作為市畜牧局重點扶持的東部防疫陣地,具有輻射廣,任務重的特點。改造任務十分艱巨。危房拆除工作已全部結(jié)束。我積極與畜牧局領(lǐng)導溝通,申請資金并多次到現(xiàn)場協(xié)調(diào)施工,目前基礎(chǔ)設施建設正穩(wěn)步推進。地板磚鋪設,水,電架設,地面硬化,物資儲備庫防水等工作預計在5月10號結(jié)束,5月底安裝儀器設備并調(diào)試運行。

經(jīng)鎮(zhèn)黨委政府領(lǐng)導班子工作會議安排,在我鎮(zhèn)班子成員中選7人承擔東部農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展示范村的包村工作,由我作為范莊的包村領(lǐng)導。

范莊作為新時期新農(nóng)村發(fā)展的新典型,具有重要的帶動和輻射作用,作為包村領(lǐng)導,深知自己的責任重大。我堅持每周到范莊兩天,每次現(xiàn)場辦公時間不少于兩個小時,與村支書李道安,村委會主任張有群同志多次座談,暢談發(fā)展大計。

現(xiàn)已完成村東口道路硬化,正在進行門樓安裝。村公共服務中心擴建涉及到的拆遷任務已完成,預計5月開工建設。已完成新農(nóng)民培訓50人,正與市一體辦,市畜牧局等包村單位積極協(xié)調(diào)資金扶持,硬化游園t型路。并籌劃對舊養(yǎng)殖小區(qū)進行徹底改造。在養(yǎng)殖小區(qū)門口設立動物防疫明白欄和無公害產(chǎn)品標識欄。并對消毒室和值班室進行了改造。

科技是第一生產(chǎn)力??萍寂d農(nóng)在建設新農(nóng)村的進程中具有重要的意義。為提高農(nóng)民朋友的科學養(yǎng)殖的水平,推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。我多次與有關(guān)單位溝通協(xié)調(diào),先后請山東信德公司技術(shù)總監(jiān),市畜牧局的專業(yè)技術(shù)人員及動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的工作人員來我鎮(zhèn)為農(nóng)民朋友講解相關(guān)的技術(shù)及法律法規(guī)知識。養(yǎng)殖戶的法制意識有所增強,對瘦肉精等違禁藥品有了更堅決的抵制意識。一般安排在養(yǎng)殖集聚區(qū),并安排最少一個小時的交流互動,通過講座與多次面對面的交流,解決了許多生產(chǎn)過程的實際問題,受到農(nóng)民朋友的一致好評。

梨林鎮(zhèn)的經(jīng)濟相對落后,工業(yè)項目不多。特定的鎮(zhèn)情決定了招商引資工作的高度重要性。農(nóng)業(yè)項目雖然無法直接增加財稅收入,但是擴大就業(yè)及示范輻射效應十分重要。在鎮(zhèn)黨委政府的關(guān)注下,積極與騰達實業(yè)公司聯(lián)系,現(xiàn)已在前榮村落地一個千頭養(yǎng)驢廠,占地50畝,解決就業(yè)70人,6月底可投入使用。我多次現(xiàn)場辦公,協(xié)調(diào)項目落地過程遇到的各種問題。與投資商交朋友,議發(fā)展,使其感受到梨林人招商引資的拳拳之心。發(fā)揮輻射效應,爭取更多的項目落地梨林。

認真貫徹執(zhí)行鎮(zhèn)黨委政府領(lǐng)導班子成員接訪制度。每月中的三天時間在信訪接待室現(xiàn)場辦公。認真傾聽來訪群眾心聲,帶著對人民群眾的深厚情義去做信訪工作,讓群眾滿意而歸。在兩會期間,堅守崗位,對重點穩(wěn)控人員做好了維穩(wěn)工作,兩會期間北京未受到來自梨林的干擾。對于主要領(lǐng)導批轉(zhuǎn)的信訪包案工作,多次約見信訪當事人,面對面協(xié)商問題,特別是對于群眾反映強烈的養(yǎng)殖小區(qū)污染的問題,從近期和長遠兩個角度來解決相關(guān)投訴。

轉(zhuǎn)眼之間到梨林已經(jīng)工作近三個月了,有工作的艱辛也有成功的喜悅。自己已經(jīng)適應了相關(guān)的工作,我深刻意識到為人民服務沒有終點。堅信在市委市政府及鎮(zhèn)黨委政府領(lǐng)導之下,自己能夠穩(wěn)步向前,做好本職工作,為新農(nóng)村建設貢獻自己的力量。

疫情店堂消毒 疫情期間上海工作計劃篇七

所有旅館業(yè)要做好公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生、落實員工檢測登記、定時消毒等日常防疫管理制度。旅館業(yè)前臺要按要求設置“一米線”,提醒客人保持安全距離,不得造成人員聚集。嚴禁旅館業(yè)未經(jīng)管理部門許可自行接待、舉辦大型活動,嚴格做好疫情防控期間旅館業(yè)規(guī)范經(jīng)營。旅館業(yè)所有從業(yè)人員要進行核酸檢測、完成疫苗接種規(guī)范佩戴口罩,如發(fā)現(xiàn)咳嗽、發(fā)熱等癥狀的,及時到定點醫(yī)院治療。

