包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計(jì)大全(21篇)

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包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計(jì)大全(21篇)
時(shí)間:2023-11-30 18:25:12     小編:FS文字使者

溝通是人際交往的基礎(chǔ),它能夠幫助我們建立良好的人際關(guān)系。整理出清晰的主題,使總結(jié)具有邏輯性和連貫性。這里有一些有用的寫作提示

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計(jì)篇一

“外婆,你在干什么呀?要不要我?guī)湍??”弟弟踮著腳尖,看著外婆。

坐在桌子旁包餛飩的外婆笑了笑說:“好啊!”

一旁畫畫的我聽了,心想:弟弟都去幫外婆了,我怎么能不參與呢?于是馬上湊過去說:“外婆,我也想幫忙!”

“來吧,來吧,一起來!”外婆高興極了。

洗了手,我搬來一張凳子坐到桌子旁,認(rèn)真地看著外婆怎么包,默默地把步驟記在心里:先將餛飩皮平放在手上,用一根筷子挑半截大拇指大小的肉餡,放在餛飩皮的一角,然后把筷子放下,抓住放肉餡的那個(gè)角卷起來,再對折,就ok了。記下步驟后,我拿起一張餛飩皮,按照剛才外婆的包法快迅地包起來?!鞍ァ缓?!”對折時(shí),我用力過猛,餛飩皮不高興了,咧開了小嘴,裹好的肉餡又露出來了。我趕緊把破裂的餛飩皮捏了捏,還好,把餡遮住了。我瞧了瞧弟弟,弟弟的第一個(gè)作品也失敗了,餛飩皮破了很大一塊,肉餡露出了一大半,完全無法補(bǔ)救。外婆無可奈何地看著他說:“你捏那么重干什么?浪費(fèi)了一塊餛飩皮了吧!來,我教你!”

外婆耐心地教著弟弟,弟弟包得越來越好。我也吸取了前面的教訓(xùn),包得越來越順。這時(shí),弟弟提出要跟媽媽視頻,告訴媽媽我們在幫外婆包餛飩呢!視頻接通后,我們開始向媽媽展示包餛飩功夫,弟弟還說我們是“武林高手”呢!哈哈!我說我們是“包餛飩達(dá)人”才對。媽媽在視頻的那邊樂開了花,直夸我倆能干。

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計(jì)篇二

我從小都愛吃媽媽包的餛飩,可總不能老讓媽媽伺候我呀!于是我讓媽媽教我怎樣包餛飩。

星期天,媽媽叫我怎么包餛飩了。

先把包餛飩的東西準(zhǔn)備好,在拿餛飩皮,放在手心,拿筷子把肉放在皮的中央,媽媽示范給我看,我也照著做。

接著把皮包起來,用電水粘在角上,相互對折起來。

我報(bào)的時(shí)候,左碰碰,右碰碰的,就是不知道怎么包,包好了,我卻變成了小白貓。

我的餛飩放在媽媽包的餛飩的中間,真不是滋味,看上去很顯眼,像是鮮花中有一塊大泥巴。

餛飩煮好了,雖然樣子不好看,但吃著自己包的餛飩很是有滋味,我的心了美滋滋的。

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計(jì)篇三

今天是冬至節(jié),按北方的習(xí)俗要吃餃子,可是我和媽媽都想吃餛飩,所以爸爸就去買了面皮和肉餡來包餛飩。

包餛飩要把皮放在手上,加上餡,對折后再卷一下,然后把皮的一角和它旁邊的另一角重疊在一起捏住,一個(gè)餛飩就包好了。

我一連包了好幾個(gè),可是包的一點(diǎn)也不好。

看媽媽包的餛飩整整齊齊,像排著儀仗隊(duì)等待檢閱的士兵;爸爸包的餛飩聳著尖角,像準(zhǔn)備打仗斗志昂揚(yáng)的戰(zhàn)士;而我包的個(gè)個(gè)都東倒西歪,像被打得丟盔卸甲的傷兵。

但我一點(diǎn)也不泄氣,因?yàn)樗叙Q飩的味道都是一樣的。

當(dāng)大餛飩煮好出鍋的時(shí)候,我覺得自己包的味道格外鮮美!

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計(jì)篇四

一個(gè)星期天的中午,我和媽媽在廚房里做午飯。

媽媽對我說:“今天中午我來給你包餛飩吃吧!”

