包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計范文(20篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-30 11:16:09
包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計范文(20篇)
時間:2023-11-30 11:16:09     小編:MJ筆神

涵蓋除已列分類之外的內(nèi)容。在寫總結(jié)時,我們可以借鑒一些優(yōu)秀的范文或者別人的經(jīng)驗,但要有自己的思考和批判。了解一些典型的總結(jié)范文可以幫助我們規(guī)范總結(jié)的格式和內(nèi)容。

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計篇一

今天是冬至節(jié),按北方的習(xí)俗要吃餃子,可是我和媽媽都想吃餛飩,所以爸爸就去買了面皮和肉餡來包餛飩。

包餛飩要把皮放在手上,加上餡,對折后再卷一下,然后把皮的一角和它旁邊的另一角重疊在一起捏住,一個餛飩就包好了。

我一連包了好幾個,可是包的一點也不好。

看媽媽包的餛飩整整齊齊,像排著儀仗隊等待檢閱的士兵;爸爸包的餛飩聳著尖角,像準(zhǔn)備打仗斗志昂揚的戰(zhàn)士;而我包的個個都東倒西歪,像被打得丟盔卸甲的傷兵。

但我一點也不泄氣,因為所有餛飩的味道都是一樣的。

當(dāng)大餛飩煮好出鍋的時候,我覺得自己包的味道格外鮮美!

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計篇二

今天是星期五,媽媽不上班。我說:“我們來包餛飩吧?!眿寢尨饝?yīng)了。過了一會兒,我們從冰箱里拿出餛飩皮和肉餡。不過幾分鐘,媽媽將一些生姜切得小小的,放在肉餡里,又加了鹽,醬油等調(diào)料攪拌均勻。

包餛飩開始了。只見媽媽先拿了一張餛飩皮,然后用筷子夾了一些肉餡放在餛飩皮中間,再將餛飩皮對折,最后把它轉(zhuǎn)過來一捏。一個餛飩就閃亮登場了。看著媽媽做起來很簡單,我也照著媽媽的樣子去包了。可是,第一個外衣破裂,肉餡太多了;第二個像沒吃飽的耷拉著腦袋,肉餡太少了;第三個“皮開肉濺”;第四個,第五個.......終于有點樣子了。我抬頭一看,媽媽已經(jīng)包了一排,這些餛飩像是在檢閱的士兵,神氣十足的,真是有趣極了。

過了一會兒,我突然想出了個好主意,就是我拿餛飩皮和肉餡,媽媽專門包。我把這個主意告訴了媽媽,媽媽答應(yīng)了。我們就認(rèn)真地包了起來。不到半個小時,我們包好了所有的餛飩。

包餛飩雖然是一件小事,但是卻讓我們收獲了成功的喜悅。

公眾號:活力作文。

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計篇三

暑假里的一天,媽媽說:今天我們包餛飩吧!我聽了一蹦三尺高:好啊好啊!我喜歡吃餛飩!我要一起包!

媽媽上菜場買回豬肉和青菜,剁成餡。包餛飩開始啦!

我學(xué)著媽媽的樣子把餛飩皮攤在手心里,拿了餡放上去,再把皮折起來,看媽媽好象很容易的就包了一個又一個,我手里的這個就象是個不聽話的小孩子,怎么也不肯乖乖的變成一個餛飩。我急了,使勁一團,完了,皮破了,餡全掉在桌子上了。

奶奶見我一付氣急敗壞的模樣,笑了:來來,榕寶負(fù)責(zé)把餛飩裝進(jìn)保鮮袋里吧,每袋十二只,看看是裝的快還是包的快!我一聽來勁了,連聲說:好啊好啊,看我這下怎么收拾你們這幫不聽話的餛飩!

我先跑到奶奶的邊上,拿了保鮮袋開始裝起餛飩,把一個個餛飩整齊的放進(jìn)袋里排成隊,一會兒一袋裝好了,一會兒又一袋裝好了,嗨,越干越起勁!奶奶包好的餛飩一會兒功夫全讓我給收拾進(jìn)袋里了,我又跑去媽媽那邊干起來。

終于,除了一會兒要放到鍋里煮的餛飩外,其余的全讓我給裝進(jìn)保鮮袋里了。數(shù)了一遍又一遍,哈,一共有十五袋呢!看著自己的勞動成果,我的嘴都笑裂開了。

吃著熱騰騰香噴噴的餛飩,我的心里樂開了花!