嚴格執(zhí)行入住旅客實名登記制度,對所有入住人員逐一測溫、查驗行程碼、健康碼、戴口罩方可進入酒店,對拒絕檢測查驗、未正確佩戴口罩的不得辦理入住。所有住宿人員行程碼、健康碼必須拍照登記,連同入住情況一并報送屬地鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府和屬地派出所。一旦發(fā)現(xiàn)體溫、健康碼、行程碼有異常人員,立即引導至臨時觀察區(qū)域,必須第一時間報告屬地鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府和衛(wèi)生防疫部門。

旅館業(yè)出入口處要安排人員開展體溫測量、健康碼、行程碼、疫苗接種查驗等工作,所有進入旅館業(yè)人員要主動配合。

各旅館業(yè)要嚴格執(zhí)行入住旅客實名登記和疫情防控工作要求,治安管理大隊和屬地派出所要加大抽檢力度,發(fā)現(xiàn)違規(guī)接納住宿或不按規(guī)定報告的,一律依法依規(guī)處理。

疫情店堂消毒 疫情期間上海工作計劃篇八

為規(guī)范全市餐飲具集中消毒單位生產(chǎn)經(jīng)營活動,切實保障人民群眾身體健康,加強餐飲具衛(wèi)生安全的監(jiān)督管理工作,根據(jù)《^v^辦公廳關(guān)于加強餐飲具集中消毒單位監(jiān)督工作的緊急通知》(衛(wèi)辦監(jiān)督發(fā)〔20xx〕27號)、《關(guān)于進一步加強餐飲具集中消毒單位監(jiān)督管理的通知》(魯衛(wèi)法監(jiān)字[20xx]24號)要求,制定本行動方案。

堅持標本兼治、重點打擊、全面規(guī)范的原則,加大工作力度,完善監(jiān)管體系,加強對餐飲具清洗消毒的監(jiān)督管理,逐步規(guī)范全市餐飲具集中消毒單位,保障人民群眾餐飲消費安全。

(一)強化餐飲具集中消毒單位的監(jiān)管整治。依據(jù)《消毒管理辦法》《消毒服務機構(gòu)衛(wèi)生規(guī)范》等規(guī)定,加強餐飲具集中消毒單位的日常監(jiān)督管理,重點監(jiān)督檢查餐飲具消毒單位的選址、消毒效果驗證、消毒方法、工藝流程、工作環(huán)境、設施設備、使用的洗滌劑、消毒劑、包裝材料、消毒質(zhì)量控制、索證驗證、生產(chǎn)和自檢記錄、從業(yè)人員查體和培訓、包裝標識等內(nèi)容。

(二)規(guī)范餐飲具集中消毒企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為。餐飲具消毒企業(yè)要按照《集中式餐飲具消毒企業(yè)衛(wèi)生管理規(guī)范》的要求進行硬件設施的改造,在生產(chǎn)過程中餐具集中消毒服務場所應嚴格按照去渣、洗滌、清洗、消毒、包裝、貯存的流程合理布局;使用的設備、餐飲具、洗滌劑、包裝材料等,均應符合國家相關(guān)衛(wèi)生標準并建立索證索票制度;嚴把終端關(guān)口,消毒餐飲具必須做到每批次檢驗合格后方可出廠,建立不合格產(chǎn)品召回制度,嚴防不合格消毒餐具上餐桌。

(一)部署階段。 5-6月啟動專項監(jiān)督檢查工作,市衛(wèi)生行政部門會同工商行政管理、食品藥品監(jiān)管部門根據(jù)通知要求,制定詳細的檢查方案。

(二)自查自糾階段。7-8月,對不符合《餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范(試行)》及相關(guān)規(guī)定要求的,根據(jù)專項檢查結(jié)果,依法處理。

衛(wèi)生行政部門對轄區(qū)內(nèi)已取得營業(yè)執(zhí)照的餐飲具集中消毒單位進行全面的監(jiān)督檢查。建立完整的監(jiān)督管理檔案,將有關(guān)監(jiān)督信息、檢驗報告等存入檔案。按照《餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范(試行)》的內(nèi)容,填寫《餐飲具集中消毒單位現(xiàn)場監(jiān)督檢查表》,同時制作衛(wèi)生監(jiān)督文書。對餐飲具檢測不合格的餐飲具集中消毒單位,依據(jù)《消毒管理辦法》及有關(guān)規(guī)定進行處罰。

(三)總結(jié)階段。9月10日前,對此次專項整治檢查工作進行總結(jié)。

(一)精心組織、周密部署。精心組織,集中精力,會同工商行政管理、食品藥品監(jiān)管部門對轄區(qū)內(nèi)的各類餐飲具集中消毒服務單位和餐飲服務單位進行一次清理檢查,用實際行動展現(xiàn)政府執(zhí)法部門維護人民群眾餐飲具消費安全的決心。

(二)健全機制,標本兼治。在專項整治工作中要建立健全餐飲具消毒服務機構(gòu)和餐飲服務單位檔案(一戶一檔),落實監(jiān)督管理人員的監(jiān)管責任和企業(yè)主是食品安全第一責任人的責任,要加大執(zhí)法力度,及時查處違法行為。

(三)加強宣傳、暢通信息。大力宣傳餐飲具消毒的基本知識和監(jiān)督管理的重要意義,形成強大的輿論攻勢。引導人民群眾舉報投訴違法行為,提供案件線索。對具有典型意義的大案要案要及時曝光,震懾違法犯罪分子,擴大社會影響。

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