我對媽媽說:“媽媽我愛吃餛飩,可不會包,你今天教教我,好嗎?”

媽媽想了想便答應(yīng)了。她先把餛飩皮拿了出來,又把尚未切好的肉拿出來,把2個(gè)雞蛋拿了出來。

她先把肉切成條狀,再把它切成丁狀,又迅速地剁起肉末,媽媽在肉末里放些料酒、味精等調(diào)料。媽媽又把2個(gè)雞蛋打進(jìn)去,把它們攪勻。在媽媽切肉地同時(shí),她還讓我把筷子拿好,在一只小碗里放些水,等我做好這些事的時(shí)候,媽媽也已經(jīng)切好了。

我看一切就序,就動手了,我便拿起一張餛飩皮,放在手心里,又用筷子夾一些肉放在餛飩皮的中央(肉不能放太多),手一捏,給媽媽看了看,說:“你這種做法對是對,但這是做小餛飩的方法,大餛飩可不是這樣的……”

媽媽一邊給做樣子,一邊給我講解包餛飩的要領(lǐng)。我按照媽媽教的方法,先把肉放皮中央,再把餛飩皮對折兩次,最后沾一點(diǎn)水在餛飩皮的一個(gè)角上,使兩個(gè)角能夠粘住,這樣一個(gè)餛飩就做好了,可也不知怎么的,我包的餛飩似乎變成了“四不像”。我并不灰心做了一個(gè)又一個(gè),漸漸地我包的`餛飩變得越來越好看了。很快餛飩?cè)堪昧恕?/p>

媽媽告訴我,等水開了,把餛飩放到沸水里,煮一會兒看到它浮到水面上了,說明餛飩已經(jīng)熟了,這時(shí)你就可以吃到香氣四溢的餛飩了。真的,這次的餛飩,我覺得比哪一次的都好吃。

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計(jì)篇五

周五下午,我們六年級的同學(xué)在學(xué)校食堂,要親手來包餛飩。我雖然看過奶奶包餛飩,但自己從沒有包過,這下我可有些著急了。

包餛飩的前一個(gè)晚上,我興奮地向家人報(bào)告這個(gè)好消息,讓外婆幫我做好餡,我準(zhǔn)備好碗筷,把碗筷放進(jìn)塑料袋,外婆的餡也做的差不多了,是青菜肉餡,可以聞到青菜的清香和肉末誘人的味道,做好的餡就和碗筷放在一起,準(zhǔn)備完畢了。

餛飩包好了,就可以下鍋了,幾分鐘后,新鮮出爐的餛飩香氣撲鼻,我們嘗著自己親手做的小餛飩,真是有一種別樣的美味。

這一次,我真的很開心,嘗到了自己的手藝,可萬萬沒想到在回教室的路上,我摔了兩只碗。唉,真是美中不足啊,回家又要挨批了!

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計(jì)篇六

春節(jié),你在家里干什么呢?我覺得包餛飩不錯(cuò)。

那是大年夜的傍晚,媽媽和奶奶正在忙碌著準(zhǔn)備年夜飯,我抬頭看到了飯桌上有一只只飽滿的餛飩,覺得特別有趣,很想試著來包餛飩,媽媽似乎看出了我的心思,說:“快洗洗手來做吧!”我聽了,以迅雷不及掩耳之勢,洗了手走了過去。

我先看著媽媽包餛飩,覺得有些復(fù)雜。但轉(zhuǎn)念又想,平時(shí)考卷上那么難的題目我都“過五關(guān)斬六將”一一解決,還怕包不好小小的餛飩嗎?我左手上攤著一張餛飩皮,右手子舀了滿滿一勺子餡盛放在皮子中央;再慢慢地把餛飩皮一端卷起來,一圈,兩圈,好像一個(gè)人被雪白的地毯裹了起來。我在卷好的皮子筒兩端沾點(diǎn)水,同時(shí)用大拇指和食指分別把兩開口捏緊,這樣里面的菜就不會滾出來;最后把兩頭往中間靠攏粘上,一個(gè)大餛飩就成形了。我仔細(xì)端詳著手里“作品”,越看越滿意。隨后還在餛飩的基礎(chǔ)上進(jìn)行改“妝”,做成了“銀子”、“花”、“小太陽”,此刻,我成了一名魔法師。