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計篇四

一個星期天的中午,我和媽媽在廚房里做午飯。

媽媽對我說:“今天中午我來給你包餛飩吃吧!”

我對媽媽說:“媽媽我愛吃餛飩,可不會包,你今天教教我,好嗎?”

媽媽想了想便答應(yīng)了。她先把餛飩皮拿了出來,又把尚未切好的肉拿出來,把2個雞蛋拿了出來。

她先把肉切成條狀,再把它切成丁狀,又迅速地剁起肉末,媽媽在肉末里放些料酒、味精等調(diào)料。媽媽又把2個雞蛋打進(jìn)去,把它們攪勻。在媽媽切肉地同時,她還讓我把筷子拿好,在一只小碗里放些水,等我做好這些事的時候,媽媽也已經(jīng)切好了。

我看一切就序,就動手了,我便拿起一張餛飩皮,放在手心里,又用筷子夾一些肉放在餛飩皮的中央(肉不能放太多),手一捏,給媽媽看了看,說:“你這種做法對是對,但這是做小餛飩的方法,大餛飩可不是這樣的……”

媽媽一邊給做樣子,一邊給我講解包餛飩的要領(lǐng)。我按照媽媽教的方法,先把肉放皮中央,再把餛飩皮對折兩次,最后沾一點水在餛飩皮的一個角上,使兩個角能夠粘住,這樣一個餛飩就做好了,可也不知怎么的,我包的餛飩似乎變成了“四不像”。我并不灰心做了一個又一個,漸漸地我包的`餛飩變得越來越好看了。很快餛飩?cè)堪昧恕?/p>

媽媽告訴我,等水開了,把餛飩放到沸水里,煮一會兒看到它浮到水面上了,說明餛飩已經(jīng)熟了,這時你就可以吃到香氣四溢的餛飩了。真的,這次的餛飩,我覺得比哪一次的都好吃。

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計篇五

好久沒吃餛飩了,你知道嗎?餛飩可好吃了!可我竟然還不會包餛飩!于是今天中午我就到奶奶家去包餛飩了。

今天的餡是薺菜和肉的,綠油油的薺菜和粉色的肉末拌在一起,看來就好吃極了。我想:還是生的,就這么香,煮熟了得要多好吃?。?/p>

我很沮喪,但我還是要繼續(xù)包。我在心里對自己說,這只是一次失誤,我一定可以的!

我打起精神,再一次把一張餛飩皮平攤在手上,舀一勺餡,蘸一點水,抹在上方,對折。最后一道工序,也就是最難的一步,要把餛飩皮的兩個角用左右兩只手的大拇指和食指搭起來。我小心翼翼地捏著面皮,終于成功啦!我高興地跳了起來。

今天的餛飩大家吃了很多。爸爸、媽媽、爺爺、奶奶吃著我包的餛飩都翹起大拇指表揚我。其實大家都很飽了,可就是不肯放下筷子。因為,那是我包的。

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計篇六

“外婆,你在干什么呀?要不要我?guī)湍??”弟弟踮著腳尖,看著外婆。

坐在桌子旁包餛飩的外婆笑了笑說:“好啊!”

一旁畫畫的我聽了,心想:弟弟都去幫外婆了,我怎么能不參與呢?于是馬上湊過去說:“外婆,我也想幫忙!”

“來吧,來吧,一起來!”外婆高興極了。

洗了手,我搬來一張凳子坐到桌子旁,認(rèn)真地看著外婆怎么包,默默地把步驟記在心里:先將餛飩皮平放在手上,用一根筷子挑半截大拇指大小的肉餡,放在餛飩皮的一角,然后把筷子放下,抓住放肉餡的那個角卷起來,再對折,就ok了。記下步驟后,我拿起一張餛飩皮,按照剛才外婆的包法快迅地包起來?!鞍ァ缓?!”對折時,我用力過猛,餛飩皮不高興了,咧開了小嘴,裹好的肉餡又露出來了。我趕緊把破裂的餛飩皮捏了捏,還好,把餡遮住了。我瞧了瞧弟弟,弟弟的第一個作品也失敗了,餛飩皮破了很大一塊,肉餡露出了一大半,完全無法補救。外婆無可奈何地看著他說:“你捏那么重干什么?浪費了一塊餛飩皮了吧!來,我教你!”