除了餛飩的形狀發(fā)生了改變,我還給餛飩特意命名:橢圓餛飩——它們橢圓形的,味道鮮美,意味著“團(tuán)團(tuán)圓圓”;花樣餛飩——各種奇特的形狀,意味著“千變?nèi)f化”,暗示著新的一年會有各種意外的驚喜喲;金幣混沌——餛飩餡里夾硬幣,意味著“金碧輝煌”,預(yù)示這一年能有更多的收獲。

一只只新奇的餛飩里包含著我對家人的美好祝愿,包餛飩讓我品嘗到了幸福和快樂。

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計(jì)篇七

昨天中午,我們家吃的是白白胖胖,熱乎乎的餛飩,我也參與了這次自己動手包餛飩活動。

外公負(fù)責(zé)的是調(diào)餡部分,這是餛飩的“靈魂”,當(dāng)然輪不到我了!只見外公刀起刀落,伴隨著“鐺鐺鐺”地響聲,豆腐和肉就乖乖得抱在了一起。接著,外公胸有成竹地把香料、調(diào)味品均勻地撒在肉末上,看得我佩服得是五體投地。接下來就輪到我和媽媽出馬了,我仔細(xì)看媽媽包了幾遍,就親自diy一展身手。我先取適量的餡,放在餛飩皮上,然后兩手把皮一裹,再左右把皮捏在一起,哈哈!大功告成,一只大餛飩包好嘍。包餛飩還蠻簡單的嗎!二個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……我的速度愈來愈快,不一會兒,我就和媽媽完成了包餡的工序。

接下來,我躺在沙發(fā)上,就等著一鍋熱乎乎的餛飩開鍋。這時(shí),只聽媽媽在廚房里大叫,“??!餛飩怎么破皮了?”我趕緊沖進(jìn)廚房,對著鍋里放眼望去,只見跳舞得餛飩中,是有的激動地脫了“白襯衣!”媽媽說:“肯定是你的杰作哦!”我一聽,臉脹得通紅??磥硎俏野锰炝?,沒捏緊餛飩皮,只講究速度,不講究質(zhì)量,最后幾個(gè)包得馬虎了。

不過,一碗伴有紫菜、榨菜,撒著蔥花,帶有濃郁清香的餛飩還是讓我口水直流。沾著米醋,喝著鮮湯,咬著肉餡,吸著餛飩皮,我的味蕾開始?xì)g快到跳起了舞。

自己動手包餛飩的感覺真不錯(cuò)??!

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計(jì)篇八

暑假里的一天,媽媽說:今天我們包餛飩吧!我聽了一蹦三尺高:好啊好啊!我喜歡吃餛飩!我要一起包!

媽媽上菜場買回豬肉和青菜,剁成餡。包餛飩開始啦!

我學(xué)著媽媽的樣子把餛飩皮攤在手心里,拿了餡放上去,再把皮折起來,看媽媽好象很容易的就包了一個(gè)又一個(gè),我手里的這個(gè)就象是個(gè)不聽話的小孩子,怎么也不肯乖乖的變成一個(gè)餛飩。我急了,使勁一團(tuán),完了,皮破了,餡全掉在桌子上了。

奶奶見我一付氣急敗壞的模樣,笑了:來來,榕寶負(fù)責(zé)把餛飩裝進(jìn)保鮮袋里吧,每袋十二只,看看是裝的快還是包的快!我一聽來勁了,連聲說:好啊好啊,看我這下怎么收拾你們這幫不聽話的餛飩!

我先跑到奶奶的邊上,拿了保鮮袋開始裝起餛飩,把一個(gè)個(gè)餛飩整齊的放進(jìn)袋里排成隊(duì),一會兒一袋裝好了,一會兒又一袋裝好了,嗨,越干越起勁!奶奶包好的餛飩一會兒功夫全讓我給收拾進(jìn)袋里了,我又跑去媽媽那邊干起來。

終于,除了一會兒要放到鍋里煮的餛飩外,其余的全讓我給裝進(jìn)保鮮袋里了。數(shù)了一遍又一遍,哈,一共有十五袋呢!看著自己的勞動成果,我的嘴都笑裂開了。

吃著熱騰騰香噴噴的餛飩,我的心里樂開了花!

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計(jì)篇九

好久沒吃餛飩了,你知道嗎?餛飩可好吃了!可我竟然還不會包餛飩!于是今天中午我就到奶奶家去包餛飩了。

今天的餡是薺菜和肉的,綠油油的薺菜和粉色的肉末拌在一起,看來就好吃極了。我想:還是生的,就這么香,煮熟了得要多好吃啊!

我很沮喪,但我還是要繼續(xù)包。我在心里對自己說,這只是一次失誤,我一定可以的!

我打起精神,再一次把一張餛飩皮平攤在手上,舀一勺餡,蘸一點(diǎn)水,抹在上方,對折。最后一道工序,也就是最難的一步,要把餛飩皮的兩個(gè)角用左右兩只手的大拇指和食指搭起來。我小心翼翼地捏著面皮,終于成功啦!我高興地跳了起來。

今天的餛飩大家吃了很多。爸爸、媽媽、爺爺、奶奶吃著我包的餛飩都翹起大拇指表揚(yáng)我。其實(shí)大家都很飽了,可就是不肯放下筷子。因?yàn)椋鞘俏野摹?/p>

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計(jì)篇十

今天是星期五,媽媽不上班。我說:“我們來包餛飩吧?!眿寢尨饝?yīng)了。過了一會兒,我們從冰箱里拿出餛飩皮和肉餡。不過幾分鐘,媽媽將一些生姜切得小小的,放在肉餡里,又加了鹽,醬油等調(diào)料攪拌均勻。

包餛飩開始了。只見媽媽先拿了一張餛飩皮,然后用筷子夾了一些肉餡放在餛飩皮中間,再將餛飩皮對折,最后把它轉(zhuǎn)過來一捏。一個(gè)餛飩就閃亮登場了。看著媽媽做起來很簡單,我也照著媽媽的樣子去包了??墒?,第一個(gè)外衣破裂,肉餡太多了;第二個(gè)像沒吃飽的耷拉著腦袋,肉餡太少了;第三個(gè)“皮開肉濺”;第四個(gè),第五個(gè).......終于有點(diǎn)樣子了。我抬頭一看,媽媽已經(jīng)包了一排,這些餛飩像是在檢閱的士兵,神氣十足的,真是有趣極了。

過了一會兒,我突然想出了個(gè)好主意,就是我拿餛飩皮和肉餡,媽媽專門包。我把這個(gè)主意告訴了媽媽,媽媽答應(yīng)了。我們就認(rèn)真地包了起來。不到半個(gè)小時(shí),我們包好了所有的餛飩。

包餛飩雖然是一件小事,但是卻讓我們收獲了成功的喜悅。

公眾號:活力作文。

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計(jì)篇十一

今天媽媽特別忙,一回家媽媽就喊:兒子來幫媽媽包餛飩。

我洗了一下手,然后,媽媽拿出剁碎的肉餡兒。

然后讓我打一個(gè)雞蛋,攪拌均勻。

然后,媽媽加入了適量的鹽、糖、味精、五香粉、和少許醬油、最后在放上香油。

餡調(diào)好了,開時(shí)包餛飩了,開時(shí)我也不知到怎么包的,所第一個(gè)包的很不像樣,媽媽又耐心的告訴我怎樣包餛飩,我又仔細(xì)的觀察媽媽的方法,我拿了一個(gè)餛飩皮,放上一小勺肉,折一下,再折一下。

一個(gè)餛飩就包好了,這個(gè)餛飩還算滿意,接著我又包了幾個(gè),越包越帶勁,還摸出了點(diǎn)門道:下面是大餡,上面留著長長的餛飩皮。

開時(shí)下鍋了,飯做好了,吃著自己包的餛飩感覺好極了。

我美美的吃了一大碗。

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計(jì)篇十二

今天,我剛一放學(xué)回家,就看見奶奶在包白花花,挺著一個(gè)個(gè)將軍肚的餛飩。我說:“奶奶,快點(diǎn)包,我最愛吃餛飩了!”奶奶嘀咕著:“長這么大了,天天就知道吃吃吃,連個(gè)餛飩都不知道怎么包!”我說:“民以食為天嗎!再說高手不露臉,今天就讓你見識見識?!?/p>