外婆耐心地教著弟弟,弟弟包得越來越好。我也吸取了前面的教訓(xùn),包得越來越順。這時,弟弟提出要跟媽媽視頻,告訴媽媽我們在幫外婆包餛飩呢!視頻接通后,我們開始向媽媽展示包餛飩功夫,弟弟還說我們是“武林高手”呢!哈哈!我說我們是“包餛飩達(dá)人”才對。媽媽在視頻的那邊樂開了花,直夸我倆能干。

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計篇七

我從小都愛吃媽媽包的餛飩,可總不能老讓媽媽伺候我呀!于是我讓媽媽教我怎樣包餛飩。

星期天,媽媽叫我怎么包餛飩了。

先把包餛飩的東西準(zhǔn)備好,在拿餛飩皮,放在手心,拿筷子把肉放在皮的中央,媽媽示范給我看,我也照著做。

接著把皮包起來,用電水粘在角上,相互對折起來。

我報的時候,左碰碰,右碰碰的,就是不知道怎么包,包好了,我卻變成了小白貓。

我的餛飩放在媽媽包的餛飩的中間,真不是滋味,看上去很顯眼,像是鮮花中有一塊大泥巴。

餛飩煮好了,雖然樣子不好看,但吃著自己包的餛飩很是有滋味,我的心了美滋滋的。

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計篇八

今天媽媽特別忙,一回家媽媽就喊:兒子來幫媽媽包餛飩。

我洗了一下手,然后,媽媽拿出剁碎的肉餡兒。

然后讓我打一個雞蛋,攪拌均勻。

然后,媽媽加入了適量的鹽、糖、味精、五香粉、和少許醬油、最后在放上香油。

餡調(diào)好了,開時包餛飩了,開時我也不知到怎么包的,所第一個包的很不像樣,媽媽又耐心的告訴我怎樣包餛飩,我又仔細(xì)的觀察媽媽的方法,我拿了一個餛飩皮,放上一小勺肉,折一下,再折一下。

一個餛飩就包好了,這個餛飩還算滿意,接著我又包了幾個,越包越帶勁,還摸出了點門道:下面是大餡,上面留著長長的餛飩皮。

開時下鍋了,飯做好了,吃著自己包的餛飩感覺好極了。

我美美的吃了一大碗。

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計篇九

春節(jié),你在家里干什么呢?我覺得包餛飩不錯。

那是大年夜的傍晚,媽媽和奶奶正在忙碌著準(zhǔn)備年夜飯,我抬頭看到了飯桌上有一只只飽滿的餛飩,覺得特別有趣,很想試著來包餛飩,媽媽似乎看出了我的心思,說:“快洗洗手來做吧!”我聽了,以迅雷不及掩耳之勢,洗了手走了過去。

我先看著媽媽包餛飩,覺得有些復(fù)雜。但轉(zhuǎn)念又想,平時考卷上那么難的題目我都“過五關(guān)斬六將”一一解決,還怕包不好小小的餛飩嗎?我左手上攤著一張餛飩皮,右手子舀了滿滿一勺子餡盛放在皮子中央;再慢慢地把餛飩皮一端卷起來,一圈,兩圈,好像一個人被雪白的地毯裹了起來。我在卷好的皮子筒兩端沾點水,同時用大拇指和食指分別把兩開口捏緊,這樣里面的菜就不會滾出來;最后把兩頭往中間靠攏粘上,一個大餛飩就成形了。我仔細(xì)端詳著手里“作品”,越看越滿意。隨后還在餛飩的基礎(chǔ)上進(jìn)行改“妝”,做成了“銀子”、“花”、“小太陽”,此刻,我成了一名魔法師。