我“上陣”了,首先拿了一張皮放了一點(diǎn)肉餡,涂了一點(diǎn)水,然后往里一擠,肉餡全出來了!我趕緊拿了幾個(gè)皮“急救”,最后奶奶下的“診斷書”是:肉餡太多。沒辦法,我只好硬著頭皮請教奶奶。只見奶奶拿了一張皮,放了一點(diǎn)肉餡,往里一卷,輕輕一擠,一個(gè)可愛的小餡飩就出現(xiàn)了,我趕緊問奶奶:“有什么方法嗎?”。奶奶說:“要注意幾點(diǎn):一是肉餡不能放多;二是要包住餡;三是擠的.時(shí)候右邊在上,左邊在下。要是記住了這幾點(diǎn),就能包出好餛飩來。”我按奶奶說的做,果然包出了可愛的小餛飩。開始下鍋了,一個(gè)個(gè)小餛飩排著順序跳下了鍋,他們望著我,好像在說:“謝謝你,小主人,是你給我了生命。

看到這一幕,我比吃了蜜還甜。

今天晚上吃得餛飩比什么時(shí)候的都香,因?yàn)槟鞘俏业膭趧映晒?/p>

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計(jì)篇十三

星期六,我約了小隊(duì)的同學(xué)來我家搞小隊(duì)活動,我告訴媽媽要替我們準(zhǔn)備晚餐。可是晚餐吃什么呢?我靈機(jī)一動:“媽媽我們還是吃餛飩吧,我們自己包?!蔽蚁胱屛覀兘M員都來顯顯包餛飩的本領(lǐng)。

終于等到組員都來了。我們先制作了許多愛心卡,然后到了包餛飩的時(shí)間了。大家一聽到“包餛飩”這三個(gè)字,高興地了起來。首先,媽媽讓我們先去洗手,然后把預(yù)先準(zhǔn)備好的餛飩皮、餡心和包餛飩的工具放在桌子上?!鞍Q飩現(xiàn)在開始拉!”媽媽一聲令下,大家立即行動起來,用筷子快速地把肉餡放到餛飩皮上,然后將餛飩皮對折,再將邊小心翼翼地捏起來。大家捏的餛飩雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著自己的勞動成果,組員的心里都喜滋滋的。

餛飩包好了,媽媽在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餛飩。水燒開以后,媽媽把我們包的餛飩放進(jìn)鍋里煮。不一會兒,餛飩煮好了,我們看到快要出鍋的熱騰騰的.餛飩,口水都快流出來了。等到媽媽把煮好的餛飩盛到大碗里,我們個(gè)個(gè)都搶著吃,我也趕忙加入了爭搶的行列。直到大家的肚子都吃得像一個(gè)個(gè)圓圓的大西瓜。

我想,包餛飩真有趣。它培養(yǎng)了我們的動手能力,更使我們體會到小隊(duì)的生活豐富多彩。

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計(jì)篇十四

前些天,老師帶領(lǐng)我們?nèi)ネㄍ拘W(xué)參加社會實(shí)踐活動,這次實(shí)踐活動內(nèi)容豐富,有剪窗花、刻印章、做娃娃等,我最喜歡包餛飩。老師教了我們毛毛蟲包法、五角形包法、毛巾卷包法、唐僧帽包法、護(hù)士帽包法等等。

老師先給我們講了一個(gè)關(guān)于餛飩的傳說。傳說,春秋戰(zhàn)國時(shí)期,有一群江洋大盜,他們殺害老百姓,搶走糧食,非常兇狠殘暴。他們的首領(lǐng)有兩個(gè),一個(gè)姓餛,一個(gè)姓飩。老百姓對他們恨之入骨,用面皮把肉餡包起來,并用兩個(gè)首領(lǐng)的姓取名——餛飩,煮熟后大口大口吃下去,以解心頭之恨。后來,老百姓覺得很好吃,便家家戶戶流傳開來了。沒想到還有這樣關(guān)于餛飩的傳說??!

我們聽完了傳說,開始按照老師教的方法包餛飩了。我先嘗試毛毛蟲的包法:把肉餡放在餛飩皮的一個(gè)角上,然后用筷子幫忙,卷成條狀,抽出筷子,捏緊面皮兩頭,再把兩端往中間稍加擠壓就做成了。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,真像一條貨真價(jià)實(shí)的“毛毛蟲”!再做個(gè)“金元寶”吧:我把肉餡放在面皮中間,對折,再對折,用大拇指做出金元寶的形狀,一翻,兩角交叉處一捏,“金元寶”做成了。瞧,還真象一個(gè)晶瑩剔透、閃閃發(fā)光的“金元寶”!