除了餛飩的形狀發(fā)生了改變,我還給餛飩特意命名:橢圓餛飩——它們橢圓形的,味道鮮美,意味著“團團圓圓”;花樣餛飩——各種奇特的形狀,意味著“千變?nèi)f化”,暗示著新的一年會有各種意外的驚喜喲;金幣混沌——餛飩餡里夾硬幣,意味著“金碧輝煌”,預(yù)示這一年能有更多的收獲。

一只只新奇的餛飩里包含著我對家人的美好祝愿,包餛飩讓我品嘗到了幸福和快樂。

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計篇十

昨天中午,我們家吃的是白白胖胖,熱乎乎的餛飩,我也參與了這次自己動手包餛飩活動。

外公負(fù)責(zé)的是調(diào)餡部分,這是餛飩的“靈魂”,當(dāng)然輪不到我了!只見外公刀起刀落,伴隨著“鐺鐺鐺”地響聲,豆腐和肉就乖乖得抱在了一起。接著,外公胸有成竹地把香料、調(diào)味品均勻地撒在肉末上,看得我佩服得是五體投地。接下來就輪到我和媽媽出馬了,我仔細(xì)看媽媽包了幾遍,就親自diy一展身手。我先取適量的餡,放在餛飩皮上,然后兩手把皮一裹,再左右把皮捏在一起,哈哈!大功告成,一只大餛飩包好嘍。包餛飩還蠻簡單的嗎!二個、三個、四個……我的速度愈來愈快,不一會兒,我就和媽媽完成了包餡的工序。

接下來,我躺在沙發(fā)上,就等著一鍋熱乎乎的餛飩開鍋。這時,只聽媽媽在廚房里大叫,“啊!餛飩怎么破皮了?”我趕緊沖進(jìn)廚房,對著鍋里放眼望去,只見跳舞得餛飩中,是有的激動地脫了“白襯衣!”媽媽說:“肯定是你的杰作哦!”我一聽,臉脹得通紅??磥硎俏野锰炝?,沒捏緊餛飩皮,只講究速度,不講究質(zhì)量,最后幾個包得馬虎了。

不過,一碗伴有紫菜、榨菜,撒著蔥花,帶有濃郁清香的餛飩還是讓我口水直流。沾著米醋,喝著鮮湯,咬著肉餡,吸著餛飩皮,我的味蕾開始?xì)g快到跳起了舞。

自己動手包餛飩的感覺真不錯啊!

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計篇十一

今天是星期六,但媽媽還是要到學(xué)校上班,我想在媽媽回來前,給媽媽燒餛飩吃,送給她一個驚喜。

爸爸買了餛飩皮、豆干、肉和榨菜,把它們?nèi)壳械煤芗?xì),放在碗里攪拌一下,餡就告成了。我和爸爸開始包餛飩了。我拿了一張餛飩皮,寬的一邊在上面,窄的一邊在下面,平放在桌上,我用勺子舀了點餡,放在餛飩皮上用手指蘸點水在餛飩皮寬的一邊涂一下,再把窄的一邊向?qū)挼?那邊疊,重疊后在右下角蘸點水,然后拿起來,食指彎曲,大拇指將兩只角疊在一起,一只餛飩就包好了。就這樣,我們包了一只又一只餛飩,放在桌子上,像我們上體育課排隊一樣排得整整齊齊。接下來,我們燒餛飩,餛飩燒好了,我聞到香噴噴的味道,口水直流。爸爸讓我先吃,我吃得津津有味,爸爸吃了也覺得美味可口。

一會兒,媽媽回來了,我們盛了一大碗餛飩慰勞辛苦的媽媽。媽媽嘗了餛飩后,贊不絕口地說:“真美味!寶貝真能干!”我聽了媽媽的表揚,心里樂滋滋的,高興極了。

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計篇十二

餛飩是人們常見的食品,也是人們大多數(shù)人喜歡吃的食品。

今天回到爺爺家,看見爺爺他在包餛飩,我就對爺爺說:“今天也讓我參與一下吧!”爺爺很爽快地答應(yīng)了。他說我想給你講一講餛飩的做法吧,我說洗耳恭聽,爺爺說其實餛飩的做法非常簡單:只要把蔬菜和肉剁碎,記住,要七分瘦肉,兩分肥肉,一分蔬菜,然后把皮放在手掌心,把餡放在皮的中間,包起來的過程非常象折紙工,再用手捏一下,一個餛飩就包好了。聽完爺爺?shù)慕榻B,我也嘗試了一下,果然很簡單,但是我包的卻沒有爺爺抱得漂亮,看來還需多多練習(xí)。餛飩包完了,就要調(diào)制汁,我以前看媽媽做過,今天我就自己來試一次吧,先在碗里倒一點醋、香油,然后放入蝦皮、紫菜、香菜、鹽、雞精、生抽,因為我喜歡吃辣的,所以最后又放了一點辣椒油。汁調(diào)好了,將煮好的餛飩放入碗中,再用筷子攪拌一下,聞一聞,頓時口水直流三千尺。咬一口,皮軟軟的,透著一點醋的酸味。

餛飩餡又鮮又嫩,閉上眼睛感覺好像身體很輕盈,像騰云駕霧一般。餛飩真的非常好吃,大家可以自己嘗試做一做,嘗嘗自己的勞動果實。

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計篇十三

今天放假,早上,我看到桌子上多了一堆餛飩皮,心想難道今天要包餛飩吃。那我可要大顯身手了。

九點多,媽媽開始切肉并且剁碎,我想果然要包餛飩吃了。

接著,媽媽把剁碎的肉放在盆子里,加上調(diào)料拌均勻。我立刻對媽媽說:“媽媽,以前我包過餛飩,今天就讓我來包吧!

”媽媽笑著答應(yīng)了。我端來半小碗水,放在桌子上。然后,我拿起一張餛飩皮子攤在左手手心上面,用右手拿起筷子夾起碎肉放在皮子中央。然后,我在皮子的四周涂點水。唉呀,怎么折?我可忘記了。我不管怎么想都想不起來。我只得向媽媽求教。媽媽耐心地對我說:“孩子,你要看仔細(xì)了。先將皮子對折包住肉,再將皮子反向?qū)⑾陆钦圻^來,在中間涂點水,輕輕一捏,餛飩就做好了?!霸瓉硎沁@樣,我會做了。”我看了以后說。我按照媽媽的方法做了起來。我果然做好了一只餛飩,就是難看了一點。我折了十多只以后覺得總是這么做沒有意思。我想還是來搞些創(chuàng)意吧!

我想了一會兒,額頭上的眉頭舒展開了。對呀!

我可以做成蛋卷形。我拿了一張皮子,用筷子夾了一點肉放在皮子中間,然后,我把皮子卷了起來,用水把兩頭粘住。這樣一只創(chuàng)新餛飩做好了??墒牵覚M看豎看,都覺得不像蛋卷,倒有點兒像春卷。嗯,像春卷就像春卷,總是一種新的樣子。啊,有了,就叫春卷餛飩吧!

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計篇十四

今天的天氣不是很好,但是老師們還是請我們?nèi)チ怂麄兗依餅槲覀儼Q飩吃。我們剛進(jìn)到老師的宿舍樓,就聞到了老師為我們包混沌準(zhǔn)備的餡兒料的味道。

我們飛快的進(jìn)了屋,也幫老師包了起來。有的邊說話邊包,有的正在想怎么才能包得好看。我呢?先用左手拿住皮,再用右手拿筷子,接著,我拿著筷子把肉刮到皮里面,然后用皮把肉、筷子卷起來,最后,再把筷子拔出來,一個餛飩就包好了。可我包的這個餛飩的肉太多了,而且兩邊尖尖的,中間大大的,像個肥肥胖胖的月亮。我把這個月亮餛飩拿去給老師看,讓老師評價,老師覺得這個月亮餛飩雖然很有趣,但肉放得太多了,有兩個缺點:一是浪費肉,二是很難煮熟。我聽了老師對我包的餛飩的評價與建議,立即去修改一下,這次這個餛飩還是月亮形,只是身子苗條了很多,看起來比較美觀了。

我們包好了,就給老師拿去煮,然后在自己的座位上迫不及待地等著。餛飩煮好了,老師還沒有走到宿舍門口,我們就聞到了一陣陣香噴噴的餛飩香味,大家都情不自禁地流出口水,像一只只小饞貓。等老師分好了餛飩,我們狼吞虎咽的吃了起來,好像好久沒吃過飯似的,吃得津津有味,真好吃!吃了一個又一個,真是你回味無窮!