學(xué)了各種各樣、五花八門的包餛飩方法,以后,我就可以幫媽媽包餛飩了!

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計(jì)篇十五

今天是星期六,但媽媽還是要到學(xué)校上班,我想在媽媽回來前,給媽媽燒餛飩吃,送給她一個(gè)驚喜。

爸爸買了餛飩皮、豆干、肉和榨菜,把它們?nèi)壳械煤芗?xì),放在碗里攪拌一下,餡就告成了。我和爸爸開始包餛飩了。我拿了一張餛飩皮,寬的一邊在上面,窄的一邊在下面,平放在桌上,我用勺子舀了點(diǎn)餡,放在餛飩皮上用手指蘸點(diǎn)水在餛飩皮寬的一邊涂一下,再把窄的一邊向?qū)挼?那邊疊,重疊后在右下角蘸點(diǎn)水,然后拿起來,食指彎曲,大拇指將兩只角疊在一起,一只餛飩就包好了。就這樣,我們包了一只又一只餛飩,放在桌子上,像我們上體育課排隊(duì)一樣排得整整齊齊。接下來,我們燒餛飩,餛飩燒好了,我聞到香噴噴的味道,口水直流。爸爸讓我先吃,我吃得津津有味,爸爸吃了也覺得美味可口。

一會兒,媽媽回來了,我們盛了一大碗餛飩慰勞辛苦的媽媽。媽媽嘗了餛飩后,贊不絕口地說:“真美味!寶貝真能干!”我聽了媽媽的表揚(yáng),心里樂滋滋的,高興極了。

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計(jì)篇十六

今天放假,早上,我看到桌子上多了一堆餛飩皮,心想難道今天要包餛飩吃。那我可要大顯身手了。

九點(diǎn)多,媽媽開始切肉并且剁碎,我想果然要包餛飩吃了。

接著,媽媽把剁碎的肉放在盆子里,加上調(diào)料拌均勻。我立刻對媽媽說:“媽媽,以前我包過餛飩,今天就讓我來包吧!

”媽媽笑著答應(yīng)了。我端來半小碗水,放在桌子上。然后,我拿起一張餛飩皮子攤在左手手心上面,用右手拿起筷子夾起碎肉放在皮子中央。然后,我在皮子的四周涂點(diǎn)水。唉呀,怎么折?我可忘記了。我不管怎么想都想不起來。我只得向媽媽求教。媽媽耐心地對我說:“孩子,你要看仔細(xì)了。先將皮子對折包住肉,再將皮子反向?qū)⑾陆钦圻^來,在中間涂點(diǎn)水,輕輕一捏,餛飩就做好了?!霸瓉硎沁@樣,我會做了?!蔽铱戳艘院笳f。我按照媽媽的方法做了起來。我果然做好了一只餛飩,就是難看了一點(diǎn)。我折了十多只以后覺得總是這么做沒有意思。我想還是來搞些創(chuàng)意吧!

我想了一會兒,額頭上的眉頭舒展開了。對呀!

我可以做成蛋卷形。我拿了一張皮子,用筷子夾了一點(diǎn)肉放在皮子中間,然后,我把皮子卷了起來,用水把兩頭粘住。這樣一只創(chuàng)新餛飩做好了??墒?,我橫看豎看,都覺得不像蛋卷,倒有點(diǎn)兒像春卷。嗯,像春卷就像春卷,總是一種新的樣子。啊,有了,就叫春卷餛飩吧!

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計(jì)篇十七

在這次綜合實(shí)踐課,老師又帶領(lǐng)著我們遨游“美味廚房”,去展現(xiàn)我們最絢麗多姿的一面。

有句歇后語說得好,“八仙過海――各顯神通”!不錯(cuò)!這次綜合實(shí)踐課老師讓我們來包餛飩。說起餛飩,就讓人饞涎欲滴,同學(xué)們開始七嘴八舌地議論著,有的在說餛飩的樣子可愛,有的在說餛飩味兒鮮美,有的在說怎么樣包餛飩。這一連串的問題,給同學(xué)們帶來了無窮無盡地樂趣。