通過這件事,我們不僅學(xué)會了包餛飩的小技巧,更重要的是學(xué)會了一些做人的道理。

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計篇十五

前些天,老師帶領(lǐng)我們?nèi)ネㄍ拘W(xué)參加社會實踐活動,這次實踐活動內(nèi)容豐富,有剪窗花、刻印章、做娃娃等,我最喜歡包餛飩。老師教了我們毛毛蟲包法、五角形包法、毛巾卷包法、唐僧帽包法、護士帽包法等等。

老師先給我們講了一個關(guān)于餛飩的傳說。傳說,春秋戰(zhàn)國時期,有一群江洋大盜,他們殺害老百姓,搶走糧食,非常兇狠殘暴。他們的首領(lǐng)有兩個,一個姓餛,一個姓飩。老百姓對他們恨之入骨,用面皮把肉餡包起來,并用兩個首領(lǐng)的姓取名——餛飩,煮熟后大口大口吃下去,以解心頭之恨。后來,老百姓覺得很好吃,便家家戶戶流傳開來了。沒想到還有這樣關(guān)于餛飩的傳說??!

我們聽完了傳說,開始按照老師教的方法包餛飩了。我先嘗試毛毛蟲的包法:把肉餡放在餛飩皮的一個角上,然后用筷子幫忙,卷成條狀,抽出筷子,捏緊面皮兩頭,再把兩端往中間稍加擠壓就做成了。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,真像一條貨真價實的“毛毛蟲”!再做個“金元寶”吧:我把肉餡放在面皮中間,對折,再對折,用大拇指做出金元寶的形狀,一翻,兩角交叉處一捏,“金元寶”做成了。瞧,還真象一個晶瑩剔透、閃閃發(fā)光的“金元寶”!

學(xué)了各種各樣、五花八門的包餛飩方法,以后,我就可以幫媽媽包餛飩了!

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計篇十六

我最喜歡吃餛飩了,天天鬧著包餛飩吃。

今天,我剛吃完早飯,爺爺就對我說:“今天晚上吃餛飩。”我聽了真是太高興了!爺爺就去街上買了豬肉、白菜、餛飩皮。只見爺爺把豬肉和白菜混在一起切,還在里面放了作料,餛飩餡香噴噴的,媽媽做下來開始包餛飩了,我對媽媽說:“我也學(xué)著包?!眿寢岦c點頭說:“你首先把手洗干凈了。”我連忙跑去洗手,我和媽媽一人一雙筷子,我首先把餛飩皮放在左手心,右手拿筷夾肉餡,我加了一大塊肉餡,放在餛飩皮上,媽媽說:“肉餡多了,煮的時候餛飩皮爛了,肉還是不熟的?!蔽蚁耄喊Q飩還有這個講究呀!然后我開始包了起來,我夾了一小塊的肉放進(jìn)餛飩皮的中間,我用力一捏肉餡就像一個調(diào)皮的孩子,“一溜”就溜走了,我心想:怎么會這樣呢?媽媽看著我,對我說:“捏餛飩皮的時候要輕點捏?!蔽艺罩鴭寢屨f的,又包了幾個,感覺好看多了。心里感到美美的!

開始煮了,只要煮十幾分鐘就完成了,餛飩好了,我吃了一大碗,好吃極了!暑假里我學(xué)會了包餛飩,太開心了!

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計篇十七

今天是星期六,媽媽在家休息。早上一起床,媽媽說:“我們今天包餛飩吃,好嗎?”我連忙說:“好呀,好呀!”