在星期五這一天,是大家最開心的一天――包餛飩!同學(xué)們個(gè)個(gè)兒七嘴八舌,手忙腳亂的,把包餛飩的材料都紛紛帶來了,真是美不勝收??!哈哈!開始包餛飩啦!大家都被分到一個(gè)小組去實(shí)踐,教室里炸開了鍋,像熱鍋上的螞蟻,團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。我們這一個(gè)小組是最忙碌的,每一個(gè)同學(xué)都有分配工作,忙得不可開交!我們先把切好的肉放進(jìn)碗中,放上料酒,攪拌。再放上切好的豆腐干和榨菜,看上去十分美味。接著,我拿了一片梯形的餛飩皮,有模有樣地包起餛飩來。起初,我還不會包,坐在我旁邊的張翔耐心地教我,她一遍又一遍教,可我包得亂七八糟的,看人家張翔包得多好,活像個(gè)婀娜多姿的小姑娘。別人都開始爭論了,說:“哎呀!你還是別包了!浪費(fèi)了材料?!边@時(shí),我像被潑了一身涼水,垂頭喪氣地嘟著嘴。張翔見了,就安慰我,使我鼓起勇氣,充滿信心,包起餛飩來,結(jié)果,我越包越好,一旁的同學(xué)們也不再嘲笑我了。

大功告成!一大籮筐的餛飩就這樣包完了,大家開始自我欣賞自己包的餛飩有多么好,多么美味。我包的餛飩又大又白,像一只快活的小白兔,蹦蹦跳跳,真可愛!我們迅雷不及掩耳的架勢飛快地跑向老師那兒,讓老師把我們的餛飩煮了。漫長的五分鐘后,餛飩就出鍋,香香嫩嫩的,讓人一見就大飽口福!有些同學(xué)還忍不住要帶回幾個(gè)給父母吃呢!同學(xué)們滿載而歸,開心極了!

這一次是最快樂、自由、活潑的綜合實(shí)踐性活動,是不能用言語來形容的活動,讓我們期待下一次綜合實(shí)踐課的到來吧!

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計(jì)篇十八

今天是星期六,媽媽在家休息。早上一起床,媽媽說:“我們今天包餛飩吃,好嗎?”我連忙說:“好呀,好呀!”

吃過早飯,媽媽就帶我去菜市場買需要的食材,菜場里有五花八門的蔬菜,有雞、鴨、魚、肉,應(yīng)有盡有,看得我們眼花繚亂。我們買的食材有肉、香菇、蔬菜、餛飩皮、蔥、蒜。

回到家,我們就開始做包餛飩的準(zhǔn)備,首先我們把蔬菜、蔥、蒜切碎,把絞好的`肉末和切碎的蔬菜、蔥、蒜放在一起,再加一點(diǎn)鹽,然后攪拌均勻。這樣,餛飩餡就弄好了。接著開始包餛飩了。可是我沒包過,又不會,媽媽說:“包餛飩很簡單,只要左手拿一片餛飩皮,右手用筷子夾起肉餡放在皮中間,再左手輕輕一捏,就這樣一個(gè)餛飩就好了”。我學(xué)著媽媽的樣子,開始了人生的第一次包餛飩,哈哈……我也包好了一個(gè),我又包了幾個(gè),其實(shí)沒有想象的那么難,慢慢地,我學(xué)會了。這時(shí),弟弟也跑過來要包餛飩,媽媽說:“你還小,還不會,等你長大了,媽媽也教你包餛飩,好不好?”弟弟聽了媽媽的話,去玩了。

不知不覺中,我們把餛飩包完了,這次,我包得不是很好,我和媽媽約定下次還一起包。這是我第一次包餛飩,吃著自己親手包的餛飩,感覺特別香。

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計(jì)篇十九

星期天下午,我正在看書,從廚房傳來媽媽地叫聲:“浩浩,廚幫我拿幾個(gè)雞蛋?!蔽遗苓M(jìn)廚房,奇怪地問:“拿雞蛋做什么呀?”媽媽說:“我要用它拌肉餡,包餛飩給你這個(gè)小饞貓吃?!蔽衣犃耍绿岫喔吲d了,立刻從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋給媽媽。

當(dāng)媽媽把一切準(zhǔn)備好后,就開始包了。只見媽媽往餛飩上放好餡,然后三下兩下一個(gè)誘人的餛飩便奇跡般得出現(xiàn)在媽媽手里??吹奈倚睦锇W癢的,就說:“媽媽,讓我也來學(xué)包餛飩,行嗎?”媽媽笑著說:“好呀,讓你體會一下勞動帶來的快樂?!?/p>

于是我挽起袖子把手洗干凈,媽媽開始手把手地教我。我拿起一張餛飩皮,放在左手上,右手拿雙筷子挑一點(diǎn)肉糊輕輕地放到餛飩皮上,再用食指和拇指把餛飩皮卷起來,最后把兩邊疊在一起緊緊地捏兩下。這樣我包的第一只餛飩就誕生了。我拿著“杰作”,往桌子上一放,媽媽已笑得合不攏嘴,“那簡直是丑小鴨?!蔽易屑?xì)瞧瞧,的確包得形體不佳,再看看媽媽包的餛飩,就像一朵含苞欲放的花朵。我情不自禁地說道:“哇,包得真好呀!”