吃過早飯,媽媽就帶我去菜市場買需要的食材,菜場里有五花八門的蔬菜,有雞、鴨、魚、肉,應(yīng)有盡有,看得我們眼花繚亂。我們買的食材有肉、香菇、蔬菜、餛飩皮、蔥、蒜。

回到家,我們就開始做包餛飩的準(zhǔn)備,首先我們把蔬菜、蔥、蒜切碎,把絞好的`肉末和切碎的蔬菜、蔥、蒜放在一起,再加一點鹽,然后攪拌均勻。這樣,餛飩餡就弄好了。接著開始包餛飩了??墒俏覜]包過,又不會,媽媽說:“包餛飩很簡單,只要左手拿一片餛飩皮,右手用筷子夾起肉餡放在皮中間,再左手輕輕一捏,就這樣一個餛飩就好了”。我學(xué)著媽媽的樣子,開始了人生的第一次包餛飩,哈哈……我也包好了一個,我又包了幾個,其實沒有想象的那么難,慢慢地,我學(xué)會了。這時,弟弟也跑過來要包餛飩,媽媽說:“你還小,還不會,等你長大了,媽媽也教你包餛飩,好不好?”弟弟聽了媽媽的話,去玩了。

不知不覺中,我們把餛飩包完了,這次,我包得不是很好,我和媽媽約定下次還一起包。這是我第一次包餛飩,吃著自己親手包的餛飩,感覺特別香。

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計篇十八

今天上午,我們家吃餛飩,這可是我最愛吃的食物。

媽媽把面和肉都準(zhǔn)備好了,就開始包起了餛飩。

頓時我心血來潮,我決定幫媽媽包餛飩,這時我對媽媽說:“我來把你包餛飩吧,這樣更快一些?!眿寢尠胄虐胍傻卣f:“你會包嗎?!蔽耶?dāng)然會我說。

我拿起皮往里面裝一些肉,起初我裝的肉太多了,媽媽讓我少裝些,我包了五個就發(fā)現(xiàn),不是這個露餡了,就是那個沒包好,我連忙把這些小餛飩搶救過來。

包完了,媽媽包得整整齊齊,而我包的像喝醉了似的,東倒西歪。

通過這一次,我得到了包餛飩的經(jīng)驗,還從中得到應(yīng)該如何把。

自己的每一件事情做好的道理。

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計篇十九

星期六,我約了小隊的同學(xué)來我家搞小隊活動,我告訴媽媽要替我們準(zhǔn)備晚餐。可是晚餐吃什么呢?我靈機一動:“媽媽我們還是吃餛飩吧,我們自己包?!蔽蚁胱屛覀兘M員都來顯顯包餛飩的本領(lǐng)。

終于等到組員都來了。我們先制作了許多愛心卡,然后到了包餛飩的時間了。大家一聽到“包餛飩”這三個字,高興地了起來。首先,媽媽讓我們先去洗手,然后把預(yù)先準(zhǔn)備好的餛飩皮、餡心和包餛飩的工具放在桌子上?!鞍Q飩現(xiàn)在開始拉!”媽媽一聲令下,大家立即行動起來,用筷子快速地把肉餡放到餛飩皮上,然后將餛飩皮對折,再將邊小心翼翼地捏起來。大家捏的餛飩雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著自己的勞動成果,組員的心里都喜滋滋的。

餛飩包好了,媽媽在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餛飩。水燒開以后,媽媽把我們包的餛飩放進(jìn)鍋里煮。不一會兒,餛飩煮好了,我們看到快要出鍋的熱騰騰的.餛飩,口水都快流出來了。等到媽媽把煮好的餛飩盛到大碗里,我們個個都搶著吃,我也趕忙加入了爭搶的行列。直到大家的肚子都吃得像一個個圓圓的大西瓜。

我想,包餛飩真有趣。它培養(yǎng)了我們的動手能力,更使我們體會到小隊的生活豐富多彩。

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計篇二十

快要過年了,我們江南人要包餛飩,象征著團團圓圓,所以小年夜這天,我和媽媽、奶奶一起包餛飩。

在大家的努力下,終于包出兩盤又大又香的餛飩來。它們排列得整整齊齊,就像一個個小鴨子排著整齊的隊伍要下水游泳呢!到了吃晚飯的時候,一只只“小鴨子”迫不及待地“下水”了,不一會兒,它們又“上岸”了,它們變得更大了!我夾了一個嘗了嘗,真美味呀!我一口氣吃了七只!

我希望家里每一年都包餛飩,每一年都這樣幸幸福福,團團圓圓!

【本文地址:http://gzsthw.cn/zuowen/16668840.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