媽媽親切地說:“沒關(guān)系,第一次做還不習(xí)慣,現(xiàn)在有經(jīng)驗(yàn)了,再做一次,一定可以的!”我聽了,二話不說,就仔仔細(xì)細(xì),認(rèn)認(rèn)真真地包了起來。

我跟媽媽慢慢學(xué)著,學(xué)了好長一段時(shí)間。

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計(jì)篇二十

晚上,媽媽要包餛飩,我就求媽媽讓我也學(xué)著包,可媽媽就是不讓,說我就會搗亂。但媽媽經(jīng)不起我的軟磨硬泡,最終還是答應(yīng)了,可把我樂壞了。

哦,開始包餛飩嘍!我剛要開始包,就聽見奶奶說喜歡吃大餡的,那我就包大餡的吧。我首先用左手拿起一個(gè)餛飩皮,右手用勺子舀點(diǎn)餡,然后抹在餛飩皮上,之后兩邊對折,捏好所有的邊緣,再把長的兩個(gè)角對著一捏,一個(gè)圓鼓鼓的小餛飩就成了。可是一包完,我的餛飩就露餡了。我問媽媽為什么會露,媽媽說:“傻孩子,餛飩皮小,你的餡放太多,自然保不住啊!”我恍然大悟。

我決定重整旗鼓,重新開始。這回我把餡放得少一點(diǎn),不一會兒就包好了一個(gè),媽媽一看也說:“好孩子,真棒,這次包的很成功,加油!”很快,所有的餛飩都包好了,我的那些也和媽媽的在一起說悄悄話呢。看著這些白胖胖可愛的小餛飩,真是開心死了。

餛飩下鍋了,我們等呀等,終于開心地吃了起來,哇,太好吃了!一邊吃,我一邊說,餛飩好吃不好包??!

包餛飩小學(xué)包餛飩教學(xué)設(shè)計(jì)篇二十一

今天的天氣不是很好,但是老師們還是請我們?nèi)チ怂麄兗依餅槲覀儼Q飩吃。我們剛進(jìn)到老師的宿舍樓,就聞到了老師為我們包混沌準(zhǔn)備的餡兒料的味道。

我們飛快的進(jìn)了屋,也幫老師包了起來。有的邊說話邊包,有的正在想怎么才能包得好看。我呢?先用左手拿住皮,再用右手拿筷子,接著,我拿著筷子把肉刮到皮里面,然后用皮把肉、筷子卷起來,最后,再把筷子拔出來,一個(gè)餛飩就包好了??晌野倪@個(gè)餛飩的肉太多了,而且兩邊尖尖的,中間大大的,像個(gè)肥肥胖胖的月亮。我把這個(gè)月亮餛飩拿去給老師看,讓老師評價(jià),老師覺得這個(gè)月亮餛飩雖然很有趣,但肉放得太多了,有兩個(gè)缺點(diǎn):一是浪費(fèi)肉,二是很難煮熟。我聽了老師對我包的餛飩的評價(jià)與建議,立即去修改一下,這次這個(gè)餛飩還是月亮形,只是身子苗條了很多,看起來比較美觀了。

我們包好了,就給老師拿去煮,然后在自己的座位上迫不及待地等著。餛飩煮好了,老師還沒有走到宿舍門口,我們就聞到了一陣陣香噴噴的餛飩香味,大家都情不自禁地流出口水,像一只只小饞貓。等老師分好了餛飩,我們狼吞虎咽的吃了起來,好像好久沒吃過飯似的,吃得津津有味,真好吃!吃了一個(gè)又一個(gè),真是你回味無窮!

通過這件事,我們不僅學(xué)會了包餛飩的小技巧,更重要的是學(xué)會了一些做人的道理。

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